“子面”查询结果
中文名：棒子面菜团子英文名：无主要食材：细棒子面（半斤能蒸出10个左右的菜团子）、牛肉馅或羊肉馅（半斤）、野菜（好多市场都有卖野菜的）（1斤）分类：面点口味：细腻柔软棒子面菜团子辅料：王守义十三香（清真做馅调味料）、盐、酱油、葱花、姜末、香油。棒子面菜团子做法：一、用温水和棒子面，水一点一点放，边和面边倒水，轻轻把棒子面揉匀后，放在一旁醒20分钟。二、把肉馅放在一个容器里，撒上少许盐，放葱花、姜末 详情>>
qízǐmiànㄑㄧˊㄗㄧˇㄇㄧㄢˋ碁子面（碁子麪）即今之刀削面。北魏贾思勰《齐民要术·饼法》：“切面粥，一名碁子麪。” 详情>>
原料：配料：做法：原料：咸蛋1个、鸡蛋1个、豆角一小把切丁配料：蒜几瓣切碎、葱姜丝少许做法：1、一个生的咸蛋加一个普通鸡蛋，搅打在一起，炒熟盛出备用；2、葱姜蒜爆香，下豆翻炒，加少许黑胡椒粉、盐、生抽、耗油调味；3、加一小碗水，小火，加盖焖至豆角软烂，汤汁收尽；4、加入炒好的蛋再次翻炒均匀即可。 详情>>
简介食材明细制作方法简介制作难度：普通所需时间：廿分钟菜品口味：酸咸主要工艺：煮主要食材：米面类食材明细主料：手擀面300克西红柿2个丝瓜300克辅料：葱10克姜5克蒜3瓣调料：花生油20克盐5克白糖5克香油5克制作方法西红柿洗净，切成滚刀块。再把丝瓜去皮，洗净切片。鸡蛋磕到碗里，备用。锅里放油，放入葱、姜、蒜煸出香味，放入丝瓜翻炒。放入西红柿翻炒。放入盐、白糖翻炒。把鸡蛋打散。倒入锅中。出锅前放 详情>>
简介膳食食疗食材制作流程注意事项简介这也算是四川的一个特色了，面煮好了，把做好的绍子住面上一泼，红红的汤头，一看就有食欲．可是自从嫁到广东来之后，家里的人都不怎么吃面，就算吃也是汤面，拿什么东西都放到一锅里煮，要不就是炒面，想念故乡的味道，尤其是绍子面．吃不到了，自己试着做呗膳食食疗面条的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等；面条易于消化吸收，有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效食材主料 详情>>
平阳稍子面的制作材料：平阳稍子面的介绍：平阳稍子面的特色：教您平阳稍子面怎么做，如何做平阳稍子面平阳稍子面的制作要领：平阳稍子面的制作材料：面粉500克，水200克，食碱、精盐各少许，红、白萝卜各50克，炸豆腐、红烧肉各少许，油、葱、蒜、姜、味精、胡椒粉、酱油、醋、菠菜各适量。平阳稍子面的介绍：山西面食，历史悠久，品种繁多。有拉面、削面、龙须面、刀拨面等百余种。面条古称"汤饼"。平阳稍子面也叫塔塔 详情>>
中文名称：掌子面英文名称：tunnelface定义：地下工程或采矿工程中的开挖工作面。所属学科：水利科技（一级学科）；岩石力学、土力学、岩土工程（二级学科）；岩土工程（水利）（三级学科）掌子面”是坑道施工中的一个术语，即开挖坑道不断向前推进的工作面，不是一个固定的面，开挖面有掌子面、边墙面和拱顶面，确切地说是正对着您的那个不断向前移动的工作面，英文叫heading.子面就是已开挖和未开挖的岩层的分 详情>>
芽菜绍子面的特点芽菜绍子面制作简单，口感颇佳。芽菜绍子面的制作材料猪肉末200克，宜宾芽菜半包，40克，郫县豆瓣2汤匙，植物油4汤匙，新鲜切面200克，豆苗100克，葱2根，酱油1汤匙，红油2汤匙，味精1／3茶匙，清水800毫升芽菜绍子面的做法1.制作芽菜肉绍子：将郫县豆瓣剁碎。2.炒锅置旺火，倒入植物油烧至六成油温，加猪肉末炒散断生，加入郫县豆瓣炒翻均匀，并出香味，再加芽菜炒亮油，即可。3.制作 详情>>
