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淀粉
淀粉是葡萄糖的高聚体，在餐饮业又称芡粉，通式是(C6H10O5)n，水解到二糖阶段为麦芽糖，化学式是（C12H22O11），完全水解后得到葡萄糖，化学式是（C6H12O6 ）。淀粉有直链淀粉和支链淀粉两类。淀粉是植物体中贮存的养分，贮存在种子和块茎中，各类植物中的淀粉含量都较高。 名词解释 简介 种类 ( 勾芡用的淀粉 绿豆淀粉 马铃薯淀粉 小麦淀粉 甘薯淀粉甘薯 详情>>
基本信息展览介绍展览范围主办信息基本信息展会时间：2011/5/26至2011/5/28展会面积：7700平米所属行业：食品饮品展会场馆：上海光大会展中心展会城市：上海所用展厅：西馆一层组织单位：上海中晟展览服务有限公司展览介绍“中国国际淀粉及淀粉衍生物展览会”自2006年首次在上海举办以来，STARCHEXHIBITION—伴随着中国淀粉行业的发展，走过了5个年头。作为唯一由中国淀粉工业协会直接 详情>>
展会基本信息(展会时间展会地点主办单位承办单位)展会介绍参展范围参展费用参展须知展会基本信息展会时间2011年4月22日-2011年4月24日展会地点济南国际会展中心（工业南路28号）主办单位中国食品工业协会济南市食品工业协会山东省焙烤食品行业协会承办单位济南信展展览有限公司展会介绍选择山东市场是您明智的决择淀粉产业是朝阳产业，由于能够带动农业发展，而得到国家政策扶持。我国淀粉工业处于商品增长期， 详情>>
展会信息展会介绍展品范围展会信息举办时间：2012/06/09至2012/06/11举办城市：北京举办展馆：中国国际展览中心(老馆)主办单位：北京环球北方国际展览有限公司展会介绍为推动我国玉米产业的整体开发和产业化经营，促进玉米深加工转化增值，提高玉米综合利用能力，由国家商务部、国家轻工业联合会重点支持的本届大会将是领域规格最高、规模最大、影响力最大的的一次盛会，也是对当前如火如荼的玉米深加工产业 详情>>
中文名称：alpha-淀粉酶英文名称：alpha-Amylase英文别名：1,4-alpha-D-Glucan-glucanohydrolaseCASRN：9000-90-2EINECS：232-565-6 详情>>
概述产品特性酶活定义执行标准抑制剂使用说明储存要求保质期限注意事项概述OGO耐高温α-淀粉酶（OGOThermostableα-amylase）是采用地衣芽孢杆菌（Bacilluslicheniformis）经液体深层发酵、超滤等工序精制而成，具有优良的热稳定性。产品能在较高的温度下迅速水解淀粉分子中α-1.4葡萄糖苷键，随机水解成长短不一的短链糊精和少量的低聚糖，使淀粉浆粘度迅速降低，广泛应用于 详情>>
概述产品特性酶活定义执行标准抑制剂使用说明储存条件保质期限概述OGO耐高温酸性α-淀粉酶是采用地衣芽孢杆菌(Bacilluslicheniformis)经液体深层发酵、超滤等工序精制而成，在酸性环境中具有优良的稳定性。产品能在较高的温度下迅速水解淀粉分子中α-1.4葡萄糖苷键，随机水解成长短不一的短链糊精和少量的低聚糖，使淀粉的粘度迅速下降，广泛应用于酒精、味精、柠檬酸、淀粉深加工等行业。产品特性 详情>>
概述产品特性酶活定义执行标准抑制剂使用说明储存要求保质期限注意事项概述OGO中温α-淀粉酶是采用解淀粉芽孢杆菌(Bacillusamyloliquefaciens)经液体深层发酵、超滤等工序精制而成，具有高效、耐热的优良性能，广泛应用于酒精、啤酒、味精、淀粉糖、发酵工业等淀粉质原料的液化以及纺织、印染行业退浆等。产品特性最适作用pH6.0-6.5，pH6.0-9.0较为稳定；最适作用温度40-70 详情>>
SXP-01变性淀粉用消泡剂产品简介：本品是我厂最新研制新型高效粉末消泡剂，是由聚硅氧烷、特种乳化剂、高活性聚醚消泡剂经特殊工艺聚合而成。由于本品不含水份所以成功的运用到没有水份的粉末产品当中。特点是消泡能力强、用量少、抑泡持久、热稳定性好、流动性好、无副作用、运输方便等。在高温、高碱度的溶液中具有极强的消泡、抑泡性能。技术指标：型号SXP-01外观白色或淡黄色粉末状固体PH值（25℃）6--8有 详情>>
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直链淀粉之间通过氢键缔合形成结晶区，直链淀粉和支链淀粉呈有序排列。结晶区与非结晶区交替排列形成层状胶束结构，这种生淀粉称为β-淀粉。 详情>>
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安徽如一淀粉工业公司于2007年12月建成投产，公司坐落于涡阳县高炉镇工业区。公司占地面积15600平方米，建筑面积8200平方米，拥有固定资产1518.2万元，流动资金818.8万元。公司现有员工205人，其中专业技术人员46人，公司主要从事小麦淀粉、小麦谷朊粉的生产加工，拥有先进的小麦淀粉、谷朊粉生产工艺设备，年产小麦系列淀粉25900吨，谷朊粉5360吨，间接消耗小麦55000多吨，2009 详情>>
安徽省太和县利和莹淀粉有限公司（原太和县淀粉科技公司）是集科、工、贸为一体的民营企业。专业从事变性淀粉领域高新产品的开发、生产、销售和服务。科研领域：淀粉类胶粘剂（粉剂及水剂）复合、改性、嫁接等方面的研制、开发及在包装、建筑、造纸、纺织、化工等领域的应用，并转让相关技术。主要产品：纸箱包装系列专用胶粉，建筑涂料系列胶粉,纸张表面施胶淀粉,纺织浆料用复合变性淀粉及其它化工系列专用胶粉。 详情>>
安宁淀粉有限公司，位于广西武鸣县罗波商业城，是从事木薯淀粉及变性淀粉生产和销售的股份制民营企业，公司毗邻210国道。占地面积3万平方米，固定资产1300万元，员工142人，其中中专以上文化程度的技术管理人员29人，公司有两条淀粉生产线，具有年生产木薯淀粉10000吨和变性淀粉5000吨的生产能力。多年来，公司依靠科学的管理和先进的生产技术，生产的“安宁”牌木薯淀粉和变性淀粉，以其优良、稳定的质量赢 详情>>
简介鲜白薯生产方法白薯干生产淀粉简介从白薯中提取淀粉的方法很多。根据白薯的种类不同可分为白薯干和鲜白薯两类生产淀粉的工艺流程。鲜白薯生产淀粉一般属于农村手工生产，而白薯淀粉厂大都是以白薯干作为淀粉原料，所以它是属于工业生产。现将鲜白薯和白薯干生产淀粉的工艺流程分述如下。鲜白薯生产方法它是在白薯收获后立即进行加工的，因为贮存过久，白薯中淀粉含量减少而糖分含量增加。糖分在生产淀粉过程中容易消失，致使淀 详情>>
在复粒淀粉粒外周又有共同的层纹将各分粒包围在内。呈类圆球形、椭圆形、梨形或扇形，脐点2个或多个、层纹明显或不明显。在鉴定时，除了注意单粒的形态之外，还应观察脐点及层纹，一般认为淀粉粒层纹的形成是由于它在生长过程中质体的周期性活动的结果，各层之间的密度及含水量各不相同，形成了环状纹理，即层纹。有时脐点偏于一边，层纹也成为偏心形同心环，淀粉的中心部分质体特别集中和密集，折光现象特别强，形成了一个点状或 详情>>
简介变性淀粉通常有氧化淀粉、酸解淀粉、交联淀粉、阳离子淀粉、磷脂淀粉、醋脂淀粉、羧甲基淀粉、羧烷基淀粉；对于变性淀粉的干燥通常采用的设备是气流干燥器、旋转闪蒸干燥器、真空耙式干燥机、空心桨叶干燥机。变性淀粉干燥机由加料机、风机、干燥管、脉冲器、旋风分离器、闭风器、电控柜等，淀粉烘干机适用于各种淀粉的烘干。淀粉干燥设备工作时，湿淀粉和热空气在风机的牵引下同时进入干燥管，彼此间充分接触进行热交换，从而 详情>>
基本信息内容简介目录基本信息作 者：张友松著出版社：中国轻工业出版社ISBN：9787501925568出版时间：2007-02-01版 次：1页 数：683装 帧：平装开 本：32开所属分类：图书>科技>轻工业、手工业内容简介《变性淀粉生产与应用手册》汇集了国内外数十种已经生产和正在开发的变性淀粉资料，对其生产工艺和设备、产品的性能以及在造纸、纺织、食品、饲料、医药、日化、石油等行业 详情>>
图书信息内容简介图书信息作 者：张燕萍编丛书名：出版社：化学工业出版社ISBN：9787122004925出版时间：2007-07-01版 次：2页 数：336装 帧：平装开 本：16开所属分类：图书>科技>轻工业、手工业内容简介本书第一版于2001年1月出版以来，受到广大读者的欢迎，6年来淀粉原料的开发、新的变性淀粉品种及新的变性淀粉生产工艺等都有很大发展。为使本书能及时反映这些新的 详情>>
表面施胶淀粉消泡剂产品特点本品是针对淀粉糊化起泡的特点，有聚硅氧烷和高碳醇经特殊工艺精制而成的一种高效复合型消泡剂，对淀粉具有优良的抑泡、消泡效果。技术指标型号 XQ-602x外观 白色粉体pH值 7±1使用温度 10～110℃活性物含量 100℅特殊性能●用量少，消泡迅速。●独特的抑泡效果。本品无毒、无气味，有利于运输。使用方法泰安市鑫泉精细化工制造有限公司生产的表面施胶淀粉消泡剂可以预先混合到 详情>>
山东滨州新华福利淀粉集团有限责任公司于1998年12月5日在滨州省屯镇驻地，公司成立之初主要经营玉米淀粉，玉米油，玉米饼，注册员工人数为130人，注册资本650万，公司的发展离不开客户朋友的支持。山东滨州新华福利淀粉集团有限责任公司愿与社会各界同仁携手合作，谋求共同发展，继续为新老客户提供最优秀的产品和服务，以最大的热忱和积极乐观的态度迎接未来。 详情>>
无定形聚合物在较低的温度下，分子热运动能量很低，只有较小的运动单元。如侧基，支链和链节能够运动，而分子链和链段均处于被冻结状态，这时的聚合物所表现出的力学性质与玻璃相似，故称这种状态为玻璃态。其外观像固体具有一定的形状和体积，但结构又与液体相同，即分子间的排列为近程有序而远程无序，所以它实际上是一种“过冷液体”(又名无定形体)，只是由于粘度太大，不易觉察出流动而已。 详情>>
企业简介企业概况企业简介昌乐楷煜淀粉制品厂--成立于1996年，是以研究、生产与批发粉条、粉皮、淀粉为主的技术含量较高的企业，是昌乐县工商局和物价局重点保护单位。企业以科技是第一生产力为指导，吸引高科技和高技术人才，采用无公害优质红薯为原料,使生产出的产品在质量上达到了国内领先水平。企业生产的产品被消费者称为“保健食品、绿色食品、信的过的产品”。企业生产的产品在国内外许多地区进行销售。企业概况主营 详情>>
本公司位于中外闻名的中国马铃薯之乡和避暑胜地---河北省承德市围场县。这里气候宜人，土壤肥沃，空气新鲜，环境优美，非常适合优质马铃薯的无污染生长和加工生产。本公司是一家集马铃薯淀粉生产、淀粉加工设备制造于一体的民营股份制企业，占地35200平方米，厂房面积25000多平方米，现有职工100余人，管理人员14人，技术人员35人。经过公司全体同仁多年来的共同艰苦努力，以及当地政府和县委、县政府的大力支 详情>>
