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枫糖
枫糖英文：maple sugar 糖槭又叫糖枫，是一种高大落叶乔木。高达40米，径40一100cm，树龄可达500年。树干中含大量淀粉，冬天成为蔗糖。天暖蔗糖变成香甜的树液。如在树上钻孔，树液便源源流出。树汁熬制成的糖叫枫糖或槭糖。枫糖含有丰富的矿物质、有机酸，热量比蔗糖、果糖、玉米糖等都低，但是它所含的钙、镁和有机酸成分却比其它糖类高很多，能补充营养不均衡的虚弱体质。枫糖的甜度没有蜂蜜高，糖 详情>>
原料：做法：注意：原料：高粉250g、砂糖15g、盐、脱脂奶粉5g、鸡蛋25g、干酵母4g、水140ml、枫糖浆25g、黄油15g、核桃50g、装饰用糖粉适量、蛋液适量、枫糖浆适量。准备工作：将核桃掰碎备用；黄油和鸡蛋室温回暖备用。做法：1、后油法将除了核桃之外的所有材料揉至扩展阶段，加入核桃碎，揉至均匀，开始一次发酵；2、一次发酵结束后，排气，擀成大片的长方形；3、用刀子分割成一条一条的，放在烤 详情>>
面包体原料：高粉200克、酵母2.5克、枫糖30克、盐2.5克、牛奶130克、黄油20克。卡士达酱馅料：蛋黄3个、牛奶250克、细砂糖75克、低粉25克。（做法见香酥卡士达面包）表面装饰：蛋液、杏仁片适量。【制作过程】搅拌：扩展阶段基本发酵：约40分钟（温度28℃，湿度75%）分割滚圆：9个，每个60g中间发酵：10分钟（室温即可）整形最后发酵：约40分钟（温度38℃，湿度85%）烤焙：上火180 详情>>
材料:做法:材料:第戎芥末酱，2汤匙，芝麻油，1茶匙，大蒜，3瓣，现磨黑胡椒粉，适量，枫糖浆，240毫升，猪里脊肉一块，670克做法:1.大蒜切碎。把芥末酱、芝麻油、大蒜末、胡椒粉和枫糖浆在小碗里混匀，制成腌汁。将猪肉放在一个浅盘里，把腌汁全部浇在猪肉上。盖上盘子，然后放冰箱里腌至少8小时。2.预热烧烤炉至中偏低热。3.把猪肉从腌汁中拿出。将腌汁倒入一个小长柄锅，用中偏小火煮5分钟，备用。4.将烤 详情>>
枫糖蛋糕材料：(原料：配料：调料：)做法：温馨提示：吃出健康：美食禁忌：枫糖蛋糕枫糖蛋糕属于甜点菜谱，主要原料是枫糖和面粉；工艺是烤，制作简单！材料：原料：无盐黄油50g、无花果干55g；配料：全蛋1个、蛋黄1个、花生碎10g、泡打粉1/4小匙；调料：枫糖25g。做法：1、无花果干切成细条，蛋黄和全蛋打在一起，备用；2、无盐黄油软化后打发，筛入低粉和泡打粉，用刮刀稍微拌合后用打蛋器搅拌成糊状；3、 详情>>
原料步骤小贴士原料蛋白50克细砂糖（比较甜，可以减到45克）50克枫糖浆10克杏仁粉20克低粉20克黄油50克步骤1先来做焦化黄油，把黄油切成小块，放锅中小火煮化，持续加温至黄油变成棕黄色，飘出一股坚果的香气，迅速离火，连锅放入冷水中冷却。因为焦化黄油会散发出这种香气，所以又被叫做榛果黄油。2将蛋白打至粗泡，加入细砂糖，打至糖融，蛋白失去黏性，但注意不要打发3将杏仁粉和低粉筛入，拌匀4加入冷却的焦 详情>>
原料做法原料低筋面粉180g鸡蛋6个枫糖浆60ml细砂糖100g无盐黄油40g做法1黄油隔热水融化放入枫糖浆搅拌均匀。2鸡蛋放入无水无油的盆中放入细砂糖隔40度热水打至粗泡，再高速打至变浓稠滴落的蛋糊不会马上消失。3倒入过筛的低粉和混合融化好的黄油枫糖浆轻轻翻拌均匀，倒入烤盘轻磕几下，烤箱预热180度，烤至15—20分钟。 详情>>