图书信息内容简介目录作者简介文摘图书信息中文名： 《岩体温度法隧道施工掌子面前方涌水预报》作者： 何发亮类别： 交通工程类语种： 简体中文ISBN： 756430211出版社： 西南交通大学出版社页数： 127页开本： 32开出版时间： 2009年装帧： 平装内容简介《岩体温度法隧道施工掌子面前方涌水预报》讲述在隧道施工期间，采用各种技术、手段和方法对隧道掌子面前方含水体位置进行及时准确的预报，是 详情>>
原料：配料：原料：馇子面猪绞肉欣和豆瓣酱配料：黄瓜葱姜红辣椒鸡精白糖半碗水1.用料2.锅中烧开水下面煮熟3.葱姜辣椒切末黄瓜切丝4.煮好的面过冷水5.锅中热油葱姜爆香6.猪肉末下锅炒散7.放入欣和豆瓣酱炒匀8.加入少许白糖9.倒入半碗水不停搅拌10熬制浓稠加入鸡精和辣椒炒匀即可出锅制作好的炸酱浇在面上摆上黄瓜丝拌匀即可食用 详情>>
材料：猪肉，猪肝，猪肚螺，挂面，料酒、盐，生抽适量，葱，香菜少许.1.猪肚螺洗净，猪肉跟猪肝也洗净切条，调入适量的料酒跟盐浸渍约10分钟，去一下猪肉跟猪肝的味道。2.猪肚螺放入水里煮3.猪肚螺煮到开口4.把猪肉跟猪肝一起倒进去，挂面也一起放，汤煮开了，面浮上来，就可以了5.加入盐，葱，香菜等调料即可 详情>>
即“子面散射”(SubSurfaceScattering，简称SSS)，这种现象是由于材质内部散射光线的作用而形成的，即当光线进入之后在物体内部不断折射而形成的效果。例如蜡，果冻，拨下皮的葡萄那种材质 详情>>
棒子面即玉米面，在原来以粗粮为主的年代，这是人们的主食，现在成为人们改善口味的食品之一。玉米面含有丰富的营养素，是世界公认的“黄金作物”。本词条对棒子面的基本信息进行了介绍，还列举了曾使用这一词汇的文学作品，并详细介绍了棒子面所蕴含的营养价值，最后，词条列举了棒子面的多种做法与吃法。简介营养价值(营养简介营养表)吃法简介【拼音】bànɡzǐmiàn【释义】棒子面，即玉米面。棒子是玉米的方言说法，主 详情>>
刀鱼羹卤子面刀鱼汁面和黄鱼羹面，数十年前扬州就有出售，后来，由刀鱼汁面改进成刀鱼羹卤子面，鱼肉与卤子混合，全部粘在面上，味道极为鲜美而纯正。该面每年刀鱼上市时开始供应，至清明节时停售。原料配方：刀鱼1.5千克刀切面条1.5千克春笋1.25千克，猪油300克酱油250克虾籽10克白糖50克鲜汤500克味精、生姜、葱、黄酒、盐、豆粉酌量制作方法：1.刀鱼去鳞、鳃、肠脏洗净，切掉鱼的头、尾、肚、边，用糖 详情>>
概述传说吃法具体做法概述噪子面本义是嫂子面。传说岐山是嫂子面的发源地。传说古时周王朝西迁岐山后，当地某户娶了个聪慧的媳妇，不仅操行过人，而且心灵手巧，长于烹调。一日婆家逢喜事，她将手边能利用的材料集在一起，创制了一种独特的面条。她先把白面调软，擀薄后切细，再将胡萝卜、黄花菜、木耳、豆腐切碎炒干作底菜；又把猪肉切碎，以生姜、茴香、大葱为调料，在油锅中炒熟；另把鸡蛋摊成薄饼，切成棱形小片，与切细的蒜苗 详情>>
掌子面来源掌子面是坑道施工中的一个术语，即开挖坑道（采煤、采矿或隧道工程中）不断向前推进的工作面，也可以叫做“掌(礃)子面”，不是一个固定的面，开挖面有掌子面、边墙面和拱顶面，确切地说是正对着您的那个不断向前移动的工作面，英文叫heading.来源煤层质量虽然很好，但是非常薄，是斜带型分布，最窄的地方只有70厘米高，上下都是岩层，进去之后必须趴下来手脚并用地爬行’“掌子面”是民间的叫法，最早是从煤 详情>>
氽子面氽子面【原料】氽子面【制法】氽子面氽子面是山东济南的传统风味小吃。因为制卤的各种原料都要经过沸水氽过，所以使其保持青鲜，食时爽口清嫩，故名氽子面。极适家庭制作。氽子面【原料】（按5碗计）面粉500克，瘦猪肉125克，水发海米25克，青豆25克，蒸鸡蛋糕25克，水发玉兰片25克，蒲菜（或菠菜）150克，黄瓜250克，精盐15克，高汤1250克。氽子面【制法】将面粉放盆内，加适量水和成面团，然后 详情>>
