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茅根
茅根又名茅草、白茅草、白茅根，为禾本科茅根属多年生草本植物。株高20-80厘米。根壮茎白色，横走于地下，密集，节部生有鳞片，先端尖有甜味。杆丛生，直立，单叶互生，集于基部，老时基部常有破碎呈纤维状的叶鞘。叶片扁平，条行或条状披针形，夏季开花，圆锥花序圆柱状。花银白色，分枝密集，小穗长3-4毫米，具柄。颖果椭圆形，暗褐色。被白色长柔毛。 简介 药品简述 禁忌 药理作用 各家 详情>>
柏叶茅根茶【出处】《中医良药良方》【组成】侧柏叶9克，白茅根30克。【功用】清热止血。【主治】吐血、衄血。【制法】原方二味切碎，置热水瓶中，冲入沸水问泡15分钟，代茶频饮。每日1剂。【宜忌】体质虚寒尿多口不渴者慎用。【按语】侧柏叶为柏科植物侧柏的干燥嫩校与叶。性味苦涩、微寒。为常用止血药。《金匮要略》的柏叶汤，即以之为主药。《本草从新》谓其“最清血分湿热，止吐衄、崩淋、肠风、尿血、血痢，一切血证。 详情>>
简介材料做法简介薄荷茅根马蹄水跟传统的茅根马蹄水相比，多了薄荷的一丝清凉，然后在喝完汤水后，把马蹄削皮吃肉，还能收获一份香喷喷的心情。材料生茅根100克，马蹄250克，薄荷叶10克做法1.加水没过所有材料，煮开后调小火煮30分钟即可。 详情>>
功效原料做法功效适用于支气管炎患者。原料菠萝肉100克，茅根50克，蜂蜜适量。做法菠萝肉盐水稍泡，洗净切片。茅根洗净切断。加水600毫升，将二者放入水中，煎至300毫升，去渣继续加热烧开。加入蜂蜜饮用。 详情>>
中文名:大花茅根Name:PerotismacranthaHonda科:禾本科Family:Gramineae属:茅根属introduce:一年生或多年生草本。须根柔韧。秆丛生，基部通常倾斜或卧伊，高25—40厘米。叶鞘无毛，秆上部者略短于节间；叶舌膜质，极短小；叶片质硬，披针形或狭披针形，长1．5—3厘米，宽2—5毫米，扁平或稍内卷，两面无毛，边缘稍粗糙，基部宽，略呈心形而抱茎。穗形总状花序直立 详情>>
鹅血茅根汤(原料特点：功效：)鹅血茅根汤的做法鹅血茅根汤原料熟鹅血100克，鲜茅根200克，香莱20克，葱花、姜末、酱油、醋、香油、味精各少许。特点：红绿相映，汤鲜味香。功效：消肿解毒。鹅血性味成平，有解毒、治噎、化瘀等功效。临床报导，用鹅血治疗食道癌、胃癌、直肠癌等，能减轻症状，延缓生命，某些病例尚可治愈。鲜茅根有凉血清热、利水消肿等功效。它味甘而不泥隔，性寒而不碍胃，利水而不伤阴。临床上用于食 详情>>
材料:做法:材料:五花肉1块，玉米2根，葛根适量，茅根适量，盐适量做法:1.将各种材料切好入锅。2.加水烧开后文火炖2小时调味就好，五花肉软软的，蘸酱油吃，好吃。 详情>>
简介:材料:做法:简介:干燥炎热的夏日，给自己来杯冰镇甘蔗马蹄茅根水，洗去一身的暑气，补足流失的水份。材料:甘蔗1千克，马蹄300克，白茅根250克，胡萝卜200克，冰糖75克，水3升做法:1.甘蔗洗净，去皮，剁成5厘米长的段。马蹄洗净，去皮，一切两半。胡萝卜洗净，去皮，切成3厘米长的段。白茅根洗净，去皮，切成5厘米长的段。2.取一大汤锅，用餐具洗洁精彻底洗去异味。锅内加水、甘蔗、马蹄、胡萝卜、白 详情>>
介绍(简介功效)做法(材料做法)介绍简介甘蔗是冬令水果之一，甘蔗味甘性寒，可滋补养血，寒可清，热生津，其含糖量十分丰富，极易被人体吸收利用，其中铁的含量特别多，居水果之首，因此有“补血果”的美称。两广盛产甘蔗，常用甘蔗茅根马蹄来煲水饮，清润生津，材料简单，煲一大锅，全家都有份。功效清润解毒，清热利尿。做法材料甘蔗半条，茅根两把，马蹄10个，胡萝卜1个。做法1.把材料洗净，甘蔗斩段，每段再分成6条， 详情>>
昨天已经没煲老火汤了，夏天没汤真的吃不了饭，所以汤是每餐必有的，无论滚汤还是老火汤，一样好喝，今天来个红萝卜茅根生斑鱼汤，这是材料有：茅根、红萝卜、玉米、马蹄、生斑鱼（煎过的）、瘦肉（增加汤的甜味）、蜜枣、生姜。全部材料放下去煲两个小时就行了，这就是煲好的汤，好鲜甜！ 详情>>
材料做法材料红萝卜1根，茅根100克，竹蔗3节，马蹄5个，盐适量做法1.红萝卜去皮洗净切块；茅根洗净后剪短、竹蔗洗净切成小段、马蹄去皮洗净。2.将红萝卜、茅根、竹蔗、马蹄放入电砂煲中，加入适量清水煲2小时。3.加入适量盐调味即可。 详情>>
材料:做法:材料:红萝卜1根，茅根100克，竹蔗3节，马蹄5个，盐适量做法:1.红萝卜去皮洗净切块；茅根洗净后剪短、竹蔗洗净切成小段、马蹄去皮洗净。2.将红萝卜、茅根、竹蔗、马蹄放入电砂煲中，加入适量清水煲2小时。3.加入适量盐调味即可。 详情>>
做法：1.竹蔗洗净，开边，斩段状；马蹄洗净削皮，切半；2.红萝卜洗净切块；茅根洗净；3.猪洗净，切块，汆水捞起；4.煮沸瓦煲里的清水，放入所有材料，武火煮沸，转文火煲一个半小时，下少许盐调味即可饮用。靓汤心水在菜市场，竹蔗和鲜茅根一般是摆在一起售卖的。功效：健胃利尿，降脂降压。美食科学堂春天忽冷忽热，天气潮湿，容易使人出现湿重的状况，皮肤病也最易发生。而且在经过冬天的干冷损害后，皮肤需要好好保养， 详情>>
准备材料：详细做法：准备材料：主料：红萝卜2根，竹蔗450克，猪展肉400克辅料：马蹄10克，茅根80克调料：盐适量详细做法：(1)竹蔗洗净，开边，斩段状；马蹄洗净削皮，切半；(2)红萝卜洗净切块；茅根洗净；(3)猪展肉洗净，切块，汆水捞起；(4)煮沸瓦煲里的清水，放入所有材料，武火煮沸，转文火煲一个半小时，下少许盐调味即可饮用。此量为3-4人份。 详情>>
材料：做法：材料：猪骨500克，茅根50克，马蹄6个，胡萝卜半个，蜜枣2粒做法：1、猪骨飞水后冲洗干净浮沫；茅根清洗干净，马蹄削皮后对半切开，胡萝卜削皮后切厚块，蜜枣冲洗干净；2、全部材料放进汤锅，加入8碗清水；3、大火煲开后，转小火煲2个小时；4、放盐调味即可。 详情>>
材料：做法：材料：猪骨500克，茅根50克，马蹄6个，胡萝卜半个，蜜枣2粒做法：1、猪骨飞水后冲洗干净浮沫；茅根清洗干净，马蹄削皮后对半切开，胡萝卜削皮后切厚块，蜜枣冲洗干净；2、全部材料放进汤锅，加入8碗清水；3、大火煲开后，转小火煲2个小时；4、放盐调味即可。 详情>>
材料:做法:用途:材料:黄花菜60克，鲜藕节30克，茅根15克。做法:黄花菜60克、鲜藕节30克、茅根15克，水煎服，用于咯血或吐血者。用途:咯血吐血肝胆疾病合并症 详情>>
原料：莲子50克，莲藕250克，白茅根、东洋参、骨皮、白木耳、冰糖各适量。制法：1．将白茅根、东洋参、地骨皮加水小火熬剩l杯，滤汁备用；莲子泡软备用。2．莲藕洗净切片；白木耳切碎，和莲子一起放入锅内，加入药汁及适量水，用小火煮至莲藕、莲子熟烂。3．加入冰糖调匀即可。 详情>>
材料做法介绍材料芦根、茅根。做法水煎，取汁，去渣。代茶，频频饮之。介绍预防小儿麻疹合并肺炎。 详情>>
材料:做法:材料:甘蔗1千克，马蹄300克，白茅根250克，胡萝卜200克，冰糖75克，水3升做法:1.甘蔗洗净，去皮，剁成5厘米长的段。马蹄洗净，去皮，一切两半。胡萝卜洗净，去皮，切成3厘米长的段。白茅根洗净，去皮，切成5厘米长的段。2.取一大汤锅，用餐具洗洁精彻底洗去异味。锅内加水、甘蔗、马蹄、胡萝卜、白茅根，盖上，放中火上烧开后转中偏小火，煮2小时。加冰糖，继续煮30分钟，关火。待汤凉冷后， 详情>>
美食原料制作方法菜谱功效美味贴士食材分析竹丝鸡又称乌鸡，乌骨鸡。从营养价值上看，乌鸡的营养远远高于普通鸡，吃起来的口感也非常细嫩。至于药用和食疗作用，更是普通鸡所不能相比的，被人们称作“名贵食疗珍禽”。冬天是马蹄“当造”的季节。马蹄能清热润肺、生津消滞、舒肝明目，于此时干燥天气食用非常适宜。今天介绍的靓汤是用马蹄配上鲜茅根、胡萝卜煲竹丝鸡，汤味清新鲜美，清润之余还能滋阴补虚，值得一试。美食原料主料 详情>>
原料：方法：功效：原料：竹蔗400克、红萝卜250克、马蹄10个，鲜白茅根120克方法：1、各物分别洗净。竹蔗开边、切段；马蹄去皮切对半（或不去皮拍裂）；红萝卜刮皮切段；鲜茅根切段。2、一起放进瓦煲内，加入清水2500毫升（10碗量），武火滚沸改文火煲1小时即可（或下少许冰糖）。功效：清热解毒、除烦、祛湿邪。 详情>>
基本信息形态特征产地分布基本信息中文学名：麦穗茅根（种子植物名称）拉丁学名：PerotishordeiformisNeesexHook.etArn.界：植物界门：被子植物门纲：单子叶植物纲目：禾本目科：禾本科属：茅根属形态特征一年生草本。须根细而柔韧。秆丛生，高25-75厘米，基部通常倾斜。叶鞘无毛，通常短于节间；叶舌膜质，长不及0.5毫米；叶片卵状或长卵状披针形，长2-4厘米，宽4-7毫米，两面 详情>>
【来源】民间方【原料】鲜茅根250克鲜菠萝汁500克白糖500克【制作】鲜茅根加水适量，煎煮30分钟，去渣，继续以小火煎煮浓缩至将要干锅时，加入鲜菠萝汁，再加热至稠粘时，停火，待温，拌入干燥的白糖粉把煎液吸净，混匀，晒干，压碎，装瓶备用。【用法】每次10克，以沸水冲化，顿服。每日3次。【功效】清热利湿。适用于肾炎。 详情>>
