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图书信息内容简介作者简介图书目录图书信息书名:MammaFoca教做意大利餐作 者：王晓辉出版社：青岛出版社出版时间：2009-8-1ISBN:9787543656093开本：16开定价:25.00元内容简介民以食为天，这个哲理在全世界都是适用的。意大利美食拥有悠久的历史，崇尚质朴、烹饪工艺简洁，注重原汁原味，具有浓浓的家庭风味，被认为充满着浓浓的“妈妈味道”，MammaFoca愿带着你一起走进意 详情>>
图书信息内容简介编辑推荐图书目录图书信息书名:大厨教做韩式家常菜作 者：熊津出版社辑部出版社：吉林科学技术出版社出版时间：2009-5-1ISBN:9787538441673开本：16开定价:25.00元内容简介满足不同宴客需求，针对长辈、朋友、老公的酒友，韩式火锅，做给家人和朋友吃，症状味又有面子，誉满全球的韩式泡菜是您厨艺的最有力体现，果盘、小甜点、果蔬汁，招待客人更周到。编辑推荐44种美味鲜 详情>>
图书信息内容简介目录书摘与插图图书信息作 者：天天家常菜编委会 编出版社：上海科学普及出版社出版时间：2009-3-1版 次：1页 数：189字 数：200000印刷时间：2009-3-1开 本：16开纸 张：铜版纸印 次：1ISBN：9787542742810包 装：平装内容简介四季养生离不开滋补汤羹，懂得保养的人更要懂得煲汤。一碗看似平常的汤，却饱含着养生保健的大学问。本书囊括了各种煲汤技巧， 详情>>
图书信息内容简介目录图书信息书名：大厨教做正宗川菜600例作 者：《天天家常菜》编委会 编出版社：上海科学普及出版社出版时间：2009-8-1版 次：1页 数：191字 数：230000印刷时间：2009-8-1开 本：16开纸 张：胶版纸印 次：1ISBN：9787542723871包 装：平装20650260内容简介川菜有着自身独特的魅力，喜食川菜的食客宁可吃到大汗淋漓、舌头麻木也不肯罢口。川 详情>>
一、图书信息二、内容简介三、目录一、图书信息作 者：《天天饮食》栏目组丛书编委会 主编出版社：青岛出版社出版时间：2010-7-1版 次：1页 数：160印刷时间：2010-7-1开 本：16开纸 张：铜版纸印 次：1ISBN：9787543649101包 装：平装二、内容简介本书旨在提高和改善现代人的身体素质，提升生活质量和生命状态。本书由益气补血菜、增强免疫力养生菜、健脑益智养生菜、抗衰延寿养 详情>>
从2007年10月底开始，《天天饮食》栏目推出“大师菜”系列节目，让烹饪大师们贡献他们的厨艺“绝活”，让观众朋友们轻松学会制作各种简便、健康、营养的菜品。让您在家也能做出五星级美味。节目开播以来持续飙升的收视率给了我们莫大的动力，观众朋友们提出的反馈和意见让我们很感动。为回馈广大的热心观众，我们将“大师菜”系列节目集结成书，并进行了更全面的补充，便于您随时查阅参考，能在第一时间为您提供巧妙的美食方 详情>>
编辑推荐内容简介目录编辑推荐大师教做家常菜，窍门一点就明白，清爽素小炒，美味肉小炒，鲜香水产小炒。金牌栏目天天饮食倾情奉献。内容简介在2000年的春节，栏目邀请了30位厨艺大师集体为观众献菜。这些大师中不乏国内烹饪界的顶级大腕，他们的高标准和专业精神让栏目组所有成员丝毫不敢马虎，在紧张有序的氛围中顺利完成了节目的拍摄，并得到了各位大师的高度赞扬。这是《天天饮食》第一次邀请专业厨师参与节目制作，也是 详情>>