公司简介大庆丰绅淀粉加工有限公司由大庆丰绅建筑有限公司投资，该企业为黑龙江省二级建筑企业，新组建的大庆丰绅淀粉有限公司是由大庆丰绅建筑有限公司于2009年买断肇州县淀粉厂产权后建成的。该公司注册资金500万元，厂区占地面积65000平方米，主要从事玉米淀粉及深加工产品、生物蛋白饲料的生产和销售，新企业设计规模为年产玉米淀粉10万吨。大庆丰绅淀粉加工有限公司项目是利用企业现有闲置厂房、场地和公用工程 详情>>
每一个淀粉粒通常只有一个脐点，环绕着脐点有无数层纹；呈圆球形、类圆球形、椭圆形、卵圆形、多面体形、也有半球形、棒槌形或梨形、少见三角形、类三角形、两面凸形、三面凸形或不规则形。脐点位于中心或一端，一至数个，明显或不明显，层纹有或无。 详情>>
基本信息内容简介目录基本信息作 者：吴殿星，舒小丽，吴伟著出版社：中国农业出版社ISBN：9787109134423出版时间：2009-07-01版 次：1页 数：187装 帧：平装开 本：16开所属分类：图书>科技>轻工业、手工业内容简介《稻米淀粉品质研究与利用》不仅综述了国内外该领域的最新研究进展，也紧密结合自身的研究实践，共包括6章，即：第一章，稻米淀粉的组成、结构和性质；第二章 详情>>
淀粉酶是能催化淀粉水解转化成葡萄糖、麦芽糖及其他低聚糖的一群酶的总称。低温淀粉酶（Coldtemperature-amylase）是一个相对的概念，其最适作用温度相对于嗜温淀粉酶来说，最适反应温度比嗜温淀粉酶要低20~30摄氏度，而且在0摄氏度有一定的酶活。低温淀粉酶能在低温下有效发挥催化作用的特点，使其在生物工程领域及解决现代能源危机中有着广泛的应用前景。 详情>>
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崩解剂是使片剂在胃肠液中迅速裂碎成细小颗粒的物质，除了缓(控)释片以及某些特殊用途的片剂以外，一般的片剂中都应加入崩解剂。由于它们具有很强的吸水膨胀性，能够瓦解片剂的结合力，使片剂从一个整体的片状物裂碎成许多细小的颗粒，实现片剂的崩解，所以十分有利于片剂中主药的溶解和吸收。干淀粉是一种最为经典的崩解剂，含水量在8%以下，吸水性较强且有一定的膨胀性，较适用于水不溶性或微溶性药物的片剂，但对易溶性药物 详情>>
1物化性质2淀粉丙烯酰胺用途1物化性质淀粉丙烯酰胺接枝共聚物呈白色纤维状松散粉末，密度较淀粉小，其压制品比淀粉的抗拉强度和延伸率好，无毒，不溶于多数有机溶剂，易溶于水，溶解后在短时间内就可以絮凝沉降。与淀粉相比，对淀粉酶的抗降解作用强，淀粉丙烯酰胺接枝共聚物中含有大量的羟基，和氨基可以和多数金属离子螯合使金属离子跟同一起沉降下来。2淀粉丙烯酰胺用途由于该产品是以淀粉亲水的刚性链为骨架，配以柔性的聚 详情>>
名称:淀粉分解塑料主题词或关键词:材料科学内容可分解塑料有两种类型：一类是光分解类型，另一类是淀粉基生物可分解类型。前者在紫外线照射下，起聚合作用的化学链发生破裂，从而达到分解的效果。而后者的分解原理是利用土壤及空气中的微生物消耗它内部的淀粉粒子，从而使它裂成碎片；同时，它内部的催化剂与聚合物进一步反应，将它分解成微生物可消耗的碎片。美国已研制成一种能在标准淀粉基生物可分解塑料中加入４倍以上催化剂 详情>>
原材料与配方应用原材料与配方淀粉17份苯酚20份甲醛溶液15份水190份六亚甲基四胺4～15份硫酸(3mol/L)适量应用淀粉改性酚醛胶黏剂主要用于纸张与纸制品的粘接;也可用于木材的粘接。1、以淀粉水解产物D-葡萄糖部分代替甲醛制取改性PF胶黏剂，既可以降低成本，又可以降低成品胶中的含醛量，大大改善了生产和施工环境。2、淀粉改性PF胶黏剂的剪切强度和耐水性优于改性PF胶黏剂。 详情>>
原材料与配方制备方法性能与应用原材料与配方原材料配比/g聚乙酸乙烯酯/丙烯酯丁酯(1/2）25非离子型乳化剂0.5引发剂0.5淀粉15蒸馏水150交联剂1.25其他助剂适量乳化剂(阴离子型)0.5制备方法向装有搅拌器、温度计、滴液漏斗的三口烧瓶中加入聚乙烯醇和蒸馏水，升温并开动搅拌器进行搅拌，至聚乙烯醇溶解。然后降温并恒温至60~C;加入1/3的混合单体、全部乳化剂及pH值缓冲剂，进行充分乳化，1 详情>>
基本信息内容介绍目录基本信息出版日期：2008-11ISBN：138020922版次：1包装：平装开本：大16开页数：5页印张：1内容介绍不贯彻《中华人民共和国环境保护法》和《中华人民共和国清洁生产促进法》，保护环境，为淀粉工业开展清洁生产提供技术支持和导向，制定本标准。本标准规定了在达到国家和地方环境标准的基础上，根据当前的行业技术、装备水平和管理水平，淀粉工业企业清洁生产的一般要求。本标准分为 详情>>
淀粉工业水污染物排放标准Dischargestandardofwaterpollutantsforstarchindustry(GB25461-20102010-10-01实施)本标准规定了淀粉工业企业水污染物排放限值、监测和监控要求。本标准中的污染物排放浓度均为质量浓度。本标准适用于现有淀粉企业或生产设施的水污染物排放管理。本标准适用于对淀粉工业建设项目的环境影响评价、环境保护设施设计、竣工环境 详情>>
原料制法原料本地活鲍鱼10头（每头约60克）配料：菜心10棵调料：清汤、食盐、鸡精、料酒、葱油、湿淀粉制法1.将鲍鱼肉洗净，在肉面上刻十字花刀，放入锅内沸汤中煮至断生（约20秒钟）捞出。2.将鲍鱼壳洗净煮透，放入鲍鱼盘中，壳内放上鲍鱼肉（刻刀肉面向上）。3.净锅加入清汤，调好口味，加入菜心烧沸后撇去浮沫，用湿淀粉勾薄芡，淋上葱油，均匀浇在鲍鱼上即成。 详情>>
淀粉过滤机工作原理与一般真空转鼓过滤机基本相同。过滤时，槽体内的浆料，在真空抽吸作用下，在转鼓的外表面形成一定厚度的淀粉颗粒预挂层，与滤布一起形成过滤介质，分离的滤液透过预挂层和滤网，经吸液管、分配阀和汽液分离器排出，水份低的外表面滤饼则由刮刀刮下。在转鼓运行过程中，完成了吸滤、卸料等工作过程。 详情>>
产品名称淀粉含量检测仪产品资料功能：快捷准确地测量、计算、打印各种薯类、谷物等粮食作物的淀粉含量、比重、干物质、水分等数据。优点：1、仪器内部集成了世界公认的测量公式及测量参数。2、测量过程只需两步，高效、快捷、准确。3、测量参数可调整，免去以往在烧写芯片程序上的烦琐邮寄过程。4、同原理下可测量任意品种作物的淀粉含量等数据。5、鼠标点击操作，有效防止因按动键盘而引起的震动误差。6、内置精准时钟，可 详情>>
淀粉在水介质中,通过用化学试剂或升温等方法使淀粉发生膨胀和胶状扩散而形成的粘性物质。糊化（gelatinization）淀粉转变成淀粉糊的过程又称胶淀粉,分子相对较大,一般由几千个葡萄糖残基组成.支链淀粉难溶于水,其分子中有许多个非还原性末端,但却只有一个还原性末端,故不显现还原性.支链淀粉遇碘产生棕色反应.在食物淀粉中,支链淀粉含量较高,一般65%--81%. 详情>>
内容提要目录作者：何小维，黄强主编ISBN：10位［7501961360］13位［9787501961368］出版社：中国轻工业出版社出版日期：2008-1-1定价：￥32.00元内容提要本书集华南理工大学轻化工研究所三十多年的科研成果和多年的教学经验于大成，总结归纳了淀粉基生物降解材料的基础理论和最新研究进展情况，内容涉及高分子化学、材料、医药、食品等诸多学科交叉和融合，并反映学科的最新研究前沿 详情>>
图书信息内容简介图书信息作 者：中国标准出版社第一编辑室编丛书名：出版社：中国标准出版社ISBN：9787506660969出版时间：2010-10-01版 次：1页 数：583装 帧：平装开 本：16开所属分类：图书>科技>参考工具书图书>工具书>标准内容简介《淀粉及淀粉制品标准汇编》主要内容包括综合标准、产品标准、原辅料标准、实验方法标准、卫生标准，共收集淀粉及淀粉制品 详情>>
所谓淀粉价，就是通过饲料的热量值来表示其营养价值的一种体系。从前都是把淀耪价作为衡量营养价的尺度而广泛地应用于养鸡饲料上。由于蛋白质、脂肪，可．溶性无氮物‘粗纤维都是在体内制造脂肪的原料物质，因此，把饲料的热量产生能力即淀粉在体内制造脂肪的能力作为一个标准单位，并把这些饲料中的可消化成分全部换算为淀粉单位，这个数值的总和就是淀粉价。在这里还要把消化时所需要花的热量也考虑进去，用规定的有效率系数乘可 详情>>
淀粉浆（俗称淀粉糊）是片剂中最常用的粘合剂，常用8%～15%的浓度，并以10%淀粉浆最为常用；若物料可压性较差，可再适当提高淀粉浆的浓度到20%，相反，也可适当降低淀粉浆的浓度，如氢氧化铝片即用5%淀粉浆作粘合剂。淀粉浆的制法主要有煮浆和冲浆两种方法，都是利用了淀粉能够糊化的性质。所谓糊化(Gelatinization)是指淀粉受热后形成均匀糊状物的现象(玉米淀粉完全糊化的温度是77℃)。糊化后， 详情>>
淀粉胶黏剂（绿色环保型）覆盖整个纸包装与纸制品领域，适用于所有纸制品粘合机械。。。。。。例如：（1）自动、半自动贴面机（2）卡贴卡既平贴平（3）人工裱胶机（4）手摆式贴面机。（5）纸桶机、纸板桶。（6）瓦楞纸双面过胶机。（7）胶水机专用。（8）纸管机、宝塔管机。（9）宝塔管（纺纱管）植绒。（10）纸箱、纸盒封口。（11）纸护角机。（12）蜂窝纸板。（13）单面机（瓦楞机）或自动纸板生产线。（14） 详情>>
基本资料内容简介基本资料作 者：王彦斌著出版社：民族出版社ISBN：9787105064182出版时间：2004-07-01版 次：1页 数：313装 帧：平装开 本：32开内容简介石油化学工业的发展，在促进社会进步和人们生活水平提高的同时，给环境造成了极大的危害，如何开发来源广泛，可降解的化工产品，是众多化学工作者研究的热点，为淀粉化学品这一可再生资源的利用提供了难得的发展机遇。《淀粉精细化学品 详情>>
淀粉颗粒是由直链淀粉和支链淀粉组成，前者具有α-1，4键，后者除α-1，4键，还有少量α-1，6键，这两种糖苷键被酸水解的难易存在差别。由于淀粉颗粒结晶结构的影响，直链淀粉分子间经由氢键结合成晶态结构，酸渗入困难，其α-1，4键不易被酸水解。而颗粒中无定形区域的支链淀粉分子的α-1，4键、α-1，6键较易被酸渗入，发生水解。 详情>>
色状白色粉末，无臭，无味，易溶于水，不溶于有机溶剂。在醚化的基础上，适当地交联所得到的HPDSP，其膨润力、透明度仍显著高于原淀粉。制法由淀粉在碱性条件下，与环氧丙烷进行醚化，再与磷酸交联剂进行酯化反应制得。质量标准参见羟丙基淀粉。鉴别方法本品呈一般食变性淀粉反应和磷酸盐反应。1．一般食用变性淀粉反应同羟丙基淀粉鉴别方法1、2、3。2．磷酸盐反应参见磷酸三钙。毒理学依据1．GRASFDA-21CF 详情>>