原料：面团：高粉250克、细砂糖15克、盐4克、脱脂奶粉5克、蛋液25克、枫糖浆25克、干酵母4克、黄油15克、核桃仁50克（略烤后切碎）。表面：蛋液、枫糖浆、幼细砂糖。做法：1、面团材料中除黄油和核桃外的所有材料混合揉成光滑的面团，之后加入软化的黄油继续揉成可拉出薄膜的面团。最后倒入核桃仁揉匀；2、温暖处发酵至2倍大；3、将发好的面团取出，分成两份。放在撒了手粉的案板上，用手掌将面团压成长方形； 详情>>
原料做法【枫糖核桃饼干】原料黄油60克、枫糖（非枫糖浆）45克、盐少许、蛋15克、低筋面粉90克、核桃仁30克。做法⒈室温软化黄油，低筋面粉过筛备用，核桃低温烤香后放凉备用。⒉将室温软化的黄油里加入枫糖和盐拌匀后，加入蛋液搅匀。⒊加入过筛的低筋面粉拌匀后，加入核桃仁拌匀。⒋将面团放在保鲜膜上，整理成圆形，然后放在保鲜膜卷筒中，用绳子或橡皮筋缠好，放在冰箱里冷藏定型。⒌将冰硬的面团取出，均匀地切成6 详情>>
原料做法【枫糖核桃蛋糕】原料黄油60克、细砂糖30克、枫糖30克、蛋60克、低粉60克、核桃30克。表面装饰：核桃、糖粉。做法⒈室温软化黄油，低粉过筛备用，核桃烤香后切小粒备用。⒉将室温软化的黄油打软后，加入细砂糖和枫糖打发。⒊分次加入蛋液，每加一次充分搅匀后再加下一次，直至完全搅匀。⒋加入过筛的低粉拌匀。⒌加入切成小粒的核桃拌匀。⒍将面糊盛入裱花袋中，挤入纸模7-8分满，表面放几粒核桃。⒎入预热 详情>>
原料做法【枫糖核桃戚风】原料A.蛋黄3个、枫糖浆30克、玉米油40ml、水40ml、低粉60克。B.蛋白4个、柠檬汁少许、细砂糖40克、盐少许。C.核桃仁40克。做法1、蛋黄和枫糖浆放在一起搅匀。2、加入玉米油搅匀后，再加入水搅匀。3、加入过筛的低粉拌匀。4、分3次加入细砂糖，将蛋白打至用打蛋器拉起后顶端略弯。5、取1/3蛋白打入蛋黄面糊中拌匀。6、拌匀后的面糊反倒入蛋白糊中拌匀。7、加入表面沾了 详情>>
材料做法材料盐80公克，酥油80公克，糖粉90公克，蛋130公克，低筋面粉130公克，牛奶150公克，糖粉20公克，细砂糖35公克，做法1.塔皮材料1拌匀稍打发，将蛋液分数次加入拌匀。2.塔皮材料3过筛之后，加入作法1材料，以手按压方式将之拌匀，再加牛奶拌成团。3.取300公克面团杆平约0.5公分厚，制作塔身，150公克面团杆平成塔模大小制作塔底，整型入8寸塔模后，放入冷冻库备用。4.葡萄干加入蓝 详情>>
原料：做法：原料：高粉200g、低粉50g、黄油20g、酵母3g、全蛋25g、枫糖糖浆38g、盐2.5g、牛奶100g、核桃仁50g、胡萝卜蓉50g。做法：1、后油法揉至扩展阶段，加入核桃仁，揉至均匀，开始一次发酵；2、一次发酵后，排气，分割，滚圆，松弛15分钟；3、整形，放在模子中，二次发酵；4、发至9分满；（即将二次完成的时候不幸的事情发生了，俺的烤盘从暖气上面掉下来了，偶的面包啊，心疼的都不 详情>>
枫糖烤鸡翅的做法(简介用料做法)注意事项枫糖烤鸡翅的做法简介初使烤箱第一道菜——简单好学，附带烤盘不粘窍门想吃，又怕脏，不如自己在家烤鸡翅。制作简单，非常适合初次使用烤箱的同学。简单好学，失败率几乎为零。烤翅，以翅中为最好。翅中的形状规则，在烤箱中受热均匀，不会发生局部过度受热而生熟、上色分布不均的情况，而且大小厚薄适度。在家自制烤鸡翅的关键是腌料的配方，朋友送了瓶加拿大的枫糖，做了这道枫糖烤翅， 详情>>
食品用料制作方法食品特点食品用料老面110g、金像高筋粉138g、大磨坊粉102g、低筋粉40g、盐4g、酵母3g、全蛋液36g、加拿大枫糖浆35g、小麦胚芽18g、橄榄油21g、水90g制作方法1.老面掰成小块投入厨师机搅拌缸中2.除水外的所有材料投入搅拌缸（投入的时候糖盐不要和酵母接触）3.一边搅拌一边加水，面团揉至完全阶段4.面团室温发酵至2倍大后排气分割成8等份5.每份揉圆，松弛15分钟左 详情>>
