“葱花”查询结果
葱花
中文名：葱花 英文名：Fistular Onion flower 主要食材：葱 特点：切碎的葱。用作调味品。 分类：调味品 口味：味辛；性温 中药材葱花 葱花的用途 葱花的种类 葱花著名产地 葱花cōng huā 葱花的中文解释 基本解释 [chopped fistular onion] 切碎的葱,作调味用 详细解释 切碎的葱。用作调味品。 萧红《马伯乐》第一 详情>>
原料制作方法原料鲜鲤鱼（约75克）1条。辅料葱花、姜末少许，胡椒粉少许，酱油2大匙，花生油8大匙，醋1大匙，盐1大匙。制作方法1、鱼洗净，劈为两半，再横切成数块，放在碗中，加盐，胡椒粉拌匀，腌2小时。2、花生油下锅烧沸，先将鱼爆煎至熟，将葱花、姜末、酱油、醋调入，翻煎2分钟，盛盘上桌。 详情>>
材料：调料：做法：材料：鸡蛋(4只)、葱(3根)调料：盐(1/3汤匙)、油(6汤匙)做法：1葱洗净去掉葱白，把葱青切成葱花，放进玻璃大碗里2打入四只鸡蛋，将玻璃大碗倾斜成45度，用筷子顺一个方向，将蛋和葱花快速搅拌，打至蛋液呈黏稠状。3把锅烧热，直到锅内的水分全部蒸发，烧1分钟左右，放6汤匙油入锅，转动锅让油铺满整个锅面，然后改成小火，再浇入蛋液。4顺一个方向快速翻炒蛋液，大约1分钟后，蛋液会凝固 详情>>
原料：做法：原料：面团、葱白做法：1、擀得薄薄的；2、放入橄榄油，葱花，胡椒粉，盐抹匀；3、卷起来；4、分成四段；5、擀平；6、中火盖上盖子每一面烙2分钟，用筷子夹一夹；筋道的薄饼烙好了。 详情>>
材料:做法:材料:鸡蛋3颗，青葱60公克，碎菜脯15公克，盐少许，鸡粉少许，米酒1小匙，太白粉水1小匙，香油1/4小匙。做法:1.鸡蛋打散成蛋液；青葱洗净切葱花，备用。2.将作法1的蛋液与葱花加入所有调味料拌匀备用。3.热锅，倒入3大匙沙拉油，再倒入作法2混合均匀的蛋液，煎约七分熟翻面再煎，至两面均上色，起锅切四等份即可。 详情>>
所属分类:老少皆宜面点食材：粉300克，开水180ml，大葱，盐，油配料：葱，盐，油口味：咸香制作难度：切墩（初级）制作时间：30分钟葱花脆饼的做法:1.烫面和面，待不烫手，揉成面团，盖上盖子饧发30分钟2.趁着饧面的时间，把葱切好备用。葱花切得尽可能的碎一些，一个是容易出油，另外擀的时候不容易破。3.饧发好的面团，平均分割等份，我是分成了8份，觉得7份应该比较合适。4.取一面团，擀成大薄片，上面 详情>>
原料制作工艺成品特点关键工序原料面粉550克，泡打粉8克，酵母5克，五香粉、葱花、盐、精炼油各适量。制作工艺1．和面：将面粉500克置于案板上加泡打粉、酵母拌匀开窝，并分次加入300克的温水和成发酵面团待用。2．制酥：精炼油75克烧至六成热，撒人面粉50克并不断地用擀面棍搅动(面粉：油=1：1.5)，待面酥成淡黄色时加盐、五香粉晾凉备用。3．成形：将饧好的面团搓揉成长条擀成长方片，抹上油酥，撒上适 详情>>
原 料:低筋面粉、鸡蛋、葱花、水、盐、花生油。操 作:一、调面糊：1、一个鸡蛋打散后，放入葱花，再加入适量清水拌匀。2、加入低筋面粉，再加入足够量的盐拌匀，盐味够了面香味才能发挥到位，最后将面糊搅拌至无面粉颗粒，希到可以流动的希糊状，面糊太厚煎时流动太慢蛋饼会厚。二、煎蛋饼：1、锅内不要倒油，看到最后你就明白了，小火，倒入少许面糊，然后慢慢的转动锅，让面糊底下凝固，上面流动着成为一个圆的面片，直到 详情>>
原料列表详细介绍原料列表大葱50.0g米饭300.0g鸡蛋(土鸡)80.0g饮用水50.0g精盐4.0g详细介绍打蛋,放入不粘锅中炒蛋放入米饭一起炒最后放入葱炒个3分钟左右就ok期间可以放点水. 详情>>
简介制作方法一制作方法二简介菜系及功效：私家菜学龄期儿童食谱青少年食谱更年期食谱骨质疏松食谱口味：葱香味工艺：拌制作方法一葱油豆腐的制作材料：主料：豆腐(北)400克,大葱200克调料：甜面酱100克,香油10克,大豆油40克葱油豆腐的特色：鲜嫩爽口，别有风味。制作：1.将大葱去根洗净切成丁；豆腐切成1厘米厚的大片，放入烧至八成热的油锅内炸成金黄色，捞出沥净油。2.油豆腐和大葱丁一起放入盆内，加入 详情>>
原料：配料：制作：功效：原料：鲜豆腐2块配料：葱2～4根，油、姜片、酱油、香油、味精各少许。制作：豆腐切成小块或条，在清水中浸泡半小时，放入油锅中销煎，加入适量清水，同时放进姜片、酱油，煮沸后再煮20分钟，将葱切碎，拌入豆腐汤内，烧开后，淋入香油，撒上味精即成。功效：豆腐营养丰富，有“植物肉”之称。豆腐味甘微寒，能补脾益胃，清热润燥，利小便，解热毒。葱辛温，有发汗解毒作用。此汤有散寒清热的功效。用 详情>>
食材明细做法食材明细面粉200克，发酵粉适量，食用碱适量，食用油少许，葱适量，食盐适量，十三香适量装饰：芝麻少许做法1、面粉加入发酵粉，和成面团，静候发酵。2、发酵完成后，加入食用碱揉制成光滑面团备用。3、香葱切葱花备用。4、制作好的面团擀成大面皮，放入食用油、食盐、十三香和葱花。5、将加入的调料抹匀后，从低端慢慢晚上卷起来备用。6、将卷起来的面团，一边搓成长条一边卷起来。7、全部盘在一起后，将尾 详情>>
材料：鸡蛋3个，盐1小匙，糖少许，葱花，生粉少许做法：1、和厚蛋烧的做法相同，锅中抹少量油，加热，倒入适量蛋液使其布满锅底，用小火慢慢煎，煎至半凝固状态，将后端的蛋皮往前卷起来，幷推至锅边；2、锅底再抹少量油，倒入适量蛋液，将卷好的蛋卷掀起，使蛋液布满整个锅底，待煎至半凝固状再往前卷，重复以上动作，直至蛋液用完，将煎好的蛋卷取出，待冷却定型后在切块装盘即可。小贴士：1.可以加少许牛奶，成品看起来会 详情>>
原料：配料：做法：原料：发酵好的面团约200克配料：油少量、盐少量、葱花50克、火腿肠一根。做法：1、发酵好的面团；2、将面团用擀面杖擀成长形，涂上一层薄油，均匀撒上盐，再撒上葱花和切碎的火腿肠粒；3、按图示将面皮卷起；4、卷成棍状后，用小刀均匀分割；5、用筷子在小面卷中部压一道痕；6、用手沿着压痕对折拉长；7、再将拉长后的两端底部捏紧在一起；8、成型的花卷生坯。生坯制好后，再放置15分钟左右，放 详情>>
材料：做法：材料：面粉500g、鲜奶（或水）270ml（可酌情添加）、白糖1小匙、干酵母2小匙、葱、火腿适量做法：1.发面团；2.将面团擀长，均匀撒上适量盐、抹上油，然后撒葱花和火腿丁；3.卷起；4.切段；5.卷成花卷（我随意卷的，没什么形），上锅蒸10-13分钟。 详情>>
原料：配料：做法：原料：葱末20克、面粉200克、鸡蛋两个配料：盐10克、水250克、油10克做法：1、将所有原料全部放在一个大的容器里；2、搅拌成糊；3、取两小勺子倒入电饼铛里；4、用铲子摊平；5、正反面都烙熟即可。 详情>>
原料：做法：原料：鸡蛋、年糕做法：1、把年糕切丁，小锅入水，烧开后加入年糕丁。2、再次煮开后，关火，盖盖闷3~5分钟。（使年糕变软，但不糊。）3、把年糕丁捞出沥干。4、打蛋液，加入少许料酒和盐。5、锅入油，鸡蛋炒熟炒碎出锅。6、锅入少许油，放入年糕丁，加盐，翻炒一会。7、最后加入鸡蛋碎和葱花，翻炒出香味即可。 详情>>
材料：普通面粉150克，鸡蛋1个。调料：色拉油适量，精盐2克，五香粉2克，味精2克，葱花200克。做法：1.将精盐，五香粉，味精放入普通面粉中，加入少许清水，搅拌成面糊状待用。将葱叶清洗干净，切成葱花待用。2.将葱花，鸡蛋放入搅成面糊的容器中，煎饼均匀成葱花面糊待用。3.平底锅烧热放油，用小匙将面糊绕入锅中摊成小饼，用中火煎，将小饼煎至金黄色时。4.煎熟，铲出，装入盘中即可食用了。 详情>>
食料明细(原料：配料：)操作方法及步骤食料明细原料：饺子皮、鸡蛋、葱、脆皮肠配料：油、盐操作方法及步骤1.将葱理好洗净沥水备用。2.鸡蛋打成蛋液、葱切碎、脆皮肠切粒。3.鸡蛋炒好切碎，与葱和脆皮肠加少量的油和盐拌匀。4.包成饺子。5.坐锅烧水。6.水开后下饺子，煮至浮上来即可。 详情>>
原料做法友情提示原料鸡蛋2个、面粉250克、胡萝卜1/2根、香葱1小把、清水适量、盐2克、油少许。做法1、准备好食材；2、胡萝卜去皮，用刀切成大块，放入料理盒中；3、用压蒜器把胡萝卜块压成细末备用；4、取一个深口大碗，倒入面粉，磕入鸡蛋，倒入适量清水；5、用手工打蛋器把鸡蛋、面粉、清水拌匀，倒入少许油再次拌匀；6、直至把面粉拌成均匀流速的面糊，静置备用，香葱洗净后切成葱花；7、把葱花和胡萝卜末倒入 详情>>
材料:做法:材料:蛋，水，盐，鸡精，葱花，生抽，香油做法:1.蛋和水的比例适中，一般以1：3为宜；2.加温水与蛋液，盐和鸡精搅匀；3.用保鲜膜将2的碗口封起来，等蒸锅水烧开后放入，大火蒸至蛋液凝固关火;4.最后将葱花，生抽和香油撒在蒸蛋上即可。 详情>>
食材制作步骤小贴士食材鸡亦中葱花姜丝蚝油酱油糖盐鸡精制作步骤1、鸡亦中洗净对半砍开。2、姜切丝葱切花。3、1匙蚝油1匙半酱油糖适量盐少许鸡精加水兑好。4、热锅下油煎一下鸡亦。5、再下姜丝翻炒直到姜丝焦黄色。6、倒入之前调好的酱料中火煮一下。7、直到汁收得差不多了再翻炒。8、翻炒至没有什么水的成分了就可起锅了。9、撒上葱花完成。小贴士姜丝不要过早，放否则可能会焦。 详情>>
菜肴名称原材料(主料调料)做法提示菜肴名称葱花鸡肫原材料主料鸡肫6个。调料料酒30克，香油15克，葱花、盐、红油各5克，胡椒粉、味精各少许。做法1、鸡肫洗净，剞成菊花形，用料酒、盐、胡椒粉、味精拌匀，腌约20分钟。2、锅置火上，倒油烧至七成热，放入鸡肫炸熟后捞出，晾凉，盛入盘中，加入葱花、香油、红油拌匀即可。提示下鸡肫油炸时，油不要太热，以免外表糊了，而里面却不熟。 详情>>