【理化性能】 淀粉硫酸酯是一种重要的淀粉衍生物，具有高黏度和其他变性淀粉少见的生理活性。 【用途】 详情>>
淀粉面团starchdough淀粉和水等原辅料调制而成的面团。 详情>>
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用途配制方法用途巨噬细胞内吞实验中，小鼠腹腔注射淀粉肉汤溶液。淀粉肉汤溶液中的淀粉、蛋白质等大分子可预免疫小鼠，使其巨噬细胞大量生成，使对鸡红细胞的吞噬更快被激发，免疫效应更强。配制方法取一定体积（i.e.1L）肉汤凉至室温，缓缓加入可溶性淀粉（根据实际确定质量），边加边搅至没有圆形颗粒淀粉为至。将加入淀粉的溶液加热至沸（要搅拌）溶解即可。 详情>>
在云南省龙江南部的丛林里，分布有一种十分珍贵的淀粉树。它们生长在海拔超过1200米的山林，尤其喜欢阴凉的山谷。淀粉树的淀粉产于它灰白色的树干内。这些淀粉有时可多达180公斤。当地的独龙族同胞收取淀粉自有招：他们把长成的淀粉树先砍做几段，然后浸于水中，下垫石块，一头接着一个木桶，然后使劲敲击树干，于是大团的湿淀粉便缓缓流进桶里，把这些淀粉团经过沉淀过滤，再在烈日下晒干，就做成了干淀粉。当地的人们十分 详情>>
基本信息内容简介作者简介目录前言基本信息作 者：尤新编出版社：中国轻工业出版社ISBN：9787501974689出版时间：2010-05-01版 次：2页 数：350装 帧：平装开 本：16开所属分类：图书>科技>轻工业、手工业内容简介《淀粉糖品生产与应用手册(第2版)》主要讲述淀粉生产技术，淀粉糖用酶制剂简介，麦芽糊精、酸法淀粉糖浆、麦芽糖、全糖、结晶葡萄糖、各种功能性低聚糖、各种 详情>>
稀释剂(或称为填充剂，Fil1ers)的主要作用是用来填充片剂的重量或体积，以便于制剂成型和分剂量，从而便于压片；常用的填充剂有淀粉类、糖类、纤维素类和无机盐类等。以淀粉作为稀释剂时，比较常用的是玉米淀粉，它的性质非常稳定，与大多数药物不起作用，价格也比较便宜，吸湿性小、外观色泽好，在实际生产中，常与可压性较好的糖粉、糊精混合使用，这是因为淀粉的可压性较差，若单独使用，会使压出的药片过于松散。 详情>>
淀粉样变心肌病-疾病概述淀粉样变心肌病是淀粉样物质在心脏中沉积、浸润所引起的心肌疾病。淀粉样变心肌病（cardiacamyloidosis）发病机制不详，但目前认为它是一种蛋白构象疾病，细胞外蛋白的折叠错误起着重要的作用，导致不可溶的、有毒的蛋白在组织的β片层纤维蛋白中沉积，这与免疫、遗传、炎症等因素有关。心肌淀粉样变可能与甲状腺素运载蛋白的天冬氨酸一18谷氨酸的突变有关。淀粉样变性以细胞外可溶性 详情>>
基本概述发病原因疾病检查临床诊断治疗方法饮食保健基本概述淀粉样变性周围神经病即指周围神经的淀粉样变性（amyloidoticperipheralneuropathy），是淀粉样物质在周围神经沉积，引起的一组严重的进行性感觉、运动周围神经病，伴自主神经功能障碍。该组疾病主要包括家族性淀粉样变性多周围神经病（familialamyloidoticpolyneuropathy，FAP）、原发性轻链淀粉样 详情>>
淀粉样蛋白A(SAA)介绍：淀粉样蛋白A(SAA)是一种急性相蛋白并与血浆高密度脂蛋白(HDL)结合。现在，临床研究把目光集中在炎性疾病急性反应期间的SAA类型。与已被充分证实的急性相蛋白-CRP比较，SAA被用来检验其在急性炎性疾病的诊断中是否有任何优点仍有待确定。淀粉样蛋白A正常值：＜10mg/L，由测定方法决定。淀粉样蛋白A临床意义：与CRP相仿，用以评估急性相反应进程。SAA是个灵敏的参数 详情>>
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淀粉叶starchleaf，amylophyll光合作用（二氧化碳同化）最后产生的同化产物是碳水化物（例外的为脂肪酸），而且在大多数的情况下，在叶绿体中可见有淀粉粒（同化淀粉）的形成。这种同化产物以淀粉的形态在叶绿体内积累，称其叶为淀粉叶。然而，淀粉积累的程度具有各种不同阶段。几乎不产生淀粉的叶（单子叶类），同化产物多数是以单糖、双糖的形态积累，这种叶称为糖叶。 详情>>
中心简介研究力量基础条件研究方向研究成果中心简介淀粉与植物蛋白深加工教育部工程研究中心于2006年6月经教育部批准立项建设，依托单位为华南理工大学。12月9日，淀粉与植物蛋白深加工教育部工程研究中心通过验收。该中心以淀粉改性及其控制技术、淀粉基生物材料制备技术、淀粉糖品生物转化及高效生产集成技术、植物蛋白功能性修饰技术、深加工过程强化和分离关键技术及装备为技术方向，具有明显特色。研究力量中心已组建 详情>>
淀粉原料植物是可作为提取淀粉的原料但不是主粮的植物,其食用部份为根径或果子,所含淀粉较高,一般含淀粉量在20%以上,如红著(地瓜)、马铃著(土豆)、木瓜、玉米、葛根(一种野生植物的根,也是一种中药材,有保健功能)等。 详情>>
淀粉增强剂本品广泛用于在造纸过程中需要添加淀粉来提高强度的各种纸品，具有用量少、增强效果明显，可增加纸品的强度、拉力等，是造纸行业重要的助剂。一、产品理化指标：外观：白色粉末；固含量：98%；离子性：阳离子；水溶性：溶于冷水；PH值：6-8。二、产品功能简介：目前，众多厂家为提高纸品的强度，均采用添加大量的淀粉，进行表面施胶的方法，但由于淀粉的价格飞涨淀粉用量越大，成本越高，而强度提高幅度有限，因 详情>>
基本信息标准号StandardNo：GB2713-2003中文标准名称StandardTitleinChinese：淀粉制品卫生标准英文标准名称：Hygienicstandardforstarchproducts发布日期IssuanceDate：2003-9-24实施日期ExecuteDate：2004-5-1首次发布日期FirstIssuanceDate：1981-9-23标准状态Standar 详情>>
淀粉阻断剂是美国法尔玛化学实验室（PharmachemLaboratories）有限公司采用特殊生化技术和超临界技术从北美白芸豆中箤取得到的100%天然成分，改淀粉阻断剂能在人体内的﹫-淀粉酶（﹫-amylase）将摄入的淀粉转化为葡萄糖之前，抑制其活性，从而有效阻断肌体吸收来自淀粉类食物所产生的热量。淀粉酶抑制剂是第一个经临床验证有效的淀粉阻断剂，并且通过了美国FDA（食品药品监督管理局）和美国 详情>>
淀粉黏合剂（绿色环保型）覆盖整个纸包装与纸制品领域，适用于所有纸制品粘合机械。。。。。。例如：（1）自动、半自动贴面机（2）卡贴卡既平贴平（3）人工裱胶机（4）手摆式贴面机。（5）纸桶机、纸板桶。（6）瓦楞纸双面过胶机。（7）胶水机专用。（8）纸管机、宝塔管机。（9）宝塔管（纺纱管）植绒。（10）纸箱、纸盒封口。（11）纸护角机。（12）蜂窝纸板。（13）单面机（瓦楞机）或自动纸板生产线。（14） 详情>>
性状白色粉末。特点是糊的凝沉性低，对酸、碱、热的稳定性高，糊的透明度高，冻溶稳定性好。分子间不易形成氢键。用途增稠剂、稳定剂、黏结剂、制食用淀粉膜。使用方法低取代度的淀粉醋酸酯含乙酰0.5%～2.5%，在食品加工中用作增稠剂，其优点是黏度高，澄明度高，凝沉性弱，储存稳定。常将其进行复合变性，交联淀粉醋酸酯对于高温、强剪切力和低pH影响具有更高黏度稳定性，低温储存和冻融稳定性也高，适于罐头类食品应用 详情>>
词语注音词语解析词语注音dòngwùdiànfěnㄉㄨㄙˋㄨˋㄉㄧㄢˋㄈㄣˇ动物淀粉（动物淀粉）词语解析即糖原。有机化合物。是一种多糖类，白色粉末，有甜味。存在于动物体内，肝脏中最多，是动物能量的来源 详情>>
状白色粉末，无臭，无味，易溶于水，不溶于有机溶剂。在醚化的基础上，适当地交联所得到的HPDSP，其膨润力、透明度仍显著高于原淀粉。制法由淀粉在碱性条件下，与环氧丙烷进行醚化，再与磷酸交联剂进行酯化反应制得。质量标准参见羟丙基淀粉。鉴别方法本品呈一般食变性淀粉反应和磷酸盐反应。1．一般食用变性淀粉反应同羟丙基淀粉鉴别方法1、2、3。2．磷酸盐反应参见磷酸三钙。毒理学依据1．GRASFDA-21CFR 详情>>
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【药品名称】通用名：复方淀粉酶口服溶液曾用名：食得乐消化水商品名：英文名：CompoundDiastaseOralSolution汉语拼音：FufangDianfenmeiKoufurongye剂型：口服溶液剂【成分】本品为复方制剂，每10毫升含枯草杆菌液化型。枯草杆菌液化型α-淀粉酶27000单位。山楂流浸膏、相当于山楂30g、泛酸钙0.1g、烟酰胺0.1维生素B10.01g、苯甲酸钠3g、羟苯 详情>>
由若干分粒组成，每一个复粒淀粉具有2个或多个脐点，每一个脐点各有层纹环绕着。淀粉粒由若干分粒相聚合而成。有2粒复合、3粒复合、4粒以上(不超过10粒)复合或10粒以上复合，复粒中的每一分粒呈多面体形，盔帽形，碗形或带有一面圆的多边形，脐点少见或不明显，层纹少见或无. 详情>>
改性淀粉醚DA1688一．简述改性淀粉醚(DA1688)是一种环氧丙烷在碱性条件下与淀粉醚化反应而制得的一类非离子型淀粉，又称淀粉醚。由于其具有低粘、高亲水性、流动性好、凝沉性弱、稳定性高等特点，因而被广泛用于简直建筑装饰行业，如建筑干粉、粉刷石膏、接缝粘结剂等中性及碱性复合材料中，改善材料的内部结构，并可与当中添加剂有很好的配伍性，使产品更具有抗干裂性、抗流挂性及提高和易性能及施工性能。改性淀粉 详情>>
用甘薯加工精白淀粉，方法十分简单，可大批量规模加工，一家一户也可以小批量生产。但必须选用淀粉含量高的甘薯品种，采用较先进的加工机械，精细加工。具体方法如下：一、选择出淀粉率高的甘薯品种。甘薯品种很多，制淀粉应选择淀粉型品种。根据我地加工实践，选择“卢选1号”、“一窝红”、“胜利百号”、“868”等红皮白瓤的淀粉型优良品种为佳。这些品种不管在沙壤、山坡、丘陵，还是在低洼的粘土地上种植，出粉率一般都在 详情>>
企业简介甘肃凯龙淀粉公司是2004年由陇西清吉洋芋开发公司和荷兰坚利瓦国际集团公司合资成立的一家股份制企业。公司占地面积50亩，拥有总资产8700万元，其中固定资产4000万元，现有员工120人。公司主要从事马铃薯淀粉生产，产品主要为马铃薯精淀粉和变性淀粉。2005年，公司在原有3万吨马铃薯粗淀粉加工能力的基础上，新建了年提纯3.6万吨的精淀粉项目，引进了一条荷兰尼沃巴（淀粉）机械公司全封闭数控淀 详情>>
名称：甘油淀粉润滑剂。简介：一般实验室常用于分液漏斗的涂封活塞。又叫甘油淀粉、甘油化淀粉。成分：甘油化淀粉。制备：取甘油22g,加入可溶性淀粉9g，加热至140℃，保持30分钟并不断搅拌，放冷，即得。应用：用于（取“有机溶剂层”作实验等时）分液漏斗的涂封活塞。引用：《中华人民共和国药典》2010版二部附录52页。即附录VIIJ维生素A测定法的附注（1）。 详情>>
