“笋瓜”查询结果
笋瓜
笋瓜（Cucurbita maxima）又名印度南瓜、玉瓜、北瓜。葫芦科，南瓜属。一年生蔓性草本植物，以嫩瓜或种子为栽培目的。嫩瓜适于炒食、作馅或作饲料，干种子可炒食。 中文学名：笋瓜 拉丁学名：cucumismaximaduch 别称：北瓜，玉瓜，大洋瓜，东南瓜 科：葫芦科 分布区域：世界各地 利用率：种子36.6%，种仁49-55.8% 作物简介 ( 别名 性味 ) 物种起源 详情>>
材料:做法:材料:中等大小的笋瓜（节瓜、翠玉瓜）4根，低脂利可塔（ricotta）奶酪115克，大鸡蛋1个，稍微打散，磨碎的格吕耶尔（Gruye）奶酪30克，中筋面粉1茶匙，干百里香1/2茶匙，压碎，盐1/4茶匙，黑胡椒粉1/4茶匙，罐装玉米（粟米）粒425克，沥干用水冲洗，蔬菜油2茶匙，青葱4根，切丝，李子形西红柿（plumtomato）1个，去籽后切块做法:1.预热上火烧烤器（broiler） 详情>>
材料:做法:材料:蔬菜油1茶匙，青葱4根，切碎，大蒜4瓣，切末，中等大小的笋瓜（节瓜、翠玉瓜）1根，纵向切半后切片（0.5厘米厚），蔬菜高汤或低钠零脂肪鸡汤120毫升，低钠酱油2汤匙，太白粉（粟粉）2茶匙，黑麻油1茶匙，老豆腐（木棉豆腐）170克，切丁，荞麦面170克，水田芥（西洋菜）2根，摘去老茎，切碎的香菜（芫荽）2汤匙做法:1.锅中下蔬菜油，中大火加热。留下部分葱绿作装饰，其余的青葱、蒜末和 详情>>
菜谱名称烹制材料烹制工艺菜品特色菜谱名称海米烧笋瓜烹制材料主料：笋瓜500克。辅料：海米25克。调料：香油8克酱油15克盐3克味精1克白砂糖10克料酒5克大葱15克大蒜（白皮）15克淀粉(玉米)3克色拉油50克。烹制工艺1、将笋瓜洗净，去掉瓤，切成菱形块；2、将炒锅置火上，放入花生油，烧至七成热；3、下入笋瓜块稍炸，捞出沥油；4、原锅留底油30克，烧热，下入葱、蒜末略煸；5、下入笋瓜块，烹入料酒、 详情>>
原料：韩式笋瓜煎饼的做法烹饪技巧：原料：西葫芦250克、鸡蛋1个、青椒半个、红椒半个、小麦面粉40克、盐少许、生抽1大勺、醋3/3大勺、小葱1根、水1大勺、橄榄油2大勺；韩式笋瓜煎饼的做法1、西葫芦（笋瓜）洗净，切薄圆片，加入盐腌制10分钟左右；2、青红椒切小菱形，小葱切尽量细的约2CM左右长的细丝；3、将生抽1大勺、醋3/4大勺、水1大勺入小碟中做成醋酱油；4、将笋瓜片用厨房用纸吸干水分；5、两 详情>>
原料做法烹饪技巧原料鸡蛋2个、小麦面粉200克、胡萝卜一根、笋瓜一个、牛奶适量、精盐适量做法1、将胡萝卜和笋瓜切成细丝备用2、将面粉放入容器内加入牛奶3、再加入鸡蛋液搅拌均匀成面糊4、将搅拌好的面糊过筛备用5、将胡萝卜丝和笋瓜丝放入面糊内再加入适量精盐搅拌均匀6、将做好的面糊用平底锅摊成薄饼烹饪技巧1、煎蛋饼的温度要用低火，煎出的蛋饼会松香软嫩。2、平底锅最好用不沾锅，不用放油，也可以用电饼铛来做 详情>>
用料做法用料胡萝卜、笋瓜、面粉、鸡蛋、盐做法1.将胡萝卜和笋瓜用刮擦刮细丝。2.面粉加水调匀后加入鸡蛋，搅拌均匀。3.加入胡萝卜和笋瓜丝。搅拌均与成煎饼糊。4.平底锅放少许油，舀入一勺煎饼糊。5.用小铲子将其抹匀，一面凝固后翻面。两面都煎熟即可。 详情>>