原料：做法：原料：蛋黄糊：蛋黄2个、枫糖10g、葵花子油35g、枫糖浆45ml、牛奶15ml、低粉45g、泡打粉1/2小匙；蛋白糊：蛋白2个、枫糖20g、柠檬汁少许。做法：1、鸡蛋的蛋白，蛋黄分开；2、在蛋黄中加入枫糖搅拌均匀，然后依次加入油和牛奶用打蛋器打至浓稠；3、低粉过筛，筛入蛋黄液中，搅拌均匀；4、蛋白打成泡泡，加入几滴柠檬汁，分次加入枫糖打发；5、将1/2蛋白加入到蛋黄糊中，用橡皮刮刀从 详情>>
材料:做法:小诀窍:材料:水１５０克，蛋１个，枫糖３０克，高粉２６０克，低粉４０克，肉桂粉3克，酒渍葡萄干（朗姆酒）适量，耐高糖酵母３克，盐５克，黄油３０克，雀巢三花淡奶做法:1.先将湿性材料（水、蛋、枫糖）投入面包机；2.再加入干性材料（高粉、低粉、肉桂粉、酵母粉）；3.启动１０分揉面后后关机；4.加入盐和黄油后重新揉面，揉面20分钟完成；5.将面团取出，擀成面皮，撒上事先用朗姆酒泡好的葡萄干， 详情>>
原料做法【枫糖香蕉松饼】（12个直径7-8cm的圆饼）原料松饼材料：低筋面粉150g，泡打粉1小勺，细砂糖30g，牛奶240g，全蛋液25g，融化的黄油35g，香蕉1根(约100g果肉）。其他材料：香蕉，细砂糖（焦糖香蕉用），蓝莓，枫糖浆。做法1）将低筋面粉，细砂糖，泡打粉放入盆中，用打蛋器混合均匀。2）牛奶，蛋液，融化的黄油完全混合均匀。3）将步骤2的牛奶溶液缓缓倒入1中，边搅拌边倒入液体。4） 详情>>
材料做法材料蛋黄3个，枫糖30克，葵花籽油40毫升，水40毫升，低粉60克，蛋白4个，三温糖40克，盐少许，烤香的核桃仁切碎40克做法1.蛋白打成粗泡2.分3次加糖打至蛋白提起来，头会微微垂下3.蛋黄+枫糖搅拌均匀，变成有些淡黄色4.加入油和水拌匀5.分2次和蛋白混合均匀6.放入模具里，180°烤40分钟7.拿出后马上倒扣放凉，彻底凉透才脱模 详情>>
食材枫糖鲷鱼烧做法食材主料枫糖浆50g牛奶160ml鸡蛋1个低粉150g泡打粉4g配料红豆馅枫糖鲷鱼烧做法1将鸡蛋枫糖牛奶拌匀后加入过筛2次的泡打粉和低粉的混合物搅拌均匀2将步骤1的面糊过筛，可以明显看出面糊更加细腻均匀了3煤气灶开小火，用毛刷刷少许黄油在模具表面4铺满面糊后挤入豆沙馅，不要放太多，防止露馅不好脱模5面糊覆盖住馅料，上面尽量厚一些，以便成品可以满模，变的更漂亮些6盖好盖子后立刻翻面 详情>>
全麦枫糖饼干的材料：无盐黄油100克、糖粉25克、鸡蛋45克、枫叶糖浆50克、低筋面粉100克、全麦面粉100克、泡打粉1/2小匙、蛋白少许全麦枫糖饼干的做法：1、将黄油室温软化，搅拌均匀。2、筛入糖粉继续搅拌均匀。3、加入枫糖浆拌至匀。4、筛入低粉和泡打粉，加入全麦面粉揉成面团。5、将面团放在撒了面粉的保鲜膜上，在面团上再撒少许面粉，盖上保鲜膜后擀成约0.5CM厚，放冰箱冷藏20分钟。6、取出冷 详情>>
原料做法【全麦枫糖核桃司康】原料高粉100克、低粉50克、全麦面粉50克、枫糖糖浆25克、盐2克、泡打粉12克、黄油66克、鸡蛋40克、牛奶80克、核桃仁70克。做法1、高筋面粉和低筋面粉过筛，黄油切丁加入粉中搓成小粒。2、加入枫糖糖浆，鸡蛋和水，拌匀。3、加入核桃仁拌匀。4、放保鲜袋中冷藏半小时。5、面板上洒高粉，取出冷藏后的面团，分割成50克/个，揉圆。6、入预热190℃的烤箱中，中层，上下火 详情>>
