“蛋粥”查询结果


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打卤蛋粥

材料:做法:材料:高汤3杯,香菇3朵,小白菜适量,金针1小碗,蛋4个,猪肉片2两,虾仁10只,太白粉适量调味料:酱油半大匙,麻油半小匙,盐1小匙,胡椒粉少许做法:1.取一个碗,先打入蛋搅散,再加入1/3小匙盐打散后,加入2倍量的水调匀,再过滤倒入深汤碗中,并捞去蛋泡2.然后封上保鲜膜,再放入蒸锅中,先以大火蒸5分钟,再转小火蒸10分钟至熟透备用3.猪肉片放入碗中,先加入少许盐、适量的酱油、胡椒粉和 详情>>

打卤 卤蛋 蛋粥


海带黄花蛋粥

海带黄花蛋汤的制作材料:教您海带黄花蛋汤怎么做小帖士-食物相克:海带黄花蛋汤的制作材料:主料:鸡蛋100克,黄花菜100克,海带(鲜)50克,木耳(水发),50克,白菜50克,粉丝100克调料:酱油5克,盐4克,胡椒粉2克,味精2克,淀粉(玉米)7克教您海带黄花蛋汤怎么做1.将泡好的海带切丝;2.黄花菜切段;3.粉丝泡涨;4.鸡蛋打在碗内搅匀;5.黑木耳洗净撕成小朵;6.白菜取菜心;7.锅上火,加 详情>>

海带 黄花 蛋粥


海带木耳蛋粥

海带木耳蛋汤的制作材料:教您海带木耳蛋汤怎么做小帖士-食物相克:海带木耳蛋汤的制作材料:主料:鸡蛋100克,海带(鲜)30克,木耳(干)15克调料:盐3克,花生油15克教您海带木耳蛋汤怎么做1.海带用清水浸泡洗去咸味,切成条状;2.黑木耳浸水泡发;3.将海带和黑木耳一起放入锅内加水同煮;4.熟后将鸡蛋打碎,入锅中,加熟油、盐调味即可食用。小帖士-食物相克:鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食 详情>>

海带 木耳 蛋粥


红葱酥窝蛋粥

原料:红葱酥2勺、大米150克、鸡蛋2个、红彩椒1个、香菜末1勺、清水适量、盐少许、胡椒粉少许。做法:1、大米淘洗干净,加入适量清水,大火煮开。2、转文火煮到大米软糯。3、红彩椒切成小丁,加入粥中,大火煮开。4、在滚烫的粥中,敲入鸡蛋,关火。5、让粥的余温,慢慢将鸡蛋煨熟。6、吃的时候,撒红葱酥、香菜、适量的胡椒粉和盐巴即可。 详情>>

红葱 葱酥 酥窝 窝蛋 蛋粥


胡萝卜芹菜蛋粥

原材料调味料做法营养功效原材料胡萝卜、芹菜各10克,鸡蛋1个,大米100克。调味料盐3克,香油、胡椒粉、葱花各适量。做法1、大米淘洗干净,用清水浸泡;胡萝卜、芹菜洗净,均切丁;鸡蛋煮熟切碎。2、锅置火上,注入清水,放入大米煮至八成熟。3、放入胡萝卜丁、芹菜丁、鸡蛋煮至米粒开花,加盐、香油、胡椒粉调匀,撒上葱花即可。营养功效此粥能够滋阴润燥、养心安神。 详情>>

胡萝卜 胡萝 萝卜 芹菜 蛋粥


篱栏蛋粥

篱栏蛋粥用中草药篱栏25克,带壳鸡蛋1个,大米50克。煮成稀粥,可加适量油、盐、味精调味。煮熟后,去篱栏渣和蛋壳,一天分2次食用药粥和鸡蛋,一般连续食用3天,头晕头痛症状即有明显好转。此药粥不仅香甜可口,可治疗头晕头痛,还具有辅助降压作用。 详情>>

篱栏 栏蛋 蛋粥


南瓜蛋粥

材料:做法:材料:小南瓜,鸡蛋,酱油,蚝油,香油,玉米粒做法:1.把小南瓜洗净,削去顶部的盖,挖出瓜瓤和瓜籽。2.将一个鸡蛋打散,加水拌匀(做鸡蛋羹的程序),将蛋液倒入挖空的小南瓜里。3.蛋液里放一些玉米粒(也可放黄瓜丁、豌豆、香菇、撕碎的菜叶)。4.上锅蒸20分钟,蒸熟后根据自己口味加酱油、蚝油、香油。5.因为里面有玉米粒,所以蒸熟后蛋羹拱起来了,显得没有单纯的蛋羹滑嫩。我喜欢吃这种里面加了其他 详情>>