材料:做法:材料:胡萝卜，削皮切片（1.5厘米厚）450克，蔬菜油2汤匙，洋葱1/4个，切块，中筋面粉2汤匙，低脂（1%）牛奶120毫升，大鸡蛋4个，蛋白和蛋黄分开，中等大小的笋瓜（节瓜、翠玉瓜）1根，刨丝，盐1/2茶匙，黑胡椒粉1/4茶匙，肉豆蔻粉（groundnutmeg）1/4茶匙做法:1.烤箱预热至205摄氏度。在8个舒芙蕾容器内薄薄喷一层喷雾油。2.胡萝卜蒸或煮20分钟，至软。放入食物处 详情>>
材料:做法:材料:鸡肉·150克 笋瓜·200克 韭菜花·10克 红辣椒·1个 大蒜·5瓣 淀粉·适量 食用油·30克 鸡油·2小匙 料酒·2小匙 精盐·1小匙 白糖·1小匙 味精·0.5小匙。做法:1.笋瓜去皮去籽、切丝，鸡肉切丝，韭菜花切段，红椒切丝，蒜切末；鸡肉丝里加入少许盐、味精、料酒、湿淀粉腌制；2.往锅内放油，烧热，放入鸡丝，滑炒至八成熟盛起；3.再往锅内放油，烧热，投入蒜、笋丝、韭菜 详情>>
原料做法原料意大利笋瓜一条、大西红柿一个、蒜头末一汤匙、盐、胡椒粉各适量、橄榄油三十公克。做法1.将意大利笋瓜、西红柿切成零点五公分厚之圆切片。2.将意大利笋瓜片、西红柿片交错排列在抹油的圆形烤盘中，撒上蒜头末、盐、胡椒粉，再淋入橄榄油。放入已预热至摄氏两百度的烤箱中烤十五分钟。 详情>>
做龙虾烧笋瓜的材料龙虾烧笋瓜做法做龙虾烧笋瓜的材料主料:西葫芦500克辅料:龙虾25克调料:香油8克酱油15克盐3克味精1克白砂糖10克料酒5克大葱15克大蒜(白皮)15克淀粉(玉米)3克色拉油50克龙虾烧笋瓜做法1.将笋瓜洗净,去掉瓤,切成菱形块2.将炒锅置火上,放入花生油,烧至七成热3.下入笋瓜块稍炸,捞出沥油4.原锅留底油30克,烧热,下入葱、蒜末略煸5.下入笋瓜块,烹入料酒、酱油,加入海米 详情>>
卤牛肉炒笋瓜原料：笋瓜，卤牛肉，调料等。做法：1、超市购卤牛肉切片；2、笋瓜洗净切片；3、锅烧热，入油，爆香姜蒜；4、倒入卤牛肉先炒炒，然后倒入笋瓜；5、加少量生抽、胡椒、辣椒酱，翻炒均匀。起锅。 详情>>
酸辣笋瓜汤菜名：酸辣笋瓜汤工艺：煮口味：酸辣味类别：防暑调理健脾开胃调理减肥瘦身调理夏季养生调理家常菜主料：南瓜400克调料：姜10克大蒜10克大葱10克白砂糖30克醋40克味精5克香油25克酱油20克辣椒油10克各适量制作工艺：1.笋瓜洗净去皮，对剖后挖尽瓜瓤，再对剖成4瓣，横切成2毫米厚的片；2.将洗净的笋瓜上码少许精盐，腌渍5分钟，挤干水分，放入汤盆中待用；3.锅置火上，下汤烧沸；4.锅内下 详情>>
材料做法材料橄榄油2茶匙，笋瓜（节瓜、翠玉瓜）570克，纵向切半后切片（1.5厘米厚），蒜泥1汤匙，盐1/4茶匙，切碎的荷兰芹（洋香菜）2汤匙，现榨柠檬汁2茶匙做法1.大锅中下油，中大火加热。放入笋瓜，翻炒3分钟。加入蒜泥，再炒3至5分钟，至笋瓜脆嫩。2.熄火后拌入盐、荷兰芹和柠檬汁。可立即上桌，或放凉后享用。 详情>>
