“炖熏”查询结果
材料:做法:材料:熏笋，五花肉，腐乳，花雕酒（我用的白酒）姜片，大料，冰糖，料酒，老抽，油菜心用开水（开水里放点盐，油可保持菜的颜色）烫过后围边用做法:1、熏笋用热水泡发,至少12小时，中间换水。泡好后取出切成小块2、五花肉选带皮的，锅内烧开水加料酒、姜片煮5分钟备用3、切成3厘米左右的方形块4、腐乳捣碎加上腐乳汁备用5、锅内放水，加入捣碎的腐乳汁、姜片、大料、一粒冰糖、花雕酒（一斤肉二两酒）烧开 详情>>
主料：熏腿骨1支包心白菜1颗香菜少许调料：盐少许做法：1.包心白菜剥叶洗净切段备用。2.取一内锅放入作法1的白菜、熏腿骨及水。3.将内锅放入电锅中，外锅放2杯水（份量外），盖锅盖後按下开关，待开关跳起加盐、香菜即可。4.放盐，味精，起锅装碗。 详情>>
主料：熏腿骨1支包心白菜1颗香菜少许调料：盐少许做法：1.包心白菜剥叶洗净切段备用。2.取一内锅放入作法1的白菜、熏腿骨及水。3.将内锅放入电锅中，外锅放2杯水（份量外），盖锅盖後按下开关，待开关跳起加盐、香菜即可。4.放盐，味精，起锅装碗。 详情>>