图书信息内容简介图书目录图书信息书名:高等学校专业教材:淀粉与淀粉制品工艺学作 者：余平出版社：中国轻工业出版社ISBN:9787501982639出版时间：2011年7月1日开本：16开定价:36.00元内容简介《淀粉与淀粉制品工艺学》，本书包括第一章淀粉结构与性质、第二章湿法玉米淀粉提取工艺、第三章玉米淀粉生产副产品的综合利用等内容。图书目录绪论一、淀粉资源与应用二、世界淀粉深加工产业现状与发 详情>>
高峰淀粉酶;taka-diastase性质：由微生物米曲酶(Aspergillasdiastase)发酵生产的一种耐酸性淀粉酶,能催化糊化后的长链淀粉水解液化。黄白色粉末,易受潮。最适作用pH值为4.7～9.5,热稳定温度55～70℃。Ca2+对酶有保护作用,主要用于织物退浆,酶法生产葡萄糖及发酵工业。 详情>>
为改善淀粉的性能、扩大其应用范围，利用物理、化学或酶法处理，在淀粉分子上引入新的官能团或改变淀粉分子大小和淀粉颗粒性质，从而改变淀粉的天然特性（如：糊化温度、热粘度及其稳定性、冻融稳定性、凝胶力、成膜性、透明性等），使其更适合于一定应用的要求。这种经过二次加工，改变性质的淀粉统称为变性淀粉。高取代度淀粉就是取代度高的变性淀粉，在很多应用中变性淀粉的取代度提高后，理化性质发生很大变化，产生的作用也有 详情>>
葛根淀粉是由从葛根提取而来的，葛根淀粉蕴藏于葛根之中，葛根是葛的地下器官，一般圆柱状，肥厚，外皮灰黄色，内部粉质，多纤维。葛的地下器官包括初生根、块根（葛根）、不定根和根状茎四部分，初生根是由胚根形成的初生根弯曲，有侧根，初生要根中一般无淀粉积累。块根，就是葛根，较发达，是主要的贮藏器官，富含淀粉，细胞大，呈多边形，无胞间隙，木纤维较韧皮纤维少，多年生的葛根，每年都要有一个营养积累高峰期，葛根中的 详情>>
公司简介固原长城淀粉有限公司位于固原市原州区中河乡，成立于2005年7月，公司占地面积20000多平方米，总资产2600万元，设计年生产优级和一级马铃薯淀粉1万吨，提供养殖饲料1000吨，公司现有员工50名，其中管理人员19名，专业技术人员31名，公司目前是宁夏民营马铃薯淀粉生产加工企业中规模较大、产品质量和生产能力较强的企业之一。“宁花”牌马铃薯精淀粉成为公司主打产品。公司实现年产值3000万元 详情>>
广丰县白云淀粉有限公司是一个以加工农副产品为主的股份制企业，公司现拥有固定资产300万元，有精制红薯淀粉生产线、小麦淀粉生产线、水磨糯米生产线、粉丝系列生产线，速冻系列食品生产线、食用菌生产线等6条现代化设备生产线，年产量1600吨。该公司连续12年全面质量管理属农业部达标企业，是江西省乡镇一级企业，重合同、守信用单位。公司的主导产品——白云牌红薯淀粉，于1987年、1991年二次被评为江西省优质 详情>>
公司简介公司地址公司简介海南东方大慧淀粉制品有限公司是一家集木薯种植、木薯淀粉、糯米淀粉深加工于一体的国家财政投资参股的农业产业化国家级重点龙头企业。公司拥有化学变性淀粉、干法变性淀粉、预糊化变性淀粉、木薯淀粉及糯米淀粉生产线共6条，年产木薯淀粉、木薯变性淀粉及糯米淀粉10万吨，创产值近5亿元，是目前中国最大的木薯变性淀粉生产商之一。公司以发展民族工业为已任，以科技创新为先导，坚持走科技兴业的路子 详情>>
海南洋浦椰岛淀粉工业有限公司首期兴建5.6万吨/年木薯变性淀粉生产线。引进芬兰、荷兰、德国、美国等国家的先进设备、检测仪器及管理经验，是目前国内装备先进、自动化程度较高、生产规模最大的木薯变性淀粉生产线。生产过程基本实现自动化监控，检测仪器与目前国际水平接轨，能为造纸、食品、纺织、饲料、建材、石油、化工等行业提供优质的“椰岛”牌木薯淀粉系列产品。公司坚持走科技产业化道路，与许多在国内外变性淀粉领域 详情>>
公司介绍公司实力主要产品经营理念公司介绍河北佳加旺淀粉糖业有限公司是由原泊头市双龙食品有限公司投资注册成立的一家现代化的民营企业。公司用最短的时间跨越了原始积累的起步阶段，迅速成为玉米深加工中的“佼佼者”，公司位于河北省南皮县刘八里付庄经济开发区，毗邻泊头市。公司地处冀鲁两省交界，北靠京津，南临济南，距北京260公里，天津180公里。南依武千路。西傍京沪铁路和104国道，东接京沪高速公路，地理位置 详情>>
黑龙江依安奈伦淀粉工业公司全套引进两条世界领先水平的瑞典拉尔森公司工艺和生产线，同时配置两条国产标准生产线，可加工鲜薯2600吨，是国内最大单体生产企业。公司总投资为1.8亿元人民币，具备年产4万吨精淀粉生产能力。 详情>>
红藻淀粉florideanstarch广泛分布于红色植物中的特有的同化产物，一种类似于高等植物淀粉的α-葡萄糖。是小的为0.5微米、大的为3—6微米的颗粒。在碘反应中呈黄至淡褐色或葡萄酒红色，随着淀粉的膨胀，最后呈现青绿色。推测红藻淀粉是属于纯淀粉和糊精的中间型结构，是与淀粉的支链淀粉相似的类型，链长10—19，含有α-1，3′-键，水解与淀粉一样，只能产生葡萄糖，但在颗粒膨胀后，如用淀粉酶分解则 详情>>
华欧淀粉有限公司成立于一九九六年，是一家由瑞典、丹麦、中国合资经营的大型马铃薯淀粉加工企业。公司座落于内蒙古呼和浩特和林县，注册资金4600多万元，资产总额6100多万元，占地面积66000多平方米，年生产、销售马铃薯精淀粉20000吨。公司以专业的员工队伍严谨的企业管理、优良的淀粉设备，秉承“扎实基础、稳中求快、以法为本、开拓创新”的经营理念，着力打造“华欧淀粉”这一马铃薯淀粉行业主导品牌。19 详情>>
华洪淀粉化工有限公司位于广西南宁市武鸣县，距县城12公里，依旁210国道线，距火车站45公里，飞机场公里，港口50公里，交通十分便利。且地处广西木薯盛产区，原料资源极为丰富。公司主要生产木薯淀粉及变性淀粉系列产品，年生产能力20000吨，目前主要产品有造纸专用淀粉、纺织专用淀粉、食品专用淀粉、淀粉等。依靠先进的工艺设备，严密的科学管理，严格的质量控制手段，使产品质量达到了国内先进水平。公司还将不断 详情>>
chemicalstarch用化学方法处理原淀粉所生成的变性淀粉。其处理方法可为湿法（原淀粉在水或其他溶剂中同反应试剂进行反应）和干法（淀粉和固体试剂反应）两种。化工淀粉主要有糊精、酸变性淀粉和氧化淀粉、阳离子淀粉、淀粉有机酸酯、淀粉无酸酯、羟烷基淀粉和羧烷基淀粉、交联淀粉和淀粉接枝共聚物等。 详情>>
家族性淀粉样变多发性神经病(familialamyloidpolyneuropathy,FAP)为一罕见型常染色体显性遗传疾病，与转甲蛋白(transthyretin,TTR)基因的80多个位点突变相关。临床上以进行性的周围神经、自主神经病变及不同程度的内脏器官淀粉样蛋白质沉积为特征。FAP的病理基础即是转甲蛋白变异和广泛沉积。循环中95%以上的转甲蛋白由肝脏合成,其余由脉络丛和视网膜产生。原位肝 详情>>
接枝淀粉淀粉的接枝共聚物是一类新型的高分子材料，以亲水性、半刚性的淀粉大分子为骨架，利用物理化学方法引发产生自由基，与烯类单体共聚反应，通过引入不同的官能团和调节亲水、亲油链段结构的比例，使其具有多糖化合物、分子间作用力和反应性，又有合成高分子的机械与生物作用的稳定性和线性法结构的展开能力。因此，在纺织、造纸、油田化学品、降解地膜、高分子絮凝剂、吸水材料、塑料等方面的实际应用中具有优异的性能。 详情>>
编 号StrainNumberAS1.1099拉丁学名LatinNameBacillusamyloliquefaciens(Fukumoto)Priestetal.中文菌名ChineseName解淀粉芽孢杆菌拉丁别名OtherStrainName菌株来源History←Prof.Spizizen分离基物Habitat参考文献reference用 途UsageThestrainusedforprod 详情>>
巨淀粉酶介绍：巨淀粉酶可自身聚合或与IgG、IgA结合形成巨型酶，与免疫球蛋白结合较多见。分子量可达1000000以上，不能通过肾小球滤过而滞留于血中，导致血清AMY活力持续增高，而尿AMY活力正常。输入大分子葡聚糖时，易引起医源性巨淀粉酶。巨淀粉酶正常值：改良聚乙二醇沉淀法：男：24%～12%；女：24%～14%。巨淀粉酶临床意义：升高：巨淀粉酶血症。 详情>>
巨淀粉酶血症是指血液中出现巨淀粉酶这种异常物质。病因、发病率及危险因素：巨淀粉酶是淀粉酶与蛋白质结合形成的一种分子，因为它比较大，所以它经由肾脏过滤比较缓慢。巨淀粉酶血症相关的疾病：乳糜泻淋巴瘤艾滋病毒感染单克隆丙种球蛋白体征：巨淀粉酶血症不引起任何体征实验室：血淀粉酶增高，而尿淀粉酶正常。 详情>>
企业概况企业文化企业承诺获得荣誉未来规划企业概况河南淇雪淀粉有限公司，股份制民营企业，始建于1995年2月，公司位于浚县王庄工业区,占地面积188000平方米，其中建筑面积93800平方米,员工850人，其中，大专以上学历35人，中级以上职称65人。拥有年产15万吨玉米淀粉、8万吨麦芽糖浆、5万吨麦芽糊精生产线各一条，年加工转化玉米25万吨。现有总资产1.92亿元,其中固定资产13804万元，流动 详情>>
公司简介(公司地址)主营产品公司荣誉公司简介兰州威德变性淀粉有限责任公司是一家研究、开发、生产复合变性淀粉的民营高新技术企业。自2000年8月建厂以来，就坚持走自主创新的道路，不断的研发、探索，至今已开发出十四个行业的三十二种产品。1998年研制成功建筑及建筑装饰用变性淀粉，并于1999年实现工业化生产，2004年申报国家发明专利，2008年获得授权。公司地址甘肃兰州市兰州市民主东路218号5F主 详情>>
稀淀粉溶液冷却后，线性分子重新排列并通过氢键形成不溶性沉淀。浓的淀粉糊冷却时，在有限的区域内，淀粉分子重新排列较快，线性分子缔合，溶解度减小。淀粉溶解度减小的整个过程称为老化。"老化"是"糊化"的逆过程，"老化"过程的实质是：在糊化过程中，已经溶解膨胀的淀粉分子重新排列组合，形成一种类似天然淀粉结构的物质。值得注意的是：淀粉老化的过程是不可逆的，比如生米煮成熟饭后，不可能再恢复成原来的生米。老化后 详情>>
概述发病机制(1.原发性2.继发性3.局限性4.老年性5.血透相关性)症状(1.心血管表现2.全身表现)检查(1.胸部X线检查2.心电图检查3.超声心动图检查4.活体组织检查)治疗(1.治疗目的2.不同类型治疗3.对症治疗)概述早在1850年，Virchow发现人体组织细胞间有一种沉积物，与碘接触后呈现类似淀粉的颜色反应。Virchow称其为淀粉样物质(amyloid)，并将沉积该物质的组织，称为 详情>>