材料:做法:材料:笋瓜，卤牛肉。做法:1.超市购卤牛肉切片。2.笋瓜洗净切片。3.锅烧热，入油，爆香姜蒜。4.倒入卤牛肉先炒炒，然后倒入笋瓜。5.加少量生抽、胡椒、辣椒酱，翻炒均匀。起锅。 详情>>
材料:做法:材料:蔬菜油1茶匙，青葱4根，大蒜4瓣，中等大小的笋瓜（节瓜、翠玉瓜）1根，蔬菜高汤或低钠零脂肪鸡汤120毫升，低钠酱油2汤匙，太白粉（粟粉）2茶匙，黑麻油1茶匙，老豆腐（木棉豆腐）170克，切丁，荞麦面170克，水田芥（西洋菜）2根，摘去老茎，切碎的香菜（芫荽）2汤匙。做法:1.锅中下蔬菜油，中大火加热。留下部分葱绿作装饰，其余的青葱、蒜末和笋瓜下锅，拌炒5分钟，至软。同时，在小碗内 详情>>
材料:做法:材料:橄榄油1茶匙，大洋葱1个，切碎，大笋瓜（节瓜、翠玉瓜）1根，切丁（0.5厘米见方），盐1/2茶匙，大鸡蛋2个，牛奶60毫升，中等大小的胡萝卜3根，削皮后刨丝，用纸巾抹干，刨成丝的切达（cheddar）奶酪115克，切碎的莳萝1汤匙做法:1.预热烤箱至190摄氏度。取一个20厘米的方形或圆形烤盘，喷些喷雾油。另取一大锅，下油以中火加热。放入洋葱，爆炒3分钟，至稍软。放入笋瓜，转成中 详情>>
材料:做法:材料:橄榄油1茶匙，大洋葱1个，切碎，大笋瓜（节瓜、翠玉瓜）1根，切丁（0.5厘米见方），盐1/2茶匙，大鸡蛋2个，牛奶60毫升，中等大小的胡萝卜3根，削皮后刨丝，用纸巾抹干，刨成丝的切达（cheddar）奶酪115克，切碎的莳萝1汤匙做法:1.预热烤箱至190摄氏度。取一个20厘米的方形或圆形烤盘，喷些喷雾油。另取一大锅，下油以中火加热。放入洋葱，爆炒3分钟，至稍软。放入笋瓜，转成中 详情>>
食材主料(配料耗时)笋瓜鸡蛋饼做法注意事项食材主料笋瓜200g鸡蛋2个面粉200g配料盐适量油适量耗时制作时间10-20分钟笋瓜鸡蛋饼做法1将笋瓜切成细丝加入适量盐腌制一会。2打入两个鸡蛋。3搅拌均匀。4加入面粉搅拌均匀。5锅底放油，油热后舀一大勺面糊，小心煎熟即可。注意事项先将笋瓜腌制一会，可以让笋瓜出水，利于饼的成型。 详情>>
基本信息为害症状病原形态特征传播途径和发病条件防治方法基本信息中文名：笋瓜炭疽病英文名：Wintersquashanthracnose病原中文名：葫芦科刺盘孢病原分类地位：半知菌亚门病害类型：真菌主要危害作物：笋瓜主要为害部位：叶片、茎蔓和果实为害症状主要为害叶片、茎蔓和果实，苗期至成株期均可受害。苗期染病，子叶边缘出现半圆形褐色病斑，湿度大时可见溢有粉红色粘状物。茎蔓染病初生褐色至黑褐色凹陷斑。 详情>>
基本信息为害症状病原形态特征传播途径和发病条件防治方法基本信息中文名：笋瓜叶点病英文名：WintersquashPhyllostictaleafspot病原中文名：正圆叶点霉病原分类地位：半知菌亚门病害类型：真菌主要危害作物：笋瓜主要为害部位：叶片为害症状主要为害叶片。初生近圆形至不整形水渍状小斑点，边缘不明显，后期病斑呈淡灰褐色，边缘明显，表生褐色小粒点，即病原菌分生孢子器。病原形态特征称正圆叶 详情>>