图书资料内容简介目录图书资料作 者：《天天饮食》栏目组丛书编委会 主编出版社：青岛出版社出版时间：2009-1-1版 次：1页 数：191字 数：印刷时间：2009-1-1开 本：16开纸 张：铜版纸印 次：1ISBN：9787543651357包 装：平装内容简介《天天欣食》栏目从2007年10月开始播出大师菜系列，不断飚升的收视率给了节目组无比信心。2008年9月底，该栏目组联手青岛出版社相继 详情>>
编辑推荐内容简介目录编辑推荐大师教做家常菜，窍门一点就明白，川菜技巧，香辣素菜，香辣水产菜。内容简介川菜是历史悠久、地方风味极为浓厚的菜系，它品种丰富、味道多变、适应性强，享有“一菜一格，百菜百味”之美誉，以味多、味美及其独特的风格，赢得国内外人们的青睐，让许多人发出“食在中国，味在四川”的赞叹。那么如何做好这些川菜呢？那就请你翻开本书吧！目录大师教做川菜技巧川菜的特点川菜的口味川菜的特色原料川菜 详情>>
图书信息内容简介目录图书信息作 者：《天天饮食》栏目组丛书编委会 主编出版社：青岛出版社出版时间：2009-1-1版 次：1页 数：191字 数：印刷时间：2009-1-1开 本：16开纸 张：铜版纸印 次：1ISBN：9787543651364包 装：平装内容简介补心养血的莲藕，补中益气的胡萝卜，补虚健脾的甘薯，补气益心的山药……每道菜都取材于这些在日常生活中普通得不能再普通的食材。如何将它们合 详情>>
图书信息内容简介目录图书信息作 者：《天天饮食》栏目组丛书编委会主编出版社：青岛出版社出版时间：2009-1-1版 次：1页 数：191字 数：印刷时间：2009-1-1开 本：16开纸 张：铜版纸印 次：1ISBN：9787543651340包 装：平装内容简介对于会煲汤的人来说，煲汤是件极简单的事情，凡是可以食用的食材，基本上都可以用作煲汤的原料。但是对于那些不善于在厨房中忙碌的人来说，煲汤可 详情>>
图书信息内容简介目录图书信息出版社:青岛出版社;第1版(2010年7月1日)丛书名:天天饮食系列丛书平装:160页正文语种:简体中文开本:16ISBN:9787543649101条形码:9787543649101尺寸:22.6x17x0.6cm重量:458g内容简介《举一反三:大师教做保健菜》内容简介：时间过得真快，一转眼，《天天饮食》开播已经10余年了，我来栏目组也已经8年，算得上是栏目里的“老 详情>>
图书信息内容简介目录图书信息出版社:青岛出版社;第2版(2010年7月1日)丛书名:天天饮食系列丛书平装:160页正文语种:简体中文开本:16ISBN:9787543649217条形码:9787543649217尺寸:22.6x17x0.8cm重量:481g内容简介《举一反三:大师教做家常菜》内容简介：家常菜谁不会做？但您是否常常觉得做完一道菜后品尝，味道还不错，但似乎还缺点什么？抑或是面对一堆再 详情>>
图书信息内容简介目录图书信息出版社:青岛出版社;第2版(2010年7月1日)丛书名:天天饮食系列丛书平装:160页正文语种:简体中文开本:16ISBN:9787543641556条形码:9787543641556尺寸:22.6x17x1cm重量:422g内容简介《举一反三:大师教做家常小炒》内容简介：在2000年的春节，栏目邀请了30位厨艺大师集体为观众献菜。这些大师中不乏国内烹饪界的顶级大腕，他 详情>>
图书信息内容简介目录图书信息出版社:青岛出版社;第1版(2010年7月1日)丛书名:天天饮食系列丛书平装:160页正文语种:简体中文开本:16ISBN:9787543649224条形码:9787543649224尺寸:22.6x16.8x1cm重量:381g内容简介这本《举一反三:大师教做招牌菜》便于您随时查阅参考，使您能在第一时间把令人惊喜的美食方案带进厨房，边读边动手实践。李铁钢、屈浩、焦明耀 详情>>