2011 第六届 第六 六届 中国 国际 淀粉 淀粉 衍生物 衍生 生物 上海 展览会 展览 览会
展会基本信息(展会时间展会地点主办单位承办单位)展会介绍参展范围参展费用参展须知展会基本信息展会时间2011年4月22日-2011年4月24日展会地点济南国际会展中心（工业南路28号）主办单位中国食品工业协会济南市食品工业协会山东省焙烤食品行业协会承办单位济南信展展览有限公司展会介绍选择山东市场是您明智的决择淀粉产业是朝阳产业，由于能够带动农业发展，而得到国家政策扶持。我国淀粉工业处于商品增长期， 详情>>
展会信息展会介绍展品范围展会信息举办时间：2012/06/09至2012/06/11举办城市：北京举办展馆：中国国际展览中心(老馆)主办单位：北京环球北方国际展览有限公司展会介绍为推动我国玉米产业的整体开发和产业化经营，促进玉米深加工转化增值，提高玉米综合利用能力，由国家商务部、国家轻工业联合会重点支持的本届大会将是领域规格最高、规模最大、影响力最大的的一次盛会，也是对当前如火如荼的玉米深加工产业 详情>>
2012 中国 玉米 淀粉 食品 工业 玉米 深加工 深加 加工 技术 展览会 展览 览会
中文名称：alpha-淀粉酶英文名称：alpha-Amylase英文别名：1,4-alpha-D-Glucan-glucanohydrolaseCASRN：9000-90-2EINECS：232-565-6 详情>>
概述产品特性酶活定义执行标准抑制剂使用说明储存要求保质期限注意事项概述OGO耐高温α-淀粉酶（OGOThermostableα-amylase）是采用地衣芽孢杆菌（Bacilluslicheniformis）经液体深层发酵、超滤等工序精制而成，具有优良的热稳定性。产品能在较高的温度下迅速水解淀粉分子中α-1.4葡萄糖苷键，随机水解成长短不一的短链糊精和少量的低聚糖，使淀粉浆粘度迅速降低，广泛应用于 详情>>
概述产品特性酶活定义执行标准抑制剂使用说明储存条件保质期限概述OGO耐高温酸性α-淀粉酶是采用地衣芽孢杆菌(Bacilluslicheniformis)经液体深层发酵、超滤等工序精制而成，在酸性环境中具有优良的稳定性。产品能在较高的温度下迅速水解淀粉分子中α-1.4葡萄糖苷键，随机水解成长短不一的短链糊精和少量的低聚糖，使淀粉的粘度迅速下降，广泛应用于酒精、味精、柠檬酸、淀粉深加工等行业。产品特性 详情>>
概述产品特性酶活定义执行标准抑制剂使用说明储存要求保质期限注意事项概述OGO中温α-淀粉酶是采用解淀粉芽孢杆菌(Bacillusamyloliquefaciens)经液体深层发酵、超滤等工序精制而成，具有高效、耐热的优良性能，广泛应用于酒精、啤酒、味精、淀粉糖、发酵工业等淀粉质原料的液化以及纺织、印染行业退浆等。产品特性最适作用pH6.0-6.5，pH6.0-9.0较为稳定；最适作用温度40-70 详情>>
SXP-01变性淀粉用消泡剂产品简介：本品是我厂最新研制新型高效粉末消泡剂，是由聚硅氧烷、特种乳化剂、高活性聚醚消泡剂经特殊工艺聚合而成。由于本品不含水份所以成功的运用到没有水份的粉末产品当中。特点是消泡能力强、用量少、抑泡持久、热稳定性好、流动性好、无副作用、运输方便等。在高温、高碱度的溶液中具有极强的消泡、抑泡性能。技术指标：型号SXP-01外观白色或淡黄色粉末状固体PH值（25℃）6--8有 详情>>
SXP 01 变性淀粉 变性 性淀 淀粉 消泡剂 消泡 泡剂
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直链淀粉之间通过氢键缔合形成结晶区，直链淀粉和支链淀粉呈有序排列。结晶区与非结晶区交替排列形成层状胶束结构，这种生淀粉称为β-淀粉。 详情>>
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安徽如一淀粉工业公司于2007年12月建成投产，公司坐落于涡阳县高炉镇工业区。公司占地面积15600平方米，建筑面积8200平方米，拥有固定资产1518.2万元，流动资金818.8万元。公司现有员工205人，其中专业技术人员46人，公司主要从事小麦淀粉、小麦谷朊粉的生产加工，拥有先进的小麦淀粉、谷朊粉生产工艺设备，年产小麦系列淀粉25900吨，谷朊粉5360吨，间接消耗小麦55000多吨，2009 详情>>
安徽省太和县利和莹淀粉有限公司（原太和县淀粉科技公司）是集科、工、贸为一体的民营企业。专业从事变性淀粉领域高新产品的开发、生产、销售和服务。科研领域：淀粉类胶粘剂（粉剂及水剂）复合、改性、嫁接等方面的研制、开发及在包装、建筑、造纸、纺织、化工等领域的应用，并转让相关技术。主要产品：纸箱包装系列专用胶粉，建筑涂料系列胶粉,纸张表面施胶淀粉,纺织浆料用复合变性淀粉及其它化工系列专用胶粉。 详情>>
安徽省 安徽 徽省 太和县 太和 和县 利和 和莹 淀粉 有限公司 有限 限公 公司
安宁淀粉有限公司，位于广西武鸣县罗波商业城，是从事木薯淀粉及变性淀粉生产和销售的股份制民营企业，公司毗邻210国道。占地面积3万平方米，固定资产1300万元，员工142人，其中中专以上文化程度的技术管理人员29人，公司有两条淀粉生产线，具有年生产木薯淀粉10000吨和变性淀粉5000吨的生产能力。多年来，公司依靠科学的管理和先进的生产技术，生产的“安宁”牌木薯淀粉和变性淀粉，以其优良、稳定的质量赢 详情>>
简介鲜白薯生产方法白薯干生产淀粉简介从白薯中提取淀粉的方法很多。根据白薯的种类不同可分为白薯干和鲜白薯两类生产淀粉的工艺流程。鲜白薯生产淀粉一般属于农村手工生产，而白薯淀粉厂大都是以白薯干作为淀粉原料，所以它是属于工业生产。现将鲜白薯和白薯干生产淀粉的工艺流程分述如下。鲜白薯生产方法它是在白薯收获后立即进行加工的，因为贮存过久，白薯中淀粉含量减少而糖分含量增加。糖分在生产淀粉过程中容易消失，致使淀 详情>>
在复粒淀粉粒外周又有共同的层纹将各分粒包围在内。呈类圆球形、椭圆形、梨形或扇形，脐点2个或多个、层纹明显或不明显。在鉴定时，除了注意单粒的形态之外，还应观察脐点及层纹，一般认为淀粉粒层纹的形成是由于它在生长过程中质体的周期性活动的结果，各层之间的密度及含水量各不相同，形成了环状纹理，即层纹。有时脐点偏于一边，层纹也成为偏心形同心环，淀粉的中心部分质体特别集中和密集，折光现象特别强，形成了一个点状或 详情>>
简介变性淀粉通常有氧化淀粉、酸解淀粉、交联淀粉、阳离子淀粉、磷脂淀粉、醋脂淀粉、羧甲基淀粉、羧烷基淀粉；对于变性淀粉的干燥通常采用的设备是气流干燥器、旋转闪蒸干燥器、真空耙式干燥机、空心桨叶干燥机。变性淀粉干燥机由加料机、风机、干燥管、脉冲器、旋风分离器、闭风器、电控柜等，淀粉烘干机适用于各种淀粉的烘干。淀粉干燥设备工作时，湿淀粉和热空气在风机的牵引下同时进入干燥管，彼此间充分接触进行热交换，从而 详情>>
基本信息内容简介目录基本信息作 者：张友松著出版社：中国轻工业出版社ISBN：9787501925568出版时间：2007-02-01版 次：1页 数：683装 帧：平装开 本：32开所属分类：图书>科技>轻工业、手工业内容简介《变性淀粉生产与应用手册》汇集了国内外数十种已经生产和正在开发的变性淀粉资料，对其生产工艺和设备、产品的性能以及在造纸、纺织、食品、饲料、医药、日化、石油等行业 详情>>
图书信息内容简介图书信息作 者：张燕萍编丛书名：出版社：化学工业出版社ISBN：9787122004925出版时间：2007-07-01版 次：2页 数：336装 帧：平装开 本：16开所属分类：图书>科技>轻工业、手工业内容简介本书第一版于2001年1月出版以来，受到广大读者的欢迎，6年来淀粉原料的开发、新的变性淀粉品种及新的变性淀粉生产工艺等都有很大发展。为使本书能及时反映这些新的 详情>>
表面施胶淀粉消泡剂产品特点本品是针对淀粉糊化起泡的特点，有聚硅氧烷和高碳醇经特殊工艺精制而成的一种高效复合型消泡剂，对淀粉具有优良的抑泡、消泡效果。技术指标型号 XQ-602x外观 白色粉体pH值 7±1使用温度 10～110℃活性物含量 100℅特殊性能●用量少，消泡迅速。●独特的抑泡效果。本品无毒、无气味，有利于运输。使用方法泰安市鑫泉精细化工制造有限公司生产的表面施胶淀粉消泡剂可以预先混合到 详情>>
山东滨州新华福利淀粉集团有限责任公司于1998年12月5日在滨州省屯镇驻地，公司成立之初主要经营玉米淀粉，玉米油，玉米饼，注册员工人数为130人，注册资本650万，公司的发展离不开客户朋友的支持。山东滨州新华福利淀粉集团有限责任公司愿与社会各界同仁携手合作，谋求共同发展，继续为新老客户提供最优秀的产品和服务，以最大的热忱和积极乐观的态度迎接未来。 详情>>
滨州 新华 福利 淀粉 集团 有限责任 有限 限责 责任 公司
无定形聚合物在较低的温度下，分子热运动能量很低，只有较小的运动单元。如侧基，支链和链节能够运动，而分子链和链段均处于被冻结状态，这时的聚合物所表现出的力学性质与玻璃相似，故称这种状态为玻璃态。其外观像固体具有一定的形状和体积，但结构又与液体相同，即分子间的排列为近程有序而远程无序，所以它实际上是一种“过冷液体”(又名无定形体)，只是由于粘度太大，不易觉察出流动而已。 详情>>
企业简介企业概况企业简介昌乐楷煜淀粉制品厂--成立于1996年，是以研究、生产与批发粉条、粉皮、淀粉为主的技术含量较高的企业，是昌乐县工商局和物价局重点保护单位。企业以科技是第一生产力为指导，吸引高科技和高技术人才，采用无公害优质红薯为原料,使生产出的产品在质量上达到了国内领先水平。企业生产的产品被消费者称为“保健食品、绿色食品、信的过的产品”。企业生产的产品在国内外许多地区进行销售。企业概况主营 详情>>
本公司位于中外闻名的中国马铃薯之乡和避暑胜地---河北省承德市围场县。这里气候宜人，土壤肥沃，空气新鲜，环境优美，非常适合优质马铃薯的无污染生长和加工生产。本公司是一家集马铃薯淀粉生产、淀粉加工设备制造于一体的民营股份制企业，占地35200平方米，厂房面积25000多平方米，现有职工100余人，管理人员14人，技术人员35人。经过公司全体同仁多年来的共同艰苦努力，以及当地政府和县委、县政府的大力支 详情>>
公司简介大庆丰绅淀粉加工有限公司由大庆丰绅建筑有限公司投资，该企业为黑龙江省二级建筑企业，新组建的大庆丰绅淀粉有限公司是由大庆丰绅建筑有限公司于2009年买断肇州县淀粉厂产权后建成的。该公司注册资金500万元，厂区占地面积65000平方米，主要从事玉米淀粉及深加工产品、生物蛋白饲料的生产和销售，新企业设计规模为年产玉米淀粉10万吨。大庆丰绅淀粉加工有限公司项目是利用企业现有闲置厂房、场地和公用工程 详情>>