【原料】【制作过程】【原料】意大利笋瓜一条、大西红柿一个、蒜头末一汤匙、盐、胡椒粉各适量、橄榄油30克。【制作过程】1.将笋瓜、西红柿切成零点5厘米厚之圆切片。2.将笋瓜片、西红柿片交错排列在抹油的圆形烤盘中，撒上蒜头末、盐、胡椒粉，再淋入橄榄油。放入已预热至摄氏200度的烤箱中烤15分钟。 详情>>
主料做法：主料意大利笋瓜一条、大西红柿一个、蒜头末一汤匙、盐、胡椒粉各适量、橄榄油三十公克。做法：1.将笋瓜、西红柿切成零点五公分厚之圆切片。2.将笋瓜片、西红柿片交错排列在抹油的圆形烤盘中，撒上蒜头末、盐、胡椒粉，再淋入橄榄油。放入已预热至摄氏两百度的烤箱中烤十五分钟 详情>>
笋瓜（Cucurbitamaxima）又名印度南瓜、玉瓜、北瓜。葫芦科，南瓜属。一年生蔓性草本植物，以嫩瓜或种子为栽培目的。嫩瓜适于炒食、作馅或作饲料，干种子可炒食。中文学名：笋瓜拉丁学名：cucumismaximaduch别称：北瓜，玉瓜，大洋瓜，东南瓜科：葫芦科分布区域：世界各地利用率：种子36.6%，种仁49-55.8%作物简介(别名性味)物种起源品种分类形态特性生境分布功能用途中药功用营养 详情>>
笋瓜炒鸡丝材料：鸡肉·150克、笋瓜·200克、韭菜花·10克、红辣椒·1个、大蒜·5瓣、淀粉·适量调料：食用油·30克、鸡油·2小匙、料酒·2小匙、精盐·1小匙、白糖·1小匙、味精·1/2小匙做法：1.笋瓜去皮去籽、切丝，鸡肉切丝，韭菜花切段，红椒切丝，蒜切末；鸡肉丝里加入少许盐、味精、料酒、湿淀粉腌制；2.往锅内放油，烧热，放入鸡丝，滑炒至八成熟盛起；3.再往锅内放油，烧热，投入蒜、笋丝、韭菜 详情>>
基本信息为害症状病原形态特征传播途径和发病条件防治方法基本信息中文名：笋瓜花腐病英文名：Wintersquashblossomblight病原中文名：瓜笄霉病原拉丁学名：Choanephoracucurbitarum(Berk.etRav．)Thaxter病原分类地位：接合菌亚门病害类型：真菌主要危害作物：笋瓜主要为害部位：花和幼果为害症状主要为害花和幼果，初呈湿腐状，上生一层白色霉层，即病菌的孢 详情>>
基本信息为害症状病原特征传播途径发病条件防治方法基本信息中文名：笋瓜花叶病英文名：Wintersquashmosaic 病原中文名：南瓜花叶病毒病原拉丁学名：Squashmosaicvirus简称SqMV病害类型：病毒主要危害作物：只侵染瓜类及豆科植物。主要为害部位：叶为害症状主要表现叶绿素分布不均，叶面出现黄斑或深浅相间斑驳花叶，有时沿叶脉叶绿素浓度增高，形成深绿色相间带，严重的致叶面凹凸不平， 详情>>
基本信息为害症状病原形态特征传播途径和发病条件防治方法基本信息中文名：笋瓜枯萎病英文名：WintersquashFusariumwilt病原中文名：尖镰孢菌黄瓜专化型病原拉丁学名：Fusariumoxysporum(Schl．)f．sp．cucumerrinumOwen．病原分类地位：半知菌亚门病害类型：真菌主要危害作物：笋瓜、黄瓜、西葫芦等主要为害部位：茎、叶为害症状苗期成株期均可发病，主要为害 详情>>