qízǐmiànㄑㄧˊㄗㄧˇㄇㄧㄢˋ碁子面（碁子麪）即今之刀削面。北魏贾思勰《齐民要术·饼法》：“切面粥，一名碁子麪。” 详情>>
原料：配料：做法：原料：咸蛋1个、鸡蛋1个、豆角一小把切丁配料：蒜几瓣切碎、葱姜丝少许做法：1、一个生的咸蛋加一个普通鸡蛋，搅打在一起，炒熟盛出备用；2、葱姜蒜爆香，下豆翻炒，加少许黑胡椒粉、盐、生抽、耗油调味；3、加一小碗水，小火，加盖焖至豆角软烂，汤汁收尽；4、加入炒好的蛋再次翻炒均匀即可。 详情>>
简介食材明细制作方法简介制作难度：普通所需时间：廿分钟菜品口味：酸咸主要工艺：煮主要食材：米面类食材明细主料：手擀面300克西红柿2个丝瓜300克辅料：葱10克姜5克蒜3瓣调料：花生油20克盐5克白糖5克香油5克制作方法西红柿洗净，切成滚刀块。再把丝瓜去皮，洗净切片。鸡蛋磕到碗里，备用。锅里放油，放入葱、姜、蒜煸出香味，放入丝瓜翻炒。放入西红柿翻炒。放入盐、白糖翻炒。把鸡蛋打散。倒入锅中。出锅前放 详情>>
简介膳食食疗食材制作流程注意事项简介这也算是四川的一个特色了，面煮好了，把做好的绍子住面上一泼，红红的汤头，一看就有食欲．可是自从嫁到广东来之后，家里的人都不怎么吃面，就算吃也是汤面，拿什么东西都放到一锅里煮，要不就是炒面，想念故乡的味道，尤其是绍子面．吃不到了，自己试着做呗膳食食疗面条的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等；面条易于消化吸收，有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效食材主料 详情>>
平阳稍子面的制作材料：平阳稍子面的介绍：平阳稍子面的特色：教您平阳稍子面怎么做，如何做平阳稍子面平阳稍子面的制作要领：平阳稍子面的制作材料：面粉500克，水200克，食碱、精盐各少许，红、白萝卜各50克，炸豆腐、红烧肉各少许，油、葱、蒜、姜、味精、胡椒粉、酱油、醋、菠菜各适量。平阳稍子面的介绍：山西面食，历史悠久，品种繁多。有拉面、削面、龙须面、刀拨面等百余种。面条古称"汤饼"。平阳稍子面也叫塔塔 详情>>
中文名称：掌子面英文名称：tunnelface定义：地下工程或采矿工程中的开挖工作面。所属学科：水利科技（一级学科）；岩石力学、土力学、岩土工程（二级学科）；岩土工程（水利）（三级学科）掌子面”是坑道施工中的一个术语，即开挖坑道不断向前推进的工作面，不是一个固定的面，开挖面有掌子面、边墙面和拱顶面，确切地说是正对着您的那个不断向前移动的工作面，英文叫heading.子面就是已开挖和未开挖的岩层的分 详情>>
芽菜绍子面的特点芽菜绍子面制作简单，口感颇佳。芽菜绍子面的制作材料猪肉末200克，宜宾芽菜半包，40克，郫县豆瓣2汤匙，植物油4汤匙，新鲜切面200克，豆苗100克，葱2根，酱油1汤匙，红油2汤匙，味精1／3茶匙，清水800毫升芽菜绍子面的做法1.制作芽菜肉绍子：将郫县豆瓣剁碎。2.炒锅置旺火，倒入植物油烧至六成油温，加猪肉末炒散断生，加入郫县豆瓣炒翻均匀，并出香味，再加芽菜炒亮油，即可。3.制作 详情>>
图书信息内容简介目录作者简介文摘图书信息中文名： 《岩体温度法隧道施工掌子面前方涌水预报》作者： 何发亮类别： 交通工程类语种： 简体中文ISBN： 756430211出版社： 西南交通大学出版社页数： 127页开本： 32开出版时间： 2009年装帧： 平装内容简介《岩体温度法隧道施工掌子面前方涌水预报》讲述在隧道施工期间，采用各种技术、手段和方法对隧道掌子面前方含水体位置进行及时准确的预报，是 详情>>