简介食材明细制作方法简介名称：葱花煎饼制作难度：普通所需时间：廿分钟主要工艺：煎主要食材：米面类食材明细葱两棵、盐少许、鸡精少许、面粉适量、鸡蛋两个、水适量制作方法1、将葱切碎，和面粉鸡蛋，盐，鸡精，适量的水和成糊状。2、糊不可以太稠，也不可以太稀。3、把糊醒一会儿后，用勺舀入电饼铛。4、煎到两面金黄即可。5、盛入盘中，用香油和醋兑个汁，用饼沾着汁吃美极了。6、自己也试试吧。7、用洋葱圈可以烙成小 详情>>
食材明细主料：鸡蛋葱花煎鸡蛋，可以说是最简单的菜了，很多刚刚开始学做菜的人的第一道菜都是从煎鸡蛋开始的。做法：1鸡蛋打散，加上盐和葱花。2热锅下油，锅一定要热啊，要不然鸡蛋很难成型的。3前后5分钟就搞定了 详情>>
原料：·老豆腐·香葱·盐·料酒·白酱油·鸡精作法：1、老豆腐洗净，切成5cm长、2.5cm宽、0.8cm厚的块（俗称骨牌块儿）。2、香葱择洗干净，切成葱花。3、炒锅洗净，放清油烧热，将油倒出，继续填清油，热锅凉油将豆腐放入锅中，两面煎微黄色，撒上葱花，待葱香味出来后放盐、料酒、白酱油、鸡精，调好口味即可。 详情>>
原料：做法：原料：梭子蟹、鸡蛋。做法：1、梭子蟹洗净。2、先去掉蟹脐，然后小心地掀去蟹盖，去掉蟹腮，小心地冲洗一下。3、把蟹脚修剪一下，没有肉的就用剪刀剪掉，蟹钳的尖头剪平，把带有蟹钳的那段蟹脚剪下，以方便食用。4、每只蟹都从中间下刀，分成两半。5、小葱洗净切末，葱白葱绿分开放。鸡蛋去壳，加少少的盐和料酒打成蛋液，待用。6、锅烧热后下油，待油热，加入葱白末爆香。7、把蟹块一块块地放入锅中，浇入盛在 详情>>
葱花苦瓜的制作材料：教您葱花苦瓜怎么做，如何做葱花苦瓜才好吃口味：葱香味工艺：拌葱花苦瓜的制作材料：主料：苦瓜250克调料：大葱15克,盐3克,香油5克教您葱花苦瓜怎么做，如何做葱花苦瓜才好吃1.将苦瓜对半剖开，去瓤，切成丝，放入沸水锅焯熟，用凉开水冲凉，沥干水分，放入盘内，加入精盐拌匀；2.坐锅点火倒香油，将葱花炒出香味时关火，倒入苦瓜丝拌匀，即可出锅，装盘即成。 详情>>
N久没有吃到妈妈做的葱花鸡蛋面了，想想小时候真是幸福啊...长大了，离家了，一颗游子的心...念念不忘妈妈做的葱花面！记忆中是这样做的：原料：葱、姜、鸡蛋、面条、油、食盐、香油制作流程：1.先将油放入锅中微热2.待油七分热时加入姜片、葱花，并放入适当食盐翻炒3.当葱花微黄时加入水4.待水沸腾，磕如鸡蛋，当鸡蛋五成熟时加入面条5.出锅时点上几滴香油一碗热腾腾放入葱花鸡蛋面就这么出锅了！伴随着淡淡地葱 详情>>
材料：做法：材料：青葱100克、猪油50克、面包粉17克、全蛋1个、黑胡椒粉、盐、糖适量做法：1、青葱切细段，再将所有的材料拌匀调味备用。2、将完成基础发酵的面团分割，滚圆静置松弛10分钟后再次滚圆，再进行20分钟的松弛发酵。3、在每个小面团表面划开一刀，并填入适量的葱油馅，再进行20分钟的最后发酵。4、在最后发酵完成后，放烤箱，以180度，烤10-12分钟即可。 详情>>
来源葱花女来源于最近热播的一部连续剧《裸婚时代》。随着姚笛、文章饰演的童佳倩、刘易阳的小日子热热闹闹加手忙脚乱地就开始上演，而两人的诸多可爱表现也深受“80后”追捧，给他们亲切地封了个“葱花女胡椒男”的萌劲儿十足的组合名称。剧中做饭那场戏笑翻了好多人，虽然稍显夸张，但好多“80后”表示自己也不会做饭，一旦下厨房估计后果一定有过之而无不及，而且也一定会像剧中一样把视厨房为自己领地的“老妈”给气疯了。 详情>>
材料(主料辅料调料)做法材料主料食用面粉。辅料香葱、黑白芝麻、红萝卜。调料葱、姜、盐、鸡精、茶油。做法（1）将水烧成3成热，将食用面粉倒入容器，加上烧好的水进行和面。（2）用擀面棒把和好的面粉擀成圆形，加上黑白芝麻、香葱待用。（3）把烙饼的容器放入茶油，进行烙饼。（4）烙到金黄色，摆在盘中，即可。 详情>>
原料制作方法原料面粉300-400克、猪肉馅200克、香葱或大葱适量、鸡蛋1个、盐1小匙、料酒1小匙、生抽2小匙、老抽1小匙、姜末少许、香油少许、色拉油少许、胡椒粉1小匙。制作方法1、葱洗净，切成葱花备用；姜切末备用。2、面粉和成面团揉透揉匀。3、在肉馅中加入盐、料酒、姜末、生抽、老抽、香油、胡椒粉、色拉油搅拌均匀，再打入一个鸡蛋，继续搅打至肉馅上劲。4、肉馅、葱花、面团准备好后就可以开始做了。5 详情>>
原料：做法：提示：原料：面粉300-400克、猪肉馅200克、香葱或大葱适量、鸡蛋1个、盐1小匙、料酒1小匙、生抽2小匙、老抽1小匙、姜末少许、香油少许、色拉油少许、胡椒粉1小匙。做法：1、葱洗净，切成葱花备用；姜切末备用。2、面粉和成面团揉透揉匀。3、在肉馅中加入盐、料酒、姜末、生抽、老抽、香油、胡椒粉、色拉油搅拌均匀，再打入一个鸡蛋，继续搅打至肉馅上劲。4、肉馅、葱花、面团准备好后就可以开始做 详情>>
食材明细制作方法食材明细面粉、葱、鸡蛋、肉松、水、盐、油制作方法1鸡蛋放入碗中打散。2面粉放入小盆中慢慢加入冷水均匀搅拌至没有颗粒，打成稠一点的面糊。3葱洗净切碎加入面糊中搅拌均匀，加入打好的鸡蛋液。4然后加入盐适量调味，搅拌均匀。5电饼铛抹油加热。6用勺子舀入面糊倒入电饼铛，使其均匀成形。7然后均匀地撒入肉松。8等一阵后就翻过来煎一下。有肉松的一面也变了颜色。9等煎好了就把饼叠成三层，然后切开。 详情>>
葱花脂油烧饼的做法将面粉放入盆内，徐徐加入水（开水70克+凉水30克）打成穗子，在揉成光滑的面团，面团要反复揉搓，至面筋全部揉出，面团非常软滑后揪成剂子，再逐个搓成小圆棒形，抹匀食油，堆在一起用一块湿布盖上饧放1-2个小时。（四季都用阴阳水，即开水与冷水的比例：春季七比三，夏季六比四，冬秋之季八比二）小葱切碎，放入少许盐拌匀（原配方加了猪板油）把圆棒擀开擀宽成长方形面片将面片拉长，然后用左手执面皮 详情>>
材料制法说明材料北豆腐100克，葱30克，烹调油10克，酱油、食盐、味精少许。制法1．将豆腐切成2厘米见方的块，用开水烫一下备用。2．将葱洗净切成丁备用。3．锅内放油加热，放入葱丁炒出香味，放入酱油、食盐、清汤，烧开后倒入豆腐，大火收汁，出锅前放味精即可。说明适于糖尿病人的低热量菜谱 详情>>
原料制作过程注意事项原料鸡翅300克■葱100克泡辣椒20克姜20克水发香菇5个克绍酒、酱油、盐、鸡粉、胡椒粉、水淀粉适量。制作过程1、鸡翅洗净，切成2-3公分大小的块；香菇切片；葱切段；姜切片；泡辣椒切段。2、炒锅置旺火上，烧油至六成热，下鸡翅炸成浅黄色捞出待用。3、炒锅放油烧热，下葱、姜、香菇、泡辣椒炒香；加水、鸡粉、绍酒、酱油、胡椒粉、鸡翅；改用中小火烧熟鸡肉。4、加水淀粉勾芡，将汁收稠后即 详情>>
原料制作过程注意事项原料土豆300克葱150克姜3片酱油、盐、鸡粉、淀粉适量。制作过程1、将土豆去皮切条（像快餐店卖的薯条那样），葱切成相应的段。2、将薯条外沾一层干淀粉，放入油锅中炸至外表金黄时捞出（约需3-4分钟），沥干油待用。3、炒锅置中小火上，放少许油烧热，放入葱段，煎一会儿，下姜片略炒，再加入酱油、适量水、鸡粉，放入薯条，烧至薯条入味，收浓汤汁，淋入少量熟油，即可出锅。注意事项:如果采用 详情>>
原料制作方法(做法一做法二)营养价值分析原料主料：鲫鱼250克辅料：大葱150克调料：姜10克料酒25克酱油15克盐4克白砂糖30克醋20克味精1克淀粉(豌豆)15克制作方法做法一1.将鲫鱼处理干净，用少量的料酒和盐抹在鱼身上，腌10分钟左右；2.葱白切段；3.锅中倒入适量的油，烧至七分热时放入鱼略炸，再改用小火，将鱼炸至外酥内熟，并呈现出金黄色时捞出，沥油；4.用余油将葱段炸至金黄色时捞出；5. 详情>>
食材明细制作步骤食材明细面粉120克配料：小香葱碎少许热水植物油调料：盐制作步骤1.葱花手撕饼食材---面粉。2.面粉加入落开的开水烫面，然后揉成光滑的面团醒发。3.小葱葱花切好备用。4.醒发好的面团一分为二成两个小面团。5.然后擀成薄薄的饼。6.然后刷上油，撒上盐和少许干面粉和小葱。7.然后反复用正反方向把面折成跟扇面似的。8.然后沿一面卷起来。9.按扁后擀成薄饼。10.热锅凉油，稍微热放入饼坯 详情>>
食材明细做法食材明细面粉400克葱花100克盐3克五香粉10克香油20克做法把温水也倒入面粉，用手把面粉揉成一个光滑的面团。盖上湿毛巾醒30分钟。葱花切末，用盐、五香粉、香油腌过。把面团分成两份，擀成圆饼皮，越薄越好，大概比厚水饺皮厚一点。在面皮上撒一层薄薄的腌过的葱花，均匀地撒满。用刀在饼上切出0.5厘米宽的细条，切记千万不要把两端切断。从一边开始卷成长条状。把长条从一端再卷成团，需抻着卷，把面 详情>>
原料：调料：制作：特点：关键：原料：大葱丁，鱼肉丁，洋葱丁，青红椒丁，百灵菇丁共350克。调料：盐4克，味精3克，料酒3克，色拉油500克，XO酱10克，脆浆粉15克。制作：1、鱼肉丁加2克盐、2克味精、料酒码味5分钟，拍脆浆粉使其散开。2、鱼肉丁入五成热的油锅中离火浸炸至干香备用。3、锅留底油烧至五成热，下XO酱中火炒香，下所有原料翻炒均匀，加2克盐、1克味精调味出锅装入每一个用生菜做的小盏中， 详情>>