用料配料：松仁20g蛋黄部分：蛋黄5个砂糖40g色拉油65ml水65ml低粉100g泡打粉4g蛋白部分：蛋白5个（不用泡打粉的话，蛋白要追加2个）醋少许盐少许砂糖60g做法（伪8寸中空模具）(偶用的是三能8寸布丁模+烟囱~~效果也很好哦)制作步骤：1、将松仁放入预热135度的烤箱，烤8分钟左右，注意看下火别烤焦了。2、把烤过的松仁铺在烤模底部备用。蛋黄部分：1、用打蛋器将蛋黄搅拌成均匀的蛋液，加入 详情>>
枫糖英文：maplesugar糖槭又叫糖枫，是一种高大落叶乔木。高达40米，径40一100cm，树龄可达500年。树干中含大量淀粉，冬天成为蔗糖。天暖蔗糖变成香甜的树液。如在树上钻孔，树液便源源流出。树汁熬制成的糖叫枫糖或槭糖。枫糖含有丰富的矿物质、有机酸，热量比蔗糖、果糖、玉米糖等都低，但是它所含的钙、镁和有机酸成分却比其它糖类高很多，能补充营养不均衡的虚弱体质。枫糖的甜度没有蜂蜜高，糖分含量约 详情>>
食材明细做法食材明细高粉（金像）300克、枫糖45克、盐3克、奶粉6克、胡萝卜泥110克、水70—90克、蛋30克、酵母4.5克、黄油24克做法1除黄油外所有材料混合，用MIN档搅拌融合；2转至1档搅打，搅打至卷起阶段；3加入黄油，用1档搅打至黄油与面团完全融合；4用2档和1档交替搅打至完成阶段，把面团放入盆中，加盖保鲜膜，5放至温暖处进行基础发酵；发酵完成后，排气，分割成三份，每份200克，滚圆 详情>>
加拿大有一道名菜叫"枫糖煎三文鱼":三文鱼先用胡椒、玉桂粉腌了、煎熟，配上绵绵的薯蓉和蔬菜丝，然后再淋上枫糖而成。一份菜里蛋白质、淀粉、维生素、纤维质一应俱全，而枫糖特有的树木清香则是这道菜萦绕不绝的灵魂。枫糖煎三文鱼介绍：做法：三文鱼洗净，以玉桂粉和胡椒腌制后煎烤，装盘时放入土豆泥和蔬菜后，用枫糖淋在上面。特点：鱼肉的鲜美加上枫糖特有的甜香，即美味又有营养。 详情>>
每年3月底至4月初的枫糖节是加拿大传统的民间节日，每年三月春意盎然时，生产枫糖的农场被粉饰一新，披上节日的盛装，大家在一起品尝大自然送给他们的甜蜜礼品。传统的枫糖节都向来自国内外的游人开放，尤其欢迎儿童。一些农场还专门保留着旧时印第安人采集枫树液和制作枫糖的器具，在节日里沿用古老的制作方法，为观光客表演制枫糖的工艺过程，有的还在周末向旅游者免费供应枫糖糕和“太妃糖”，任人品尝。节日里当地居民还热情 详情>>
【枫糖吐司】原料高粉260克、奶粉1大匙、牛奶100克、鸡蛋25克、枫糖57克、黄油25克、干酵母3克、盐4克。做法⒈将除黄油以外的所有原料投入面包机，启动“发面团”程序，运转20分钟后停止。⒉加入黄油，重新启动“发面团”程序，运转20分钟后停止再启动，再重新启动，运行20分钟。⒊将面团放在温暖湿润处进行基础发酵。⒋当面团膨胀至原来的2倍大，手沾高粉插入后小洞不回缩，基础发酵结束。⒌将面团取出，翻 详情>>
基本信息歌曲介绍歌曲歌词歌手简介基本信息专辑名：爱．旅行．一公里歌手：许茹芸语言：国语作词：葛大为作曲：张震岳编曲：陈熙风格流派：华语流行发行时间：2009-07-10发行公司：种子音乐歌曲介绍在这一公里，有你相伴，于是放弃了孤单，两人随处慵懒！浪漫经典怀旧的曲风，一首充满香气流光溢彩的情歌。许茹芸之前在《北纬六十六度》里面也唱过类似的歌曲《见过永远》，在《芸开了》里面也有略带校园民谣曲风的同类作 详情>>
加拿大素称“枫叶之国”,枫树处处,枫林片片,盛产枫糖。年年3月中下旬,暮春天气,家乡无锡早已“小径红稀,芳郊绿遍”;而那里枫林深处,积雪未消,正是采枫糖季节。加拿大的枫树品种繁多,不下百余种。其中糖枫产出的枫糖汁可制成枫糖浆，味道鲜美。 详情>>