南瓜 蛋粥


牛肉黄花蛋粥

牛肉黄花蛋粥原材料:牛肉80克,鸡蛋清30克,干黄花菜35克,大米120克调味料:葱花4克,姜丝5克,盐3克,鸡精2克,咖喱粉适量做法:1、干黄花菜泡发,洗净,捞出切粒;大米滔净;牛肉洗净,切片,用盐、鸡蛋清腌渍。2、大米入锅,加水烧沸,再下黄花菜、姜丝熬煮。3、改下火,待粥快熬成时,下入咖喱粉搅匀,再下入牛肉片煮至熟,加盐、鸡精,撒上葱花即可。烹饪知识:牛肉不能煮得太久,煮老了影响口感。适合人群 详情>>

牛肉 黄花 蛋粥


暖心暖胃羊肉窝蛋粥

材料:羊肉片200克、粥底一锅、笨鸡蛋2只、芦笋100克、姜丝5克、盐3克、白胡椒2克。做法:1、熬开粥底,加入羊肉、姜丝,旺火煮3分钟;2、加入切好的芦笋,继续煮5分钟;3、加盐、白胡椒调味,盛出后在碗里敲进一粒鸡蛋黄,美味的羊肉窝蛋粥就做好了。 详情>>

暖心 心暖 暖胃 羊肉 窝蛋 蛋粥


芹菜叶蛋粥

用料做法小贴士用料芹菜叶100克,鸡蛋1个,米饭1碗.调料;盐,鸡精,鲜抽.做法1.把米饭放入砂锅,加8分满清水.2.大火煮开,小火20分钟.3.放入洗净的芹菜叶。4.用筷子搅拌一下。5.倒入打匀的鸡蛋。6.用筷子搅拌均匀,加盐,鸡精,鲜抽即可。小贴士芹菜叶所含营养成分要比芹菜茎丰富得多。芹菜叶含钙高,每100克芹菜茎含钙为152毫克,而每100克芹菜叶的含钙量却高达366毫克,芹菜叶的含钙量相当 详情>>

芹菜 叶蛋粥 叶蛋 蛋粥


鲜虾皮蛋粥

用料香米2杯,皮蛋1个,尾骨4块,虾200克,金针50克做法先把香米洗净,留少许的水,加皮蛋和1茶匙的油混合,把皮蛋捏碎即可,尾骨洗净表面滚一层盐,用一个小碗成和混合好的米放在一个盆里,放进冰箱腌一夜。(米吸收皮蛋里的碱,和尾骨的盐,煮出来的粥底特别绵滑,和平常直接煮的粥是不一样的。2.取出腌了一夜的米,把尾骨的盐洗掉,和米一同下锅,一杯米加十二杯的水,水开后把浮沫撇掉,转小火20分钟。粥底就好了 详情>>

虾皮 蛋粥


香菇肉蛋粥

食材明细制作步骤食材明细大米半小碗鸡蛋1个香菇适量里脊肉7朵葱1小棵香菜1棵盐适量生抽少许制作步骤1.准备好原材料。2.将大米淘洗干净。3.锅中加入适量水,放入大米煮开后,再转小火煮至浓稠。煮米的过程中可以准备其它材料。4.香菇去蒂洗净,然后切片。5.里脊肉切成小碎丁备用。6.小葱切细葱末。7.香菜摘洗干净切末。8.鸡蛋磕入碗中,加盐划散。9.锅内热油,将蛋液倒入炒成蛋碎。10.底锅热油,放入肉丁 详情>>

香菇 肉蛋 蛋粥


香韭蛋粥

材料做法材料韭菜10克,大米50克,高汤4杯。做法米加入高汤,小火慢熬,待米粥至九成熟,将韭菜切成小段,将鸡蛋打散、调味、炒熟、弄碎,然后将韭菜和炒蛋一起加入米粥中,继续煮至烂熟即可。 详情>>

香韭 韭蛋 蛋粥


紫菜滑蛋粥

原料:8寸直径的干紫菜片1张、鸡蛋2个、葱末1勺、圆白菜100克、瘦肉100克、橄榄油1茶匙、盐适量、胡椒粉适量、大米200克、清水适量。做法:1、大米淘洗干净,加入适量清水,大火煮开。2、转文火,煮到大米软糯。3、锅中倒入橄榄油,加入肉片、圆白菜炒熟,加盐、胡椒粉调味。4、在煮好的米粥里,加入炒好的圆白菜瘦肉。5、趁热,打入鸡蛋,撒入葱末。6、最后拌入紫菜丝即可。紫菜滑蛋粥,保护肝脏的美味紫菜滑 详情>>

紫菜 滑蛋 蛋粥


杞叶蛋粥

枸杞在粘米粥将熟时加进新鲜枸杞叶稍煮后,打入鸡蛋搅匀即成。浓郁柔软的蛋粥,滑入口,蛋香窜口,食用时加入少许盐调味具有清血解热、利尿健胃的功效。是补虚益精的最佳药膳。《无双谱》菜谱注:《无双谱》是出自游戏《仙剑客栈》的菜谱集。类型:主食等级:三级成本:24售价:120食材:枸杞料理用时:(暂缺)流行时间:-介绍:在粘米粥时加进新鲜枸杞叶稍煮后,打入鸡蛋搅匀即成。食用时加入少许盐调味,具有清血解热、利 详情>>