主料：配料：做法：主料：基围虾配料：蒜蓉、葱花做法：1、虾先洗干净，用剪刀把虾头剪掉，然后从后背把虾剪成两半，挑去后背的虾线，放在盘子里备用。2、把蒜头剁成末，在锅里放油炒至金黄色，起锅的时候放些盐，盛在碗里备用。3、切些葱末备用。4、在锅里加水，大火把水烧开，然后把放虾在锅里蒸，大概蒸3-5分钟。5、把已炒好的蒜蓉用勺子铺在虾的上面，把虾都覆盖上，盖上锅盖在蒸2分钟。6、出锅时洒上葱末就可以了。 详情>>
原料：调料：做法：原料：鸡蛋两个、葱40克、面粉100克、水150克调料：盐3克、胡椒粉2克、油15克做法：1、面粉放在容器中；2、加入水和10克油，2克盐；3、搅拌成糊状；4、放在电饼铛中摊平，烙好后，取出；5、葱洗净后切末；6、倒入鸡蛋液中，加入5克油和1克盐；7、放在电饼铛中摊开，蛋液尚未凝固时；8、将摊好的饼放在上面，用铲子按平；9、倒过来再烙一会儿. 详情>>
基本信息游戏简介操作说明游戏截图基本信息游戏名称：葱花摊鸡蛋类型：休闲大小：419k时间：2008-11-13标签：料理休闲做饭葱花摊鸡蛋相关游戏评分：8.7游戏人气：35188游戏简介葱花摊鸡蛋各位玩家一定都很喜欢吃吧。玩下这个小游戏，看看你是不是会吃不会做。嘿嘿~操作说明鼠标操作，点击右下方的STARTSPILLET按钮开始游戏。提示：先把鸡蛋打进碗里（3个），倒水，搅拌（鼠标左右移动控制搅拌 详情>>
用料鸡蛋一个，温水为蛋液的2倍，葱花、虾皮适量，盐、香油适量。做法鸡蛋一个，磕入碗中，打散，加入温水（水量为蛋液的2倍），放入虾皮、香油、盐，于蒸锅内大火一分钟后转中火蒸十分钟。端出锅后撒上葱花即可。还有一种做法是第一天晚上把葱花用香油和盐腌上，次日和虾皮一起加入蛋液中再入锅蒸，那样香葱味儿更浓郁。 详情>>
材料:做法:材料:鸡蛋一个，温水为蛋液的2倍，葱花，虾皮适量，盐，香油适量。做法:鸡蛋一个，磕入碗中，打散，加入温水（水量为蛋液的2倍），放入虾皮、香油、盐，于蒸锅内大火一分钟后转中火蒸十分钟。端出锅后撒上葱花即可。还有一种做法是第一天晚上把葱花用香油和盐腌上，次日和虾皮一起加入蛋液中再入锅蒸，那样香葱味儿更浓郁。 详情>>
原料操作原料海虾200克鸡蛋150克盐2克味精1克大葱5克操作1.鲜大虾洗净，去头，取出虾仁，弃壳；2.葱切成葱花；3.汤锅放在火上，倒入清汤500克，用旺火烧沸，打入鸡蛋稍煮，放入虾仁；4.转用文火，至虾仁、鸡蛋熟时，加入精盐、味精、葱花稍煮，盛在汤碗中即成。 详情>>
面团原料：馅料：汤种原料：做法：面团原料：高粉200克、汤种40克、糖20克、蛋液20克、盐2克、酵母3克、水90毫升、色拉油20毫升。馅料：火腿肠两根、葱花适量、鸡蛋一个。汤种原料：高粉20克、热开水24毫升。做法：1、高粉20可放入碗中。2、加入开水。3、搅拌均匀放凉即为汤种。4、面团材料除了色拉油外全部放入搅拌机搅拌成为面团，再加入色拉油继续。5、搅拌成为可拉出筋膜的面团。6、发酵两倍大备用 详情>>
原料操作(一、和面二、肉馅的调制三、肉卷制作)原料面粉、安琪酵母、小葱、猪肉馅、食盐、味精、白胡椒粉、酱油。操作一、和面1、取干面粉于和面盆中，安琪酵母用温开水化开，然后倒入面粉中搅拌，再根据需要边搅拌边倒入适量凉水揉成软面团。2、盖上盖子饧（xing三声）发，冬天要放在阳光晒的到的地方，或者温暖处差不多饧发2个小时，夏天面团的发酵过程一般需要1个小时。3、发好的面团比原来大了足足2倍，拉开呈蜂窝 详情>>
材料:做法:材料:银鱼，鸡蛋，盐，葱，鸡精，料酒。做法:1.鸡蛋打成蛋液，加盐、鸡精、葱花。2.银鱼洗净，吸干水分，倒入蛋液，加少许料酒混匀。3.热油锅，下蛋液，翻炒凝结后立即装盘。 详情>>
基本简介食材明细制作方法基本简介名称：葱花油饼制作难度：普通所需时间：十分钟主要工艺：煎主要食材：米面类食材明细面粉葱十三香盐食用油制作方法1、把葱洗净切末，放入十三香少许。2、面粉和成软硬适中的面团，搁置十分钟左右。3、分成大小均匀小面团。4、擀成半公分厚的面片。5、在面片上撒少许盐，食用油，葱末摊匀。6、从面片中心向边沿划一切口。7、从切口处向里卷起。8、卷好后由两头向里拧成面饼。9、开小火， 详情>>
原 料:特 色:操 作:原 料:面粉、猪肥肉、油、葱、盐、香油、五香粉、葱姜、八角。特 色:记忆里那个正在消失的美食。操 作:1、大葱切碎、猪肥肉切小丁。2、锅中放清水、放入肥肉丁、葱段、姜片、八角。3、中火做开，改小火，慢慢炼。4、小火5分钟，水慢慢消失，油慢慢沁出来。5、水神奇的全没了，肥肉丁变成小小的金黄色的丁就是油渣了，油就是猪油。6、不要关火捞出油渣，如果关火了油渣里会有很多油就不脆了。 详情>>
原料：做法：原料：芋艿做法：1、芋艿洗净，去皮切块。2、把肉汤里的姜片捞出来扔掉。3、芋艿块放进汤里，盖盖，煮到芋艿酥熟。4、撒上葱花，加盐调味即可。 详情>>
原料：配料：做法：原料：土鸡蛋3个配料：葱花、盐、麻油做法：1、鸡蛋打散加两倍的温水加适量盐混匀过筛两次；2、覆保鲜膜沸水锅蒸15分钟左右（中途加入葱花）；3、出锅后淋麻油（可以撒少许黑芝麻）。 详情>>
材料:做法:材料:面粉，小苏打，安琪酵母，葱，芝麻酱，盐，芝麻做法:1.和一块面，软硬适度，放置一天出现蜂窝状就表明发酵了，如果嫌麻烦可以放方安琪酵母，这样快，半小时就发好了！发酵好的面放一点小苏打，揉匀，放置15分钟，当面按压的时候马上膨起，拍起来嘭嘭响的时候就表明醒好了。2.把面团揪成大小相仿的剂子，擀成饼状。3.面饼放切好的葱末，抹点芝麻酱，撒少量盐，4.沿一边卷起成筒状，卷好后两头按紧，防 详情>>
简介:材料:做法:简介:经常吃米饭难免会觉得厌烦。为了变换口味也好，还是丰富营养也好，饼都是个不错的选择。馅饼，家常饼，葱油饼之前都给大家介绍过。这次再给大家推荐两款土的掉渣儿的葱花芝麻烧饼和发面糖饼。如果有时间的话一定在家里试试。做法很简单，容易保存。你也可以一次多做点。吃个几天没问题。不过别吃多啦！会发胖哦：）材料:材料：高筋粉／自发粉，白芝麻，葱花，油，盐。，材料：高筋粉／自发粉，油，糖。做 详情>>
材料:(主料：调料：)做法:材料:主料：广岛风面煳70g，青葱末50g，薄片五花肉2片，青海苔粉少许，柴鱼片少许，调料：煎饼酱汁适量做法:1.先将薄片五花肉切成小片，炒熟备用。2.平底锅加热后上一层薄油，取面煳50g倒入锅中，利用汤杓从中央以螺旋式向外扩成圆薄饼状。3.将青葱末、作法1的五花肉片依序放在作法2的面皮上，再淋上剩余的面煳，用平铲压平，焖煎至表面上色酥脆。4.淋上特制酱汁后对折成半圆形 详情>>
主材料：猪肉，大葱，面粉，食用盐，食用油，老抽，十三香粉，鸡精。步骤图：1：大葱去皮洗净。2：猪肉剁碎，我是与大葱一起把猪肉剁碎的，因为单剁大葱的时候会辣的眼睛疼，这样就不会难受了。3：剁好的肉馅里面放入食用油，老抽，十三香粉搅拌均匀。4：取出已经揉好的面团，揉匀，用擀面杖擀成面皮，切成合适的大小。5：在肉馅里面放入食用盐与鸡精，搅拌均匀，包入面皮。6：取锅，放入适量的清水，烧开。7：依次放入馄饨 详情>>
葱花炝三丝原料:原料：原材料：胡萝卜300克，白萝卜50克，黄瓜30克，葱5克。调味料：精盐3克，味精3克，麻油2克。制法:（1）胡萝卜，白萝卜，黄瓜切丝，葱切花待用。（2）锅内加水烧开，放入胡萝卜丝，白萝卜丝，煮至刚熟，漂冻待用。（3）将处理好的胡萝卜丝，白萝卜丝，黄瓜丝调入精盐，味精拌匀，上碟撒上葱花即成。特点:小贴士：胡萝卜丝，白萝卜丝不能煮得太熟而且要漂冻，则不够爽脆 详情>>
材料:做法:材料:生鱼片鲔鱼150公克，青葱10公克，白芝麻适量，海苔丝适量，白饭适量，酱汁：18cc，味醂18cc，山葵酱5公克，柴鱼素1公克，热开水20cc做法:1.鲔鱼切成粗丁角块备用。2.青葱切成葱末，用纱布包起来，放于水龙头下，用流水冲洗并充分沥干。3.热开水中加入柴鱼素调匀。4.白芝麻磨成粉碎后，加入酱油、味醂及作法3的材料及适量的山葵酱拌匀，再加入作法1的鲔鱼块拌匀。5.白饭盛入丼碗 详情>>
豆腐葱花汤的制作材料：教您豆腐葱花汤怎么做豆腐葱花汤的制作材料：主料：鲜豆腐2块,葱2~4根,油,姜片,酱油,香油,味精各少许。教您豆腐葱花汤怎么做（1）豆腐切成小块或条，放清水中浸泡半小时；葱洗净，切碎。（2）锅置火上，放入豆腐稍煎，加入适量清水、姜片、酱油，煮沸后再煮20分钟，放入葱末，烧开后，淋入香油，撤上味精即成。[特点]鲜嫩醉香，开胃进食，佐餐吃豆腐，饮后喝汤。[功效]豆腐营养丰富，有“ 详情>>
材料：面粉200克，酵母2克，温水120克，色拉油适量，五香粉少许，葱花适量。做法：1.将酵母放入温水中搅均，慢慢倒入面粉中，搅成棉絮状，再和成面团，盖好，放一边醒发1小时。2.将醒发好的面团放在案板上，分成若干份，取一份擀成圆片，抹油，放入五香粉，撒上葱花。3.卷起，切成段，将每一段压扁，蘸上芝麻，擀成饼。4.平底锅放油，将饼放入锅中，小火烙成两面金黄色，铲出，改刀装盘即可。 详情>>
原料：做法：原料：番茄丁（红）、香葱末（绿）、鸡蛋液（黄）、鲜蒜碎（白）做法：1、炒锅放油，烧热，放入番茄丁，炒成浓稠状，加盐和生抽调味，再倒入鸡蛋液炒成形；2、炒锅里倒水烧开，下入面条，煮熟后关火；3、洒上香葱末、鲜蒜碎，出锅盛碗。 详情>>
原料：做法：原料：番茄丁（红）、香葱末（绿）、鸡蛋液（黄）、鲜蒜碎（白）做法：1、炒锅放油，烧热，放入番茄丁，炒成浓稠状，加盐和生抽调味，再倒入鸡蛋液炒成形；2、炒锅里倒水烧开，下入面条，煮熟后关火；3、洒上香葱末、鲜蒜碎，出锅盛碗。 详情>>