参见：枫糖节 详情>>
烘焙原料：无花果干55克，蛋黄1个，全蛋1个，无盐奶油60克，低筋面粉50克，泡打粉1/4小匙，榛果粉10克，枫糖25克制作过程：1、无花果干切成细条状，蛋黄加全蛋放在同一容器内备用。2、无盐奶油在室温下软化后，同时筛入低筋面粉及泡打粉，先用橡皮刮刀稍微搅合。3、改用搅拌机由慢至快搅拌均匀，呈光滑细致的糊状。4、分次加入蛋黄和全蛋，快速搅拌均匀。5、加入榛果粉搅匀，接着加入枫糖，继续用搅拌机快速搅 详情>>
面包体原料：高粉200克、酵母2.5克、枫糖30克、盐2.5克、牛奶130克、黄油20克。卡士达酱馅料：蛋黄3个、牛奶250克、细砂糖75克、低粉25克。（做法见香酥卡士达面包）表面装饰：蛋液、杏仁片适量。【制作过程】搅拌：扩展阶段基本发酵：约40分钟（温度28℃，湿度75%）分割滚圆：9个，每个60g中间发酵：10分钟（室温即可）整形最后发酵：约40分钟（温度38℃，湿度85%）烤焙：上火180 详情>>
材料:做法:材料:第戎芥末酱，2汤匙，芝麻油，1茶匙，大蒜，3瓣，现磨黑胡椒粉，适量，枫糖浆，240毫升，猪里脊肉一块，670克做法:1.大蒜切碎。把芥末酱、芝麻油、大蒜末、胡椒粉和枫糖浆在小碗里混匀，制成腌汁。将猪肉放在一个浅盘里，把腌汁全部浇在猪肉上。盖上盘子，然后放冰箱里腌至少8小时。2.预热烧烤炉至中偏低热。3.把猪肉从腌汁中拿出。将腌汁倒入一个小长柄锅，用中偏小火煮5分钟，备用。4.将烤 详情>>
枫糖蛋糕材料：(原料：配料：调料：)做法：温馨提示：吃出健康：美食禁忌：枫糖蛋糕枫糖蛋糕属于甜点菜谱，主要原料是枫糖和面粉；工艺是烤，制作简单！材料：原料：无盐黄油50g、无花果干55g；配料：全蛋1个、蛋黄1个、花生碎10g、泡打粉1/4小匙；调料：枫糖25g。做法：1、无花果干切成细条，蛋黄和全蛋打在一起，备用；2、无盐黄油软化后打发，筛入低粉和泡打粉，用刮刀稍微拌合后用打蛋器搅拌成糊状；3、 详情>>
原料步骤小贴士原料蛋白50克细砂糖（比较甜，可以减到45克）50克枫糖浆10克杏仁粉20克低粉20克黄油50克步骤1先来做焦化黄油，把黄油切成小块，放锅中小火煮化，持续加温至黄油变成棕黄色，飘出一股坚果的香气，迅速离火，连锅放入冷水中冷却。因为焦化黄油会散发出这种香气，所以又被叫做榛果黄油。2将蛋白打至粗泡，加入细砂糖，打至糖融，蛋白失去黏性，但注意不要打发3将杏仁粉和低粉筛入，拌匀4加入冷却的焦 详情>>
原料做法原料低筋面粉180g鸡蛋6个枫糖浆60ml细砂糖100g无盐黄油40g做法1黄油隔热水融化放入枫糖浆搅拌均匀。2鸡蛋放入无水无油的盆中放入细砂糖隔40度热水打至粗泡，再高速打至变浓稠滴落的蛋糊不会马上消失。3倒入过筛的低粉和混合融化好的黄油枫糖浆轻轻翻拌均匀，倒入烤盘轻磕几下，烤箱预热180度，烤至15—20分钟。 详情>>
原料：面团：高粉250克、细砂糖15克、盐4克、脱脂奶粉5克、蛋液25克、枫糖浆25克、干酵母4克、黄油15克、核桃仁50克（略烤后切碎）。表面：蛋液、枫糖浆、幼细砂糖。做法：1、面团材料中除黄油和核桃外的所有材料混合揉成光滑的面团，之后加入软化的黄油继续揉成可拉出薄膜的面团。最后倒入核桃仁揉匀；2、温暖处发酵至2倍大；3、将发好的面团取出，分成两份。放在撒了手粉的案板上，用手掌将面团压成长方形； 详情>>