基本信息内容简介基本信息作 者：《天天饮食》栏目组丛书编委会编出版社：青岛出版社ISBN：9787543649224出版时间：2010-07-01版 次：1页 数：160装 帧：平装开 本：16开所属分类：图书>生活>烹饪、美食与酒内容简介这本《举一反三：大师教做招牌菜》便于您随时查阅参考，使您能在第一时间把令人惊喜的美食方案带进厨房，边读边动手实践。李铁钢、屈浩、焦明耀、白常继等几位 详情>>
图书信息内容简介作者简介目录图书信息作 者：袁军著出版社：辽宁科学技术出版社出版时间：2008-4-1版 次：1页 数：120字 数：100000印刷时间：2008-4-1开 本：32开纸 张：铜版纸印 次：1ISBN：9787538153422包 装：平装内容简介这是本专为新主妇们看的菜谱书。本书从作者的美食日记中摘编了几百篇。这些菜肴，不仅味道美，而且绝对能养眼。想每日三餐都能制作出引人食欲、 详情>>
出版信息内容简介编辑推荐目录出版信息作者：陈绪荣(作者)出版社:凤凰出版社;第1版(2011年8月1日)丛书名:大师教做招牌菜系列平装:179页开本:24ISBN:9787550606562,7550606560条形码:9787550606562商品尺寸:21.6x19.3x1.8cm商品重量:599g内容简介川菜一直都是人们热衷的菜肴，陈绪荣主编的《大师教做麻辣川菜》图文并茂，以家常川菜为主，既 详情>>
出版信息内容简介编辑推荐目录出版信息作者：陈绪荣(作者)出版社:凤凰出版社;第1版(2011年8月1日)丛书名:大师教做招牌菜系列平装:179页开本:24ISBN:7550606579,9787550606579条形码:9787550606579商品尺寸:21.6x19.4x1.6cm商品重量:499g内容简介年轻人能做出几道美味菜肴并不难，但对于他们来说，如何能做好汤粥主食却很难。本书《大师教做 详情>>
图书信息内容简介编辑推荐图书目录图书信息书名:大厨教做韩式家常菜作 者：熊津出版社辑部出版社：吉林科学技术出版社出版时间：2009-5-1ISBN:9787538441673开本：16开定价:25.00元内容简介满足不同宴客需求，针对长辈、朋友、老公的酒友，韩式火锅，做给家人和朋友吃，症状味又有面子，誉满全球的韩式泡菜是您厨艺的最有力体现，果盘、小甜点、果蔬汁，招待客人更周到。编辑推荐44种美味鲜 详情>>
图书信息内容简介目录书摘与插图图书信息作 者：天天家常菜编委会 编出版社：上海科学普及出版社出版时间：2009-3-1版 次：1页 数：189字 数：200000印刷时间：2009-3-1开 本：16开纸 张：铜版纸印 次：1ISBN：9787542742810包 装：平装内容简介四季养生离不开滋补汤羹，懂得保养的人更要懂得煲汤。一碗看似平常的汤，却饱含着养生保健的大学问。本书囊括了各种煲汤技巧， 详情>>
图书信息内容简介目录图书信息书名：大厨教做正宗川菜600例作 者：《天天家常菜》编委会 编出版社：上海科学普及出版社出版时间：2009-8-1版 次：1页 数：191字 数：230000印刷时间：2009-8-1开 本：16开纸 张：胶版纸印 次：1ISBN：9787542723871包 装：平装20650260内容简介川菜有着自身独特的魅力，喜食川菜的食客宁可吃到大汗淋漓、舌头麻木也不肯罢口。川 详情>>