腐乳芝麻葱花饼(主料：辅料：调料：)腐乳芝麻葱花饼的做法腐乳芝麻葱花饼主料：小麦面粉（适量辅料：泡打粉适量\\酵母(干)适量调料：食盐适量\\腐乳适量\\白芝麻适量\\小葱适量\\植物油适量腐乳芝麻葱花饼的做法1.面粉放入盆中（加少量泡打粉和酵母）用温水和面，同时用筷子搅拌成絮状2.将面反复揉匀成光滑的面团，饧30分钟；（容器要盖上盖子，或在面团表面盖上潮湿的布）3.葱洗净切成葱花，再取一个容器， 详情>>
基本信息为害症状形态特征传播途径防治方法基本信息中文名：高粱黑葱花霉根腐病病原中文名：高粱黑葱花霉病原拉丁学名：Periconiacircinata（Mangin）Sacc.病原分类地位：半知菌亚门真菌病害类型：真菌主要危害作物：高粱主要为害部位：根为害症状苗期、成株期均可发病。苗期染病出现似缺水状的萎蔫，病苗皮层、维管束呈褐色水渍状，细根软化并腐烂。成株染病叶片下垂稍卷曲，老叶片黄化，从叶尖端和 详情>>
原料操作方法原料大米200g黑芸豆20g猪肉100g小葱叶、胡萝卜丝、花生油、盐、水操作方法1.将猪肉、胡萝卜切成丝，备好黑芸豆。2.洗净黑芸豆，然后放进电饭煲里，加适量水，煮黑芸豆（因为黑芸豆煮熟的时间长，如果从一开始就和大米一起放下去的话米煮糊了黑芸豆都没熟）3.在煮黑芸豆的时候切好小葱叶以备用，用盐腌渍猪肉丝4.在黑芸豆六成熟的时候停止煮，等电饭煲里浸着黑芸豆的水凉却后再把大米放下去5.煮开 详情>>
原料：发酵好的面团约200克、油少量、盐少量、葱花50克、火腿肠一根。做法：1、发酵好的面团；2、将面团用擀面杖擀成长形，涂上一层薄油，均匀撒上盐，再撒上葱花和切碎的火腿肠粒；3、按图示将面皮卷起；4、卷成棍状后，用小刀均匀分割；5、用筷子在小面卷中部压一道痕；6、用手沿着压痕对折拉长；7、再将拉长后的两端底部捏紧在一起；8、成型的花卷生坯。生坯制好后，再放置15分钟左右，放入铺上湿纱布的蒸锅内大 详情>>
材料做法材料低筋面粉150克、鸡蛋5个、牛奶110克、火腿肠1根、食盐1/2小勺、细香葱适量、白砂糖55克、玉米油75克做法根据戚风蛋糕的做法，蛋白和蛋黄分离，分别用两个容器装着（装蛋白的容器要大点，而且保证无油无水）蛋白中分三次加入白砂糖，打至干性发泡蛋黄中加入牛奶、玉米油、盐搅拌均匀，低筋面粉过筛入蛋黄液中，由下至上翻拌均匀将打发好的蛋白和蛋黄液混合，一样是由下至上翻拌均匀，蛋糕糊就完成了烤盘 详情>>
原料：发面、葱花2大匙、泡面伴侣5只、调味料（花椒，盐，胡椒）适量。做法：1、分好面剂子，擀成稍厚点的面片；2、抹上葱花和火腿丁。卷起来，两头稍微拧下，摁扁擀成饼。3、锅里少许油，放入饼，两面都煎黄，微火，盖锅盖焖个两分钟，翻个再闷，摁的时候不会缩就熟了。 详情>>
材料：做法：材料：面粉500g、鲜奶（或水）270ml（可酌情添加）、白糖1小匙、干酵母2小匙、葱、火腿适量做法：1.发面团；2.将面团擀长，均匀撒上适量盐、抹上油，然后撒葱花和火腿丁；3.卷起；4.切段；5.卷成花卷（我随意卷的，没什么形），上锅蒸10-13分钟。 详情>>
主料：面粉辅料：鸡蛋、芝麻、葱调料：盐、辣椒、发酵粉烹制方法：1、面粉中加入一个鸡蛋，少许发酵粉，用水和成面团，放在案板上揉匀，醒5分钟左右备用；2、将芝麻炒熟压碎，加盐、辣椒粉、葱花、油搅拌均匀，放在制好的面饼生坯上，卷起再压成饼，放入平锅中两面煎成金黄色即可。特点：香酥可口，微辣咸香。 详情>>
原料：调料：做法：小贴士:原料：面粉350克、温水170克、葱花50克。调料：盐8克、香油5克、猪油适量。做法：1、面粉加入温水轻轻搅拌成面絮状，在和成软面团醒置20分钟。2、葱花加入盐和香油拌均匀，醒置好的面团揉均匀搓长条。3、在切成等份小剂子，每份揉均匀再次静置10分钟。4、准备好猪油和葱花，取一份面团擀开。5、在上面抹上适量的猪油，撒上葱花。6、卷成长条，两边封口，再轻轻扭几下。7、再盘成小 详情>>
原料：配料：做法：原料：面粉、猪肥肉配料：油、葱、盐、香油、五香粉、葱姜、八角做法：1、大葱切碎、猪肥肉切小丁。2、锅中放清水、放入肥肉丁、葱段、姜片、八角。3、中火做开，改小火，慢慢炼。4、小火5分钟，水慢慢消失，油慢慢沁出来。5、水神奇的全没了，肥肉丁变成小小的金黄色的丁就是油渣了，油就是猪油。6、不要关火捞出油渣，如果关火了油渣里会有很多油就不脆了。7、趁着晾凉油渣的时候，用清水和面，饧面1 详情>>
葱花饼材料：做法葱花饼就是用面粉和葱做的饼。材料：1、面粉2、葱3、盐、4、芝麻油5、温水6、鸡蛋做法1、在温水里放入盐，可按个人口味放。2、把温水慢慢放放面粉里，揉成面团。在面团上放一层保鲜膜。醒10分钟。3、把葱切细小。4、把鸡蛋打到一个碗里，放入葱花一起搅拌。5、把面团用面棒弄成饼状。6、在平底锅里放入油，再放入面饼。然后再把鸡蛋和葱放到面饼上。7、把饼煎到金黄再放入芝麻油即可。 详情>>
中文介绍英文解说中文介绍菜系及功效：家常菜谱私家菜姜葱花蟹的制作材料：主料：花蟹调料：姜,葱做法：1：花蟹斩件，姜切片，拍碎，葱切段2：下油锅炒香姜片和葱段（头的那部分）3：再倒入花蟹，炒啊炒啊。。。炒到开始闻到味儿了，加盐，糖，炒至味均匀，洒少少水，再加少少白酒4：姜锅姜，煮至蟹熟，把葱段（叶的那部分）加入，打芡汁（生粉，少话水，酱油），大火收汁，即可。。。英文解说Cuisineandeffic 详情>>
原 料:操 作:(一、和面（发面）二、发好的面团三、花卷的制作)原 料:面粉、安琪酵母。小葱、食用油、椒盐粉。特 色:松软、喷香、喧腾。操 作:一、和面（发面）1、取干面粉于和面盆中，安琪酵母用温开水化开，然后倒入面粉中搅拌，边搅拌边倒入适量凉水揉成软面团。2、盖上盖子饧（xing三声）发，冬天要放在阳光晒的到的地方，或者温暖处差不多饧发2个小时，夏天面团的发酵过程一般需要1个小时。3、发好的面团 详情>>
原材料做法提示原材料葱花15克、面粉150克、牛油50克、花椒粉5克、盐5克。做法1、将面粉中加水、牛油、盐，揉成面团，下成大小均匀的剂子；2、将剂子按扁，用模具压成饼形，再在饼上刻成花；3、放入烙机中稍烙至一面微黄，取出，撒上花椒粉；然后再放入烙机中烙成两面金黄色，取出，撒上葱花即可。提示花椒粉不要放太多了。 详情>>
材料:做法:材料:鸡腿2个，去皮板栗150g，花椒少许，大料少许，葱花适量，蒜末适量，姜片适量，白糖适量，甜面酱适量做法:1.鸡腿切块入沸水氽烫去血沫捞出备用；2.锅入油至6成热将鸡肉加入，中火略煸炸一小会，加入葱、姜、蒜煸炒出香味，依次加入酱油、盐、料酒、少许白糖、板栗、花椒、大料炒匀；3.加入热水末过鸡块，中火炖20分钟左右，汤汁收尽即可。 详情>>
食材明细制作方法食材明细鸭蛋两个（鸭蛋是凉性的）萝卜干适量，葱花适量（只用绿的部分），盐，鸡精，淀粉，清水，酸甜酱。制作方法1葱绿切末，萝卜干切细末，鸭蛋两个。2鸭蛋加少许的盐，鸡精，清水，打散。3然后加萝卜干，葱花，淀粉搅拌均匀。4锅烧热，刷一层油，倒入锅中，用筷子把萝卜干拨均匀，拿起锅然后慢慢转动，让四周都均匀，中火慢烤。5等表面基本上凝固的时候，叠两下再稍微煎一下即可出锅切段。6展示一下成品 详情>>
材料：做法：材料：面粉200克，南瓜200克，酵母2克，白糖少许，精盐少许，葱花适量，椒盐少许。做法：1.将南瓜清洗干净，去瓤，放入蒸锅中蒸熟，取出放在容器中。2.将南瓜放入锅中，加入面粉，酵母，白糖，精盐搅拌均匀，用温水慢慢搅拌成棉絮状，和成面团，醒发1小时左右。3.将葱花，花椒面和精盐放入盘中待用，将醒发好的面团，放在案板上，揉成面团，擀成面饼，抹一层油。4.撒上花椒面，精盐，葱花，卷起，压扁 详情>>
材料:做法:材料:面粉2杯，豆渣一小团，西兰花一颗，卤牛肉一小块，葱一把，盐适量，油适量做法:1.先把西兰花洗干净掰开成小朵，少许水煮熟煮软，切碎西兰花。煮菜的汤汁留用。2.把碎西兰花和豆渣与面粉拌均匀后，用西兰花汤汁和面。趁热最好，因为烙饼用热水和面饼会更加暄软。汤汁不够加点温水，和面成团就可以了。面团醒30分钟。3.醒面的时候把卤牛肉切碎.4.加入葱花拌匀备用。5.取一小团面，案板上撒干面粉， 详情>>
食材明细制作步骤食材明细高粉220克鸡蛋一个水80克酵母3克糖15克盐2克黄油20克牛肉干50克葱花少许制作步骤1、所有材料除黄油外，全部放入搅拌桶中搅拌均匀，再加入黄油继续搅拌成可拉出筋膜的光滑面团，发酵两倍大。2、牛肉干切碎，葱切花，发酵面团排除空气，静置10分钟。3、面团分割成7个小面团。取一份擀开，上面均匀的铺上牛肉干碎。4、轻轻卷起，卷成卷依次全部做好放入烤盘再次发酵两倍大。5、再发好的 详情>>
培根葱花饼的特点培根葱花饼制作简答，口感良好，老少皆宜。培根葱花饼的制作材料葱，培根，油，盐，面粉培根葱花饼的做法1.面粉揉成团，葱和培根切碎碎2.擀成很大的近似长方形的形状刷一层油，撒一点盐，均匀撒上葱末和培根碎3.卷起来，之后将两端向中间各折一下，再擀成个饼就好啦4.平底锅热油，将饼放进去，偶尔翻一下，有时10到15分钟就好了。 详情>>
千层葱花饼制作过程千层葱花饼食材明细面粉温水葱盐味精十三香色拉油制作过程1.面粉，用温水。和成面团。盖上保鲜膜，备用。2.葱花切碎，放入盐、味精、十三香、色拉油，调成糊状拌匀。备用。3.面案上倒上少许油，不用干面粉。将面团揉成长条，在分成等份。取一份擀成薄皮。4.抹上拌好的葱花，用刀在抹好葱花的面皮上切上几刀，记住，面皮的两边不要切开。5.然后沿着一边卷起来，在向拧麻花一样，转几个劲。然后把拧好的 详情>>
