“荷芹”查询结果
原料：配料：制法：原料：腊鸭腿1只，荷兰豆80克，芹菜1棵，马蹄3粒，熟冬菇3只配料：蒜泥1茶匙，黑椒碎1茶匙，酱油l茶匙，蚝油1茶匙，糖1茶匙，生粉1茶匙，上汤4汤匙。制法：1、腊鸭腿氽水后蒸熟起皮去骨，肉切细丁。2、荷兰豆、芹菜、马蹄和冬菇等切丁备用。3、蒜泥和黑椒碎起锅，下所有材料爆香，攒酒，下调味料兜匀上盘。 详情>>
基本资料制作材料制作过程基本资料菜系及功效：私家菜青少年食谱补虚养身食谱健脾开胃食谱营养不良食谱口味：本味咸鲜工艺：生炒制作材料主料：荷兰豆180克,烤鸭180克,芹菜60克辅料：胡萝卜15克,子姜15克调料：酱油3克,白砂糖3克,淀粉(豌豆)3克,姜汁5克,料酒5克,植物油15克制作过程1.荷兰豆搞好洗净。中国芹菜洗净，切成段；胡萝卜洗净剞成花状；鲜姜芽洗净也剞成花状；酱油、白糖、淀粉、姜汁加水 详情>>
原料：荷兰豆75克、墨鱼75克、芹菜60克、海蜇头4个、姜片、蒜末、胡萝卜各少许、料酒1大匙、盐1茶匙、香油少许、水淀粉半大匙。做法：1.墨鱼先汆烫再切片；海蜇头片开汆烫，捞出泡水使它涨开，备用。2.荷兰豆去根丝;芹菜切段；胡萝卜先煮熟再切花片备用。3.起油锅，爆香姜片、蒜末，再放入荷兰豆、芹菜段与胡萝卜炒软，再把墨鱼、海蜇头回锅，加调味料，快炒至入味即可。 详情>>
菜名：荷芹金菇炒鸡柳主料：中国芹菜1棵，荷兰豆、金菇各4两（约160克），鸡胸肉6两（约240克），甘笋数片，姜2片，蒜头1粒，酒1茶匙，油2汤匙。配料：腌料：盐、麻油各1/4茶匙，蛋白、生粉各1/2茶匙。芡汁料：生抽1茶匙，盐1/4茶匙，糖、生粉各1/2茶匙，水3汤匙。做法：1、中国芹菜去叶，洗净切段；荷兰豆撕去蒂和筋；金菇切去尾部，洗净；蒜头去衣剁蓉。2、鸡胸肉切粗条，加入腌料拌匀，腌15分钟 详情>>
菜谱名称所属菜系菜谱功效菜品口感制作材料制作工艺食谱营养食谱相克所含营养素菜谱名称荷芹鸭丝所属菜系私家菜菜谱功效补虚养身调理营养不良调理健脾开胃调理青少年食谱菜品口感口味：本位咸鲜制作材料主料：荷兰豆(180克)烤鸭(180克)芹菜(60克)辅料：胡萝卜(15克)子姜(15克)调料：酱油(3克)白砂糖(3克)淀粉(豌豆)(3克)姜汁(5克)料酒(5克)植物油(15克)荷芹鸭丝的做法荷兰豆的做法很多 详情>>
原料：腊鸭腿1只，荷兰豆80克，芹菜1棵，马蹄3粒，熟冬菇3只，蒜泥1茶匙，黑椒碎1茶匙，酱油l茶匙，蚝油1茶匙，糖1茶匙，生粉1茶匙，上汤4汤匙。制法：1、腊鸭腿氽水后蒸熟起皮去骨，肉切细丁。2、荷兰豆、芹菜、马蹄和冬菇等切丁备用。3、蒜泥和黑椒碎起锅，下所有材料爆香，攒酒，下调味料兜匀上盘。 详情>>
基本资料制作材料制作过程基本资料菜系及功效：私家菜青少年食谱补虚养身食谱健脾开胃食谱营养不良食谱口味：本味咸鲜工艺：生炒制作材料主料：荷兰豆180克,烤鸭180克,芹菜60克辅料：胡萝卜15克,子姜15克调料：酱油3克,白砂糖3克,淀粉(豌豆)3克,姜汁5克,料酒5克,植物油15克制作过程1.荷兰豆搞好洗净。中国芹菜洗净，切成段；胡萝卜洗净剞成花状；鲜姜芽洗净也剞成花状；酱油、白糖、淀粉、姜汁加水 详情>>
原料：荷兰豆75克、墨鱼75克、芹菜60克、海蜇头4个、姜片、蒜末、胡萝卜各少许、料酒1大匙、盐1茶匙、香油少许、水淀粉半大匙。做法：1.墨鱼先汆烫再切片；海蜇头片开汆烫，捞出泡水使它涨开，备用。2.荷兰豆去根丝;芹菜切段；胡萝卜先煮熟再切花片备用。3.起油锅，爆香姜片、蒜末，再放入荷兰豆、芹菜段与胡萝卜炒软，再把墨鱼、海蜇头回锅，加调味料，快炒至入味即可。 详情>>
菜名：荷芹金菇炒鸡柳主料：中国芹菜1棵，荷兰豆、金菇各4两（约160克），鸡胸肉6两（约240克），甘笋数片，姜2片，蒜头1粒，酒1茶匙，油2汤匙。配料：腌料：盐、麻油各1/4茶匙，蛋白、生粉各1/2茶匙。芡汁料：生抽1茶匙，盐1/4茶匙，糖、生粉各1/2茶匙，水3汤匙。做法：1、中国芹菜去叶，洗净切段；荷兰豆撕去蒂和筋；金菇切去尾部，洗净；蒜头去衣剁蓉。2、鸡胸肉切粗条，加入腌料拌匀，腌15分钟 详情>>
菜谱名称所属菜系菜谱功效菜品口感制作材料制作工艺食谱营养食谱相克所含营养素菜谱名称荷芹鸭丝所属菜系私家菜菜谱功效补虚养身调理营养不良调理健脾开胃调理青少年食谱菜品口感口味：本位咸鲜制作材料主料：荷兰豆(180克)烤鸭(180克)芹菜(60克)辅料：胡萝卜(15克)子姜(15克)调料：酱油(3克)白砂糖(3克)淀粉(豌豆)(3克)姜汁(5克)料酒(5克)植物油(15克)荷芹鸭丝的做法荷兰豆的做法很多 详情>>
原料：腊鸭腿1只，荷兰豆80克，芹菜1棵，马蹄3粒，熟冬菇3只，蒜泥1茶匙，黑椒碎1茶匙，酱油l茶匙，蚝油1茶匙，糖1茶匙，生粉1茶匙，上汤4汤匙。制法：1、腊鸭腿氽水后蒸熟起皮去骨，肉切细丁。2、荷兰豆、芹菜、马蹄和冬菇等切丁备用。3、蒜泥和黑椒碎起锅，下所有材料爆香，攒酒，下调味料兜匀上盘。 详情>>