【来源】《补缺肘后方》【原料】鲜茅根200克(干茅根50克)大米200克【制作】先将茅根洗净，加水适量，煎煮半小时，捞去药渣，再加淘净的大米，继续煮成粥。【用法】分顿1日内食用。【功效】清热解毒，利水消肿。适用于水肿、小便不利等。 详情>>
[用料]猪小肚500克，白茅根50克，玉米须50克，红枣适量，油盐适量。[功效]清热去湿，利水消肿。[制法]①将猪小肚去掉肥油脂后切开，用盐、油、生粉揉搓，再用水冲洗干净，放进开水锅中煮片刻，取出后用冷开水过一下；白茅根、玉米须、红枣(去核)洗净。②将所有材料一起放进开水锅内，用武火煮沸后改用小火煮2～3个小时，调味后即可饮用。 详情>>
茅根绿茶【出处】《茶叶实用知识》【组成】白茅根30克（鲜品60克，去须根，洗净，剪碎），绿茶10克。【功用】清热利尿，凉血止血。【主治】①肾病水肿或热淋证。②黄疸小便不利属热证者。③用于热病吐血、衄血或尿血等。【制法】本品以鲜者为佳，每日取60克和绿茶10克置保温瓶中，冲入沸水适量，盖闷10多分钟，频频代茶饮用。每日1剂。【宜忌】脾胃虚寒不宜。【按语】本品为禾本科植物白茅的根茎，性味甘寒无毒。《神 详情>>
基本内容特性：药膳食疗主治：湿疹配方：鲜茅根30克，绿豆50克，泽泻15克，冰糖20克。制法：白茅根切段，与泽泻一起先煮20分钟，捞去药渣，再入绿豆、冰糖，煮至绿豆开花蜕皮后，过滤去渣取汁。功效：用法：每日1剂，温饮药汁。用法：功效：清热除湿，凉血解毒。 详情>>
材料做法材料茅根1扎，竹蔗4串，马蹄250克，粉葛250克做法1.茅根洗净，绕成一扎2.马蹄洗净，去皮3.竹蔗洗净，每小根切成4份4.粉葛洗净，去皮，切块5.所有材料放入锅内，加适量水煮沸，改小火煲2小时即可 详情>>
茅根散药物组成：白茅根3两（锉），赤芍药1两，滑石2两，木通2两（锉），子芩1两半，葵子2两，乱发灰1两半。处方来源：《圣惠》卷五十八。方剂主治：尿血，水道中痛不可忍。制备方法：上为粗散。用法用量：每服4钱，以水1中盏，煎至6分，去滓，每于食前温服。 详情>>
基本内容特性：药膳食疗主治：前列腺增生配方：鲜茅根150克，猪瘦肉250克。制法：将猪肉切成细丝，与茅根一起加水适量煮熟，酌加调料。功效：清热利湿通淋。用法：分次喝汤吃肉，可常服。 详情>>
功效：治干燥多痰.茅根虽寒凉,但老桑枝却能抵消其凉性并补其不足材料：茅根(一两),老桑枝(一两),水(4碗)做法：将材料洗净放入煲内,水滚后转慢火煲1小时即可.另外,可加入罗汉果或炖肉(一块)同煲至2碗水即可 详情>>
用途:材料:做法:用途:泻肝清胃凉血止血肝火犯胃型上消化道出血材料:白茅根30克，鲜藕片60克，栀子仁6克，粳米100克。做法:将白茅根水煎滤汁去渣，加入鲜藕片、粳米同煮为粥，待粥成时，调入栀子仁细末，稍煮即可。 详情>>
中药茅根和雪梨煲猪肺具清肺热、润肺燥的功效，更主要的是可辅助治疗青年男女的痤疮、面部粉刺以及成年人的酒渣鼻。白茅根功效凉血清热，《本草正义》谓之“寒凉而味甚甘，能清血分之热而不伤于燥，又不粘腻”。《本草纲目》认为雪梨能“润肺凉心”。猪肺性味甘咸平，有行气健脾、润肺补肺的作用。材料：茅根30克、雪梨2个、陈皮1／4个、猪肺1个、生姜1－2片。烹制：茅根洗净、陈皮洗净并去瓤，稍浸泡；雪梨洗净，连皮切为 详情>>
材料:做法:材料:白茅根50克，雪梨2个，猪肺1个，陈皮1角。做法:先将猪肺喉部套入水龙头上，灌入清水令肺胀大充满水，用手挤压令水排出。反复不停用此方法灌洗多次，直至将猪肺洗至白色。再将猪肺切成块状，放入滚水中煮5分钟左右捞出洗净。雪梨去蒂、去心、去核，切成块状，洗干净；白茅根、陈皮洗干净，连同以上全部材料一齐放入已经煲滚了的水中，继续用中火煲2小时左右，调味，即成一款适合一家大小日常饮用的佐膳汤 详情>>
茅根饮[日期：2005-05-28]来源：作者：[字体：大中小]配方：白茅根30克白糖30克制作：1．把白茅根洗净，切5厘米长的段；放入炖杯内，加水250毫升。2．把盛白茅根炖杯放置在武火上烧沸，再用文火煎煮25分钟，下入白糖即成。食法：每天当茶饮用。功效：生津止渴，清热利尿，凉血止血。用于急性病毒性肝炎，表现为热毒盛、发热、出血患者。 详情>>
主要原料：鲜茅根150克（干品100克），瘦猪肉丝250克，食盐、调料适量。制作方法：将鲜茅根截2厘米长，与瘦猪肉丝加水适量煮熟，加食盐、调料。分顿食用。效用说明：适宜于体弱黄疽病人做菜肴食用。 详情>>
材料:做法:材料:猪筒骨，茅根，竹蔗，姜，盐做法:1.茅根洗净，绕成一扎。2.竹蔗洗净，每小根切成4份。3.猪筒骨洗净，用开水煮2—3分钟。4.锅内放清水煮开，放猪筒骨大火烧开10分钟。5.放茅根、竹蔗、姜，煮沸，改小火煲2小时，加盐调味即可。 详情>>
材料做法功效材料白茅根一襾、新鲜竹蔗二襾、新鲜马蹄二襾、红萝卜六襾、新鲜瘦猪肉六襾、食盐适量。做法1)洗净白茅根、竹蔗、马蹄、红萝卜备用。2)将竹蔗切辨备用，将马蹄刨皮，拍扁，将红萝卜刨皮、切块备用。3)洗净瘦猪肉，过滚水3分钟，撞捞起待用。4)将材料放入汤煲内，取适量清水，慢火煲两小时。5)后加食盐，便可饮用。功效功用解说：清热滋润、利尿排毒、袪湿补肾、解毒护肤。主治：湿热口疮、小便短赤、皮肤搔 详情>>
材料：鲜竹蔗、鲜茅根、水凉头、白花蛇舌草。做法：1、竹蔗去皮切段，一剖为四；茅根、水凉头洗净粗略折断；2、白花蛇舌草清洗净根须备用；3、取一砂锅，倒入足量水煮沸，放入所有材料煮沸20分钟后转中小火再煲30分钟即可。 详情>>
材料:做法:材料:鲜茅根50克，无花果3颗，竹蔗500克，连皮马蹄500克，红萝卜1根做法:1.把所有材料洗干净,竹蔗砍成小段,对半再剖开,马蹄切去头和底部,红萝卜切成大块2.把所有材料放进锅里,放清水约10碗.3.大火烧开15分钟后,转小火再煮30分钟即可熄火.4.把汤渣捞出,喝不完的可以放到冰箱里.当清凉饮料喝. 详情>>
材料:做法:材料:茅根，芦苇根，竹蔗，马蹄，胡萝卜，五花肉，盐适量，鸡精适量做法:1.将所有配料洗净切好。2.五花肉不用切。3.入锅烧开后文火慢炖2-3小时调味即可。 详情>>
材料:做法:材料:猪骨，茅根适量，竹蔗适量，马蹄适量，蜜枣适量，盐适量做法:1.将竹蔗洗净刨开切段，马蹄去皮，茅根洗净。2.与猪骨一起入锅加水烧开，文火煮2小时下盐调味就行了，甜甜爽爽，天然的味道，好喝。 详情>>
材料:做法:材料:鲜茅根100克～200克，竹蔗200克～400克，荸荠300克。做法:每次用鲜茅根100克～200克，竹蔗200克～400克，洗净连皮的荸荠300克，煎水代茶饮，一天内分数次喝完。 详情>>
菜系及功效：肺调养食谱利尿食谱清热解毒食谱健脾开胃食谱口味：甜味工艺：煮茅根竹蔗薏米水的制作材料：主料：白茅根160克,甘蔗640克,薏米120克教您茅根竹蔗薏米水怎么做，如何做茅根竹蔗薏米水才好吃 1.白茅根用水洗净，切段。2.竹蔗（甘蔗）留皮，用水洗净，每枝劈开成四边。3.生薏米用水漂洗。4.生薏米、白茅根，竹蔗放入瓦煲。5.加适量水，猛火煲至水滚。6.用中火煲3小时，即可饮用。小帖士-健康提 详情>>
物种简介下级分类物种简介小穗含1两性小花，脱节于颖之下，小穗轴不延伸在顶生小花之后；两颖不等长，具1脉，延伸成细长芒；外稃透明膜质，短于颖，无芒；内稃微小，透明膜质，具2脉；鳞被2，楔形，短小，透明膜质。雄蕊3；子房球形，花柱2，柱头短。颖果细柱状，胚长约为其1/3，种脐点状，位于颖果基部。一或多年生草本。叶片扁平，在解剖上为黍型；硅质体哑铃形，双胞微毛顶部半球形。小穗排成单一顶生的穗形总状花序。 详情>>
原料：猪龙骨500克，竹蔗200克、茅根20克、马蹄15克、玉米2个、红萝卜1根功效：清热、清肝。方法：猪龙骨洗净用开水煮一下（去血水），竹蔗洗净剖开切断（约小指大小），茅根、马蹄、玉米、红萝卜洗净，茅根、玉米、红萝卜切断，竹蔗、茅根、玉米、红萝卜、龙骨一起煲开后放入马蹄，小火煲3小时。 详情>>
菜系及功能:食疗食谱肺结核食谱藕节茅根汤原料：藕节200克，茅根100克，白糖适量。藕节茅根汤的做法：将藕节、茅根加水600毫升，煎至300毫升，加入白糖，调溶即可。分2～3次服用。藕节茅根汤功效：适用于肺结核咳血患者。 详情>>
从中医学说认为时下为“长夏”，在我国不少地方，尤其在南方，既炎热又多雨。汤品上宜清热和祛湿功效结合。桑叶茅根白豆煲猪展具有这功效。桑叶具疏散风热、清肝明目之功，《重庆堂随笔》说“桑叶，虽治盗汗，而风湿暑热服之，肺气清肃，即能汗解。息内风而除头痛，止风行肠胃之泄泻”；茅根在广东众人皆知，在大热天时用以煲竹蔗消暑解渴；白豆有健脾宽中的作用。配伍猪展则能清热袪湿、健脾益胃。材料：桑叶30克、茅根30克、 详情>>
辨证组成辨证血虚外感。【治法】辛凉解表。【方名】桑枝茅根汤。组成嫩桑枝30克，白茅根30克，霜桑叶9克，净连翘9克，苦桔梗9克，生甘草9克。【用法】水煎服，每日1剂，日服2次。【出处】冷方南方。 详情>>
