“丝煲”查询结果
材料:做法:材料:用料猪腿肉(熟)250克，火腿(熟)50克，鸡脯肉(熟)30克，冬笋50克，冬菇2个，高汤、精盐、味精、黄酒、香油各适量。做法:1、香菇去蒂，洗好备用。猪腿肉、火腿肉、鸡脯肉、冬笋统一切成长细丝，间隔放入碗中，浇入少量高汤，撒味精、盐，上屉蒸约半小时，取出翻扣在汤盆中。2、将适量高汤、黄酒、精盐、味精放入锅内煮沸，滴入少许香油，倒入汤盆中即可。 详情>>
材料:做法:材料:无骨鸡柳450克，切片，粉丝约80克，泡软对半剪半，金针菇200克，去尾，中个洋葱1个，去皮切丝，黄、红椒各1个，切丝，油适量，汁料：份量只供参考，豉油鸡汁120毫升，水240毫升，腌料：，酱油、生粉、糖、盐、水和油适量做法:1.先将鸡肉用酱油、糖、盐先腌10分钟，再加生粉、水和油腌5分钟，快火下油(约1汤匙)起锅，将鸡肉炒熟盛起沥干油备用。2.快火下油(约1汤匙)起锅，下洋葱和 详情>>
材料:做法:材料:主料：鸡蛋2个，紫菜1片，葱1根，调料：A料：水淀粉1小匙B料：高汤3杯C料：鸡精1小匙，盐1/2小匙，胡椒粉1/4小匙D料：香油适量做法:1、紫菜撕成小片；葱洗净，切末；鸡蛋打入碗中加入A料搅成蛋汁。2、锅中倒入蛋汁，小火煎成蛋皮，切丝备用。3、锅中倒入B料煮开，放入紫菜煮软，加入蛋皮丝及C料煮匀，撒上葱末，淋上D料即可。 详情>>
蚝豉火腩津丝煲主要材料蚝豉火腩津丝煲制作工艺蚝豉火腩津丝煲食谱营养蚝豉火腩津丝煲食谱相克蚝豉火腩津丝煲主要材料主料：大白菜(白梗)(150克)蚝豉(90克)猪肉(肥瘦)(180克)粉丝(90克)辅料：香菇（鲜）(70克)调料：姜(5克)盐(3克)植物油(10克)类别：私家菜补虚养身调理补血调理健脾开胃调理蚝豉火腩津丝煲制作工艺1.蚝豉、香菇浸开，洗净，香菇去蒂，绍菜洗净切段，粉丝浸软。2.烧红锅， 详情>>
【材 料】:A.牛肉400公克青椒100公克豆豉20公克B.姜末15公克辣椒末15公克【调味料】:A.酱油2小匙糖1大匙香菇精1/2小匙米酒1大匙水100㏄B.香油1大匙【腌 料】:酱油1小匙香油2小匙米酒1大匙太白粉少许如何做豉汁青椒牛肉丝煲的制作方法：1.牛肉切丝加入所有腌料，拌打均匀备用。2.青椒洗净，取蒂头、籽，切丝；豆豉洗过后切末，备用。3.取一砂锅，倒入适量的沙拉油，放入材料B爆香，加 详情>>
材料:做法:材料:无骨鸡柳450克，切片，粉丝约80克，泡软对半剪半，金针菇200克，去尾，中个洋葱1个，去皮切丝，黄、红椒各1个，切丝，油适量，汁料：份量只供参考，豉油鸡汁120毫升，水240毫升，腌料：，酱油、生粉、糖、盐、水和油适量做法:1.先将鸡肉用酱油、糖、盐先腌10分钟，再加生粉、水和油腌5分钟，快火下油(约1汤匙)起锅，将鸡肉炒熟盛起沥干油备用。2.快火下油(约1汤匙)起锅，下洋葱和 详情>>
材料:做法:材料:主料：鸡蛋2个，紫菜1片，葱1根，调料：A料：水淀粉1小匙B料：高汤3杯C料：鸡精1小匙，盐1/2小匙，胡椒粉1/4小匙D料：香油适量做法:1、紫菜撕成小片；葱洗净，切末；鸡蛋打入碗中加入A料搅成蛋汁。2、锅中倒入蛋汁，小火煎成蛋皮，切丝备用。3、锅中倒入B料煮开，放入紫菜煮软，加入蛋皮丝及C料煮匀，撒上葱末，淋上D料即可。 详情>>
蚝豉火腩津丝煲主要材料蚝豉火腩津丝煲制作工艺蚝豉火腩津丝煲食谱营养蚝豉火腩津丝煲食谱相克蚝豉火腩津丝煲主要材料主料：大白菜(白梗)(150克)蚝豉(90克)猪肉(肥瘦)(180克)粉丝(90克)辅料：香菇（鲜）(70克)调料：姜(5克)盐(3克)植物油(10克)类别：私家菜补虚养身调理补血调理健脾开胃调理蚝豉火腩津丝煲制作工艺1.蚝豉、香菇浸开，洗净，香菇去蒂，绍菜洗净切段，粉丝浸软。2.烧红锅， 详情>>
【材 料】:A.牛肉400公克青椒100公克豆豉20公克B.姜末15公克辣椒末15公克【调味料】:A.酱油2小匙糖1大匙香菇精1/2小匙米酒1大匙水100㏄B.香油1大匙【腌 料】:酱油1小匙香油2小匙米酒1大匙太白粉少许如何做豉汁青椒牛肉丝煲的制作方法：1.牛肉切丝加入所有腌料，拌打均匀备用。2.青椒洗净，取蒂头、籽，切丝；豆豉洗过后切末，备用。3.取一砂锅，倒入适量的沙拉油，放入材料B爆香，加 详情>>