材料:做法:材料:鸡蛋3个，低筋面粉60g，砂糖30g,，玉米油30g，盐1g，白醋几滴，肉松，大葱花。，（6寸蛋糕的量）做法:1、鸡蛋蛋黄蛋白分离，蔓越莓加入15g红酒浸泡半小时以上（大粒的切成2半），泡好后撒上低粉，备用；2、蛋黄加入10g砂糖打散；倒入玉米油，搅拌均匀；3、加入红酒搅拌；4、加入过筛的面粉，快速翻拌成面糊；5、蛋白加入白醋，中速打至粗泡，加入10g砂糖，打至湿性发泡，加入剩下 详情>>
材料制法说明材料北豆腐100克，葱30克，烹调油10克，酱油、食盐、味精少许。制法1．将豆腐切成2厘米见方的块，用开水烫一下备用。2．将葱洗净切成丁备用。3．锅内放油加热，放入葱丁炒出香味，放入酱油、食盐、清汤，烧开后倒入豆腐，大火收汁，出锅前放味精即可。说明适于糖尿病人的低热量菜谱 详情>>
食材明细制作步骤小贴士食材明细面粉豆渣奶清酵母粉甘蓝汁葱花玉米油花椒粉盐制作步骤1、准备白色面团所需材料。2、揉成光滑面团。3、紫色面团所需材料。4、揉成紫色的光滑面团。5、白面团醒发至两倍大。6、紫面团醒发至两倍大。7、紫面团排气擀成长方形。8、白色面团排气并擀成长方形。9、紫色面团上图薄薄一层玉米油然后将白色面放于紫色面上并按实。10、在面中间切一刀并将一侧翻面。11、洒上玉米油并洒上葱花、花 详情>>
材料做法材料主料：基围虾配料：蒜蓉、葱花做法1、虾先洗干净，用剪刀把虾头剪掉，然后从后背把虾剪成两半，挑去后背的虾线，放在盘子里备用。2、把蒜头剁成末，在锅里放油炒至金黄色，起锅的时候放些盐，盛在碗里备用。3、切些葱末备用。4、在锅里加水，大火把水烧开，然后把放虾在锅里蒸，大概蒸3-5分钟。5、把已炒好的蒜蓉用勺子铺在虾的上面，把虾都覆盖上，盖上锅盖在蒸2分钟。6、出锅时洒上葱末就可以了。 详情>>
食材明细做法食材明细材料：面粉300克黑芝麻少许精盐少许五香粉少许葱花少许大豆油适量做法1、将面粉放入容器中，用滚水慢慢搅拌成棉絮状。2、和成面团，稍微饧一会儿。3、将饧好的面团放在案板上，下剂子。4、将每一个剂子，都擀成圆片，均匀的抹上大豆油，撒上精盐，五香粉，葱花。5、卷起，再粘上黑芝麻。6、压扁，擀成圆片。7、平底锅烧热放油，将擀好的饼放入锅中煎。8、将饼煎至两面呈金黄色时，煎熟。9、铲出， 详情>>
原料制作方法原料主料：面粉，葱花辅料：五香粉，香油制作方法步骤一：冷水和成面团，醒发2个小时。步骤二：把醒发好的面团擀成大薄片，撒上葱花、五香粉、香油，涂抹均匀，卷起后下剂子，再擀成平底锅大小的圆饼生坯。步骤三：平底锅内放油，烧热后将生坯放入锅中，两面烙熟即可。 详情>>
原材料做法原材料面粉150克、玉米粉150克、鲜肉50克、葱花25克、冬菇15克、盐6克、味精8克、糖15克、花生油少许、生粉少许。做法1、将一半面粉内加入玉米粉，加入开水，再加入另一半面粉和匀；2、冬菇洗净，切成粒，加入盐等剩余用料一起拌匀成馅料；3、将揉好的面团下成大剂子，压扁，再擀成薄皮；将馅料包入面皮中，压扁，成饼形，放入煎锅中煎成两面金黄色。 详情>>
材料:做法:材料:面粉，香葱，泡菜，鸡蛋1只，盐做法:1.泡菜和香葱全部切碎放入小盆中备用。2.根据家人数量，倒入面粉些许。3.打入一个鸡蛋。4.放入些清水，和面拌匀。5.烧锅放油，用勺子挖半勺面料，放入已经八九成热的油中，稍微铺一下，免得饼子太厚不容易熟。6.依次再放入几个面饼，前面早放入的掌握好火候翻面。7.以此类推煎完所有的面料。金黄已熟的装盘即可。 详情>>
食材明细(主料配料耗时)心形葱花卷做法注意事项食材明细主料面粉400g葱100g配料油适量盐适量酵母适量耗时准备时间10-20分钟制作时间10-20分钟心形葱花卷做法1将面粉加入酵母，清水和面2醒15分钟3将葱切碎4面擀饼5擀成大饼6抹上适量的油7撒上葱花，盐8卷起9切成段，用筷子在面团中段压一下10放入蒸锅蒸熟即可注意事项蒸12分钟即可 详情>>
原料：做法：原料：面粉、鸭脂肪（熬成鸭油）、葱、盐做法：1、小香葱洗净沥干水分切成香葱碎备用。2、面粉加入一小撮食盐用温水揉成耳朵柔软度的面团醒一个小时备用。3、鸭脂肪用刀切成小丁放入锅中小火熬出鸭油，带油渣变成金黄色小丁后关火。4、将葱碎与放凉的鸭油&油渣一起搅拌均匀备用。5、面团分若干等分，用擀面杖将面团擀成牛舌状，撒少许食盐，铺上葱油层层卷起，然后卷圈，最后整理成圆形，用手压平上平底 详情>>
原料：做法：原料：芋艿做法：1、芋艿洗净，去皮切块。2、把肉汤里的姜片捞出来扔掉。3、芋艿块放进汤里，盖盖，煮到芋艿酥熟。4、撒上葱花，加盐调味即可。 详情>>
【原料】：（1）精制面粉500克、水250克。 （2）绞碎的猪板油100克、葱花50克、香油50克、盐15克。【制作方法】：1．将原料1中的材料加工成水油面团备用。2．将原料2中的材料搅拌均匀，加工成馅料放入冰箱冷藏一会儿备用。3．将和好的面团分割成20克大小的剂子，然后用小擀杖尽量擀成又长又薄的片。4．在擀好的片上面均匀地涂抹上一层加工好的猪板油，最后将其边拉边向里卷成圆球形，用手略掀一下即成生 详情>>
菜谱名称所属菜系菜谱功效菜品口感制作材料制作工艺工艺提示食谱营养食谱相克所含营养素菜谱名称脂油葱花卷所属菜系快餐/主食菜谱功效调理消化不良菜品口感此花卷膨松柔软，油润香浓，鲜咸适口。制作材料主料：小麦面粉(600克)辅料：大葱(150克)调料：盐(10克)碱(1克)香油(5克)猪油（炼制）(15克)酵母(15克)制作工艺1.将大葱取其葱白洗净切成葱白花备用；将猪板油撕去膜皮，洗净，切成黄豆大小的丁 详情>>
材 料调味料做 法材 料阳春面150公克猪背脂肪200公克姜30公克红葱头30公克沙拉油1大匙猪油1又1/2小匙葱花1小匙调味料盐1/2小匙胡椒粉1/4小匙做 法1.姜和红葱头均去皮、切片；将猪背脂肪切小丁，放入滚水中汆烫，捞出洗净沥乾备用。2.热锅倒入沙拉油烧热，放入作法1小火炸至猪背脂肪出油至体积缩小一半，加入姜片和红葱头片续以小火炸至姜片呈金黄色，滤出猪油备用。3.汤锅中倒入适量水煮滚，放入 详情>>
材料：调料：做法：材料：鸡蛋(4只)、葱(3根)调料：盐(1/3汤匙)、油(6汤匙)做法：1葱洗净去掉葱白，把葱青切成葱花，放进玻璃大碗里2打入四只鸡蛋，将玻璃大碗倾斜成45度，用筷子顺一个方向，将蛋和葱花快速搅拌，打至蛋液呈黏稠状。3把锅烧热，直到锅内的水分全部蒸发，烧1分钟左右，放6汤匙油入锅，转动锅让油铺满整个锅面，然后改成小火，再浇入蛋液。4顺一个方向快速翻炒蛋液，大约1分钟后，蛋液会凝固 详情>>
原料：做法：原料：面团、葱白做法：1、擀得薄薄的；2、放入橄榄油，葱花，胡椒粉，盐抹匀；3、卷起来；4、分成四段；5、擀平；6、中火盖上盖子每一面烙2分钟，用筷子夹一夹；筋道的薄饼烙好了。 详情>>
材料:做法:材料:鸡蛋3颗，青葱60公克，碎菜脯15公克，盐少许，鸡粉少许，米酒1小匙，太白粉水1小匙，香油1/4小匙。做法:1.鸡蛋打散成蛋液；青葱洗净切葱花，备用。2.将作法1的蛋液与葱花加入所有调味料拌匀备用。3.热锅，倒入3大匙沙拉油，再倒入作法2混合均匀的蛋液，煎约七分熟翻面再煎，至两面均上色，起锅切四等份即可。 详情>>
所属分类:老少皆宜面点食材：粉300克，开水180ml，大葱，盐，油配料：葱，盐，油口味：咸香制作难度：切墩（初级）制作时间：30分钟葱花脆饼的做法:1.烫面和面，待不烫手，揉成面团，盖上盖子饧发30分钟2.趁着饧面的时间，把葱切好备用。葱花切得尽可能的碎一些，一个是容易出油，另外擀的时候不容易破。3.饧发好的面团，平均分割等份，我是分成了8份，觉得7份应该比较合适。4.取一面团，擀成大薄片，上面 详情>>
原料制作工艺成品特点关键工序原料面粉550克，泡打粉8克，酵母5克，五香粉、葱花、盐、精炼油各适量。制作工艺1．和面：将面粉500克置于案板上加泡打粉、酵母拌匀开窝，并分次加入300克的温水和成发酵面团待用。2．制酥：精炼油75克烧至六成热，撒人面粉50克并不断地用擀面棍搅动(面粉：油=1：1.5)，待面酥成淡黄色时加盐、五香粉晾凉备用。3．成形：将饧好的面团搓揉成长条擀成长方片，抹上油酥，撒上适 详情>>
原 料:低筋面粉、鸡蛋、葱花、水、盐、花生油。操 作:一、调面糊：1、一个鸡蛋打散后，放入葱花，再加入适量清水拌匀。2、加入低筋面粉，再加入足够量的盐拌匀，盐味够了面香味才能发挥到位，最后将面糊搅拌至无面粉颗粒，希到可以流动的希糊状，面糊太厚煎时流动太慢蛋饼会厚。二、煎蛋饼：1、锅内不要倒油，看到最后你就明白了，小火，倒入少许面糊，然后慢慢的转动锅，让面糊底下凝固，上面流动着成为一个圆的面片，直到 详情>>
原料列表详细介绍原料列表大葱50.0g米饭300.0g鸡蛋(土鸡)80.0g饮用水50.0g精盐4.0g详细介绍打蛋,放入不粘锅中炒蛋放入米饭一起炒最后放入葱炒个3分钟左右就ok期间可以放点水. 详情>>
简介制作方法一制作方法二简介菜系及功效：私家菜学龄期儿童食谱青少年食谱更年期食谱骨质疏松食谱口味：葱香味工艺：拌制作方法一葱油豆腐的制作材料：主料：豆腐(北)400克,大葱200克调料：甜面酱100克,香油10克,大豆油40克葱油豆腐的特色：鲜嫩爽口，别有风味。制作：1.将大葱去根洗净切成丁；豆腐切成1厘米厚的大片，放入烧至八成热的油锅内炸成金黄色，捞出沥净油。2.油豆腐和大葱丁一起放入盆内，加入 详情>>