基本信息编辑推荐内容试读(内容简介作者简介)基本信息【作者】：[法]基尔·帕里斯【译者】：邱曙苇【出版社】：人民文学出版社【出版日期】：2005-08-01【原价】：17.00元【总页数】：232页【装 帧】：平装【开 本】：32开【ISBN】：7-02-005250-9编辑推荐一个天真无邪的9岁男孩，一家喧闹杂乱的儿童收容所，一段催人泪下的成长历程。我们生活在这个世界里，笋瓜生活在别一个世界里， 详情>>
材料:做法:材料:蔬菜油1茶匙，青葱4根，切碎，大蒜4瓣，切末，中等大小的笋瓜（节瓜、翠玉瓜）1根，纵向切半后切片（0.5厘米厚），蔬菜高汤或低钠零脂肪鸡汤120毫升，低钠酱油2汤匙，太白粉（粟粉）2茶匙，黑麻油1茶匙，老豆腐（木棉豆腐）170克，切丁，荞麦面170克，水田芥（西洋菜）2根，摘去老茎，切碎的香菜（芫荽）2汤匙做法:1.锅中下蔬菜油，中大火加热。留下部分葱绿作装饰，其余的青葱、蒜末和 详情>>
菜谱名称烹制材料烹制工艺菜品特色菜谱名称海米烧笋瓜烹制材料主料：笋瓜500克。辅料：海米25克。调料：香油8克酱油15克盐3克味精1克白砂糖10克料酒5克大葱15克大蒜（白皮）15克淀粉(玉米)3克色拉油50克。烹制工艺1、将笋瓜洗净，去掉瓤，切成菱形块；2、将炒锅置火上，放入花生油，烧至七成热；3、下入笋瓜块稍炸，捞出沥油；4、原锅留底油30克，烧热，下入葱、蒜末略煸；5、下入笋瓜块，烹入料酒、 详情>>
原料：韩式笋瓜煎饼的做法烹饪技巧：原料：西葫芦250克、鸡蛋1个、青椒半个、红椒半个、小麦面粉40克、盐少许、生抽1大勺、醋3/3大勺、小葱1根、水1大勺、橄榄油2大勺；韩式笋瓜煎饼的做法1、西葫芦（笋瓜）洗净，切薄圆片，加入盐腌制10分钟左右；2、青红椒切小菱形，小葱切尽量细的约2CM左右长的细丝；3、将生抽1大勺、醋3/4大勺、水1大勺入小碟中做成醋酱油；4、将笋瓜片用厨房用纸吸干水分；5、两 详情>>
原料做法烹饪技巧原料鸡蛋2个、小麦面粉200克、胡萝卜一根、笋瓜一个、牛奶适量、精盐适量做法1、将胡萝卜和笋瓜切成细丝备用2、将面粉放入容器内加入牛奶3、再加入鸡蛋液搅拌均匀成面糊4、将搅拌好的面糊过筛备用5、将胡萝卜丝和笋瓜丝放入面糊内再加入适量精盐搅拌均匀6、将做好的面糊用平底锅摊成薄饼烹饪技巧1、煎蛋饼的温度要用低火，煎出的蛋饼会松香软嫩。2、平底锅最好用不沾锅，不用放油，也可以用电饼铛来做 详情>>
用料做法用料胡萝卜、笋瓜、面粉、鸡蛋、盐做法1.将胡萝卜和笋瓜用刮擦刮细丝。2.面粉加水调匀后加入鸡蛋，搅拌均匀。3.加入胡萝卜和笋瓜丝。搅拌均与成煎饼糊。4.平底锅放少许油，舀入一勺煎饼糊。5.用小铲子将其抹匀，一面凝固后翻面。两面都煎熟即可。 详情>>
材料:做法:材料:胡萝卜，削皮切片（1.5厘米厚）450克，蔬菜油2汤匙，洋葱1/4个，切块，中筋面粉2汤匙，低脂（1%）牛奶120毫升，大鸡蛋4个，蛋白和蛋黄分开，中等大小的笋瓜（节瓜、翠玉瓜）1根，刨丝，盐1/2茶匙，黑胡椒粉1/4茶匙，肉豆蔻粉（groundnutmeg）1/4茶匙做法:1.烤箱预热至205摄氏度。在8个舒芙蕾容器内薄薄喷一层喷雾油。2.胡萝卜蒸或煮20分钟，至软。放入食物处 详情>>