山药茅根黄芪膏-主治-哮喘来源：菏泽益农农业科技公司作者：www.shanyaowang.com［处方］ 鸡皮糙山药10克，鲜茅根，黄芪，生石膏各12克，甘草6克，蜂蜜30克。［用法］将黄芪，生石膏，鲜茅根水煎十余沸，去渣取汁，2杯，加入甘草末，山药末，同煮。以筷子不断搅动，沸后加入蜂蜜，似沸即可。每日一剂，分3次服。［功效］补益肺脏，清热润燥。适用于肺气阴两虚，肺答清肃所致哮喘不止，冬季尤甚。 详情>>
原料：土茯苓3g、白茅根3g、绿茶3g。用法：用200ml开水冲泡后饮用，冲饮至味淡。功能：清热解毒，除湿通络。用途：慢性肾炎蛋白尿。来源：传统药茶方。 详情>>
药物组成：适用证：点评：药物组成：乌蕨30克，茅根30克，车前草30克，白花蛇舌草30克。适用证：肾盂肾炎。点评：乌蕨，别名小野鸡尾，中国蕨科，金粉蕨。多年生常绿草本，产于我国长江流域至南部和西南各省、江西全境丘陵山地，多生于山坡林下沟边，阴湿岩草丛中，根茎和全草入药，性味苦寒，无毒，并能解各种毒，清热，利湿，止血；白花蛇舌草性寒味苦甘，清热利湿，解毒，现代药理研究，证明其有抗菌消炎的作用；车前草 详情>>
材料:做法:材料:西瓜皮、赤小豆、茅根各50克。做法:西瓜皮、赤小豆、茅根各50克，水煎服，每天1～2次，连服数天。 详情>>
材料做法用途材料鲜白茅根100克，糯米150克。做法茅根煎取浓汁，待米粥煮好后兑入，加少许核桃末，温服一小碗。用途痔瘘术后出血肛肠手术后并发症 详情>>
做法：1.桑叶和茅根洗净，茅根切段；2.猪展洗净切大块，汆水捞起；3.将清水煮沸倒入炖盅，放入所有材料，盖盖隔水炖两个小时，下盐调味即可饮用。功效：清热解毒利小便，清肝明目。风寒感冒、口淡、咳嗽痰稀白者不宜服用。美食科学堂桑叶大概不少人小时候都有养蚕的好玩经历，我也不例外，因一个好朋友家里的院子里种了一棵桑树，因此每日放学便去她家里摘桑叶，拿回来喂那肥肥白白的蚕宝宝，直到它吐出丝白莹润的蚕丝将自己 详情>>
原料制作方法特点原料鲜荸荠120克，鲜茅根100克，白糖少量。制作方法将荸荠去外皮，清水洗净，捣碎绞取汁，待用。把鲜茅根去杂，清洗干净，放入锅内，加清水适量，熬煮半小时，去渣取汁。将荸荠汁与茅根汁混合一起，加入少量白糖搅匀即成。特点滋阴降火，生津止血 详情>>
材料：烹制：功效：材料：茅根30克、雪梨2个、陈皮1／4个、猪肺1个、生姜1－2片。烹制：1、茅根洗净、陈皮洗净并去瓤，稍浸泡；雪梨洗净，连皮切为四块，去核去心；猪肺用水冲洗，并灌肺喉内冲洗干净，泡水中挤洗干净，再用生粉洗一遍，切为厚片状，置锅中慢火小炒片刻，再洗净。2、然后一起放进瓦煲内，加入清水2500毫升（约10碗量），先武火煲沸后，改为文火煲约2个半小时，调入适量的食盐和少许生油便可。功效 详情>>
用途:材料:做法:用途:清热润肺化痰止咳凉血止血肺燥干咳无痰痰中带血丝喉痛唇舌干燥材料:白茅根50克，雪梨2个，猪肺1个，陈皮1角。做法:先将猪肺喉部套入水龙头上，灌入清水令肺胀大充满水，用手挤压令水排出。反复不停用此方法灌洗多次，直至将猪肺洗至白色。再将猪肺切成块状，放入滚水中煮5分钟左右捞出洗净。雪梨去蒂、去心、去核，切成块状，洗干净；白茅根、陈皮洗干净，连同以上全部材料一齐放入已经煲滚了的水 详情>>
原料：竹蔗红萝卜马蹄煲茅根的制作方法：原料：竹蔗400克、红萝卜250克、马蹄10个，鲜白茅根120克。竹蔗红萝卜马蹄煲茅根的制作方法：各物分别洗净。竹蔗开边、切段；马蹄去皮切对半（或不去皮拍裂）；红萝卜刮皮切段；鲜茅根切段。一起放进瓦煲内，加入清水2500毫升（10碗量），武火滚沸改文火煲1小时即可（或下少许冰糖）。功效：清热解毒、除烦、祛湿邪。 详情>>
功效：清润滋养,宜四季饮用,乃家居之保健饮品材料：新鲜竹蔗(半斤),茅根(二两),甘笋(半斤),冰糖(适量),水(9碗)做法：将竹蔗茅根切段,红萝卜切片,水滚后下材料,用慢火煲2-1/2小时,加糖煲2分钟即可 详情>>
菜谱名称美食简介烹制材料烹制方法菜品功效厨师贴士菜谱名称竹蔗茅根红萝卜水美食简介竹蔗茅根红萝卜水是广东春夏常喝的清润汤水之一，清热下火、生津止渴、润肺排毒，是非常好喝的凉茶。烹制材料竹蔗半条（约一斤多），茅根（干、鲜品皆可）50克，马蹄10颗，红萝卜1条，糖冬瓜75克，水8碗。烹制方法1、所有材料洗净（糖冬瓜除外）；2、竹蔗切成几段，长约7、8厘米；每段在分切成4条；3、红萝卜去皮切小块；马蹄去皮 详情>>
主料：调料：制作食谱相克健康提示主料：胡萝卜(250克)甘蔗(150克)白茅根(120克)猪肉(瘦)(120克)调料：盐(3克)制作1.胡萝卜去皮、蒂，切厚件，用水洗净。2.竹蔗（甘蔗）去皮，斩段，劈开。3.茅根，瘦猪肉用水洗干净。4.将以上全部材料，放入已经煲滚了的水中。5.用中火煲3小时。6.以少许细盐调味，即可以饮用了。食谱相克胡萝卜：酒与胡萝卜不宜同食，会造成大量胡萝卜素与酒精一同进入人体 详情>>
特色用料做法贴士特色功效：有清热利尿、润肺、养阴生津的效用。对于由天气燥热引起的咳嗽、上火引起的小便发黄都很适合。这款粥也很适合4岁以上的孩子食用。用料大米100g竹蔗250g干茅根20g马蹄（也称荸荠）4个冰糖3茶匙（15g）做法1.大米、干茅根清洗干净。竹蔗洗净后削去外皮，斩成小块。马蹄清洗干净，削去外皮，对半切开。2.将茅根、竹蔗块放入锅中，加入1500ml清水，煮开后继续煮10分钟，之后捞 详情>>
竹蔗茅根粥是中国广东地区的一种甜粥，原创于东莞，材料包括竹蔗、茅根、银耳、蜂蜜和桂花，具清热、解毒和醒胃功效的甜粥。 详情>>
功效：食料：做法：小贴士：功效：竹蔗茅根猪展汤用竹蔗和茅根加猪展肉一起煲汤，有清热下火、生津止渴的功效，加上胡萝卜和马蹄增加甜香之余，还有健脾养胃功效，最适宜春季，凉血解毒、滋润皮肤。竹蔗茅根猪展汤食料：主料：红萝卜2根、竹蔗450克、猪月展肉400克、马蹄10克、茅根80克调料：盐适量做法：1、竹蔗洗净，开边，斩段状；马蹄洗净削皮，切半；2、红萝卜洗净切块；茅根洗净；3、猪展肉洗净，切块，汆水捞 详情>>
材料做法材料1，排骨一根约300G萝卜半个，2，竹蔗一段，茅根数根，荸荠数个，3，红枣，龙眼，枸杞，银耳少许做法1、所有材料清洗干净处理好：萝卜切块、竹蔗劈开折断、荸荠去泥洗净无需去皮、红枣、银耳、龙眼用水冲洗干净待用；2、煮一锅水使排骨出血水；茅根、竹蔗、荸荠、红枣、龙眼、银耳放入电磁炉锅加水煮出甜味（煮约15分钟）3、15分钟后加入萝卜、排骨……继续煮约100分钟（偶设置温度120度），快煮好 详情>>
材料:做法:材料:1，排骨一根约300G萝卜半个，2，竹蔗一段，茅根数根，荸荠数个，3，红枣，龙眼，枸杞，银耳少许做法:所有材料清洗干净处理好：萝卜切块、竹蔗劈开折断、荸荠去泥洗净无需去皮、红枣、银耳、龙眼用水冲洗干净待用；煮一锅水使排骨出血水；茅根、竹蔗、荸荠、红枣、龙眼、银耳放入电磁炉锅加水煮出甜味（煮约15分钟）15分钟后加入萝卜、排骨继续煮约100分钟（偶设置温度120度）快煮好的时候加入 详情>>
材料:做法:材料:大米100g，竹蔗250g，干茅根20g，马蹄（也称荸荠）4个，冰糖3茶匙（15g）做法:大米、干茅根清洗干净。竹蔗洗净后削去外皮，斩成小块。马蹄清洗干净，削去外皮，对半切开。将茅根、竹蔗块放入锅中，加入1500ml清水，煮开后继续煮10分钟，之后捞出茅根和竹蔗块，放入大米和马蹄块煮滚后改小火，煲50分钟后加入冰糖调味即可。 详情>>
能清热化痰，生津止渴，降压利尿。Tips：鲜荸荠100克洗净切碎，鲜茅根100克，配水1000毫升。按此比例，先将水烧开，投入荸荠、茅根，煮20分钟左右，去渣，加白糖适量，饮服。 详情>>
材料:做法:材料:1，排骨一根约300G萝卜半个，2，竹蔗一段，茅根数根，荸荠数个，3，红枣，龙眼，枸杞，银耳少许做法:所有材料清洗干净处理好：萝卜切块、竹蔗劈开折断、荸荠去泥洗净无需去皮、红枣、银耳、龙眼用水冲洗干净待用；煮一锅水使排骨出血水；茅根、竹蔗、荸荠、红枣、龙眼、银耳放入电磁炉锅加水煮出甜味（煮约15分钟）15分钟后加入萝卜、排骨……继续煮约100分钟（偶设置温度120度）快煮好的时候 详情>>
简介功能主治各家论述动植物形态生药材鉴定简介药名巴茅根别名大茅根、野苇子、红紫来源禾本科芒属植物荻Miscanthussacchariflorus（Maxim.）Benth.,etHook.f.，以根状茎入药。四季可采，晒干。性味归经甘，凉。用法用量3～4两。摘录《全国中草药汇编》英文名AmurSilvergrass,AweetcaneflowerSilvergrass拉丁植物动物矿物名Misca 详情>>
用途:材料:做法:用途:解酒养胃风热型急性气管支气管炎材料:菠萝肉100克，鲜茅根50克，蜂蜜50克。做法:将菠萝去皮，切成薄片，洗净茅根，加入水适量，煎煮20分钟，取汁后加入蜂蜜搅匀。 详情>>
胡萝卜竹蔗茅根瘦肉汤，味美鲜香，有促进机体正常生长繁殖、维持上皮组织、防止呼吸道感染与保持视力正常、治疗夜盲症和眼干燥症等功能。制作材料制作工艺食谱营养食谱相克健康提示制作材料主料：胡萝卜(250克)甘蔗(150克)白茅根(120克)猪肉(瘦)(120克)调料：盐(3克)制作工艺1.胡萝卜去皮、蒂，切厚件，用水洗净。2.竹蔗（甘蔗）去皮，斩段，劈开。3.茅根，瘦猪肉用水洗干净。4.将以上全部材料， 详情>>