原料：配料：制作：功效：原料：鲜豆腐2块配料：葱2～4根，油、姜片、酱油、香油、味精各少许。制作：豆腐切成小块或条，在清水中浸泡半小时，放入油锅中销煎，加入适量清水，同时放进姜片、酱油，煮沸后再煮20分钟，将葱切碎，拌入豆腐汤内，烧开后，淋入香油，撒上味精即成。功效：豆腐营养丰富，有“植物肉”之称。豆腐味甘微寒，能补脾益胃，清热润燥，利小便，解热毒。葱辛温，有发汗解毒作用。此汤有散寒清热的功效。用 详情>>
食材明细做法食材明细面粉200克，发酵粉适量，食用碱适量，食用油少许，葱适量，食盐适量，十三香适量装饰：芝麻少许做法1、面粉加入发酵粉，和成面团，静候发酵。2、发酵完成后，加入食用碱揉制成光滑面团备用。3、香葱切葱花备用。4、制作好的面团擀成大面皮，放入食用油、食盐、十三香和葱花。5、将加入的调料抹匀后，从低端慢慢晚上卷起来备用。6、将卷起来的面团，一边搓成长条一边卷起来。7、全部盘在一起后，将尾 详情>>
材料：鸡蛋3个，盐1小匙，糖少许，葱花，生粉少许做法：1、和厚蛋烧的做法相同，锅中抹少量油，加热，倒入适量蛋液使其布满锅底，用小火慢慢煎，煎至半凝固状态，将后端的蛋皮往前卷起来，幷推至锅边；2、锅底再抹少量油，倒入适量蛋液，将卷好的蛋卷掀起，使蛋液布满整个锅底，待煎至半凝固状再往前卷，重复以上动作，直至蛋液用完，将煎好的蛋卷取出，待冷却定型后在切块装盘即可。小贴士：1.可以加少许牛奶，成品看起来会 详情>>
原料：配料：做法：原料：发酵好的面团约200克配料：油少量、盐少量、葱花50克、火腿肠一根。做法：1、发酵好的面团；2、将面团用擀面杖擀成长形，涂上一层薄油，均匀撒上盐，再撒上葱花和切碎的火腿肠粒；3、按图示将面皮卷起；4、卷成棍状后，用小刀均匀分割；5、用筷子在小面卷中部压一道痕；6、用手沿着压痕对折拉长；7、再将拉长后的两端底部捏紧在一起；8、成型的花卷生坯。生坯制好后，再放置15分钟左右，放 详情>>
材料：做法：材料：面粉500g、鲜奶（或水）270ml（可酌情添加）、白糖1小匙、干酵母2小匙、葱、火腿适量做法：1.发面团；2.将面团擀长，均匀撒上适量盐、抹上油，然后撒葱花和火腿丁；3.卷起；4.切段；5.卷成花卷（我随意卷的，没什么形），上锅蒸10-13分钟。 详情>>
原料：配料：做法：原料：葱末20克、面粉200克、鸡蛋两个配料：盐10克、水250克、油10克做法：1、将所有原料全部放在一个大的容器里；2、搅拌成糊；3、取两小勺子倒入电饼铛里；4、用铲子摊平；5、正反面都烙熟即可。 详情>>
原料：做法：原料：鸡蛋、年糕做法：1、把年糕切丁，小锅入水，烧开后加入年糕丁。2、再次煮开后，关火，盖盖闷3~5分钟。（使年糕变软，但不糊。）3、把年糕丁捞出沥干。4、打蛋液，加入少许料酒和盐。5、锅入油，鸡蛋炒熟炒碎出锅。6、锅入少许油，放入年糕丁，加盐，翻炒一会。7、最后加入鸡蛋碎和葱花，翻炒出香味即可。 详情>>
材料：普通面粉150克，鸡蛋1个。调料：色拉油适量，精盐2克，五香粉2克，味精2克，葱花200克。做法：1.将精盐，五香粉，味精放入普通面粉中，加入少许清水，搅拌成面糊状待用。将葱叶清洗干净，切成葱花待用。2.将葱花，鸡蛋放入搅成面糊的容器中，煎饼均匀成葱花面糊待用。3.平底锅烧热放油，用小匙将面糊绕入锅中摊成小饼，用中火煎，将小饼煎至金黄色时。4.煎熟，铲出，装入盘中即可食用了。 详情>>
食料明细(原料：配料：)操作方法及步骤食料明细原料：饺子皮、鸡蛋、葱、脆皮肠配料：油、盐操作方法及步骤1.将葱理好洗净沥水备用。2.鸡蛋打成蛋液、葱切碎、脆皮肠切粒。3.鸡蛋炒好切碎，与葱和脆皮肠加少量的油和盐拌匀。4.包成饺子。5.坐锅烧水。6.水开后下饺子，煮至浮上来即可。 详情>>
原料做法友情提示原料鸡蛋2个、面粉250克、胡萝卜1/2根、香葱1小把、清水适量、盐2克、油少许。做法1、准备好食材；2、胡萝卜去皮，用刀切成大块，放入料理盒中；3、用压蒜器把胡萝卜块压成细末备用；4、取一个深口大碗，倒入面粉，磕入鸡蛋，倒入适量清水；5、用手工打蛋器把鸡蛋、面粉、清水拌匀，倒入少许油再次拌匀；6、直至把面粉拌成均匀流速的面糊，静置备用，香葱洗净后切成葱花；7、把葱花和胡萝卜末倒入 详情>>
材料:做法:材料:蛋，水，盐，鸡精，葱花，生抽，香油做法:1.蛋和水的比例适中，一般以1：3为宜；2.加温水与蛋液，盐和鸡精搅匀；3.用保鲜膜将2的碗口封起来，等蒸锅水烧开后放入，大火蒸至蛋液凝固关火;4.最后将葱花，生抽和香油撒在蒸蛋上即可。 详情>>
食材制作步骤小贴士食材鸡亦中葱花姜丝蚝油酱油糖盐鸡精制作步骤1、鸡亦中洗净对半砍开。2、姜切丝葱切花。3、1匙蚝油1匙半酱油糖适量盐少许鸡精加水兑好。4、热锅下油煎一下鸡亦。5、再下姜丝翻炒直到姜丝焦黄色。6、倒入之前调好的酱料中火煮一下。7、直到汁收得差不多了再翻炒。8、翻炒至没有什么水的成分了就可起锅了。9、撒上葱花完成。小贴士姜丝不要过早，放否则可能会焦。 详情>>
菜肴名称原材料(主料调料)做法提示菜肴名称葱花鸡肫原材料主料鸡肫6个。调料料酒30克，香油15克，葱花、盐、红油各5克，胡椒粉、味精各少许。做法1、鸡肫洗净，剞成菊花形，用料酒、盐、胡椒粉、味精拌匀，腌约20分钟。2、锅置火上，倒油烧至七成热，放入鸡肫炸熟后捞出，晾凉，盛入盘中，加入葱花、香油、红油拌匀即可。提示下鸡肫油炸时，油不要太热，以免外表糊了，而里面却不熟。 详情>>
简介食材明细制作方法简介名称：葱花煎饼制作难度：普通所需时间：廿分钟主要工艺：煎主要食材：米面类食材明细葱两棵、盐少许、鸡精少许、面粉适量、鸡蛋两个、水适量制作方法1、将葱切碎，和面粉鸡蛋，盐，鸡精，适量的水和成糊状。2、糊不可以太稠，也不可以太稀。3、把糊醒一会儿后，用勺舀入电饼铛。4、煎到两面金黄即可。5、盛入盘中，用香油和醋兑个汁，用饼沾着汁吃美极了。6、自己也试试吧。7、用洋葱圈可以烙成小 详情>>
食材明细主料：鸡蛋葱花煎鸡蛋，可以说是最简单的菜了，很多刚刚开始学做菜的人的第一道菜都是从煎鸡蛋开始的。做法：1鸡蛋打散，加上盐和葱花。2热锅下油，锅一定要热啊，要不然鸡蛋很难成型的。3前后5分钟就搞定了 详情>>
原料：·老豆腐·香葱·盐·料酒·白酱油·鸡精作法：1、老豆腐洗净，切成5cm长、2.5cm宽、0.8cm厚的块（俗称骨牌块儿）。2、香葱择洗干净，切成葱花。3、炒锅洗净，放清油烧热，将油倒出，继续填清油，热锅凉油将豆腐放入锅中，两面煎微黄色，撒上葱花，待葱香味出来后放盐、料酒、白酱油、鸡精，调好口味即可。 详情>>
原料：做法：原料：梭子蟹、鸡蛋。做法：1、梭子蟹洗净。2、先去掉蟹脐，然后小心地掀去蟹盖，去掉蟹腮，小心地冲洗一下。3、把蟹脚修剪一下，没有肉的就用剪刀剪掉，蟹钳的尖头剪平，把带有蟹钳的那段蟹脚剪下，以方便食用。4、每只蟹都从中间下刀，分成两半。5、小葱洗净切末，葱白葱绿分开放。鸡蛋去壳，加少少的盐和料酒打成蛋液，待用。6、锅烧热后下油，待油热，加入葱白末爆香。7、把蟹块一块块地放入锅中，浇入盛在 详情>>
葱花苦瓜的制作材料：教您葱花苦瓜怎么做，如何做葱花苦瓜才好吃口味：葱香味工艺：拌葱花苦瓜的制作材料：主料：苦瓜250克调料：大葱15克,盐3克,香油5克教您葱花苦瓜怎么做，如何做葱花苦瓜才好吃1.将苦瓜对半剖开，去瓤，切成丝，放入沸水锅焯熟，用凉开水冲凉，沥干水分，放入盘内，加入精盐拌匀；2.坐锅点火倒香油，将葱花炒出香味时关火，倒入苦瓜丝拌匀，即可出锅，装盘即成。 详情>>
N久没有吃到妈妈做的葱花鸡蛋面了，想想小时候真是幸福啊...长大了，离家了，一颗游子的心...念念不忘妈妈做的葱花面！记忆中是这样做的：原料：葱、姜、鸡蛋、面条、油、食盐、香油制作流程：1.先将油放入锅中微热2.待油七分热时加入姜片、葱花，并放入适当食盐翻炒3.当葱花微黄时加入水4.待水沸腾，磕如鸡蛋，当鸡蛋五成熟时加入面条5.出锅时点上几滴香油一碗热腾腾放入葱花鸡蛋面就这么出锅了！伴随着淡淡地葱 详情>>
材料：做法：材料：青葱100克、猪油50克、面包粉17克、全蛋1个、黑胡椒粉、盐、糖适量做法：1、青葱切细段，再将所有的材料拌匀调味备用。2、将完成基础发酵的面团分割，滚圆静置松弛10分钟后再次滚圆，再进行20分钟的松弛发酵。3、在每个小面团表面划开一刀，并填入适量的葱油馅，再进行20分钟的最后发酵。4、在最后发酵完成后，放烤箱，以180度，烤10-12分钟即可。 详情>>
来源葱花女来源于最近热播的一部连续剧《裸婚时代》。随着姚笛、文章饰演的童佳倩、刘易阳的小日子热热闹闹加手忙脚乱地就开始上演，而两人的诸多可爱表现也深受“80后”追捧，给他们亲切地封了个“葱花女胡椒男”的萌劲儿十足的组合名称。剧中做饭那场戏笑翻了好多人，虽然稍显夸张，但好多“80后”表示自己也不会做饭，一旦下厨房估计后果一定有过之而无不及，而且也一定会像剧中一样把视厨房为自己领地的“老妈”给气疯了。 详情>>
材料(主料辅料调料)做法材料主料食用面粉。辅料香葱、黑白芝麻、红萝卜。调料葱、姜、盐、鸡精、茶油。做法（1）将水烧成3成热，将食用面粉倒入容器，加上烧好的水进行和面。（2）用擀面棒把和好的面粉擀成圆形，加上黑白芝麻、香葱待用。（3）把烙饼的容器放入茶油，进行烙饼。（4）烙到金黄色，摆在盘中，即可。 详情>>