材料:做法:材料:鸡肉·150克 笋瓜·200克 韭菜花·10克 红辣椒·1个 大蒜·5瓣 淀粉·适量 食用油·30克 鸡油·2小匙 料酒·2小匙 精盐·1小匙 白糖·1小匙 味精·0.5小匙。做法:1.笋瓜去皮去籽、切丝，鸡肉切丝，韭菜花切段，红椒切丝，蒜切末；鸡肉丝里加入少许盐、味精、料酒、湿淀粉腌制；2.往锅内放油，烧热，放入鸡丝，滑炒至八成熟盛起；3.再往锅内放油，烧热，投入蒜、笋丝、韭菜 详情>>
原料做法原料意大利笋瓜一条、大西红柿一个、蒜头末一汤匙、盐、胡椒粉各适量、橄榄油三十公克。做法1.将意大利笋瓜、西红柿切成零点五公分厚之圆切片。2.将意大利笋瓜片、西红柿片交错排列在抹油的圆形烤盘中，撒上蒜头末、盐、胡椒粉，再淋入橄榄油。放入已预热至摄氏两百度的烤箱中烤十五分钟。 详情>>
做龙虾烧笋瓜的材料龙虾烧笋瓜做法做龙虾烧笋瓜的材料主料:西葫芦500克辅料:龙虾25克调料:香油8克酱油15克盐3克味精1克白砂糖10克料酒5克大葱15克大蒜(白皮)15克淀粉(玉米)3克色拉油50克龙虾烧笋瓜做法1.将笋瓜洗净,去掉瓤,切成菱形块2.将炒锅置火上,放入花生油,烧至七成热3.下入笋瓜块稍炸,捞出沥油4.原锅留底油30克,烧热,下入葱、蒜末略煸5.下入笋瓜块,烹入料酒、酱油,加入海米 详情>>
卤牛肉炒笋瓜原料：笋瓜，卤牛肉，调料等。做法：1、超市购卤牛肉切片；2、笋瓜洗净切片；3、锅烧热，入油，爆香姜蒜；4、倒入卤牛肉先炒炒，然后倒入笋瓜；5、加少量生抽、胡椒、辣椒酱，翻炒均匀。起锅。 详情>>
酸辣笋瓜汤菜名：酸辣笋瓜汤工艺：煮口味：酸辣味类别：防暑调理健脾开胃调理减肥瘦身调理夏季养生调理家常菜主料：南瓜400克调料：姜10克大蒜10克大葱10克白砂糖30克醋40克味精5克香油25克酱油20克辣椒油10克各适量制作工艺：1.笋瓜洗净去皮，对剖后挖尽瓜瓤，再对剖成4瓣，横切成2毫米厚的片；2.将洗净的笋瓜上码少许精盐，腌渍5分钟，挤干水分，放入汤盆中待用；3.锅置火上，下汤烧沸；4.锅内下 详情>>
材料做法材料橄榄油2茶匙，笋瓜（节瓜、翠玉瓜）570克，纵向切半后切片（1.5厘米厚），蒜泥1汤匙，盐1/4茶匙，切碎的荷兰芹（洋香菜）2汤匙，现榨柠檬汁2茶匙做法1.大锅中下油，中大火加热。放入笋瓜，翻炒3分钟。加入蒜泥，再炒3至5分钟，至笋瓜脆嫩。2.熄火后拌入盐、荷兰芹和柠檬汁。可立即上桌，或放凉后享用。 详情>>
材料:做法:材料:笋瓜，卤牛肉。做法:1.超市购卤牛肉切片。2.笋瓜洗净切片。3.锅烧热，入油，爆香姜蒜。4.倒入卤牛肉先炒炒，然后倒入笋瓜。5.加少量生抽、胡椒、辣椒酱，翻炒均匀。起锅。 详情>>
材料:做法:材料:蔬菜油1茶匙，青葱4根，大蒜4瓣，中等大小的笋瓜（节瓜、翠玉瓜）1根，蔬菜高汤或低钠零脂肪鸡汤120毫升，低钠酱油2汤匙，太白粉（粟粉）2茶匙，黑麻油1茶匙，老豆腐（木棉豆腐）170克，切丁，荞麦面170克，水田芥（西洋菜）2根，摘去老茎，切碎的香菜（芫荽）2汤匙。做法:1.锅中下蔬菜油，中大火加热。留下部分葱绿作装饰，其余的青葱、蒜末和笋瓜下锅，拌炒5分钟，至软。同时，在小碗内 详情>>