原料做法【枫糖核桃饼干】原料黄油60克、枫糖（非枫糖浆）45克、盐少许、蛋15克、低筋面粉90克、核桃仁30克。做法⒈室温软化黄油，低筋面粉过筛备用，核桃低温烤香后放凉备用。⒉将室温软化的黄油里加入枫糖和盐拌匀后，加入蛋液搅匀。⒊加入过筛的低筋面粉拌匀后，加入核桃仁拌匀。⒋将面团放在保鲜膜上，整理成圆形，然后放在保鲜膜卷筒中，用绳子或橡皮筋缠好，放在冰箱里冷藏定型。⒌将冰硬的面团取出，均匀地切成6 详情>>
原料做法【枫糖核桃蛋糕】原料黄油60克、细砂糖30克、枫糖30克、蛋60克、低粉60克、核桃30克。表面装饰：核桃、糖粉。做法⒈室温软化黄油，低粉过筛备用，核桃烤香后切小粒备用。⒉将室温软化的黄油打软后，加入细砂糖和枫糖打发。⒊分次加入蛋液，每加一次充分搅匀后再加下一次，直至完全搅匀。⒋加入过筛的低粉拌匀。⒌加入切成小粒的核桃拌匀。⒍将面糊盛入裱花袋中，挤入纸模7-8分满，表面放几粒核桃。⒎入预热 详情>>
原料做法【枫糖核桃戚风】原料A.蛋黄3个、枫糖浆30克、玉米油40ml、水40ml、低粉60克。B.蛋白4个、柠檬汁少许、细砂糖40克、盐少许。C.核桃仁40克。做法1、蛋黄和枫糖浆放在一起搅匀。2、加入玉米油搅匀后，再加入水搅匀。3、加入过筛的低粉拌匀。4、分3次加入细砂糖，将蛋白打至用打蛋器拉起后顶端略弯。5、取1/3蛋白打入蛋黄面糊中拌匀。6、拌匀后的面糊反倒入蛋白糊中拌匀。7、加入表面沾了 详情>>
材料做法材料盐80公克，酥油80公克，糖粉90公克，蛋130公克，低筋面粉130公克，牛奶150公克，糖粉20公克，细砂糖35公克，做法1.塔皮材料1拌匀稍打发，将蛋液分数次加入拌匀。2.塔皮材料3过筛之后，加入作法1材料，以手按压方式将之拌匀，再加牛奶拌成团。3.取300公克面团杆平约0.5公分厚，制作塔身，150公克面团杆平成塔模大小制作塔底，整型入8寸塔模后，放入冷冻库备用。4.葡萄干加入蓝 详情>>
原料：做法：原料：高粉200g、低粉50g、黄油20g、酵母3g、全蛋25g、枫糖糖浆38g、盐2.5g、牛奶100g、核桃仁50g、胡萝卜蓉50g。做法：1、后油法揉至扩展阶段，加入核桃仁，揉至均匀，开始一次发酵；2、一次发酵后，排气，分割，滚圆，松弛15分钟；3、整形，放在模子中，二次发酵；4、发至9分满；（即将二次完成的时候不幸的事情发生了，俺的烤盘从暖气上面掉下来了，偶的面包啊，心疼的都不 详情>>
枫糖烤鸡翅的做法(简介用料做法)注意事项枫糖烤鸡翅的做法简介初使烤箱第一道菜——简单好学，附带烤盘不粘窍门想吃，又怕脏，不如自己在家烤鸡翅。制作简单，非常适合初次使用烤箱的同学。简单好学，失败率几乎为零。烤翅，以翅中为最好。翅中的形状规则，在烤箱中受热均匀，不会发生局部过度受热而生熟、上色分布不均的情况，而且大小厚薄适度。在家自制烤鸡翅的关键是腌料的配方，朋友送了瓶加拿大的枫糖，做了这道枫糖烤翅， 详情>>
食品用料制作方法食品特点食品用料老面110g、金像高筋粉138g、大磨坊粉102g、低筋粉40g、盐4g、酵母3g、全蛋液36g、加拿大枫糖浆35g、小麦胚芽18g、橄榄油21g、水90g制作方法1.老面掰成小块投入厨师机搅拌缸中2.除水外的所有材料投入搅拌缸（投入的时候糖盐不要和酵母接触）3.一边搅拌一边加水，面团揉至完全阶段4.面团室温发酵至2倍大后排气分割成8等份5.每份揉圆，松弛15分钟左 详情>>
原料：做法：原料：蛋黄糊：蛋黄2个、枫糖10g、葵花子油35g、枫糖浆45ml、牛奶15ml、低粉45g、泡打粉1/2小匙；蛋白糊：蛋白2个、枫糖20g、柠檬汁少许。做法：1、鸡蛋的蛋白，蛋黄分开；2、在蛋黄中加入枫糖搅拌均匀，然后依次加入油和牛奶用打蛋器打至浓稠；3、低粉过筛，筛入蛋黄液中，搅拌均匀；4、蛋白打成泡泡，加入几滴柠檬汁，分次加入枫糖打发；5、将1/2蛋白加入到蛋黄糊中，用橡皮刮刀从 详情>>