叶蛋粥 叶蛋 蛋粥


冰心奶蛋粥

原料:糯米100克,鸡蛋2个,奶粉2匙,冰糖适量。做法:糯米加水煮烂,放入冰糖后,打入鸡蛋,加入奶粉拌匀,煮开即可。功用:补气生津,和胃抗皱。 详情>>

冰心 奶蛋 蛋粥


番茄蛋粥

材料调料做法材料番茄半个、菠菜一棵、鸡蛋1个、大米1杯、鸡汤5杯。调料盐、胡椒粉、味精、葱花各适量。做法1番茄洗净在沸水中烫一下,去皮切小块;菠菜洗净切段;大米洗净后用水浸泡30分钟。2锅置火上,放入鸡汤、大米、大火煮开后转小火,放入番茄熬煮30分钟。3将鸡蛋打入粥中,形成荷包蛋后加菠菜、盐、胡椒粉、略煮5分钟,加味精、葱花调味即可。 详情>>

番茄 蛋粥


黑豆蛋粥

主料:辅料:调料:做法:主料:黑豆150克黑米50克黑芝麻30克辅料:鸡蛋100克调料:冰糖30克各适量做法:1.将鸡蛋煮熟去壳备用;2.将黑豆、黑米、黑芝麻淘洗干净;3.放入锅内加入适量水,用武火烧沸后改用文火炖35分钟;4.加入冰糖、鸡蛋即可。 详情>>

黑豆 蛋粥


牛肉滑蛋粥

牛肉滑蛋粥,一种营养丰富的粥。具有营养不良调理、健脾开胃调理的作用。基本信息制作工艺食谱营养食谱相克所含营养素基本信息工艺:煮口味:清香味主料:牛肉(瘦)(150克)米饭(蒸)(150克)香菇(鲜)(30克)鸡蛋清(20克)鸡蛋黄(40克)芹菜(15克)调料:盐(10克)味精(10克)酱油(10克)胡椒粉(10克)色拉油(15克)类别:快餐/主食青少年食谱营养不良调理家常菜健脾开胃调理相关搜索:美 详情>>

牛肉 滑蛋 蛋粥


三黑蛋粥

制作材料制作工艺食谱营养食谱相克所含营养素制作材料主料:鸡蛋(100克)黑豆(150克)黑米(50克)黑芝麻(30克)调料:冰糖(30克)制作工艺1.将鸡蛋煮熟,去壳切小丁备用;2.将黑豆、黑米、黑芝麻淘洗干净,放入锅内加适量水,用武火烧沸后改用小火炖35分钟;3.加入冰糖、鸡蛋丁即可。食谱营养鸡蛋:鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,其蛋白质是自然界最优良的蛋白质 详情>>

三黑 黑蛋 蛋粥


羊肉窝蛋粥

材料:制作过程:营养介绍材料:羊肉片200克、粥底一锅、笨鸡蛋2只、芦笋100克、姜丝5克、盐3克、白胡椒2克;制作过程:2、熬开粥底,加入羊肉、姜丝,旺火煮3分钟;3、加入切好的芦笋,继续煮5分钟;4、加盐、白胡椒调味,盛出后在碗里敲进一粒鸡蛋黄,美味的羊肉窝蛋粥就做好了。小贴士:A、羊肉不要煮太久,不然会又硬又柴,口感差很多。B、蛋黄分离时,可以小心地倒出蛋清,也可以用专门的取蛋黄器来完成。营 详情>>

羊肉 窝蛋 蛋粥


银耳鸽蛋粥

银耳鸽蛋粥原料:水发银耳250克,鸽蛋5只,核桃仁少许,荸荠粉100克,白糖适量,清水适量;制法:1.将银耳摘去根蒂,冲洗干净,撕成小朵,放入碗内,加入少量清水,上笼蒸透取出。鸽蛋打入碗内,放入温水锅内煮成糖心蛋捞出。核桃仁用温水浸泡,撕去外衣。荸荠粉放入碗内,用冷水调成糊。2.取锅放入适量清水,加入银耳、核桃仁,倒入荸荠糊,调入白糖,用手勺搅匀,煮沸呈粥糊时,在加入鸽蛋即成。功效:补肺,益肾。适 详情>>

银耳 鸽蛋 蛋粥


猪肝蛋粥

猪肝蛋粥:猪肝、粳米各50克,鸡蛋1枚,盐、味精各适量。将猪肝切细,与粳米煮粥,将熟时,打入鸡蛋,加盐、味精调味,煮熟后即可食用。具有养肝明目功效。适用于肝虚雀目。常服能使眼睛明亮。? 详情>>

猪肝 蛋粥