材料:做法:材料:橄榄油1茶匙，大洋葱1个，切碎，大笋瓜（节瓜、翠玉瓜）1根，切丁（0.5厘米见方），盐1/2茶匙，大鸡蛋2个，牛奶60毫升，中等大小的胡萝卜3根，削皮后刨丝，用纸巾抹干，刨成丝的切达（cheddar）奶酪115克，切碎的莳萝1汤匙做法:1.预热烤箱至190摄氏度。取一个20厘米的方形或圆形烤盘，喷些喷雾油。另取一大锅，下油以中火加热。放入洋葱，爆炒3分钟，至稍软。放入笋瓜，转成中 详情>>
材料:做法:材料:橄榄油1茶匙，大洋葱1个，切碎，大笋瓜（节瓜、翠玉瓜）1根，切丁（0.5厘米见方），盐1/2茶匙，大鸡蛋2个，牛奶60毫升，中等大小的胡萝卜3根，削皮后刨丝，用纸巾抹干，刨成丝的切达（cheddar）奶酪115克，切碎的莳萝1汤匙做法:1.预热烤箱至190摄氏度。取一个20厘米的方形或圆形烤盘，喷些喷雾油。另取一大锅，下油以中火加热。放入洋葱，爆炒3分钟，至稍软。放入笋瓜，转成中 详情>>
食材主料(配料耗时)笋瓜鸡蛋饼做法注意事项食材主料笋瓜200g鸡蛋2个面粉200g配料盐适量油适量耗时制作时间10-20分钟笋瓜鸡蛋饼做法1将笋瓜切成细丝加入适量盐腌制一会。2打入两个鸡蛋。3搅拌均匀。4加入面粉搅拌均匀。5锅底放油，油热后舀一大勺面糊，小心煎熟即可。注意事项先将笋瓜腌制一会，可以让笋瓜出水，利于饼的成型。 详情>>
基本信息为害症状病原形态特征传播途径和发病条件防治方法基本信息中文名：笋瓜炭疽病英文名：Wintersquashanthracnose病原中文名：葫芦科刺盘孢病原分类地位：半知菌亚门病害类型：真菌主要危害作物：笋瓜主要为害部位：叶片、茎蔓和果实为害症状主要为害叶片、茎蔓和果实，苗期至成株期均可受害。苗期染病，子叶边缘出现半圆形褐色病斑，湿度大时可见溢有粉红色粘状物。茎蔓染病初生褐色至黑褐色凹陷斑。 详情>>
基本信息为害症状病原形态特征传播途径和发病条件防治方法基本信息中文名：笋瓜叶点病英文名：WintersquashPhyllostictaleafspot病原中文名：正圆叶点霉病原分类地位：半知菌亚门病害类型：真菌主要危害作物：笋瓜主要为害部位：叶片为害症状主要为害叶片。初生近圆形至不整形水渍状小斑点，边缘不明显，后期病斑呈淡灰褐色，边缘明显，表生褐色小粒点，即病原菌分生孢子器。病原形态特征称正圆叶 详情>>
【原料】【制作过程】【原料】意大利笋瓜一条、大西红柿一个、蒜头末一汤匙、盐、胡椒粉各适量、橄榄油30克。【制作过程】1.将笋瓜、西红柿切成零点5厘米厚之圆切片。2.将笋瓜片、西红柿片交错排列在抹油的圆形烤盘中，撒上蒜头末、盐、胡椒粉，再淋入橄榄油。放入已预热至摄氏200度的烤箱中烤15分钟。 详情>>