【药物组成】黄芩3克，白茅根5克【药方用法】水煎服(成人常用剂量:3剂) 详情>>
配方制法功效用法配方生黄芪30克，白茅根30克，肉苁蓉20克，西瓜皮60克。制法上四味洗净放在砂锅中，加水适量煎煮成浓汁，加适量白糖调味。功效益脾温肾，利尿通淋。用法每日1剂，分2次服用。 详情>>
【来源】《医学衷中参西录》上册。【组成】生鸡内金(去净瓦石糟粕，轧细)15克，生于术(分量用时斟酌)，鲜茅根60克(锉细)【用法】先将茅根煎汤450毫升(不可过煎，一二沸后慢火温至茅根沉水底，汤即成)。先用300毫升，加生姜5片，煎鸡内金末，至75毫升时，再添茅根汤150毫升，七八沸后，澄取清汤服之。所余之滓，仍用茅根汤煎服。日进一剂，早、晚各服药一次。初服小便即多，数日后大便亦多。若至月下二三次 详情>>
茅根又名茅草、白茅草、白茅根，为禾本科茅根属多年生草本植物。株高20-80厘米。根壮茎白色，横走于地下，密集，节部生有鳞片，先端尖有甜味。杆丛生，直立，单叶互生，集于基部，老时基部常有破碎呈纤维状的叶鞘。叶片扁平，条行或条状披针形，夏季开花，圆锥花序圆柱状。花银白色，分枝密集，小穗长3-4毫米，具柄。颖果椭圆形，暗褐色。被白色长柔毛。简介药品简述禁忌药理作用各家论述附方临床应用生药鉴别(性状鉴别显 详情>>
多年生草本。根茎密生鳞片。秆丛生，直立，高30～90厘米，具2～3节，节上有长4～10毫米的柔毛。叶多丛集基部；叶鞘无毛，或上部及边缘和鞘口具纤毛，老时基部或破碎呈纤维状；叶舌干膜质，钝头，长约1毫米；叶片线形或线状披针形，先端渐尖，基部渐狭，根生叶长，几与植株相等，茎生叶较短。茅草根(《江苏植药志》)，白茅根(《本草经集注》)【异名】茅根、兰根、茹根(《本经》)，地菅、地筋、兼杜(《别录》)，白 详情>>
茅根蛋花羹[日期：2005-05-28]来源：作者：[字体：大中小]配方：白茅根30克鸡蛋1只白糖20克制作：1．把白茅根洗净，放入炖锅内，加水300毫升，用武火烧沸，文火炖煮25分钟，去药渣，留汁液待用。2．把鸡蛋打入碗内调匀，待用。3．把锅置武火上，注入白茅根药液用中火烧沸，把鸡蛋徐徐地倒入药液内，边倒边搅，使成蛋花，煮煮，加入白糖即成。食法：每日2次，每次鸡蛋1个。功效：滋阴润燥，清热利尿。 详情>>
〖JP3〗鲜茅根200克，粳米200克，赤豆200克。鲜茅根加水适量，煎汁去渣，加入粳米、赤豆，煮成粥。每日分3～4次服食。〖JP〗 详情>>
菜名：茅根绿豆粥主料：白茅根50克，绿豆30克，粳米60克。做法：将白茅根煎水成500毫升，去白茅根，加绿豆、粳米煮粥，熟时加适量的白糖调味食用，每日1-2次。药用价值：主要治疗精浊火扰精室型：尿道口时时流出糊状浊物、或兼血色、阴茎痛甚如刀割火灼，心烦失眠，口苦口干，小便黄赤而不浊，舌红，苔薄黄，脉弦数。 详情>>
茅根属属中文名：茅根属属拼音名：maogenshu属拉丁名：Perotis中国植物志：10(1):121描述：PerotisAit.茅根属，禾本科，10种，分布于东半球热带地区，其中茅根P.indica（L.）Kuntze和P.macranthaHondo2种，我国西南部至东部亦产之。细弱草本；叶片较短，基部心形;穗形总状花序；小穗近无柄，有1小花，小穗脱落后柄宿存于穗轴上；颖狭线形，刚硬，向上渐 详情>>
茅根汤【来源】《云南医学杂志》【原料】干白茅根250克白糖25克【制作】将干品茅根洗净后切碎，放入砂锅内，加水适量，煎汤去渣，然后加入白糖，溶化后即可饮用。【用法】以上为1日量，分2～3次当茶温热饮用，连服1～2周，直至肾炎痊愈。【功效】清热利尿。适用于小儿急性肾炎。茅根汤【来源】《圣济总录》卷五十八。【组成】茅根(锉)芦根(锉)菝葜(细锉)各60克石膏(碎)45克乌梅(去核，炒)15克【用法】上 详情>>
【材料】1白茅根10克、东洋参5克、地骨皮5克钱、莲子50克；2.莲藕半斤、湿白木耳1杯、冰糖1杯。【作法】1.将药材1（莲子除外）用2杯水以小火熬至剩1杯过滤取药汁备用，另莲子以水泡软。2.莲藕洗净切片，白木耳稍切碎，同莲子置锅内，加入药汁及3杯水，置瓦斯炉上用小火煮至莲藕和莲子烂后加冰糖，待冰糖融化即可。【功效】清热凉血；适合小孩有过敏性鼻炎容易流鼻血者食用。 详情>>
茅根雪梨猪肺汤，味美鲜香，具有清热润肺、化痰止咳、凉血、助消化的功效。用料：制法：功用：用料：鲜白茅根200克，雪梨2个，猪肺1副，陈皮5克。制法：1、猪肺洗净切块，放入沸水中汆烫去血水，捞起冲洗干净。2、雪梨去皮和核，切成大块；白茅根洗净，切成小段；陈皮用水浸软，刮去白瓢。3、瓦煲内注入适量清水，放入猪肺、雪梨、白茅根和陈皮大火煮沸，改小火煲2小时，加盐调味即可。功用：用于秋季身体燥热、流鼻血、 详情>>
茅根粥【来源】《食疗百味》【原料】鲜白茅根200克，粳米30克，冰糖适量。【制作】取鲜茅根去节间小根，洗净切碎入砂锅内煎煮取汁，去渣，入粳米、冰糖煮至粥熟即可。【用法】空腹服食。【疗效】凉血止血，清热利尿。适用于急性肾炎，小便不利，尿血等症。“茅根粥”为东莞特有之早点，与“鱼片猪红粥”，同为大众最佳之晨餐。乃以鲜茅根、玉竹头，扁豆，赤小豆，茯苓等，与米同熬，具清凉，去湿，降火，诸效用云。——粤人习 详情>>
[用料]猪小肚500克，白茅根50克，玉米须50克，红枣适量，油盐适量。[功效]清热去湿，利水消肿。[制法]①将猪小肚去掉肥油脂后切开，用盐、油、生粉揉搓，再用水冲洗干净，放进开水锅中煮片刻，取出后用冷开水过一下；白茅根、玉米须、红枣(去核)洗净。②将所有材料一起放进开水锅内，用武火煮沸后改用小火煮2～3个小时，调味后即可饮用。 详情>>
茅根竹蔗煲五花肉是一款清热滋润的老火汤；中文名：茅根竹蔗煲五花肉主要食材：茅根，芦苇根，竹蔗，马蹄，胡萝卜，五花肉，盐适量，鸡精适量分类：汤简介:材料:做法:简介:这款汤是广东人比较喜欢的一款清热滋润的老火汤。材料:茅根，芦苇根，竹蔗，马蹄，胡萝卜，五花肉，盐适量，鸡精适量做法:1.将所有配料洗净切好。2.五花肉不用切。3.入锅烧开后文火慢炖2-3小时调味即可。 详情>>
茅根荠菜茶【出处】《中医良药良方》【组成】白茅根50克（鲜品300克），荠菜花15克，芡实肉20克。【功用】清热止血，固肾涩精。【主治】乳糜血尿。小便混浊或夹凝块，上有浮油，带血色，或夹有血丝血块，或尿道涩热感。【制法】将白茅根切细，芡实杵成粗末，和荠菜花，放入保温瓶中，以沸水适量冲泡，盖闷15分钟，频服代茶饮。每日1剂。【按语】乳糜尿中医称为尿浊。本病的发生多由恣食肥甘，脾失健运，酿湿生热，或病 详情>>
鲜生地茅根茶【出处】《中医良药良方》【组成】鲜生地100克，茅根80克。【功用】清热生津止血。【主治】热伤血络所致的衄血、吐血。【制法】二味洗净后捣烂，加少量凉开水绞取汁，分次饮用。每日1剂。【宜忌】气虚胃弱、食欲不振、大便溏泄者忌用。【按语】热伤血络所致的衄血、吐血，治疗不宜见血止血，应以清热凉血治其病之本。方中重用生地，绞汁服用，不仅能清热生津，且有良好的止血作用。张锡纯谓：“鲜地黄，微苦、微 详情>>
主料：生枝子10克（打碎），菊花15克，鲜茅根50克，粳米60克。做法：将生枝子、菊花、鲜茅根煎水取汁350毫升和粳米煮粥，熟时加适量食盐调味服食。每日1次。药用价值：主要治疗鼻出血肝火上逆型：鼻衄、头痛、目赤、口甘咽干、易怒，舌边红，苔薄黄，脉弦数。 详情>>
竹蔗茅根水是中国广东凉茶之一，材料主要是竹蔗、茅根煲水煮成，有时也会加入红萝卜及马蹄等材料，有清热下火、生津止渴、润肺排毒之食疗效果。20世纪后期，有中国厂商发明了将竹蔗茅根水脱水成粒状结晶，称为竹蔗茅根精，方便冲水饮用。 详情>>
基本介绍形态特征生境分布药理作用基本介绍拼音：ZuìZhēnMáoGēn药材基源：为禾本科植物醉马草的根。拉丁植物动物矿物名：Achnatheruminebrians（Hance）Keng采收和储藏：夏季采挖，洗净，晒干或鲜用。形态特征醉马草多年生草本。须根柔韧。秆直立，少数丛生，平滑，高60-100cm，径2.5-3.5mm，通常具3-4节，节上具贴生微毛，基部具鳞芽。叶鞘稍粗糙，上部者短于节间 详情>>
基本信息基本材料美食制法功效用法基本信息菜谱名称荸荠茅根汤所属菜系其它菜系所属类型健康菜谱基本特点滋阴降火，生津止血基本材料鲜荸荠120克，鲜茅根100克，白糖少量。美食制法将荸荠去外皮，清水洗净，捣碎绞取汁，待用。把鲜茅根去杂，清洗干净，放入锅内，加清水适量，熬煮半小时，去渣取汁。将荸荠汁与茅根汁混合一起，加入少量白糖搅匀即成。功效用法功效：滋阴降火，生津止血。用法：代茶频饮。应用：适用于阴血亏 详情>>
配方制法功效用法荸荠白茅根配方荸荠500克，鲜茅根500克。制法荸荠去皮榨汁去渣，鲜茅根洗净，切成小段，绞汁去渣。二汁混合，放入炖盅内，文火隔水炖5分钟。功效清热凉血止血。用法随量饮用。荸荠【异名】芍、凫茈(《尔雅》)，葃菇、水芋、乌芋(《广雅》)，乌茨(陶弘景)，凫茨(孟诜)，葧脐(《本草衍义》)，黑山棱(《博济方》)，地栗(《通志》)，铁葧脐(《救荒本草》)，马蹄(《本草求原》)，红慈菇(《民 详情>>