每一个淀粉粒通常只有一个脐点，环绕着脐点有无数层纹；呈圆球形、类圆球形、椭圆形、卵圆形、多面体形、也有半球形、棒槌形或梨形、少见三角形、类三角形、两面凸形、三面凸形或不规则形。脐点位于中心或一端，一至数个，明显或不明显，层纹有或无。 详情>>
基本信息内容简介目录基本信息作 者：吴殿星，舒小丽，吴伟著出版社：中国农业出版社ISBN：9787109134423出版时间：2009-07-01版 次：1页 数：187装 帧：平装开 本：16开所属分类：图书>科技>轻工业、手工业内容简介《稻米淀粉品质研究与利用》不仅综述了国内外该领域的最新研究进展，也紧密结合自身的研究实践，共包括6章，即：第一章，稻米淀粉的组成、结构和性质；第二章 详情>>
淀粉酶是能催化淀粉水解转化成葡萄糖、麦芽糖及其他低聚糖的一群酶的总称。低温淀粉酶（Coldtemperature-amylase）是一个相对的概念，其最适作用温度相对于嗜温淀粉酶来说，最适反应温度比嗜温淀粉酶要低20~30摄氏度，而且在0摄氏度有一定的酶活。低温淀粉酶能在低温下有效发挥催化作用的特点，使其在生物工程领域及解决现代能源危机中有着广泛的应用前景。 详情>>
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崩解剂是使片剂在胃肠液中迅速裂碎成细小颗粒的物质，除了缓(控)释片以及某些特殊用途的片剂以外，一般的片剂中都应加入崩解剂。由于它们具有很强的吸水膨胀性，能够瓦解片剂的结合力，使片剂从一个整体的片状物裂碎成许多细小的颗粒，实现片剂的崩解，所以十分有利于片剂中主药的溶解和吸收。干淀粉是一种最为经典的崩解剂，含水量在8%以下，吸水性较强且有一定的膨胀性，较适用于水不溶性或微溶性药物的片剂，但对易溶性药物 详情>>
1物化性质2淀粉丙烯酰胺用途1物化性质淀粉丙烯酰胺接枝共聚物呈白色纤维状松散粉末，密度较淀粉小，其压制品比淀粉的抗拉强度和延伸率好，无毒，不溶于多数有机溶剂，易溶于水，溶解后在短时间内就可以絮凝沉降。与淀粉相比，对淀粉酶的抗降解作用强，淀粉丙烯酰胺接枝共聚物中含有大量的羟基，和氨基可以和多数金属离子螯合使金属离子跟同一起沉降下来。2淀粉丙烯酰胺用途由于该产品是以淀粉亲水的刚性链为骨架，配以柔性的聚 详情>>
名称:淀粉分解塑料主题词或关键词:材料科学内容可分解塑料有两种类型：一类是光分解类型，另一类是淀粉基生物可分解类型。前者在紫外线照射下，起聚合作用的化学链发生破裂，从而达到分解的效果。而后者的分解原理是利用土壤及空气中的微生物消耗它内部的淀粉粒子，从而使它裂成碎片；同时，它内部的催化剂与聚合物进一步反应，将它分解成微生物可消耗的碎片。美国已研制成一种能在标准淀粉基生物可分解塑料中加入４倍以上催化剂 详情>>
原材料与配方应用原材料与配方淀粉17份苯酚20份甲醛溶液15份水190份六亚甲基四胺4～15份硫酸(3mol/L)适量应用淀粉改性酚醛胶黏剂主要用于纸张与纸制品的粘接;也可用于木材的粘接。1、以淀粉水解产物D-葡萄糖部分代替甲醛制取改性PF胶黏剂，既可以降低成本，又可以降低成品胶中的含醛量，大大改善了生产和施工环境。2、淀粉改性PF胶黏剂的剪切强度和耐水性优于改性PF胶黏剂。 详情>>
原材料与配方制备方法性能与应用原材料与配方原材料配比/g聚乙酸乙烯酯/丙烯酯丁酯(1/2）25非离子型乳化剂0.5引发剂0.5淀粉15蒸馏水150交联剂1.25其他助剂适量乳化剂(阴离子型)0.5制备方法向装有搅拌器、温度计、滴液漏斗的三口烧瓶中加入聚乙烯醇和蒸馏水，升温并开动搅拌器进行搅拌，至聚乙烯醇溶解。然后降温并恒温至60~C;加入1/3的混合单体、全部乳化剂及pH值缓冲剂，进行充分乳化，1 详情>>
淀粉 改性 乙酸 乙烯 丙烯酸丁酯 丙烯 烯酸 酸丁 丁酯 共聚 乳液 胶黏 黏剂
基本信息内容介绍目录基本信息出版日期：2008-11ISBN：138020922版次：1包装：平装开本：大16开页数：5页印张：1内容介绍不贯彻《中华人民共和国环境保护法》和《中华人民共和国清洁生产促进法》，保护环境，为淀粉工业开展清洁生产提供技术支持和导向，制定本标准。本标准规定了在达到国家和地方环境标准的基础上，根据当前的行业技术、装备水平和管理水平，淀粉工业企业清洁生产的一般要求。本标准分为 详情>>
淀粉工业水污染物排放标准Dischargestandardofwaterpollutantsforstarchindustry(GB25461-20102010-10-01实施)本标准规定了淀粉工业企业水污染物排放限值、监测和监控要求。本标准中的污染物排放浓度均为质量浓度。本标准适用于现有淀粉企业或生产设施的水污染物排放管理。本标准适用于对淀粉工业建设项目的环境影响评价、环境保护设施设计、竣工环境 详情>>
原料制法原料本地活鲍鱼10头（每头约60克）配料：菜心10棵调料：清汤、食盐、鸡精、料酒、葱油、湿淀粉制法1.将鲍鱼肉洗净，在肉面上刻十字花刀，放入锅内沸汤中煮至断生（约20秒钟）捞出。2.将鲍鱼壳洗净煮透，放入鲍鱼盘中，壳内放上鲍鱼肉（刻刀肉面向上）。3.净锅加入清汤，调好口味，加入菜心烧沸后撇去浮沫，用湿淀粉勾薄芡，淋上葱油，均匀浇在鲍鱼上即成。 详情>>
淀粉过滤机工作原理与一般真空转鼓过滤机基本相同。过滤时，槽体内的浆料，在真空抽吸作用下，在转鼓的外表面形成一定厚度的淀粉颗粒预挂层，与滤布一起形成过滤介质，分离的滤液透过预挂层和滤网，经吸液管、分配阀和汽液分离器排出，水份低的外表面滤饼则由刮刀刮下。在转鼓运行过程中，完成了吸滤、卸料等工作过程。 详情>>
产品名称淀粉含量检测仪产品资料功能：快捷准确地测量、计算、打印各种薯类、谷物等粮食作物的淀粉含量、比重、干物质、水分等数据。优点：1、仪器内部集成了世界公认的测量公式及测量参数。2、测量过程只需两步，高效、快捷、准确。3、测量参数可调整，免去以往在烧写芯片程序上的烦琐邮寄过程。4、同原理下可测量任意品种作物的淀粉含量等数据。5、鼠标点击操作，有效防止因按动键盘而引起的震动误差。6、内置精准时钟，可 详情>>
淀粉在水介质中,通过用化学试剂或升温等方法使淀粉发生膨胀和胶状扩散而形成的粘性物质。糊化（gelatinization）淀粉转变成淀粉糊的过程又称胶淀粉,分子相对较大,一般由几千个葡萄糖残基组成.支链淀粉难溶于水,其分子中有许多个非还原性末端,但却只有一个还原性末端,故不显现还原性.支链淀粉遇碘产生棕色反应.在食物淀粉中,支链淀粉含量较高,一般65%--81%. 详情>>
内容提要目录作者：何小维，黄强主编ISBN：10位［7501961360］13位［9787501961368］出版社：中国轻工业出版社出版日期：2008-1-1定价：￥32.00元内容提要本书集华南理工大学轻化工研究所三十多年的科研成果和多年的教学经验于大成，总结归纳了淀粉基生物降解材料的基础理论和最新研究进展情况，内容涉及高分子化学、材料、医药、食品等诸多学科交叉和融合，并反映学科的最新研究前沿 详情>>
图书信息内容简介图书信息作 者：中国标准出版社第一编辑室编丛书名：出版社：中国标准出版社ISBN：9787506660969出版时间：2010-10-01版 次：1页 数：583装 帧：平装开 本：16开所属分类：图书>科技>参考工具书图书>工具书>标准内容简介《淀粉及淀粉制品标准汇编》主要内容包括综合标准、产品标准、原辅料标准、实验方法标准、卫生标准，共收集淀粉及淀粉制品 详情>>
所谓淀粉价，就是通过饲料的热量值来表示其营养价值的一种体系。从前都是把淀耪价作为衡量营养价的尺度而广泛地应用于养鸡饲料上。由于蛋白质、脂肪，可．溶性无氮物‘粗纤维都是在体内制造脂肪的原料物质，因此，把饲料的热量产生能力即淀粉在体内制造脂肪的能力作为一个标准单位，并把这些饲料中的可消化成分全部换算为淀粉单位，这个数值的总和就是淀粉价。在这里还要把消化时所需要花的热量也考虑进去，用规定的有效率系数乘可 详情>>
淀粉浆（俗称淀粉糊）是片剂中最常用的粘合剂，常用8%～15%的浓度，并以10%淀粉浆最为常用；若物料可压性较差，可再适当提高淀粉浆的浓度到20%，相反，也可适当降低淀粉浆的浓度，如氢氧化铝片即用5%淀粉浆作粘合剂。淀粉浆的制法主要有煮浆和冲浆两种方法，都是利用了淀粉能够糊化的性质。所谓糊化(Gelatinization)是指淀粉受热后形成均匀糊状物的现象(玉米淀粉完全糊化的温度是77℃)。糊化后， 详情>>
淀粉胶黏剂（绿色环保型）覆盖整个纸包装与纸制品领域，适用于所有纸制品粘合机械。。。。。。例如：（1）自动、半自动贴面机（2）卡贴卡既平贴平（3）人工裱胶机（4）手摆式贴面机。（5）纸桶机、纸板桶。（6）瓦楞纸双面过胶机。（7）胶水机专用。（8）纸管机、宝塔管机。（9）宝塔管（纺纱管）植绒。（10）纸箱、纸盒封口。（11）纸护角机。（12）蜂窝纸板。（13）单面机（瓦楞机）或自动纸板生产线。（14） 详情>>
基本资料内容简介基本资料作 者：王彦斌著出版社：民族出版社ISBN：9787105064182出版时间：2004-07-01版 次：1页 数：313装 帧：平装开 本：32开内容简介石油化学工业的发展，在促进社会进步和人们生活水平提高的同时，给环境造成了极大的危害，如何开发来源广泛，可降解的化工产品，是众多化学工作者研究的热点，为淀粉化学品这一可再生资源的利用提供了难得的发展机遇。《淀粉精细化学品 详情>>
淀粉颗粒是由直链淀粉和支链淀粉组成，前者具有α-1，4键，后者除α-1，4键，还有少量α-1，6键，这两种糖苷键被酸水解的难易存在差别。由于淀粉颗粒结晶结构的影响，直链淀粉分子间经由氢键结合成晶态结构，酸渗入困难，其α-1，4键不易被酸水解。而颗粒中无定形区域的支链淀粉分子的α-1，4键、α-1，6键较易被酸渗入，发生水解。 详情>>
色状白色粉末，无臭，无味，易溶于水，不溶于有机溶剂。在醚化的基础上，适当地交联所得到的HPDSP，其膨润力、透明度仍显著高于原淀粉。制法由淀粉在碱性条件下，与环氧丙烷进行醚化，再与磷酸交联剂进行酯化反应制得。质量标准参见羟丙基淀粉。鉴别方法本品呈一般食变性淀粉反应和磷酸盐反应。1．一般食用变性淀粉反应同羟丙基淀粉鉴别方法1、2、3。2．磷酸盐反应参见磷酸三钙。毒理学依据1．GRASFDA-21CF 详情>>
【理化性能】 淀粉硫酸酯是一种重要的淀粉衍生物，具有高黏度和其他变性淀粉少见的生理活性。 【用途】 详情>>
淀粉面团starchdough淀粉和水等原辅料调制而成的面团。 详情>>
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用途配制方法用途巨噬细胞内吞实验中，小鼠腹腔注射淀粉肉汤溶液。淀粉肉汤溶液中的淀粉、蛋白质等大分子可预免疫小鼠，使其巨噬细胞大量生成，使对鸡红细胞的吞噬更快被激发，免疫效应更强。配制方法取一定体积（i.e.1L）肉汤凉至室温，缓缓加入可溶性淀粉（根据实际确定质量），边加边搅至没有圆形颗粒淀粉为至。将加入淀粉的溶液加热至沸（要搅拌）溶解即可。 详情>>