主料做法：主料意大利笋瓜一条、大西红柿一个、蒜头末一汤匙、盐、胡椒粉各适量、橄榄油三十公克。做法：1.将笋瓜、西红柿切成零点五公分厚之圆切片。2.将笋瓜片、西红柿片交错排列在抹油的圆形烤盘中，撒上蒜头末、盐、胡椒粉，再淋入橄榄油。放入已预热至摄氏两百度的烤箱中烤十五分钟 详情>>
笋瓜（Cucurbitamaxima）又名印度南瓜、玉瓜、北瓜。葫芦科，南瓜属。一年生蔓性草本植物，以嫩瓜或种子为栽培目的。嫩瓜适于炒食、作馅或作饲料，干种子可炒食。中文学名：笋瓜拉丁学名：cucumismaximaduch别称：北瓜，玉瓜，大洋瓜，东南瓜科：葫芦科分布区域：世界各地利用率：种子36.6%，种仁49-55.8%作物简介(别名性味)物种起源品种分类形态特性生境分布功能用途中药功用营养 详情>>
笋瓜炒鸡丝材料：鸡肉·150克、笋瓜·200克、韭菜花·10克、红辣椒·1个、大蒜·5瓣、淀粉·适量调料：食用油·30克、鸡油·2小匙、料酒·2小匙、精盐·1小匙、白糖·1小匙、味精·1/2小匙做法：1.笋瓜去皮去籽、切丝，鸡肉切丝，韭菜花切段，红椒切丝，蒜切末；鸡肉丝里加入少许盐、味精、料酒、湿淀粉腌制；2.往锅内放油，烧热，放入鸡丝，滑炒至八成熟盛起；3.再往锅内放油，烧热，投入蒜、笋丝、韭菜 详情>>
基本信息为害症状病原形态特征传播途径和发病条件防治方法基本信息中文名：笋瓜花腐病英文名：Wintersquashblossomblight病原中文名：瓜笄霉病原拉丁学名：Choanephoracucurbitarum(Berk.etRav．)Thaxter病原分类地位：接合菌亚门病害类型：真菌主要危害作物：笋瓜主要为害部位：花和幼果为害症状主要为害花和幼果，初呈湿腐状，上生一层白色霉层，即病菌的孢 详情>>
基本信息为害症状病原特征传播途径发病条件防治方法基本信息中文名：笋瓜花叶病英文名：Wintersquashmosaic 病原中文名：南瓜花叶病毒病原拉丁学名：Squashmosaicvirus简称SqMV病害类型：病毒主要危害作物：只侵染瓜类及豆科植物。主要为害部位：叶为害症状主要表现叶绿素分布不均，叶面出现黄斑或深浅相间斑驳花叶，有时沿叶脉叶绿素浓度增高，形成深绿色相间带，严重的致叶面凹凸不平， 详情>>
基本信息为害症状病原形态特征传播途径和发病条件防治方法基本信息中文名：笋瓜枯萎病英文名：WintersquashFusariumwilt病原中文名：尖镰孢菌黄瓜专化型病原拉丁学名：Fusariumoxysporum(Schl．)f．sp．cucumerrinumOwen．病原分类地位：半知菌亚门病害类型：真菌主要危害作物：笋瓜、黄瓜、西葫芦等主要为害部位：茎、叶为害症状苗期成株期均可发病，主要为害 详情>>
基本信息编辑推荐内容试读(内容简介作者简介)基本信息【作者】：[法]基尔·帕里斯【译者】：邱曙苇【出版社】：人民文学出版社【出版日期】：2005-08-01【原价】：17.00元【总页数】：232页【装 帧】：平装【开 本】：32开【ISBN】：7-02-005250-9编辑推荐一个天真无邪的9岁男孩，一家喧闹杂乱的儿童收容所，一段催人泪下的成长历程。我们生活在这个世界里，笋瓜生活在别一个世界里， 详情>>