材料:做法:小诀窍:材料:水１５０克，蛋１个，枫糖３０克，高粉２６０克，低粉４０克，肉桂粉3克，酒渍葡萄干（朗姆酒）适量，耐高糖酵母３克，盐５克，黄油３０克，雀巢三花淡奶做法:1.先将湿性材料（水、蛋、枫糖）投入面包机；2.再加入干性材料（高粉、低粉、肉桂粉、酵母粉）；3.启动１０分揉面后后关机；4.加入盐和黄油后重新揉面，揉面20分钟完成；5.将面团取出，擀成面皮，撒上事先用朗姆酒泡好的葡萄干， 详情>>
原料做法【枫糖香蕉松饼】（12个直径7-8cm的圆饼）原料松饼材料：低筋面粉150g，泡打粉1小勺，细砂糖30g，牛奶240g，全蛋液25g，融化的黄油35g，香蕉1根(约100g果肉）。其他材料：香蕉，细砂糖（焦糖香蕉用），蓝莓，枫糖浆。做法1）将低筋面粉，细砂糖，泡打粉放入盆中，用打蛋器混合均匀。2）牛奶，蛋液，融化的黄油完全混合均匀。3）将步骤2的牛奶溶液缓缓倒入1中，边搅拌边倒入液体。4） 详情>>
材料做法材料蛋黄3个，枫糖30克，葵花籽油40毫升，水40毫升，低粉60克，蛋白4个，三温糖40克，盐少许，烤香的核桃仁切碎40克做法1.蛋白打成粗泡2.分3次加糖打至蛋白提起来，头会微微垂下3.蛋黄+枫糖搅拌均匀，变成有些淡黄色4.加入油和水拌匀5.分2次和蛋白混合均匀6.放入模具里，180°烤40分钟7.拿出后马上倒扣放凉，彻底凉透才脱模 详情>>
食材枫糖鲷鱼烧做法食材主料枫糖浆50g牛奶160ml鸡蛋1个低粉150g泡打粉4g配料红豆馅枫糖鲷鱼烧做法1将鸡蛋枫糖牛奶拌匀后加入过筛2次的泡打粉和低粉的混合物搅拌均匀2将步骤1的面糊过筛，可以明显看出面糊更加细腻均匀了3煤气灶开小火，用毛刷刷少许黄油在模具表面4铺满面糊后挤入豆沙馅，不要放太多，防止露馅不好脱模5面糊覆盖住馅料，上面尽量厚一些，以便成品可以满模，变的更漂亮些6盖好盖子后立刻翻面 详情>>
全麦枫糖饼干的材料：无盐黄油100克、糖粉25克、鸡蛋45克、枫叶糖浆50克、低筋面粉100克、全麦面粉100克、泡打粉1/2小匙、蛋白少许全麦枫糖饼干的做法：1、将黄油室温软化，搅拌均匀。2、筛入糖粉继续搅拌均匀。3、加入枫糖浆拌至匀。4、筛入低粉和泡打粉，加入全麦面粉揉成面团。5、将面团放在撒了面粉的保鲜膜上，在面团上再撒少许面粉，盖上保鲜膜后擀成约0.5CM厚，放冰箱冷藏20分钟。6、取出冷 详情>>
原料做法【全麦枫糖核桃司康】原料高粉100克、低粉50克、全麦面粉50克、枫糖糖浆25克、盐2克、泡打粉12克、黄油66克、鸡蛋40克、牛奶80克、核桃仁70克。做法1、高筋面粉和低筋面粉过筛，黄油切丁加入粉中搓成小粒。2、加入枫糖糖浆，鸡蛋和水，拌匀。3、加入核桃仁拌匀。4、放保鲜袋中冷藏半小时。5、面板上洒高粉，取出冷藏后的面团，分割成50克/个，揉圆。6、入预热190℃的烤箱中，中层，上下火 详情>>
用料配料：松仁20g蛋黄部分：蛋黄5个砂糖40g色拉油65ml水65ml低粉100g泡打粉4g蛋白部分：蛋白5个（不用泡打粉的话，蛋白要追加2个）醋少许盐少许砂糖60g做法（伪8寸中空模具）(偶用的是三能8寸布丁模+烟囱~~效果也很好哦)制作步骤：1、将松仁放入预热135度的烤箱，烤8分钟左右，注意看下火别烤焦了。2、把烤过的松仁铺在烤模底部备用。蛋黄部分：1、用打蛋器将蛋黄搅拌成均匀的蛋液，加入 详情>>