简介性味和功用简介【异名】蚂蚱草根(《贵州民间药物》)。【考证】出自《本草纲目》1.《本草图经》：菅，亦茅类也。陆玑《草木硫》云：菅似茅而滑、无毛，根下五寸中有白粉者，柔韧宜为索，沤之尤善，其未沤者名野菅，《诗》所谓白茅菅兮是此也。入药与茅等。2.《纲目》：菅茅只生山上，似白茅而长，入秋抽茎，开花成穗如获花，结实尖黑，长分许，粘衣刺人，其根短硬如细竹根，无节而微甘，亦可入药，功不及白茅。《尔雅》所 详情>>
简介材料做法简介薄荷茅根马蹄水跟传统的茅根马蹄水相比，多了薄荷的一丝清凉，然后在喝完汤水后，把马蹄削皮吃肉，还能收获一份香喷喷的心情。材料生茅根100克，马蹄250克，薄荷叶10克做法1.加水没过所有材料，煮开后调小火煮30分钟即可。 详情>>
功效原料做法功效适用于支气管炎患者。原料菠萝肉100克，茅根50克，蜂蜜适量。做法菠萝肉盐水稍泡，洗净切片。茅根洗净切断。加水600毫升，将二者放入水中，煎至300毫升，去渣继续加热烧开。加入蜂蜜饮用。 详情>>
中文名:大花茅根Name:PerotismacranthaHonda科:禾本科Family:Gramineae属:茅根属introduce:一年生或多年生草本。须根柔韧。秆丛生，基部通常倾斜或卧伊，高25—40厘米。叶鞘无毛，秆上部者略短于节间；叶舌膜质，极短小；叶片质硬，披针形或狭披针形，长1．5—3厘米，宽2—5毫米，扁平或稍内卷，两面无毛，边缘稍粗糙，基部宽，略呈心形而抱茎。穗形总状花序直立 详情>>
鹅血茅根汤(原料特点：功效：)鹅血茅根汤的做法鹅血茅根汤原料熟鹅血100克，鲜茅根200克，香莱20克，葱花、姜末、酱油、醋、香油、味精各少许。特点：红绿相映，汤鲜味香。功效：消肿解毒。鹅血性味成平，有解毒、治噎、化瘀等功效。临床报导，用鹅血治疗食道癌、胃癌、直肠癌等，能减轻症状，延缓生命，某些病例尚可治愈。鲜茅根有凉血清热、利水消肿等功效。它味甘而不泥隔，性寒而不碍胃，利水而不伤阴。临床上用于食 详情>>
材料:做法:材料:五花肉1块，玉米2根，葛根适量，茅根适量，盐适量做法:1.将各种材料切好入锅。2.加水烧开后文火炖2小时调味就好，五花肉软软的，蘸酱油吃，好吃。 详情>>
简介:材料:做法:简介:干燥炎热的夏日，给自己来杯冰镇甘蔗马蹄茅根水，洗去一身的暑气，补足流失的水份。材料:甘蔗1千克，马蹄300克，白茅根250克，胡萝卜200克，冰糖75克，水3升做法:1.甘蔗洗净，去皮，剁成5厘米长的段。马蹄洗净，去皮，一切两半。胡萝卜洗净，去皮，切成3厘米长的段。白茅根洗净，去皮，切成5厘米长的段。2.取一大汤锅，用餐具洗洁精彻底洗去异味。锅内加水、甘蔗、马蹄、胡萝卜、白 详情>>
介绍(简介功效)做法(材料做法)介绍简介甘蔗是冬令水果之一，甘蔗味甘性寒，可滋补养血，寒可清，热生津，其含糖量十分丰富，极易被人体吸收利用，其中铁的含量特别多，居水果之首，因此有“补血果”的美称。两广盛产甘蔗，常用甘蔗茅根马蹄来煲水饮，清润生津，材料简单，煲一大锅，全家都有份。功效清润解毒，清热利尿。做法材料甘蔗半条，茅根两把，马蹄10个，胡萝卜1个。做法1.把材料洗净，甘蔗斩段，每段再分成6条， 详情>>
昨天已经没煲老火汤了，夏天没汤真的吃不了饭，所以汤是每餐必有的，无论滚汤还是老火汤，一样好喝，今天来个红萝卜茅根生斑鱼汤，这是材料有：茅根、红萝卜、玉米、马蹄、生斑鱼（煎过的）、瘦肉（增加汤的甜味）、蜜枣、生姜。全部材料放下去煲两个小时就行了，这就是煲好的汤，好鲜甜！ 详情>>
材料做法材料红萝卜1根，茅根100克，竹蔗3节，马蹄5个，盐适量做法1.红萝卜去皮洗净切块；茅根洗净后剪短、竹蔗洗净切成小段、马蹄去皮洗净。2.将红萝卜、茅根、竹蔗、马蹄放入电砂煲中，加入适量清水煲2小时。3.加入适量盐调味即可。 详情>>
材料:做法:材料:红萝卜1根，茅根100克，竹蔗3节，马蹄5个，盐适量做法:1.红萝卜去皮洗净切块；茅根洗净后剪短、竹蔗洗净切成小段、马蹄去皮洗净。2.将红萝卜、茅根、竹蔗、马蹄放入电砂煲中，加入适量清水煲2小时。3.加入适量盐调味即可。 详情>>
做法：1.竹蔗洗净，开边，斩段状；马蹄洗净削皮，切半；2.红萝卜洗净切块；茅根洗净；3.猪洗净，切块，汆水捞起；4.煮沸瓦煲里的清水，放入所有材料，武火煮沸，转文火煲一个半小时，下少许盐调味即可饮用。靓汤心水在菜市场，竹蔗和鲜茅根一般是摆在一起售卖的。功效：健胃利尿，降脂降压。美食科学堂春天忽冷忽热，天气潮湿，容易使人出现湿重的状况，皮肤病也最易发生。而且在经过冬天的干冷损害后，皮肤需要好好保养， 详情>>
准备材料：详细做法：准备材料：主料：红萝卜2根，竹蔗450克，猪展肉400克辅料：马蹄10克，茅根80克调料：盐适量详细做法：(1)竹蔗洗净，开边，斩段状；马蹄洗净削皮，切半；(2)红萝卜洗净切块；茅根洗净；(3)猪展肉洗净，切块，汆水捞起；(4)煮沸瓦煲里的清水，放入所有材料，武火煮沸，转文火煲一个半小时，下少许盐调味即可饮用。此量为3-4人份。 详情>>
材料：做法：材料：猪骨500克，茅根50克，马蹄6个，胡萝卜半个，蜜枣2粒做法：1、猪骨飞水后冲洗干净浮沫；茅根清洗干净，马蹄削皮后对半切开，胡萝卜削皮后切厚块，蜜枣冲洗干净；2、全部材料放进汤锅，加入8碗清水；3、大火煲开后，转小火煲2个小时；4、放盐调味即可。 详情>>
材料：做法：材料：猪骨500克，茅根50克，马蹄6个，胡萝卜半个，蜜枣2粒做法：1、猪骨飞水后冲洗干净浮沫；茅根清洗干净，马蹄削皮后对半切开，胡萝卜削皮后切厚块，蜜枣冲洗干净；2、全部材料放进汤锅，加入8碗清水；3、大火煲开后，转小火煲2个小时；4、放盐调味即可。 详情>>
材料:做法:用途:材料:黄花菜60克，鲜藕节30克，茅根15克。做法:黄花菜60克、鲜藕节30克、茅根15克，水煎服，用于咯血或吐血者。用途:咯血吐血肝胆疾病合并症 详情>>
原料：莲子50克，莲藕250克，白茅根、东洋参、骨皮、白木耳、冰糖各适量。制法：1．将白茅根、东洋参、地骨皮加水小火熬剩l杯，滤汁备用；莲子泡软备用。2．莲藕洗净切片；白木耳切碎，和莲子一起放入锅内，加入药汁及适量水，用小火煮至莲藕、莲子熟烂。3．加入冰糖调匀即可。 详情>>
材料做法介绍材料芦根、茅根。做法水煎，取汁，去渣。代茶，频频饮之。介绍预防小儿麻疹合并肺炎。 详情>>
材料:做法:材料:甘蔗1千克，马蹄300克，白茅根250克，胡萝卜200克，冰糖75克，水3升做法:1.甘蔗洗净，去皮，剁成5厘米长的段。马蹄洗净，去皮，一切两半。胡萝卜洗净，去皮，切成3厘米长的段。白茅根洗净，去皮，切成5厘米长的段。2.取一大汤锅，用餐具洗洁精彻底洗去异味。锅内加水、甘蔗、马蹄、胡萝卜、白茅根，盖上，放中火上烧开后转中偏小火，煮2小时。加冰糖，继续煮30分钟，关火。待汤凉冷后， 详情>>
美食原料制作方法菜谱功效美味贴士食材分析竹丝鸡又称乌鸡，乌骨鸡。从营养价值上看，乌鸡的营养远远高于普通鸡，吃起来的口感也非常细嫩。至于药用和食疗作用，更是普通鸡所不能相比的，被人们称作“名贵食疗珍禽”。冬天是马蹄“当造”的季节。马蹄能清热润肺、生津消滞、舒肝明目，于此时干燥天气食用非常适宜。今天介绍的靓汤是用马蹄配上鲜茅根、胡萝卜煲竹丝鸡，汤味清新鲜美，清润之余还能滋阴补虚，值得一试。美食原料主料 详情>>
原料：方法：功效：原料：竹蔗400克、红萝卜250克、马蹄10个，鲜白茅根120克方法：1、各物分别洗净。竹蔗开边、切段；马蹄去皮切对半（或不去皮拍裂）；红萝卜刮皮切段；鲜茅根切段。2、一起放进瓦煲内，加入清水2500毫升（10碗量），武火滚沸改文火煲1小时即可（或下少许冰糖）。功效：清热解毒、除烦、祛湿邪。 详情>>
基本信息形态特征产地分布基本信息中文学名：麦穗茅根（种子植物名称）拉丁学名：PerotishordeiformisNeesexHook.etArn.界：植物界门：被子植物门纲：单子叶植物纲目：禾本目科：禾本科属：茅根属形态特征一年生草本。须根细而柔韧。秆丛生，高25-75厘米，基部通常倾斜。叶鞘无毛，通常短于节间；叶舌膜质，长不及0.5毫米；叶片卵状或长卵状披针形，长2-4厘米，宽4-7毫米，两面 详情>>
【来源】民间方【原料】鲜茅根250克鲜菠萝汁500克白糖500克【制作】鲜茅根加水适量，煎煮30分钟，去渣，继续以小火煎煮浓缩至将要干锅时，加入鲜菠萝汁，再加热至稠粘时，停火，待温，拌入干燥的白糖粉把煎液吸净，混匀，晒干，压碎，装瓶备用。【用法】每次10克，以沸水冲化，顿服。每日3次。【功效】清热利湿。适用于肾炎。 详情>>
【来源】《补缺肘后方》【原料】鲜茅根200克(干茅根50克)大米200克【制作】先将茅根洗净，加水适量，煎煮半小时，捞去药渣，再加淘净的大米，继续煮成粥。【用法】分顿1日内食用。【功效】清热解毒，利水消肿。适用于水肿、小便不利等。 详情>>
[用料]猪小肚500克，白茅根50克，玉米须50克，红枣适量，油盐适量。[功效]清热去湿，利水消肿。[制法]①将猪小肚去掉肥油脂后切开，用盐、油、生粉揉搓，再用水冲洗干净，放进开水锅中煮片刻，取出后用冷开水过一下；白茅根、玉米须、红枣(去核)洗净。②将所有材料一起放进开水锅内，用武火煮沸后改用小火煮2～3个小时，调味后即可饮用。 详情>>