原料制作方法原料面粉300-400克、猪肉馅200克、香葱或大葱适量、鸡蛋1个、盐1小匙、料酒1小匙、生抽2小匙、老抽1小匙、姜末少许、香油少许、色拉油少许、胡椒粉1小匙。制作方法1、葱洗净，切成葱花备用；姜切末备用。2、面粉和成面团揉透揉匀。3、在肉馅中加入盐、料酒、姜末、生抽、老抽、香油、胡椒粉、色拉油搅拌均匀，再打入一个鸡蛋，继续搅打至肉馅上劲。4、肉馅、葱花、面团准备好后就可以开始做了。5 详情>>
原料：做法：提示：原料：面粉300-400克、猪肉馅200克、香葱或大葱适量、鸡蛋1个、盐1小匙、料酒1小匙、生抽2小匙、老抽1小匙、姜末少许、香油少许、色拉油少许、胡椒粉1小匙。做法：1、葱洗净，切成葱花备用；姜切末备用。2、面粉和成面团揉透揉匀。3、在肉馅中加入盐、料酒、姜末、生抽、老抽、香油、胡椒粉、色拉油搅拌均匀，再打入一个鸡蛋，继续搅打至肉馅上劲。4、肉馅、葱花、面团准备好后就可以开始做 详情>>
食材明细制作方法食材明细面粉、葱、鸡蛋、肉松、水、盐、油制作方法1鸡蛋放入碗中打散。2面粉放入小盆中慢慢加入冷水均匀搅拌至没有颗粒，打成稠一点的面糊。3葱洗净切碎加入面糊中搅拌均匀，加入打好的鸡蛋液。4然后加入盐适量调味，搅拌均匀。5电饼铛抹油加热。6用勺子舀入面糊倒入电饼铛，使其均匀成形。7然后均匀地撒入肉松。8等一阵后就翻过来煎一下。有肉松的一面也变了颜色。9等煎好了就把饼叠成三层，然后切开。 详情>>
葱花脂油烧饼的做法将面粉放入盆内，徐徐加入水（开水70克+凉水30克）打成穗子，在揉成光滑的面团，面团要反复揉搓，至面筋全部揉出，面团非常软滑后揪成剂子，再逐个搓成小圆棒形，抹匀食油，堆在一起用一块湿布盖上饧放1-2个小时。（四季都用阴阳水，即开水与冷水的比例：春季七比三，夏季六比四，冬秋之季八比二）小葱切碎，放入少许盐拌匀（原配方加了猪板油）把圆棒擀开擀宽成长方形面片将面片拉长，然后用左手执面皮 详情>>
材料制法说明材料北豆腐100克，葱30克，烹调油10克，酱油、食盐、味精少许。制法1．将豆腐切成2厘米见方的块，用开水烫一下备用。2．将葱洗净切成丁备用。3．锅内放油加热，放入葱丁炒出香味，放入酱油、食盐、清汤，烧开后倒入豆腐，大火收汁，出锅前放味精即可。说明适于糖尿病人的低热量菜谱 详情>>
原料制作过程注意事项原料鸡翅300克■葱100克泡辣椒20克姜20克水发香菇5个克绍酒、酱油、盐、鸡粉、胡椒粉、水淀粉适量。制作过程1、鸡翅洗净，切成2-3公分大小的块；香菇切片；葱切段；姜切片；泡辣椒切段。2、炒锅置旺火上，烧油至六成热，下鸡翅炸成浅黄色捞出待用。3、炒锅放油烧热，下葱、姜、香菇、泡辣椒炒香；加水、鸡粉、绍酒、酱油、胡椒粉、鸡翅；改用中小火烧熟鸡肉。4、加水淀粉勾芡，将汁收稠后即 详情>>
原料制作过程注意事项原料土豆300克葱150克姜3片酱油、盐、鸡粉、淀粉适量。制作过程1、将土豆去皮切条（像快餐店卖的薯条那样），葱切成相应的段。2、将薯条外沾一层干淀粉，放入油锅中炸至外表金黄时捞出（约需3-4分钟），沥干油待用。3、炒锅置中小火上，放少许油烧热，放入葱段，煎一会儿，下姜片略炒，再加入酱油、适量水、鸡粉，放入薯条，烧至薯条入味，收浓汤汁，淋入少量熟油，即可出锅。注意事项:如果采用 详情>>
原料制作方法(做法一做法二)营养价值分析原料主料：鲫鱼250克辅料：大葱150克调料：姜10克料酒25克酱油15克盐4克白砂糖30克醋20克味精1克淀粉(豌豆)15克制作方法做法一1.将鲫鱼处理干净，用少量的料酒和盐抹在鱼身上，腌10分钟左右；2.葱白切段；3.锅中倒入适量的油，烧至七分热时放入鱼略炸，再改用小火，将鱼炸至外酥内熟，并呈现出金黄色时捞出，沥油；4.用余油将葱段炸至金黄色时捞出；5. 详情>>
食材明细制作步骤食材明细面粉120克配料：小香葱碎少许热水植物油调料：盐制作步骤1.葱花手撕饼食材---面粉。2.面粉加入落开的开水烫面，然后揉成光滑的面团醒发。3.小葱葱花切好备用。4.醒发好的面团一分为二成两个小面团。5.然后擀成薄薄的饼。6.然后刷上油，撒上盐和少许干面粉和小葱。7.然后反复用正反方向把面折成跟扇面似的。8.然后沿一面卷起来。9.按扁后擀成薄饼。10.热锅凉油，稍微热放入饼坯 详情>>
食材明细做法食材明细面粉400克葱花100克盐3克五香粉10克香油20克做法把温水也倒入面粉，用手把面粉揉成一个光滑的面团。盖上湿毛巾醒30分钟。葱花切末，用盐、五香粉、香油腌过。把面团分成两份，擀成圆饼皮，越薄越好，大概比厚水饺皮厚一点。在面皮上撒一层薄薄的腌过的葱花，均匀地撒满。用刀在饼上切出0.5厘米宽的细条，切记千万不要把两端切断。从一边开始卷成长条状。把长条从一端再卷成团，需抻着卷，把面 详情>>
原料：调料：制作：特点：关键：原料：大葱丁，鱼肉丁，洋葱丁，青红椒丁，百灵菇丁共350克。调料：盐4克，味精3克，料酒3克，色拉油500克，XO酱10克，脆浆粉15克。制作：1、鱼肉丁加2克盐、2克味精、料酒码味5分钟，拍脆浆粉使其散开。2、鱼肉丁入五成热的油锅中离火浸炸至干香备用。3、锅留底油烧至五成热，下XO酱中火炒香，下所有原料翻炒均匀，加2克盐、1克味精调味出锅装入每一个用生菜做的小盏中， 详情>>
主料：配料：做法：主料：基围虾配料：蒜蓉、葱花做法：1、虾先洗干净，用剪刀把虾头剪掉，然后从后背把虾剪成两半，挑去后背的虾线，放在盘子里备用。2、把蒜头剁成末，在锅里放油炒至金黄色，起锅的时候放些盐，盛在碗里备用。3、切些葱末备用。4、在锅里加水，大火把水烧开，然后把放虾在锅里蒸，大概蒸3-5分钟。5、把已炒好的蒜蓉用勺子铺在虾的上面，把虾都覆盖上，盖上锅盖在蒸2分钟。6、出锅时洒上葱末就可以了。 详情>>
原料：调料：做法：原料：鸡蛋两个、葱40克、面粉100克、水150克调料：盐3克、胡椒粉2克、油15克做法：1、面粉放在容器中；2、加入水和10克油，2克盐；3、搅拌成糊状；4、放在电饼铛中摊平，烙好后，取出；5、葱洗净后切末；6、倒入鸡蛋液中，加入5克油和1克盐；7、放在电饼铛中摊开，蛋液尚未凝固时；8、将摊好的饼放在上面，用铲子按平；9、倒过来再烙一会儿. 详情>>
基本信息游戏简介操作说明游戏截图基本信息游戏名称：葱花摊鸡蛋类型：休闲大小：419k时间：2008-11-13标签：料理休闲做饭葱花摊鸡蛋相关游戏评分：8.7游戏人气：35188游戏简介葱花摊鸡蛋各位玩家一定都很喜欢吃吧。玩下这个小游戏，看看你是不是会吃不会做。嘿嘿~操作说明鼠标操作，点击右下方的STARTSPILLET按钮开始游戏。提示：先把鸡蛋打进碗里（3个），倒水，搅拌（鼠标左右移动控制搅拌 详情>>
用料鸡蛋一个，温水为蛋液的2倍，葱花、虾皮适量，盐、香油适量。做法鸡蛋一个，磕入碗中，打散，加入温水（水量为蛋液的2倍），放入虾皮、香油、盐，于蒸锅内大火一分钟后转中火蒸十分钟。端出锅后撒上葱花即可。还有一种做法是第一天晚上把葱花用香油和盐腌上，次日和虾皮一起加入蛋液中再入锅蒸，那样香葱味儿更浓郁。 详情>>
材料:做法:材料:鸡蛋一个，温水为蛋液的2倍，葱花，虾皮适量，盐，香油适量。做法:鸡蛋一个，磕入碗中，打散，加入温水（水量为蛋液的2倍），放入虾皮、香油、盐，于蒸锅内大火一分钟后转中火蒸十分钟。端出锅后撒上葱花即可。还有一种做法是第一天晚上把葱花用香油和盐腌上，次日和虾皮一起加入蛋液中再入锅蒸，那样香葱味儿更浓郁。 详情>>
原料操作原料海虾200克鸡蛋150克盐2克味精1克大葱5克操作1.鲜大虾洗净，去头，取出虾仁，弃壳；2.葱切成葱花；3.汤锅放在火上，倒入清汤500克，用旺火烧沸，打入鸡蛋稍煮，放入虾仁；4.转用文火，至虾仁、鸡蛋熟时，加入精盐、味精、葱花稍煮，盛在汤碗中即成。 详情>>
面团原料：馅料：汤种原料：做法：面团原料：高粉200克、汤种40克、糖20克、蛋液20克、盐2克、酵母3克、水90毫升、色拉油20毫升。馅料：火腿肠两根、葱花适量、鸡蛋一个。汤种原料：高粉20克、热开水24毫升。做法：1、高粉20可放入碗中。2、加入开水。3、搅拌均匀放凉即为汤种。4、面团材料除了色拉油外全部放入搅拌机搅拌成为面团，再加入色拉油继续。5、搅拌成为可拉出筋膜的面团。6、发酵两倍大备用 详情>>
原料操作(一、和面二、肉馅的调制三、肉卷制作)原料面粉、安琪酵母、小葱、猪肉馅、食盐、味精、白胡椒粉、酱油。操作一、和面1、取干面粉于和面盆中，安琪酵母用温开水化开，然后倒入面粉中搅拌，再根据需要边搅拌边倒入适量凉水揉成软面团。2、盖上盖子饧（xing三声）发，冬天要放在阳光晒的到的地方，或者温暖处差不多饧发2个小时，夏天面团的发酵过程一般需要1个小时。3、发好的面团比原来大了足足2倍，拉开呈蜂窝 详情>>
材料:做法:材料:银鱼，鸡蛋，盐，葱，鸡精，料酒。做法:1.鸡蛋打成蛋液，加盐、鸡精、葱花。2.银鱼洗净，吸干水分，倒入蛋液，加少许料酒混匀。3.热油锅，下蛋液，翻炒凝结后立即装盘。 详情>>
基本简介食材明细制作方法基本简介名称：葱花油饼制作难度：普通所需时间：十分钟主要工艺：煎主要食材：米面类食材明细面粉葱十三香盐食用油制作方法1、把葱洗净切末，放入十三香少许。2、面粉和成软硬适中的面团，搁置十分钟左右。3、分成大小均匀小面团。4、擀成半公分厚的面片。5、在面片上撒少许盐，食用油，葱末摊匀。6、从面片中心向边沿划一切口。7、从切口处向里卷起。8、卷好后由两头向里拧成面饼。9、开小火， 详情>>