枫糖英文：maplesugar糖槭又叫糖枫，是一种高大落叶乔木。高达40米，径40一100cm，树龄可达500年。树干中含大量淀粉，冬天成为蔗糖。天暖蔗糖变成香甜的树液。如在树上钻孔，树液便源源流出。树汁熬制成的糖叫枫糖或槭糖。枫糖含有丰富的矿物质、有机酸，热量比蔗糖、果糖、玉米糖等都低，但是它所含的钙、镁和有机酸成分却比其它糖类高很多，能补充营养不均衡的虚弱体质。枫糖的甜度没有蜂蜜高，糖分含量约 详情>>
食材明细做法食材明细高粉（金像）300克、枫糖45克、盐3克、奶粉6克、胡萝卜泥110克、水70—90克、蛋30克、酵母4.5克、黄油24克做法1除黄油外所有材料混合，用MIN档搅拌融合；2转至1档搅打，搅打至卷起阶段；3加入黄油，用1档搅打至黄油与面团完全融合；4用2档和1档交替搅打至完成阶段，把面团放入盆中，加盖保鲜膜，5放至温暖处进行基础发酵；发酵完成后，排气，分割成三份，每份200克，滚圆 详情>>
加拿大有一道名菜叫"枫糖煎三文鱼":三文鱼先用胡椒、玉桂粉腌了、煎熟，配上绵绵的薯蓉和蔬菜丝，然后再淋上枫糖而成。一份菜里蛋白质、淀粉、维生素、纤维质一应俱全，而枫糖特有的树木清香则是这道菜萦绕不绝的灵魂。枫糖煎三文鱼介绍：做法：三文鱼洗净，以玉桂粉和胡椒腌制后煎烤，装盘时放入土豆泥和蔬菜后，用枫糖淋在上面。特点：鱼肉的鲜美加上枫糖特有的甜香，即美味又有营养。 详情>>
每年3月底至4月初的枫糖节是加拿大传统的民间节日，每年三月春意盎然时，生产枫糖的农场被粉饰一新，披上节日的盛装，大家在一起品尝大自然送给他们的甜蜜礼品。传统的枫糖节都向来自国内外的游人开放，尤其欢迎儿童。一些农场还专门保留着旧时印第安人采集枫树液和制作枫糖的器具，在节日里沿用古老的制作方法，为观光客表演制枫糖的工艺过程，有的还在周末向旅游者免费供应枫糖糕和“太妃糖”，任人品尝。节日里当地居民还热情 详情>>
【枫糖吐司】原料高粉260克、奶粉1大匙、牛奶100克、鸡蛋25克、枫糖57克、黄油25克、干酵母3克、盐4克。做法⒈将除黄油以外的所有原料投入面包机，启动“发面团”程序，运转20分钟后停止。⒉加入黄油，重新启动“发面团”程序，运转20分钟后停止再启动，再重新启动，运行20分钟。⒊将面团放在温暖湿润处进行基础发酵。⒋当面团膨胀至原来的2倍大，手沾高粉插入后小洞不回缩，基础发酵结束。⒌将面团取出，翻 详情>>
基本信息歌曲介绍歌曲歌词歌手简介基本信息专辑名：爱．旅行．一公里歌手：许茹芸语言：国语作词：葛大为作曲：张震岳编曲：陈熙风格流派：华语流行发行时间：2009-07-10发行公司：种子音乐歌曲介绍在这一公里，有你相伴，于是放弃了孤单，两人随处慵懒！浪漫经典怀旧的曲风，一首充满香气流光溢彩的情歌。许茹芸之前在《北纬六十六度》里面也唱过类似的歌曲《见过永远》，在《芸开了》里面也有略带校园民谣曲风的同类作 详情>>
加拿大素称“枫叶之国”,枫树处处,枫林片片,盛产枫糖。年年3月中下旬,暮春天气,家乡无锡早已“小径红稀,芳郊绿遍”;而那里枫林深处,积雪未消,正是采枫糖季节。加拿大的枫树品种繁多,不下百余种。其中糖枫产出的枫糖汁可制成枫糖浆，味道鲜美。 详情>>
参见：枫糖节 详情>>
烘焙原料：无花果干55克，蛋黄1个，全蛋1个，无盐奶油60克，低筋面粉50克，泡打粉1/4小匙，榛果粉10克，枫糖25克制作过程：1、无花果干切成细条状，蛋黄加全蛋放在同一容器内备用。2、无盐奶油在室温下软化后，同时筛入低筋面粉及泡打粉，先用橡皮刮刀稍微搅合。3、改用搅拌机由慢至快搅拌均匀，呈光滑细致的糊状。4、分次加入蛋黄和全蛋，快速搅拌均匀。5、加入榛果粉搅匀，接着加入枫糖，继续用搅拌机快速搅 详情>>