茅根绿茶【出处】《茶叶实用知识》【组成】白茅根30克（鲜品60克，去须根，洗净，剪碎），绿茶10克。【功用】清热利尿，凉血止血。【主治】①肾病水肿或热淋证。②黄疸小便不利属热证者。③用于热病吐血、衄血或尿血等。【制法】本品以鲜者为佳，每日取60克和绿茶10克置保温瓶中，冲入沸水适量，盖闷10多分钟，频频代茶饮用。每日1剂。【宜忌】脾胃虚寒不宜。【按语】本品为禾本科植物白茅的根茎，性味甘寒无毒。《神 详情>>
基本内容特性：药膳食疗主治：湿疹配方：鲜茅根30克，绿豆50克，泽泻15克，冰糖20克。制法：白茅根切段，与泽泻一起先煮20分钟，捞去药渣，再入绿豆、冰糖，煮至绿豆开花蜕皮后，过滤去渣取汁。功效：用法：每日1剂，温饮药汁。用法：功效：清热除湿，凉血解毒。 详情>>
材料做法材料茅根1扎，竹蔗4串，马蹄250克，粉葛250克做法1.茅根洗净，绕成一扎2.马蹄洗净，去皮3.竹蔗洗净，每小根切成4份4.粉葛洗净，去皮，切块5.所有材料放入锅内，加适量水煮沸，改小火煲2小时即可 详情>>
茅根散药物组成：白茅根3两（锉），赤芍药1两，滑石2两，木通2两（锉），子芩1两半，葵子2两，乱发灰1两半。处方来源：《圣惠》卷五十八。方剂主治：尿血，水道中痛不可忍。制备方法：上为粗散。用法用量：每服4钱，以水1中盏，煎至6分，去滓，每于食前温服。 详情>>
基本内容特性：药膳食疗主治：前列腺增生配方：鲜茅根150克，猪瘦肉250克。制法：将猪肉切成细丝，与茅根一起加水适量煮熟，酌加调料。功效：清热利湿通淋。用法：分次喝汤吃肉，可常服。 详情>>
功效：治干燥多痰.茅根虽寒凉,但老桑枝却能抵消其凉性并补其不足材料：茅根(一两),老桑枝(一两),水(4碗)做法：将材料洗净放入煲内,水滚后转慢火煲1小时即可.另外,可加入罗汉果或炖肉(一块)同煲至2碗水即可 详情>>
用途:材料:做法:用途:泻肝清胃凉血止血肝火犯胃型上消化道出血材料:白茅根30克，鲜藕片60克，栀子仁6克，粳米100克。做法:将白茅根水煎滤汁去渣，加入鲜藕片、粳米同煮为粥，待粥成时，调入栀子仁细末，稍煮即可。 详情>>
中药茅根和雪梨煲猪肺具清肺热、润肺燥的功效，更主要的是可辅助治疗青年男女的痤疮、面部粉刺以及成年人的酒渣鼻。白茅根功效凉血清热，《本草正义》谓之“寒凉而味甚甘，能清血分之热而不伤于燥，又不粘腻”。《本草纲目》认为雪梨能“润肺凉心”。猪肺性味甘咸平，有行气健脾、润肺补肺的作用。材料：茅根30克、雪梨2个、陈皮1／4个、猪肺1个、生姜1－2片。烹制：茅根洗净、陈皮洗净并去瓤，稍浸泡；雪梨洗净，连皮切为 详情>>
材料:做法:材料:白茅根50克，雪梨2个，猪肺1个，陈皮1角。做法:先将猪肺喉部套入水龙头上，灌入清水令肺胀大充满水，用手挤压令水排出。反复不停用此方法灌洗多次，直至将猪肺洗至白色。再将猪肺切成块状，放入滚水中煮5分钟左右捞出洗净。雪梨去蒂、去心、去核，切成块状，洗干净；白茅根、陈皮洗干净，连同以上全部材料一齐放入已经煲滚了的水中，继续用中火煲2小时左右，调味，即成一款适合一家大小日常饮用的佐膳汤 详情>>
茅根饮[日期：2005-05-28]来源：作者：[字体：大中小]配方：白茅根30克白糖30克制作：1．把白茅根洗净，切5厘米长的段；放入炖杯内，加水250毫升。2．把盛白茅根炖杯放置在武火上烧沸，再用文火煎煮25分钟，下入白糖即成。食法：每天当茶饮用。功效：生津止渴，清热利尿，凉血止血。用于急性病毒性肝炎，表现为热毒盛、发热、出血患者。 详情>>
主要原料：鲜茅根150克（干品100克），瘦猪肉丝250克，食盐、调料适量。制作方法：将鲜茅根截2厘米长，与瘦猪肉丝加水适量煮熟，加食盐、调料。分顿食用。效用说明：适宜于体弱黄疽病人做菜肴食用。 详情>>
材料:做法:材料:猪筒骨，茅根，竹蔗，姜，盐做法:1.茅根洗净，绕成一扎。2.竹蔗洗净，每小根切成4份。3.猪筒骨洗净，用开水煮2—3分钟。4.锅内放清水煮开，放猪筒骨大火烧开10分钟。5.放茅根、竹蔗、姜，煮沸，改小火煲2小时，加盐调味即可。 详情>>
材料做法功效材料白茅根一襾、新鲜竹蔗二襾、新鲜马蹄二襾、红萝卜六襾、新鲜瘦猪肉六襾、食盐适量。做法1)洗净白茅根、竹蔗、马蹄、红萝卜备用。2)将竹蔗切辨备用，将马蹄刨皮，拍扁，将红萝卜刨皮、切块备用。3)洗净瘦猪肉，过滚水3分钟，撞捞起待用。4)将材料放入汤煲内，取适量清水，慢火煲两小时。5)后加食盐，便可饮用。功效功用解说：清热滋润、利尿排毒、袪湿补肾、解毒护肤。主治：湿热口疮、小便短赤、皮肤搔 详情>>
材料：鲜竹蔗、鲜茅根、水凉头、白花蛇舌草。做法：1、竹蔗去皮切段，一剖为四；茅根、水凉头洗净粗略折断；2、白花蛇舌草清洗净根须备用；3、取一砂锅，倒入足量水煮沸，放入所有材料煮沸20分钟后转中小火再煲30分钟即可。 详情>>
材料:做法:材料:鲜茅根50克，无花果3颗，竹蔗500克，连皮马蹄500克，红萝卜1根做法:1.把所有材料洗干净,竹蔗砍成小段,对半再剖开,马蹄切去头和底部,红萝卜切成大块2.把所有材料放进锅里,放清水约10碗.3.大火烧开15分钟后,转小火再煮30分钟即可熄火.4.把汤渣捞出,喝不完的可以放到冰箱里.当清凉饮料喝. 详情>>
材料:做法:材料:茅根，芦苇根，竹蔗，马蹄，胡萝卜，五花肉，盐适量，鸡精适量做法:1.将所有配料洗净切好。2.五花肉不用切。3.入锅烧开后文火慢炖2-3小时调味即可。 详情>>
材料:做法:材料:猪骨，茅根适量，竹蔗适量，马蹄适量，蜜枣适量，盐适量做法:1.将竹蔗洗净刨开切段，马蹄去皮，茅根洗净。2.与猪骨一起入锅加水烧开，文火煮2小时下盐调味就行了，甜甜爽爽，天然的味道，好喝。 详情>>
材料:做法:材料:鲜茅根100克～200克，竹蔗200克～400克，荸荠300克。做法:每次用鲜茅根100克～200克，竹蔗200克～400克，洗净连皮的荸荠300克，煎水代茶饮，一天内分数次喝完。 详情>>
菜系及功效：肺调养食谱利尿食谱清热解毒食谱健脾开胃食谱口味：甜味工艺：煮茅根竹蔗薏米水的制作材料：主料：白茅根160克,甘蔗640克,薏米120克教您茅根竹蔗薏米水怎么做，如何做茅根竹蔗薏米水才好吃 1.白茅根用水洗净，切段。2.竹蔗（甘蔗）留皮，用水洗净，每枝劈开成四边。3.生薏米用水漂洗。4.生薏米、白茅根，竹蔗放入瓦煲。5.加适量水，猛火煲至水滚。6.用中火煲3小时，即可饮用。小帖士-健康提 详情>>
物种简介下级分类物种简介小穗含1两性小花，脱节于颖之下，小穗轴不延伸在顶生小花之后；两颖不等长，具1脉，延伸成细长芒；外稃透明膜质，短于颖，无芒；内稃微小，透明膜质，具2脉；鳞被2，楔形，短小，透明膜质。雄蕊3；子房球形，花柱2，柱头短。颖果细柱状，胚长约为其1/3，种脐点状，位于颖果基部。一或多年生草本。叶片扁平，在解剖上为黍型；硅质体哑铃形，双胞微毛顶部半球形。小穗排成单一顶生的穗形总状花序。 详情>>
原料：猪龙骨500克，竹蔗200克、茅根20克、马蹄15克、玉米2个、红萝卜1根功效：清热、清肝。方法：猪龙骨洗净用开水煮一下（去血水），竹蔗洗净剖开切断（约小指大小），茅根、马蹄、玉米、红萝卜洗净，茅根、玉米、红萝卜切断，竹蔗、茅根、玉米、红萝卜、龙骨一起煲开后放入马蹄，小火煲3小时。 详情>>
菜系及功能:食疗食谱肺结核食谱藕节茅根汤原料：藕节200克，茅根100克，白糖适量。藕节茅根汤的做法：将藕节、茅根加水600毫升，煎至300毫升，加入白糖，调溶即可。分2～3次服用。藕节茅根汤功效：适用于肺结核咳血患者。 详情>>
从中医学说认为时下为“长夏”，在我国不少地方，尤其在南方，既炎热又多雨。汤品上宜清热和祛湿功效结合。桑叶茅根白豆煲猪展具有这功效。桑叶具疏散风热、清肝明目之功，《重庆堂随笔》说“桑叶，虽治盗汗，而风湿暑热服之，肺气清肃，即能汗解。息内风而除头痛，止风行肠胃之泄泻”；茅根在广东众人皆知，在大热天时用以煲竹蔗消暑解渴；白豆有健脾宽中的作用。配伍猪展则能清热袪湿、健脾益胃。材料：桑叶30克、茅根30克、 详情>>
辨证组成辨证血虚外感。【治法】辛凉解表。【方名】桑枝茅根汤。组成嫩桑枝30克，白茅根30克，霜桑叶9克，净连翘9克，苦桔梗9克，生甘草9克。【用法】水煎服，每日1剂，日服2次。【出处】冷方南方。 详情>>
山药茅根黄芪膏-主治-哮喘来源：菏泽益农农业科技公司作者：www.shanyaowang.com［处方］ 鸡皮糙山药10克，鲜茅根，黄芪，生石膏各12克，甘草6克，蜂蜜30克。［用法］将黄芪，生石膏，鲜茅根水煎十余沸，去渣取汁，2杯，加入甘草末，山药末，同煮。以筷子不断搅动，沸后加入蜂蜜，似沸即可。每日一剂，分3次服。［功效］补益肺脏，清热润燥。适用于肺气阴两虚，肺答清肃所致哮喘不止，冬季尤甚。 详情>>
原料：土茯苓3g、白茅根3g、绿茶3g。用法：用200ml开水冲泡后饮用，冲饮至味淡。功能：清热解毒，除湿通络。用途：慢性肾炎蛋白尿。来源：传统药茶方。 详情>>