在云南省龙江南部的丛林里，分布有一种十分珍贵的淀粉树。它们生长在海拔超过1200米的山林，尤其喜欢阴凉的山谷。淀粉树的淀粉产于它灰白色的树干内。这些淀粉有时可多达180公斤。当地的独龙族同胞收取淀粉自有招：他们把长成的淀粉树先砍做几段，然后浸于水中，下垫石块，一头接着一个木桶，然后使劲敲击树干，于是大团的湿淀粉便缓缓流进桶里，把这些淀粉团经过沉淀过滤，再在烈日下晒干，就做成了干淀粉。当地的人们十分 详情>>
基本信息内容简介作者简介目录前言基本信息作 者：尤新编出版社：中国轻工业出版社ISBN：9787501974689出版时间：2010-05-01版 次：2页 数：350装 帧：平装开 本：16开所属分类：图书>科技>轻工业、手工业内容简介《淀粉糖品生产与应用手册(第2版)》主要讲述淀粉生产技术，淀粉糖用酶制剂简介，麦芽糊精、酸法淀粉糖浆、麦芽糖、全糖、结晶葡萄糖、各种功能性低聚糖、各种 详情>>
稀释剂(或称为填充剂，Fil1ers)的主要作用是用来填充片剂的重量或体积，以便于制剂成型和分剂量，从而便于压片；常用的填充剂有淀粉类、糖类、纤维素类和无机盐类等。以淀粉作为稀释剂时，比较常用的是玉米淀粉，它的性质非常稳定，与大多数药物不起作用，价格也比较便宜，吸湿性小、外观色泽好，在实际生产中，常与可压性较好的糖粉、糊精混合使用，这是因为淀粉的可压性较差，若单独使用，会使压出的药片过于松散。 详情>>
淀粉样变心肌病-疾病概述淀粉样变心肌病是淀粉样物质在心脏中沉积、浸润所引起的心肌疾病。淀粉样变心肌病（cardiacamyloidosis）发病机制不详，但目前认为它是一种蛋白构象疾病，细胞外蛋白的折叠错误起着重要的作用，导致不可溶的、有毒的蛋白在组织的β片层纤维蛋白中沉积，这与免疫、遗传、炎症等因素有关。心肌淀粉样变可能与甲状腺素运载蛋白的天冬氨酸一18谷氨酸的突变有关。淀粉样变性以细胞外可溶性 详情>>
基本概述发病原因疾病检查临床诊断治疗方法饮食保健基本概述淀粉样变性周围神经病即指周围神经的淀粉样变性（amyloidoticperipheralneuropathy），是淀粉样物质在周围神经沉积，引起的一组严重的进行性感觉、运动周围神经病，伴自主神经功能障碍。该组疾病主要包括家族性淀粉样变性多周围神经病（familialamyloidoticpolyneuropathy，FAP）、原发性轻链淀粉样 详情>>
淀粉样蛋白A(SAA)介绍：淀粉样蛋白A(SAA)是一种急性相蛋白并与血浆高密度脂蛋白(HDL)结合。现在，临床研究把目光集中在炎性疾病急性反应期间的SAA类型。与已被充分证实的急性相蛋白-CRP比较，SAA被用来检验其在急性炎性疾病的诊断中是否有任何优点仍有待确定。淀粉样蛋白A正常值：＜10mg/L，由测定方法决定。淀粉样蛋白A临床意义：与CRP相仿，用以评估急性相反应进程。SAA是个灵敏的参数 详情>>
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淀粉叶starchleaf，amylophyll光合作用（二氧化碳同化）最后产生的同化产物是碳水化物（例外的为脂肪酸），而且在大多数的情况下，在叶绿体中可见有淀粉粒（同化淀粉）的形成。这种同化产物以淀粉的形态在叶绿体内积累，称其叶为淀粉叶。然而，淀粉积累的程度具有各种不同阶段。几乎不产生淀粉的叶（单子叶类），同化产物多数是以单糖、双糖的形态积累，这种叶称为糖叶。 详情>>
中心简介研究力量基础条件研究方向研究成果中心简介淀粉与植物蛋白深加工教育部工程研究中心于2006年6月经教育部批准立项建设，依托单位为华南理工大学。12月9日，淀粉与植物蛋白深加工教育部工程研究中心通过验收。该中心以淀粉改性及其控制技术、淀粉基生物材料制备技术、淀粉糖品生物转化及高效生产集成技术、植物蛋白功能性修饰技术、深加工过程强化和分离关键技术及装备为技术方向，具有明显特色。研究力量中心已组建 详情>>
淀粉 植物 蛋白 深加工 深加 加工 教育部 教育 育部 工程 研究中心 研究 究中 中心 华南理工大学 华南 南理 理工 工大 大学
淀粉原料植物是可作为提取淀粉的原料但不是主粮的植物,其食用部份为根径或果子,所含淀粉较高,一般含淀粉量在20%以上,如红著(地瓜)、马铃著(土豆)、木瓜、玉米、葛根(一种野生植物的根,也是一种中药材,有保健功能)等。 详情>>
淀粉增强剂本品广泛用于在造纸过程中需要添加淀粉来提高强度的各种纸品，具有用量少、增强效果明显，可增加纸品的强度、拉力等，是造纸行业重要的助剂。一、产品理化指标：外观：白色粉末；固含量：98%；离子性：阳离子；水溶性：溶于冷水；PH值：6-8。二、产品功能简介：目前，众多厂家为提高纸品的强度，均采用添加大量的淀粉，进行表面施胶的方法，但由于淀粉的价格飞涨淀粉用量越大，成本越高，而强度提高幅度有限，因 详情>>
基本信息标准号StandardNo：GB2713-2003中文标准名称StandardTitleinChinese：淀粉制品卫生标准英文标准名称：Hygienicstandardforstarchproducts发布日期IssuanceDate：2003-9-24实施日期ExecuteDate：2004-5-1首次发布日期FirstIssuanceDate：1981-9-23标准状态Standar 详情>>
淀粉阻断剂是美国法尔玛化学实验室（PharmachemLaboratories）有限公司采用特殊生化技术和超临界技术从北美白芸豆中箤取得到的100%天然成分，改淀粉阻断剂能在人体内的﹫-淀粉酶（﹫-amylase）将摄入的淀粉转化为葡萄糖之前，抑制其活性，从而有效阻断肌体吸收来自淀粉类食物所产生的热量。淀粉酶抑制剂是第一个经临床验证有效的淀粉阻断剂，并且通过了美国FDA（食品药品监督管理局）和美国 详情>>
淀粉黏合剂（绿色环保型）覆盖整个纸包装与纸制品领域，适用于所有纸制品粘合机械。。。。。。例如：（1）自动、半自动贴面机（2）卡贴卡既平贴平（3）人工裱胶机（4）手摆式贴面机。（5）纸桶机、纸板桶。（6）瓦楞纸双面过胶机。（7）胶水机专用。（8）纸管机、宝塔管机。（9）宝塔管（纺纱管）植绒。（10）纸箱、纸盒封口。（11）纸护角机。（12）蜂窝纸板。（13）单面机（瓦楞机）或自动纸板生产线。（14） 详情>>
性状白色粉末。特点是糊的凝沉性低，对酸、碱、热的稳定性高，糊的透明度高，冻溶稳定性好。分子间不易形成氢键。用途增稠剂、稳定剂、黏结剂、制食用淀粉膜。使用方法低取代度的淀粉醋酸酯含乙酰0.5%～2.5%，在食品加工中用作增稠剂，其优点是黏度高，澄明度高，凝沉性弱，储存稳定。常将其进行复合变性，交联淀粉醋酸酯对于高温、强剪切力和低pH影响具有更高黏度稳定性，低温储存和冻融稳定性也高，适于罐头类食品应用 详情>>
词语注音词语解析词语注音dòngwùdiànfěnㄉㄨㄙˋㄨˋㄉㄧㄢˋㄈㄣˇ动物淀粉（动物淀粉）词语解析即糖原。有机化合物。是一种多糖类，白色粉末，有甜味。存在于动物体内，肝脏中最多，是动物能量的来源 详情>>
状白色粉末，无臭，无味，易溶于水，不溶于有机溶剂。在醚化的基础上，适当地交联所得到的HPDSP，其膨润力、透明度仍显著高于原淀粉。制法由淀粉在碱性条件下，与环氧丙烷进行醚化，再与磷酸交联剂进行酯化反应制得。质量标准参见羟丙基淀粉。鉴别方法本品呈一般食变性淀粉反应和磷酸盐反应。1．一般食用变性淀粉反应同羟丙基淀粉鉴别方法1、2、3。2．磷酸盐反应参见磷酸三钙。毒理学依据1．GRASFDA-21CFR 详情>>
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【药品名称】通用名：复方淀粉酶口服溶液曾用名：食得乐消化水商品名：英文名：CompoundDiastaseOralSolution汉语拼音：FufangDianfenmeiKoufurongye剂型：口服溶液剂【成分】本品为复方制剂，每10毫升含枯草杆菌液化型。枯草杆菌液化型α-淀粉酶27000单位。山楂流浸膏、相当于山楂30g、泛酸钙0.1g、烟酰胺0.1维生素B10.01g、苯甲酸钠3g、羟苯 详情>>
由若干分粒组成，每一个复粒淀粉具有2个或多个脐点，每一个脐点各有层纹环绕着。淀粉粒由若干分粒相聚合而成。有2粒复合、3粒复合、4粒以上(不超过10粒)复合或10粒以上复合，复粒中的每一分粒呈多面体形，盔帽形，碗形或带有一面圆的多边形，脐点少见或不明显，层纹少见或无. 详情>>
改性淀粉醚DA1688一．简述改性淀粉醚(DA1688)是一种环氧丙烷在碱性条件下与淀粉醚化反应而制得的一类非离子型淀粉，又称淀粉醚。由于其具有低粘、高亲水性、流动性好、凝沉性弱、稳定性高等特点，因而被广泛用于简直建筑装饰行业，如建筑干粉、粉刷石膏、接缝粘结剂等中性及碱性复合材料中，改善材料的内部结构，并可与当中添加剂有很好的配伍性，使产品更具有抗干裂性、抗流挂性及提高和易性能及施工性能。改性淀粉 详情>>
用甘薯加工精白淀粉，方法十分简单，可大批量规模加工，一家一户也可以小批量生产。但必须选用淀粉含量高的甘薯品种，采用较先进的加工机械，精细加工。具体方法如下：一、选择出淀粉率高的甘薯品种。甘薯品种很多，制淀粉应选择淀粉型品种。根据我地加工实践，选择“卢选1号”、“一窝红”、“胜利百号”、“868”等红皮白瓤的淀粉型优良品种为佳。这些品种不管在沙壤、山坡、丘陵，还是在低洼的粘土地上种植，出粉率一般都在 详情>>
企业简介甘肃凯龙淀粉公司是2004年由陇西清吉洋芋开发公司和荷兰坚利瓦国际集团公司合资成立的一家股份制企业。公司占地面积50亩，拥有总资产8700万元，其中固定资产4000万元，现有员工120人。公司主要从事马铃薯淀粉生产，产品主要为马铃薯精淀粉和变性淀粉。2005年，公司在原有3万吨马铃薯粗淀粉加工能力的基础上，新建了年提纯3.6万吨的精淀粉项目，引进了一条荷兰尼沃巴（淀粉）机械公司全封闭数控淀 详情>>
名称：甘油淀粉润滑剂。简介：一般实验室常用于分液漏斗的涂封活塞。又叫甘油淀粉、甘油化淀粉。成分：甘油化淀粉。制备：取甘油22g,加入可溶性淀粉9g，加热至140℃，保持30分钟并不断搅拌，放冷，即得。应用：用于（取“有机溶剂层”作实验等时）分液漏斗的涂封活塞。引用：《中华人民共和国药典》2010版二部附录52页。即附录VIIJ维生素A测定法的附注（1）。 详情>>