一、图书信息二、内容简介三、目录一、图书信息作 者：《天天饮食》栏目组丛书编委会 主编出版社：青岛出版社出版时间：2010-7-1版 次：1页 数：160印刷时间：2010-7-1开 本：16开纸 张：铜版纸印 次：1ISBN：9787543649101包 装：平装二、内容简介本书旨在提高和改善现代人的身体素质，提升生活质量和生命状态。本书由益气补血菜、增强免疫力养生菜、健脑益智养生菜、抗衰延寿养 详情>>
从2007年10月底开始，《天天饮食》栏目推出“大师菜”系列节目，让烹饪大师们贡献他们的厨艺“绝活”，让观众朋友们轻松学会制作各种简便、健康、营养的菜品。让您在家也能做出五星级美味。节目开播以来持续飙升的收视率给了我们莫大的动力，观众朋友们提出的反馈和意见让我们很感动。为回馈广大的热心观众，我们将“大师菜”系列节目集结成书，并进行了更全面的补充，便于您随时查阅参考，能在第一时间为您提供巧妙的美食方 详情>>
编辑推荐内容简介目录编辑推荐大师教做家常菜，窍门一点就明白，清爽素小炒，美味肉小炒，鲜香水产小炒。金牌栏目天天饮食倾情奉献。内容简介在2000年的春节，栏目邀请了30位厨艺大师集体为观众献菜。这些大师中不乏国内烹饪界的顶级大腕，他们的高标准和专业精神让栏目组所有成员丝毫不敢马虎，在紧张有序的氛围中顺利完成了节目的拍摄，并得到了各位大师的高度赞扬。这是《天天饮食》第一次邀请专业厨师参与节目制作，也是 详情>>
图书资料内容简介目录图书资料作 者：《天天饮食》栏目组丛书编委会 主编出版社：青岛出版社出版时间：2009-1-1版 次：1页 数：191字 数：印刷时间：2009-1-1开 本：16开纸 张：铜版纸印 次：1ISBN：9787543651357包 装：平装内容简介《天天欣食》栏目从2007年10月开始播出大师菜系列，不断飚升的收视率给了节目组无比信心。2008年9月底，该栏目组联手青岛出版社相继 详情>>
编辑推荐内容简介目录编辑推荐大师教做家常菜，窍门一点就明白，川菜技巧，香辣素菜，香辣水产菜。内容简介川菜是历史悠久、地方风味极为浓厚的菜系，它品种丰富、味道多变、适应性强，享有“一菜一格，百菜百味”之美誉，以味多、味美及其独特的风格，赢得国内外人们的青睐，让许多人发出“食在中国，味在四川”的赞叹。那么如何做好这些川菜呢？那就请你翻开本书吧！目录大师教做川菜技巧川菜的特点川菜的口味川菜的特色原料川菜 详情>>
图书信息内容简介目录图书信息作 者：《天天饮食》栏目组丛书编委会 主编出版社：青岛出版社出版时间：2009-1-1版 次：1页 数：191字 数：印刷时间：2009-1-1开 本：16开纸 张：铜版纸印 次：1ISBN：9787543651364包 装：平装内容简介补心养血的莲藕，补中益气的胡萝卜，补虚健脾的甘薯，补气益心的山药……每道菜都取材于这些在日常生活中普通得不能再普通的食材。如何将它们合 详情>>
图书信息内容简介目录图书信息作 者：《天天饮食》栏目组丛书编委会主编出版社：青岛出版社出版时间：2009-1-1版 次：1页 数：191字 数：印刷时间：2009-1-1开 本：16开纸 张：铜版纸印 次：1ISBN：9787543651340包 装：平装内容简介对于会煲汤的人来说，煲汤是件极简单的事情，凡是可以食用的食材，基本上都可以用作煲汤的原料。但是对于那些不善于在厨房中忙碌的人来说，煲汤可 详情>>
图书信息内容简介目录图书信息出版社:青岛出版社;第1版(2010年7月1日)丛书名:天天饮食系列丛书平装:160页正文语种:简体中文开本:16ISBN:9787543649101条形码:9787543649101尺寸:22.6x17x0.6cm重量:458g内容简介《举一反三:大师教做保健菜》内容简介：时间过得真快，一转眼，《天天饮食》开播已经10余年了，我来栏目组也已经8年，算得上是栏目里的“老 详情>>