药物组成：适用证：点评：药物组成：乌蕨30克，茅根30克，车前草30克，白花蛇舌草30克。适用证：肾盂肾炎。点评：乌蕨，别名小野鸡尾，中国蕨科，金粉蕨。多年生常绿草本，产于我国长江流域至南部和西南各省、江西全境丘陵山地，多生于山坡林下沟边，阴湿岩草丛中，根茎和全草入药，性味苦寒，无毒，并能解各种毒，清热，利湿，止血；白花蛇舌草性寒味苦甘，清热利湿，解毒，现代药理研究，证明其有抗菌消炎的作用；车前草 详情>>
材料:做法:材料:西瓜皮、赤小豆、茅根各50克。做法:西瓜皮、赤小豆、茅根各50克，水煎服，每天1～2次，连服数天。 详情>>
材料做法用途材料鲜白茅根100克，糯米150克。做法茅根煎取浓汁，待米粥煮好后兑入，加少许核桃末，温服一小碗。用途痔瘘术后出血肛肠手术后并发症 详情>>
做法：1.桑叶和茅根洗净，茅根切段；2.猪展洗净切大块，汆水捞起；3.将清水煮沸倒入炖盅，放入所有材料，盖盖隔水炖两个小时，下盐调味即可饮用。功效：清热解毒利小便，清肝明目。风寒感冒、口淡、咳嗽痰稀白者不宜服用。美食科学堂桑叶大概不少人小时候都有养蚕的好玩经历，我也不例外，因一个好朋友家里的院子里种了一棵桑树，因此每日放学便去她家里摘桑叶，拿回来喂那肥肥白白的蚕宝宝，直到它吐出丝白莹润的蚕丝将自己 详情>>
原料制作方法特点原料鲜荸荠120克，鲜茅根100克，白糖少量。制作方法将荸荠去外皮，清水洗净，捣碎绞取汁，待用。把鲜茅根去杂，清洗干净，放入锅内，加清水适量，熬煮半小时，去渣取汁。将荸荠汁与茅根汁混合一起，加入少量白糖搅匀即成。特点滋阴降火，生津止血 详情>>
材料：烹制：功效：材料：茅根30克、雪梨2个、陈皮1／4个、猪肺1个、生姜1－2片。烹制：1、茅根洗净、陈皮洗净并去瓤，稍浸泡；雪梨洗净，连皮切为四块，去核去心；猪肺用水冲洗，并灌肺喉内冲洗干净，泡水中挤洗干净，再用生粉洗一遍，切为厚片状，置锅中慢火小炒片刻，再洗净。2、然后一起放进瓦煲内，加入清水2500毫升（约10碗量），先武火煲沸后，改为文火煲约2个半小时，调入适量的食盐和少许生油便可。功效 详情>>
用途:材料:做法:用途:清热润肺化痰止咳凉血止血肺燥干咳无痰痰中带血丝喉痛唇舌干燥材料:白茅根50克，雪梨2个，猪肺1个，陈皮1角。做法:先将猪肺喉部套入水龙头上，灌入清水令肺胀大充满水，用手挤压令水排出。反复不停用此方法灌洗多次，直至将猪肺洗至白色。再将猪肺切成块状，放入滚水中煮5分钟左右捞出洗净。雪梨去蒂、去心、去核，切成块状，洗干净；白茅根、陈皮洗干净，连同以上全部材料一齐放入已经煲滚了的水 详情>>
原料：竹蔗红萝卜马蹄煲茅根的制作方法：原料：竹蔗400克、红萝卜250克、马蹄10个，鲜白茅根120克。竹蔗红萝卜马蹄煲茅根的制作方法：各物分别洗净。竹蔗开边、切段；马蹄去皮切对半（或不去皮拍裂）；红萝卜刮皮切段；鲜茅根切段。一起放进瓦煲内，加入清水2500毫升（10碗量），武火滚沸改文火煲1小时即可（或下少许冰糖）。功效：清热解毒、除烦、祛湿邪。 详情>>
功效：清润滋养,宜四季饮用,乃家居之保健饮品材料：新鲜竹蔗(半斤),茅根(二两),甘笋(半斤),冰糖(适量),水(9碗)做法：将竹蔗茅根切段,红萝卜切片,水滚后下材料,用慢火煲2-1/2小时,加糖煲2分钟即可 详情>>
菜谱名称美食简介烹制材料烹制方法菜品功效厨师贴士菜谱名称竹蔗茅根红萝卜水美食简介竹蔗茅根红萝卜水是广东春夏常喝的清润汤水之一，清热下火、生津止渴、润肺排毒，是非常好喝的凉茶。烹制材料竹蔗半条（约一斤多），茅根（干、鲜品皆可）50克，马蹄10颗，红萝卜1条，糖冬瓜75克，水8碗。烹制方法1、所有材料洗净（糖冬瓜除外）；2、竹蔗切成几段，长约7、8厘米；每段在分切成4条；3、红萝卜去皮切小块；马蹄去皮 详情>>
主料：调料：制作食谱相克健康提示主料：胡萝卜(250克)甘蔗(150克)白茅根(120克)猪肉(瘦)(120克)调料：盐(3克)制作1.胡萝卜去皮、蒂，切厚件，用水洗净。2.竹蔗（甘蔗）去皮，斩段，劈开。3.茅根，瘦猪肉用水洗干净。4.将以上全部材料，放入已经煲滚了的水中。5.用中火煲3小时。6.以少许细盐调味，即可以饮用了。食谱相克胡萝卜：酒与胡萝卜不宜同食，会造成大量胡萝卜素与酒精一同进入人体 详情>>
特色用料做法贴士特色功效：有清热利尿、润肺、养阴生津的效用。对于由天气燥热引起的咳嗽、上火引起的小便发黄都很适合。这款粥也很适合4岁以上的孩子食用。用料大米100g竹蔗250g干茅根20g马蹄（也称荸荠）4个冰糖3茶匙（15g）做法1.大米、干茅根清洗干净。竹蔗洗净后削去外皮，斩成小块。马蹄清洗干净，削去外皮，对半切开。2.将茅根、竹蔗块放入锅中，加入1500ml清水，煮开后继续煮10分钟，之后捞 详情>>
竹蔗茅根粥是中国广东地区的一种甜粥，原创于东莞，材料包括竹蔗、茅根、银耳、蜂蜜和桂花，具清热、解毒和醒胃功效的甜粥。 详情>>
功效：食料：做法：小贴士：功效：竹蔗茅根猪展汤用竹蔗和茅根加猪展肉一起煲汤，有清热下火、生津止渴的功效，加上胡萝卜和马蹄增加甜香之余，还有健脾养胃功效，最适宜春季，凉血解毒、滋润皮肤。竹蔗茅根猪展汤食料：主料：红萝卜2根、竹蔗450克、猪月展肉400克、马蹄10克、茅根80克调料：盐适量做法：1、竹蔗洗净，开边，斩段状；马蹄洗净削皮，切半；2、红萝卜洗净切块；茅根洗净；3、猪展肉洗净，切块，汆水捞 详情>>
材料做法材料1，排骨一根约300G萝卜半个，2，竹蔗一段，茅根数根，荸荠数个，3，红枣，龙眼，枸杞，银耳少许做法1、所有材料清洗干净处理好：萝卜切块、竹蔗劈开折断、荸荠去泥洗净无需去皮、红枣、银耳、龙眼用水冲洗干净待用；2、煮一锅水使排骨出血水；茅根、竹蔗、荸荠、红枣、龙眼、银耳放入电磁炉锅加水煮出甜味（煮约15分钟）3、15分钟后加入萝卜、排骨……继续煮约100分钟（偶设置温度120度），快煮好 详情>>
材料:做法:材料:1，排骨一根约300G萝卜半个，2，竹蔗一段，茅根数根，荸荠数个，3，红枣，龙眼，枸杞，银耳少许做法:所有材料清洗干净处理好：萝卜切块、竹蔗劈开折断、荸荠去泥洗净无需去皮、红枣、银耳、龙眼用水冲洗干净待用；煮一锅水使排骨出血水；茅根、竹蔗、荸荠、红枣、龙眼、银耳放入电磁炉锅加水煮出甜味（煮约15分钟）15分钟后加入萝卜、排骨继续煮约100分钟（偶设置温度120度）快煮好的时候加入 详情>>
材料:做法:材料:大米100g，竹蔗250g，干茅根20g，马蹄（也称荸荠）4个，冰糖3茶匙（15g）做法:大米、干茅根清洗干净。竹蔗洗净后削去外皮，斩成小块。马蹄清洗干净，削去外皮，对半切开。将茅根、竹蔗块放入锅中，加入1500ml清水，煮开后继续煮10分钟，之后捞出茅根和竹蔗块，放入大米和马蹄块煮滚后改小火，煲50分钟后加入冰糖调味即可。 详情>>
能清热化痰，生津止渴，降压利尿。Tips：鲜荸荠100克洗净切碎，鲜茅根100克，配水1000毫升。按此比例，先将水烧开，投入荸荠、茅根，煮20分钟左右，去渣，加白糖适量，饮服。 详情>>
材料:做法:材料:1，排骨一根约300G萝卜半个，2，竹蔗一段，茅根数根，荸荠数个，3，红枣，龙眼，枸杞，银耳少许做法:所有材料清洗干净处理好：萝卜切块、竹蔗劈开折断、荸荠去泥洗净无需去皮、红枣、银耳、龙眼用水冲洗干净待用；煮一锅水使排骨出血水；茅根、竹蔗、荸荠、红枣、龙眼、银耳放入电磁炉锅加水煮出甜味（煮约15分钟）15分钟后加入萝卜、排骨……继续煮约100分钟（偶设置温度120度）快煮好的时候 详情>>
简介功能主治各家论述动植物形态生药材鉴定简介药名巴茅根别名大茅根、野苇子、红紫来源禾本科芒属植物荻Miscanthussacchariflorus（Maxim.）Benth.,etHook.f.，以根状茎入药。四季可采，晒干。性味归经甘，凉。用法用量3～4两。摘录《全国中草药汇编》英文名AmurSilvergrass,AweetcaneflowerSilvergrass拉丁植物动物矿物名Misca 详情>>
用途:材料:做法:用途:解酒养胃风热型急性气管支气管炎材料:菠萝肉100克，鲜茅根50克，蜂蜜50克。做法:将菠萝去皮，切成薄片，洗净茅根，加入水适量，煎煮20分钟，取汁后加入蜂蜜搅匀。 详情>>
胡萝卜竹蔗茅根瘦肉汤，味美鲜香，有促进机体正常生长繁殖、维持上皮组织、防止呼吸道感染与保持视力正常、治疗夜盲症和眼干燥症等功能。制作材料制作工艺食谱营养食谱相克健康提示制作材料主料：胡萝卜(250克)甘蔗(150克)白茅根(120克)猪肉(瘦)(120克)调料：盐(3克)制作工艺1.胡萝卜去皮、蒂，切厚件，用水洗净。2.竹蔗（甘蔗）去皮，斩段，劈开。3.茅根，瘦猪肉用水洗干净。4.将以上全部材料， 详情>>
【药物组成】黄芩3克，白茅根5克【药方用法】水煎服(成人常用剂量:3剂) 详情>>
配方制法功效用法配方生黄芪30克，白茅根30克，肉苁蓉20克，西瓜皮60克。制法上四味洗净放在砂锅中，加水适量煎煮成浓汁，加适量白糖调味。功效益脾温肾，利尿通淋。用法每日1剂，分2次服用。 详情>>