图书信息内容简介图书目录图书信息书名:高等学校专业教材:淀粉与淀粉制品工艺学作 者：余平出版社：中国轻工业出版社ISBN:9787501982639出版时间：2011年7月1日开本：16开定价:36.00元内容简介《淀粉与淀粉制品工艺学》，本书包括第一章淀粉结构与性质、第二章湿法玉米淀粉提取工艺、第三章玉米淀粉生产副产品的综合利用等内容。图书目录绪论一、淀粉资源与应用二、世界淀粉深加工产业现状与发 详情>>
高等学校 高等 等学 学校 专业 教材 淀粉 淀粉 制品 工艺学 工艺 艺学
高峰淀粉酶;taka-diastase性质：由微生物米曲酶(Aspergillasdiastase)发酵生产的一种耐酸性淀粉酶,能催化糊化后的长链淀粉水解液化。黄白色粉末,易受潮。最适作用pH值为4.7～9.5,热稳定温度55～70℃。Ca2+对酶有保护作用,主要用于织物退浆,酶法生产葡萄糖及发酵工业。 详情>>
为改善淀粉的性能、扩大其应用范围，利用物理、化学或酶法处理，在淀粉分子上引入新的官能团或改变淀粉分子大小和淀粉颗粒性质，从而改变淀粉的天然特性（如：糊化温度、热粘度及其稳定性、冻融稳定性、凝胶力、成膜性、透明性等），使其更适合于一定应用的要求。这种经过二次加工，改变性质的淀粉统称为变性淀粉。高取代度淀粉就是取代度高的变性淀粉，在很多应用中变性淀粉的取代度提高后，理化性质发生很大变化，产生的作用也有 详情>>
葛根淀粉是由从葛根提取而来的，葛根淀粉蕴藏于葛根之中，葛根是葛的地下器官，一般圆柱状，肥厚，外皮灰黄色，内部粉质，多纤维。葛的地下器官包括初生根、块根（葛根）、不定根和根状茎四部分，初生根是由胚根形成的初生根弯曲，有侧根，初生要根中一般无淀粉积累。块根，就是葛根，较发达，是主要的贮藏器官，富含淀粉，细胞大，呈多边形，无胞间隙，木纤维较韧皮纤维少，多年生的葛根，每年都要有一个营养积累高峰期，葛根中的 详情>>
公司简介固原长城淀粉有限公司位于固原市原州区中河乡，成立于2005年7月，公司占地面积20000多平方米，总资产2600万元，设计年生产优级和一级马铃薯淀粉1万吨，提供养殖饲料1000吨，公司现有员工50名，其中管理人员19名，专业技术人员31名，公司目前是宁夏民营马铃薯淀粉生产加工企业中规模较大、产品质量和生产能力较强的企业之一。“宁花”牌马铃薯精淀粉成为公司主打产品。公司实现年产值3000万元 详情>>
广丰县白云淀粉有限公司是一个以加工农副产品为主的股份制企业，公司现拥有固定资产300万元，有精制红薯淀粉生产线、小麦淀粉生产线、水磨糯米生产线、粉丝系列生产线，速冻系列食品生产线、食用菌生产线等6条现代化设备生产线，年产量1600吨。该公司连续12年全面质量管理属农业部达标企业，是江西省乡镇一级企业，重合同、守信用单位。公司的主导产品——白云牌红薯淀粉，于1987年、1991年二次被评为江西省优质 详情>>
公司简介公司地址公司简介海南东方大慧淀粉制品有限公司是一家集木薯种植、木薯淀粉、糯米淀粉深加工于一体的国家财政投资参股的农业产业化国家级重点龙头企业。公司拥有化学变性淀粉、干法变性淀粉、预糊化变性淀粉、木薯淀粉及糯米淀粉生产线共6条，年产木薯淀粉、木薯变性淀粉及糯米淀粉10万吨，创产值近5亿元，是目前中国最大的木薯变性淀粉生产商之一。公司以发展民族工业为已任，以科技创新为先导，坚持走科技兴业的路子 详情>>
海南洋浦椰岛淀粉工业有限公司首期兴建5.6万吨/年木薯变性淀粉生产线。引进芬兰、荷兰、德国、美国等国家的先进设备、检测仪器及管理经验，是目前国内装备先进、自动化程度较高、生产规模最大的木薯变性淀粉生产线。生产过程基本实现自动化监控，检测仪器与目前国际水平接轨，能为造纸、食品、纺织、饲料、建材、石油、化工等行业提供优质的“椰岛”牌木薯淀粉系列产品。公司坚持走科技产业化道路，与许多在国内外变性淀粉领域 详情>>
公司介绍公司实力主要产品经营理念公司介绍河北佳加旺淀粉糖业有限公司是由原泊头市双龙食品有限公司投资注册成立的一家现代化的民营企业。公司用最短的时间跨越了原始积累的起步阶段，迅速成为玉米深加工中的“佼佼者”，公司位于河北省南皮县刘八里付庄经济开发区，毗邻泊头市。公司地处冀鲁两省交界，北靠京津，南临济南，距北京260公里，天津180公里。南依武千路。西傍京沪铁路和104国道，东接京沪高速公路，地理位置 详情>>
黑龙江依安奈伦淀粉工业公司全套引进两条世界领先水平的瑞典拉尔森公司工艺和生产线，同时配置两条国产标准生产线，可加工鲜薯2600吨，是国内最大单体生产企业。公司总投资为1.8亿元人民币，具备年产4万吨精淀粉生产能力。 详情>>
红藻淀粉florideanstarch广泛分布于红色植物中的特有的同化产物，一种类似于高等植物淀粉的α-葡萄糖。是小的为0.5微米、大的为3—6微米的颗粒。在碘反应中呈黄至淡褐色或葡萄酒红色，随着淀粉的膨胀，最后呈现青绿色。推测红藻淀粉是属于纯淀粉和糊精的中间型结构，是与淀粉的支链淀粉相似的类型，链长10—19，含有α-1，3′-键，水解与淀粉一样，只能产生葡萄糖，但在颗粒膨胀后，如用淀粉酶分解则 详情>>
华欧淀粉有限公司成立于一九九六年，是一家由瑞典、丹麦、中国合资经营的大型马铃薯淀粉加工企业。公司座落于内蒙古呼和浩特和林县，注册资金4600多万元，资产总额6100多万元，占地面积66000多平方米，年生产、销售马铃薯精淀粉20000吨。公司以专业的员工队伍严谨的企业管理、优良的淀粉设备，秉承“扎实基础、稳中求快、以法为本、开拓创新”的经营理念，着力打造“华欧淀粉”这一马铃薯淀粉行业主导品牌。19 详情>>
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华洪淀粉化工有限公司位于广西南宁市武鸣县，距县城12公里，依旁210国道线，距火车站45公里，飞机场公里，港口50公里，交通十分便利。且地处广西木薯盛产区，原料资源极为丰富。公司主要生产木薯淀粉及变性淀粉系列产品，年生产能力20000吨，目前主要产品有造纸专用淀粉、纺织专用淀粉、食品专用淀粉、淀粉等。依靠先进的工艺设备，严密的科学管理，严格的质量控制手段，使产品质量达到了国内先进水平。公司还将不断 详情>>
chemicalstarch用化学方法处理原淀粉所生成的变性淀粉。其处理方法可为湿法（原淀粉在水或其他溶剂中同反应试剂进行反应）和干法（淀粉和固体试剂反应）两种。化工淀粉主要有糊精、酸变性淀粉和氧化淀粉、阳离子淀粉、淀粉有机酸酯、淀粉无酸酯、羟烷基淀粉和羧烷基淀粉、交联淀粉和淀粉接枝共聚物等。 详情>>
家族性淀粉样变多发性神经病(familialamyloidpolyneuropathy,FAP)为一罕见型常染色体显性遗传疾病，与转甲蛋白(transthyretin,TTR)基因的80多个位点突变相关。临床上以进行性的周围神经、自主神经病变及不同程度的内脏器官淀粉样蛋白质沉积为特征。FAP的病理基础即是转甲蛋白变异和广泛沉积。循环中95%以上的转甲蛋白由肝脏合成,其余由脉络丛和视网膜产生。原位肝 详情>>
接枝淀粉淀粉的接枝共聚物是一类新型的高分子材料，以亲水性、半刚性的淀粉大分子为骨架，利用物理化学方法引发产生自由基，与烯类单体共聚反应，通过引入不同的官能团和调节亲水、亲油链段结构的比例，使其具有多糖化合物、分子间作用力和反应性，又有合成高分子的机械与生物作用的稳定性和线性法结构的展开能力。因此，在纺织、造纸、油田化学品、降解地膜、高分子絮凝剂、吸水材料、塑料等方面的实际应用中具有优异的性能。 详情>>
编 号StrainNumberAS1.1099拉丁学名LatinNameBacillusamyloliquefaciens(Fukumoto)Priestetal.中文菌名ChineseName解淀粉芽孢杆菌拉丁别名OtherStrainName菌株来源History←Prof.Spizizen分离基物Habitat参考文献reference用 途UsageThestrainusedforprod 详情>>
巨淀粉酶介绍：巨淀粉酶可自身聚合或与IgG、IgA结合形成巨型酶，与免疫球蛋白结合较多见。分子量可达1000000以上，不能通过肾小球滤过而滞留于血中，导致血清AMY活力持续增高，而尿AMY活力正常。输入大分子葡聚糖时，易引起医源性巨淀粉酶。巨淀粉酶正常值：改良聚乙二醇沉淀法：男：24%～12%；女：24%～14%。巨淀粉酶临床意义：升高：巨淀粉酶血症。 详情>>
巨淀粉酶血症是指血液中出现巨淀粉酶这种异常物质。病因、发病率及危险因素：巨淀粉酶是淀粉酶与蛋白质结合形成的一种分子，因为它比较大，所以它经由肾脏过滤比较缓慢。巨淀粉酶血症相关的疾病：乳糜泻淋巴瘤艾滋病毒感染单克隆丙种球蛋白体征：巨淀粉酶血症不引起任何体征实验室：血淀粉酶增高，而尿淀粉酶正常。 详情>>
企业概况企业文化企业承诺获得荣誉未来规划企业概况河南淇雪淀粉有限公司，股份制民营企业，始建于1995年2月，公司位于浚县王庄工业区,占地面积188000平方米，其中建筑面积93800平方米,员工850人，其中，大专以上学历35人，中级以上职称65人。拥有年产15万吨玉米淀粉、8万吨麦芽糖浆、5万吨麦芽糊精生产线各一条，年加工转化玉米25万吨。现有总资产1.92亿元,其中固定资产13804万元，流动 详情>>
公司简介(公司地址)主营产品公司荣誉公司简介兰州威德变性淀粉有限责任公司是一家研究、开发、生产复合变性淀粉的民营高新技术企业。自2000年8月建厂以来，就坚持走自主创新的道路，不断的研发、探索，至今已开发出十四个行业的三十二种产品。1998年研制成功建筑及建筑装饰用变性淀粉，并于1999年实现工业化生产，2004年申报国家发明专利，2008年获得授权。公司地址甘肃兰州市兰州市民主东路218号5F主 详情>>
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稀淀粉溶液冷却后，线性分子重新排列并通过氢键形成不溶性沉淀。浓的淀粉糊冷却时，在有限的区域内，淀粉分子重新排列较快，线性分子缔合，溶解度减小。淀粉溶解度减小的整个过程称为老化。"老化"是"糊化"的逆过程，"老化"过程的实质是：在糊化过程中，已经溶解膨胀的淀粉分子重新排列组合，形成一种类似天然淀粉结构的物质。值得注意的是：淀粉老化的过程是不可逆的，比如生米煮成熟饭后，不可能再恢复成原来的生米。老化后 详情>>
概述发病机制(1.原发性2.继发性3.局限性4.老年性5.血透相关性)症状(1.心血管表现2.全身表现)检查(1.胸部X线检查2.心电图检查3.超声心动图检查4.活体组织检查)治疗(1.治疗目的2.不同类型治疗3.对症治疗)概述早在1850年，Virchow发现人体组织细胞间有一种沉积物，与碘接触后呈现类似淀粉的颜色反应。Virchow称其为淀粉样物质(amyloid)，并将沉积该物质的组织，称为 详情>>