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原料：配料：原料：馇子面猪绞肉欣和豆瓣酱配料：黄瓜葱姜红辣椒鸡精白糖半碗水1.用料2.锅中烧开水下面煮熟3.葱姜辣椒切末黄瓜切丝4.煮好的面过冷水5.锅中热油葱姜爆香6.猪肉末下锅炒散7.放入欣和豆瓣酱炒匀8.加入少许白糖9.倒入半碗水不停搅拌10熬制浓稠加入鸡精和辣椒炒匀即可出锅制作好的炸酱浇在面上摆上黄瓜丝拌匀即可食用 详情>>
材料：猪肉，猪肝，猪肚螺，挂面，料酒、盐，生抽适量，葱，香菜少许.1.猪肚螺洗净，猪肉跟猪肝也洗净切条，调入适量的料酒跟盐浸渍约10分钟，去一下猪肉跟猪肝的味道。2.猪肚螺放入水里煮3.猪肚螺煮到开口4.把猪肉跟猪肝一起倒进去，挂面也一起放，汤煮开了，面浮上来，就可以了5.加入盐，葱，香菜等调料即可 详情>>
即“子面散射”(SubSurfaceScattering，简称SSS)，这种现象是由于材质内部散射光线的作用而形成的，即当光线进入之后在物体内部不断折射而形成的效果。例如蜡，果冻，拨下皮的葡萄那种材质 详情>>
棒子面即玉米面，在原来以粗粮为主的年代，这是人们的主食，现在成为人们改善口味的食品之一。玉米面含有丰富的营养素，是世界公认的“黄金作物”。本词条对棒子面的基本信息进行了介绍，还列举了曾使用这一词汇的文学作品，并详细介绍了棒子面所蕴含的营养价值，最后，词条列举了棒子面的多种做法与吃法。简介营养价值(营养简介营养表)吃法简介【拼音】bànɡzǐmiàn【释义】棒子面，即玉米面。棒子是玉米的方言说法，主 详情>>
刀鱼羹卤子面刀鱼汁面和黄鱼羹面，数十年前扬州就有出售，后来，由刀鱼汁面改进成刀鱼羹卤子面，鱼肉与卤子混合，全部粘在面上，味道极为鲜美而纯正。该面每年刀鱼上市时开始供应，至清明节时停售。原料配方：刀鱼1.5千克刀切面条1.5千克春笋1.25千克，猪油300克酱油250克虾籽10克白糖50克鲜汤500克味精、生姜、葱、黄酒、盐、豆粉酌量制作方法：1.刀鱼去鳞、鳃、肠脏洗净，切掉鱼的头、尾、肚、边，用糖 详情>>
概述传说吃法具体做法概述噪子面本义是嫂子面。传说岐山是嫂子面的发源地。传说古时周王朝西迁岐山后，当地某户娶了个聪慧的媳妇，不仅操行过人，而且心灵手巧，长于烹调。一日婆家逢喜事，她将手边能利用的材料集在一起，创制了一种独特的面条。她先把白面调软，擀薄后切细，再将胡萝卜、黄花菜、木耳、豆腐切碎炒干作底菜；又把猪肉切碎，以生姜、茴香、大葱为调料，在油锅中炒熟；另把鸡蛋摊成薄饼，切成棱形小片，与切细的蒜苗 详情>>
掌子面来源掌子面是坑道施工中的一个术语，即开挖坑道（采煤、采矿或隧道工程中）不断向前推进的工作面，也可以叫做“掌(礃)子面”，不是一个固定的面，开挖面有掌子面、边墙面和拱顶面，确切地说是正对着您的那个不断向前移动的工作面，英文叫heading.来源煤层质量虽然很好，但是非常薄，是斜带型分布，最窄的地方只有70厘米高，上下都是岩层，进去之后必须趴下来手脚并用地爬行’“掌子面”是民间的叫法，最早是从煤 详情>>
氽子面氽子面【原料】氽子面【制法】氽子面氽子面是山东济南的传统风味小吃。因为制卤的各种原料都要经过沸水氽过，所以使其保持青鲜，食时爽口清嫩，故名氽子面。极适家庭制作。氽子面【原料】（按5碗计）面粉500克，瘦猪肉125克，水发海米25克，青豆25克，蒸鸡蛋糕25克，水发玉兰片25克，蒲菜（或菠菜）150克，黄瓜250克，精盐15克，高汤1250克。氽子面【制法】将面粉放盆内，加适量水和成面团，然后 详情>>