图书信息内容简介目录图书信息出版社:青岛出版社;第2版(2010年7月1日)丛书名:天天饮食系列丛书平装:160页正文语种:简体中文开本:16ISBN:9787543649217条形码:9787543649217尺寸:22.6x17x0.8cm重量:481g内容简介《举一反三:大师教做家常菜》内容简介：家常菜谁不会做？但您是否常常觉得做完一道菜后品尝，味道还不错，但似乎还缺点什么？抑或是面对一堆再 详情>>
图书信息内容简介目录图书信息出版社:青岛出版社;第2版(2010年7月1日)丛书名:天天饮食系列丛书平装:160页正文语种:简体中文开本:16ISBN:9787543641556条形码:9787543641556尺寸:22.6x17x1cm重量:422g内容简介《举一反三:大师教做家常小炒》内容简介：在2000年的春节，栏目邀请了30位厨艺大师集体为观众献菜。这些大师中不乏国内烹饪界的顶级大腕，他 详情>>
图书信息内容简介目录图书信息出版社:青岛出版社;第1版(2010年7月1日)丛书名:天天饮食系列丛书平装:160页正文语种:简体中文开本:16ISBN:9787543649224条形码:9787543649224尺寸:22.6x16.8x1cm重量:381g内容简介这本《举一反三:大师教做招牌菜》便于您随时查阅参考，使您能在第一时间把令人惊喜的美食方案带进厨房，边读边动手实践。李铁钢、屈浩、焦明耀 详情>>
基本信息内容简介基本信息作 者：《天天饮食》栏目组丛书编委会编出版社：青岛出版社ISBN：9787543649224出版时间：2010-07-01版 次：1页 数：160装 帧：平装开 本：16开所属分类：图书>生活>烹饪、美食与酒内容简介这本《举一反三：大师教做招牌菜》便于您随时查阅参考，使您能在第一时间把令人惊喜的美食方案带进厨房，边读边动手实践。李铁钢、屈浩、焦明耀、白常继等几位 详情>>
天天饮食 天天 天饮 饮食 系列 丛书 举一反三 举一 一反 反三 大师 教做 招牌
图书信息内容简介作者简介目录图书信息作 者：袁军著出版社：辽宁科学技术出版社出版时间：2008-4-1版 次：1页 数：120字 数：100000印刷时间：2008-4-1开 本：32开纸 张：铜版纸印 次：1ISBN：9787538153422包 装：平装内容简介这是本专为新主妇们看的菜谱书。本书从作者的美食日记中摘编了几百篇。这些菜肴，不仅味道美，而且绝对能养眼。想每日三餐都能制作出引人食欲、 详情>>
出版信息内容简介编辑推荐目录出版信息作者：陈绪荣(作者)出版社:凤凰出版社;第1版(2011年8月1日)丛书名:大师教做招牌菜系列平装:179页开本:24ISBN:9787550606562,7550606560条形码:9787550606562商品尺寸:21.6x19.3x1.8cm商品重量:599g内容简介川菜一直都是人们热衷的菜肴，陈绪荣主编的《大师教做麻辣川菜》图文并茂，以家常川菜为主，既 详情>>
出版信息内容简介编辑推荐目录出版信息作者：陈绪荣(作者)出版社:凤凰出版社;第1版(2011年8月1日)丛书名:大师教做招牌菜系列平装:179页开本:24ISBN:7550606579,9787550606579条形码:9787550606579商品尺寸:21.6x19.4x1.6cm商品重量:499g内容简介年轻人能做出几道美味菜肴并不难，但对于他们来说，如何能做好汤粥主食却很难。本书《大师教做 详情>>