【来源】《医学衷中参西录》上册。【组成】生鸡内金(去净瓦石糟粕，轧细)15克，生于术(分量用时斟酌)，鲜茅根60克(锉细)【用法】先将茅根煎汤450毫升(不可过煎，一二沸后慢火温至茅根沉水底，汤即成)。先用300毫升，加生姜5片，煎鸡内金末，至75毫升时，再添茅根汤150毫升，七八沸后，澄取清汤服之。所余之滓，仍用茅根汤煎服。日进一剂，早、晚各服药一次。初服小便即多，数日后大便亦多。若至月下二三次 详情>>
茅根又名茅草、白茅草、白茅根，为禾本科茅根属多年生草本植物。株高20-80厘米。根壮茎白色，横走于地下，密集，节部生有鳞片，先端尖有甜味。杆丛生，直立，单叶互生，集于基部，老时基部常有破碎呈纤维状的叶鞘。叶片扁平，条行或条状披针形，夏季开花，圆锥花序圆柱状。花银白色，分枝密集，小穗长3-4毫米，具柄。颖果椭圆形，暗褐色。被白色长柔毛。简介药品简述禁忌药理作用各家论述附方临床应用生药鉴别(性状鉴别显 详情>>
多年生草本。根茎密生鳞片。秆丛生，直立，高30～90厘米，具2～3节，节上有长4～10毫米的柔毛。叶多丛集基部；叶鞘无毛，或上部及边缘和鞘口具纤毛，老时基部或破碎呈纤维状；叶舌干膜质，钝头，长约1毫米；叶片线形或线状披针形，先端渐尖，基部渐狭，根生叶长，几与植株相等，茎生叶较短。茅草根(《江苏植药志》)，白茅根(《本草经集注》)【异名】茅根、兰根、茹根(《本经》)，地菅、地筋、兼杜(《别录》)，白 详情>>
茅根蛋花羹[日期：2005-05-28]来源：作者：[字体：大中小]配方：白茅根30克鸡蛋1只白糖20克制作：1．把白茅根洗净，放入炖锅内，加水300毫升，用武火烧沸，文火炖煮25分钟，去药渣，留汁液待用。2．把鸡蛋打入碗内调匀，待用。3．把锅置武火上，注入白茅根药液用中火烧沸，把鸡蛋徐徐地倒入药液内，边倒边搅，使成蛋花，煮煮，加入白糖即成。食法：每日2次，每次鸡蛋1个。功效：滋阴润燥，清热利尿。 详情>>
〖JP3〗鲜茅根200克，粳米200克，赤豆200克。鲜茅根加水适量，煎汁去渣，加入粳米、赤豆，煮成粥。每日分3～4次服食。〖JP〗 详情>>
菜名：茅根绿豆粥主料：白茅根50克，绿豆30克，粳米60克。做法：将白茅根煎水成500毫升，去白茅根，加绿豆、粳米煮粥，熟时加适量的白糖调味食用，每日1-2次。药用价值：主要治疗精浊火扰精室型：尿道口时时流出糊状浊物、或兼血色、阴茎痛甚如刀割火灼，心烦失眠，口苦口干，小便黄赤而不浊，舌红，苔薄黄，脉弦数。 详情>>
茅根属属中文名：茅根属属拼音名：maogenshu属拉丁名：Perotis中国植物志：10(1):121描述：PerotisAit.茅根属，禾本科，10种，分布于东半球热带地区，其中茅根P.indica（L.）Kuntze和P.macranthaHondo2种，我国西南部至东部亦产之。细弱草本；叶片较短，基部心形;穗形总状花序；小穗近无柄，有1小花，小穗脱落后柄宿存于穗轴上；颖狭线形，刚硬，向上渐 详情>>
茅根汤【来源】《云南医学杂志》【原料】干白茅根250克白糖25克【制作】将干品茅根洗净后切碎，放入砂锅内，加水适量，煎汤去渣，然后加入白糖，溶化后即可饮用。【用法】以上为1日量，分2～3次当茶温热饮用，连服1～2周，直至肾炎痊愈。【功效】清热利尿。适用于小儿急性肾炎。茅根汤【来源】《圣济总录》卷五十八。【组成】茅根(锉)芦根(锉)菝葜(细锉)各60克石膏(碎)45克乌梅(去核，炒)15克【用法】上 详情>>
【材料】1白茅根10克、东洋参5克、地骨皮5克钱、莲子50克；2.莲藕半斤、湿白木耳1杯、冰糖1杯。【作法】1.将药材1（莲子除外）用2杯水以小火熬至剩1杯过滤取药汁备用，另莲子以水泡软。2.莲藕洗净切片，白木耳稍切碎，同莲子置锅内，加入药汁及3杯水，置瓦斯炉上用小火煮至莲藕和莲子烂后加冰糖，待冰糖融化即可。【功效】清热凉血；适合小孩有过敏性鼻炎容易流鼻血者食用。 详情>>
茅根雪梨猪肺汤，味美鲜香，具有清热润肺、化痰止咳、凉血、助消化的功效。用料：制法：功用：用料：鲜白茅根200克，雪梨2个，猪肺1副，陈皮5克。制法：1、猪肺洗净切块，放入沸水中汆烫去血水，捞起冲洗干净。2、雪梨去皮和核，切成大块；白茅根洗净，切成小段；陈皮用水浸软，刮去白瓢。3、瓦煲内注入适量清水，放入猪肺、雪梨、白茅根和陈皮大火煮沸，改小火煲2小时，加盐调味即可。功用：用于秋季身体燥热、流鼻血、 详情>>
茅根粥【来源】《食疗百味》【原料】鲜白茅根200克，粳米30克，冰糖适量。【制作】取鲜茅根去节间小根，洗净切碎入砂锅内煎煮取汁，去渣，入粳米、冰糖煮至粥熟即可。【用法】空腹服食。【疗效】凉血止血，清热利尿。适用于急性肾炎，小便不利，尿血等症。“茅根粥”为东莞特有之早点，与“鱼片猪红粥”，同为大众最佳之晨餐。乃以鲜茅根、玉竹头，扁豆，赤小豆，茯苓等，与米同熬，具清凉，去湿，降火，诸效用云。——粤人习 详情>>
[用料]猪小肚500克，白茅根50克，玉米须50克，红枣适量，油盐适量。[功效]清热去湿，利水消肿。[制法]①将猪小肚去掉肥油脂后切开，用盐、油、生粉揉搓，再用水冲洗干净，放进开水锅中煮片刻，取出后用冷开水过一下；白茅根、玉米须、红枣(去核)洗净。②将所有材料一起放进开水锅内，用武火煮沸后改用小火煮2～3个小时，调味后即可饮用。 详情>>
茅根竹蔗煲五花肉是一款清热滋润的老火汤；中文名：茅根竹蔗煲五花肉主要食材：茅根，芦苇根，竹蔗，马蹄，胡萝卜，五花肉，盐适量，鸡精适量分类：汤简介:材料:做法:简介:这款汤是广东人比较喜欢的一款清热滋润的老火汤。材料:茅根，芦苇根，竹蔗，马蹄，胡萝卜，五花肉，盐适量，鸡精适量做法:1.将所有配料洗净切好。2.五花肉不用切。3.入锅烧开后文火慢炖2-3小时调味即可。 详情>>
茅根荠菜茶【出处】《中医良药良方》【组成】白茅根50克（鲜品300克），荠菜花15克，芡实肉20克。【功用】清热止血，固肾涩精。【主治】乳糜血尿。小便混浊或夹凝块，上有浮油，带血色，或夹有血丝血块，或尿道涩热感。【制法】将白茅根切细，芡实杵成粗末，和荠菜花，放入保温瓶中，以沸水适量冲泡，盖闷15分钟，频服代茶饮。每日1剂。【按语】乳糜尿中医称为尿浊。本病的发生多由恣食肥甘，脾失健运，酿湿生热，或病 详情>>
鲜生地茅根茶【出处】《中医良药良方》【组成】鲜生地100克，茅根80克。【功用】清热生津止血。【主治】热伤血络所致的衄血、吐血。【制法】二味洗净后捣烂，加少量凉开水绞取汁，分次饮用。每日1剂。【宜忌】气虚胃弱、食欲不振、大便溏泄者忌用。【按语】热伤血络所致的衄血、吐血，治疗不宜见血止血，应以清热凉血治其病之本。方中重用生地，绞汁服用，不仅能清热生津，且有良好的止血作用。张锡纯谓：“鲜地黄，微苦、微 详情>>
主料：生枝子10克（打碎），菊花15克，鲜茅根50克，粳米60克。做法：将生枝子、菊花、鲜茅根煎水取汁350毫升和粳米煮粥，熟时加适量食盐调味服食。每日1次。药用价值：主要治疗鼻出血肝火上逆型：鼻衄、头痛、目赤、口甘咽干、易怒，舌边红，苔薄黄，脉弦数。 详情>>
竹蔗茅根水是中国广东凉茶之一，材料主要是竹蔗、茅根煲水煮成，有时也会加入红萝卜及马蹄等材料，有清热下火、生津止渴、润肺排毒之食疗效果。20世纪后期，有中国厂商发明了将竹蔗茅根水脱水成粒状结晶，称为竹蔗茅根精，方便冲水饮用。 详情>>
基本介绍形态特征生境分布药理作用基本介绍拼音：ZuìZhēnMáoGēn药材基源：为禾本科植物醉马草的根。拉丁植物动物矿物名：Achnatheruminebrians（Hance）Keng采收和储藏：夏季采挖，洗净，晒干或鲜用。形态特征醉马草多年生草本。须根柔韧。秆直立，少数丛生，平滑，高60-100cm，径2.5-3.5mm，通常具3-4节，节上具贴生微毛，基部具鳞芽。叶鞘稍粗糙，上部者短于节间 详情>>
基本信息基本材料美食制法功效用法基本信息菜谱名称荸荠茅根汤所属菜系其它菜系所属类型健康菜谱基本特点滋阴降火，生津止血基本材料鲜荸荠120克，鲜茅根100克，白糖少量。美食制法将荸荠去外皮，清水洗净，捣碎绞取汁，待用。把鲜茅根去杂，清洗干净，放入锅内，加清水适量，熬煮半小时，去渣取汁。将荸荠汁与茅根汁混合一起，加入少量白糖搅匀即成。功效用法功效：滋阴降火，生津止血。用法：代茶频饮。应用：适用于阴血亏 详情>>
配方制法功效用法荸荠白茅根配方荸荠500克，鲜茅根500克。制法荸荠去皮榨汁去渣，鲜茅根洗净，切成小段，绞汁去渣。二汁混合，放入炖盅内，文火隔水炖5分钟。功效清热凉血止血。用法随量饮用。荸荠【异名】芍、凫茈(《尔雅》)，葃菇、水芋、乌芋(《广雅》)，乌茨(陶弘景)，凫茨(孟诜)，葧脐(《本草衍义》)，黑山棱(《博济方》)，地栗(《通志》)，铁葧脐(《救荒本草》)，马蹄(《本草求原》)，红慈菇(《民 详情>>
简介性味和功用简介【异名】蚂蚱草根(《贵州民间药物》)。【考证】出自《本草纲目》1.《本草图经》：菅，亦茅类也。陆玑《草木硫》云：菅似茅而滑、无毛，根下五寸中有白粉者，柔韧宜为索，沤之尤善，其未沤者名野菅，《诗》所谓白茅菅兮是此也。入药与茅等。2.《纲目》：菅茅只生山上，似白茅而长，入秋抽茎，开花成穗如获花，结实尖黑，长分许，粘衣刺人，其根短硬如细竹根，无节而微甘，亦可入药，功不及白茅。《尔雅》所 详情>>