原 料:特 色:操 作:原 料:面粉、猪肥肉、油、葱、盐、香油、五香粉、葱姜、八角。特 色:记忆里那个正在消失的美食。操 作:1、大葱切碎、猪肥肉切小丁。2、锅中放清水、放入肥肉丁、葱段、姜片、八角。3、中火做开，改小火，慢慢炼。4、小火5分钟，水慢慢消失，油慢慢沁出来。5、水神奇的全没了，肥肉丁变成小小的金黄色的丁就是油渣了，油就是猪油。6、不要关火捞出油渣，如果关火了油渣里会有很多油就不脆了。 详情>>
原料：做法：原料：芋艿做法：1、芋艿洗净，去皮切块。2、把肉汤里的姜片捞出来扔掉。3、芋艿块放进汤里，盖盖，煮到芋艿酥熟。4、撒上葱花，加盐调味即可。 详情>>
原料：配料：做法：原料：土鸡蛋3个配料：葱花、盐、麻油做法：1、鸡蛋打散加两倍的温水加适量盐混匀过筛两次；2、覆保鲜膜沸水锅蒸15分钟左右（中途加入葱花）；3、出锅后淋麻油（可以撒少许黑芝麻）。 详情>>
材料:做法:材料:面粉，小苏打，安琪酵母，葱，芝麻酱，盐，芝麻做法:1.和一块面，软硬适度，放置一天出现蜂窝状就表明发酵了，如果嫌麻烦可以放方安琪酵母，这样快，半小时就发好了！发酵好的面放一点小苏打，揉匀，放置15分钟，当面按压的时候马上膨起，拍起来嘭嘭响的时候就表明醒好了。2.把面团揪成大小相仿的剂子，擀成饼状。3.面饼放切好的葱末，抹点芝麻酱，撒少量盐，4.沿一边卷起成筒状，卷好后两头按紧，防 详情>>
简介:材料:做法:简介:经常吃米饭难免会觉得厌烦。为了变换口味也好，还是丰富营养也好，饼都是个不错的选择。馅饼，家常饼，葱油饼之前都给大家介绍过。这次再给大家推荐两款土的掉渣儿的葱花芝麻烧饼和发面糖饼。如果有时间的话一定在家里试试。做法很简单，容易保存。你也可以一次多做点。吃个几天没问题。不过别吃多啦！会发胖哦：）材料:材料：高筋粉／自发粉，白芝麻，葱花，油，盐。，材料：高筋粉／自发粉，油，糖。做 详情>>
材料:(主料：调料：)做法:材料:主料：广岛风面煳70g，青葱末50g，薄片五花肉2片，青海苔粉少许，柴鱼片少许，调料：煎饼酱汁适量做法:1.先将薄片五花肉切成小片，炒熟备用。2.平底锅加热后上一层薄油，取面煳50g倒入锅中，利用汤杓从中央以螺旋式向外扩成圆薄饼状。3.将青葱末、作法1的五花肉片依序放在作法2的面皮上，再淋上剩余的面煳，用平铲压平，焖煎至表面上色酥脆。4.淋上特制酱汁后对折成半圆形 详情>>
主材料：猪肉，大葱，面粉，食用盐，食用油，老抽，十三香粉，鸡精。步骤图：1：大葱去皮洗净。2：猪肉剁碎，我是与大葱一起把猪肉剁碎的，因为单剁大葱的时候会辣的眼睛疼，这样就不会难受了。3：剁好的肉馅里面放入食用油，老抽，十三香粉搅拌均匀。4：取出已经揉好的面团，揉匀，用擀面杖擀成面皮，切成合适的大小。5：在肉馅里面放入食用盐与鸡精，搅拌均匀，包入面皮。6：取锅，放入适量的清水，烧开。7：依次放入馄饨 详情>>
葱花炝三丝原料:原料：原材料：胡萝卜300克，白萝卜50克，黄瓜30克，葱5克。调味料：精盐3克，味精3克，麻油2克。制法:（1）胡萝卜，白萝卜，黄瓜切丝，葱切花待用。（2）锅内加水烧开，放入胡萝卜丝，白萝卜丝，煮至刚熟，漂冻待用。（3）将处理好的胡萝卜丝，白萝卜丝，黄瓜丝调入精盐，味精拌匀，上碟撒上葱花即成。特点:小贴士：胡萝卜丝，白萝卜丝不能煮得太熟而且要漂冻，则不够爽脆 详情>>
材料:做法:材料:生鱼片鲔鱼150公克，青葱10公克，白芝麻适量，海苔丝适量，白饭适量，酱汁：18cc，味醂18cc，山葵酱5公克，柴鱼素1公克，热开水20cc做法:1.鲔鱼切成粗丁角块备用。2.青葱切成葱末，用纱布包起来，放于水龙头下，用流水冲洗并充分沥干。3.热开水中加入柴鱼素调匀。4.白芝麻磨成粉碎后，加入酱油、味醂及作法3的材料及适量的山葵酱拌匀，再加入作法1的鲔鱼块拌匀。5.白饭盛入丼碗 详情>>
豆腐葱花汤的制作材料：教您豆腐葱花汤怎么做豆腐葱花汤的制作材料：主料：鲜豆腐2块,葱2~4根,油,姜片,酱油,香油,味精各少许。教您豆腐葱花汤怎么做（1）豆腐切成小块或条，放清水中浸泡半小时；葱洗净，切碎。（2）锅置火上，放入豆腐稍煎，加入适量清水、姜片、酱油，煮沸后再煮20分钟，放入葱末，烧开后，淋入香油，撤上味精即成。[特点]鲜嫩醉香，开胃进食，佐餐吃豆腐，饮后喝汤。[功效]豆腐营养丰富，有“ 详情>>
材料：面粉200克，酵母2克，温水120克，色拉油适量，五香粉少许，葱花适量。做法：1.将酵母放入温水中搅均，慢慢倒入面粉中，搅成棉絮状，再和成面团，盖好，放一边醒发1小时。2.将醒发好的面团放在案板上，分成若干份，取一份擀成圆片，抹油，放入五香粉，撒上葱花。3.卷起，切成段，将每一段压扁，蘸上芝麻，擀成饼。4.平底锅放油，将饼放入锅中，小火烙成两面金黄色，铲出，改刀装盘即可。 详情>>
原料：做法：原料：番茄丁（红）、香葱末（绿）、鸡蛋液（黄）、鲜蒜碎（白）做法：1、炒锅放油，烧热，放入番茄丁，炒成浓稠状，加盐和生抽调味，再倒入鸡蛋液炒成形；2、炒锅里倒水烧开，下入面条，煮熟后关火；3、洒上香葱末、鲜蒜碎，出锅盛碗。 详情>>
原料：做法：原料：番茄丁（红）、香葱末（绿）、鸡蛋液（黄）、鲜蒜碎（白）做法：1、炒锅放油，烧热，放入番茄丁，炒成浓稠状，加盐和生抽调味，再倒入鸡蛋液炒成形；2、炒锅里倒水烧开，下入面条，煮熟后关火；3、洒上香葱末、鲜蒜碎，出锅盛碗。 详情>>
腐乳芝麻葱花饼(主料：辅料：调料：)腐乳芝麻葱花饼的做法腐乳芝麻葱花饼主料：小麦面粉（适量辅料：泡打粉适量\\酵母(干)适量调料：食盐适量\\腐乳适量\\白芝麻适量\\小葱适量\\植物油适量腐乳芝麻葱花饼的做法1.面粉放入盆中（加少量泡打粉和酵母）用温水和面，同时用筷子搅拌成絮状2.将面反复揉匀成光滑的面团，饧30分钟；（容器要盖上盖子，或在面团表面盖上潮湿的布）3.葱洗净切成葱花，再取一个容器， 详情>>
基本信息为害症状形态特征传播途径防治方法基本信息中文名：高粱黑葱花霉根腐病病原中文名：高粱黑葱花霉病原拉丁学名：Periconiacircinata（Mangin）Sacc.病原分类地位：半知菌亚门真菌病害类型：真菌主要危害作物：高粱主要为害部位：根为害症状苗期、成株期均可发病。苗期染病出现似缺水状的萎蔫，病苗皮层、维管束呈褐色水渍状，细根软化并腐烂。成株染病叶片下垂稍卷曲，老叶片黄化，从叶尖端和 详情>>
原料操作方法原料大米200g黑芸豆20g猪肉100g小葱叶、胡萝卜丝、花生油、盐、水操作方法1.将猪肉、胡萝卜切成丝，备好黑芸豆。2.洗净黑芸豆，然后放进电饭煲里，加适量水，煮黑芸豆（因为黑芸豆煮熟的时间长，如果从一开始就和大米一起放下去的话米煮糊了黑芸豆都没熟）3.在煮黑芸豆的时候切好小葱叶以备用，用盐腌渍猪肉丝4.在黑芸豆六成熟的时候停止煮，等电饭煲里浸着黑芸豆的水凉却后再把大米放下去5.煮开 详情>>
原料：发酵好的面团约200克、油少量、盐少量、葱花50克、火腿肠一根。做法：1、发酵好的面团；2、将面团用擀面杖擀成长形，涂上一层薄油，均匀撒上盐，再撒上葱花和切碎的火腿肠粒；3、按图示将面皮卷起；4、卷成棍状后，用小刀均匀分割；5、用筷子在小面卷中部压一道痕；6、用手沿着压痕对折拉长；7、再将拉长后的两端底部捏紧在一起；8、成型的花卷生坯。生坯制好后，再放置15分钟左右，放入铺上湿纱布的蒸锅内大 详情>>
材料做法材料低筋面粉150克、鸡蛋5个、牛奶110克、火腿肠1根、食盐1/2小勺、细香葱适量、白砂糖55克、玉米油75克做法根据戚风蛋糕的做法，蛋白和蛋黄分离，分别用两个容器装着（装蛋白的容器要大点，而且保证无油无水）蛋白中分三次加入白砂糖，打至干性发泡蛋黄中加入牛奶、玉米油、盐搅拌均匀，低筋面粉过筛入蛋黄液中，由下至上翻拌均匀将打发好的蛋白和蛋黄液混合，一样是由下至上翻拌均匀，蛋糕糊就完成了烤盘 详情>>
原料：发面、葱花2大匙、泡面伴侣5只、调味料（花椒，盐，胡椒）适量。做法：1、分好面剂子，擀成稍厚点的面片；2、抹上葱花和火腿丁。卷起来，两头稍微拧下，摁扁擀成饼。3、锅里少许油，放入饼，两面都煎黄，微火，盖锅盖焖个两分钟，翻个再闷，摁的时候不会缩就熟了。 详情>>
材料：做法：材料：面粉500g、鲜奶（或水）270ml（可酌情添加）、白糖1小匙、干酵母2小匙、葱、火腿适量做法：1.发面团；2.将面团擀长，均匀撒上适量盐、抹上油，然后撒葱花和火腿丁；3.卷起；4.切段；5.卷成花卷（我随意卷的，没什么形），上锅蒸10-13分钟。 详情>>
主料：面粉辅料：鸡蛋、芝麻、葱调料：盐、辣椒、发酵粉烹制方法：1、面粉中加入一个鸡蛋，少许发酵粉，用水和成面团，放在案板上揉匀，醒5分钟左右备用；2、将芝麻炒熟压碎，加盐、辣椒粉、葱花、油搅拌均匀，放在制好的面饼生坯上，卷起再压成饼，放入平锅中两面煎成金黄色即可。特点：香酥可口，微辣咸香。 详情>>
原料：调料：做法：小贴士:原料：面粉350克、温水170克、葱花50克。调料：盐8克、香油5克、猪油适量。做法：1、面粉加入温水轻轻搅拌成面絮状，在和成软面团醒置20分钟。2、葱花加入盐和香油拌均匀，醒置好的面团揉均匀搓长条。3、在切成等份小剂子，每份揉均匀再次静置10分钟。4、准备好猪油和葱花，取一份面团擀开。5、在上面抹上适量的猪油，撒上葱花。6、卷成长条，两边封口，再轻轻扭几下。7、再盘成小 详情>>
原料：配料：做法：原料：面粉、猪肥肉配料：油、葱、盐、香油、五香粉、葱姜、八角做法：1、大葱切碎、猪肥肉切小丁。2、锅中放清水、放入肥肉丁、葱段、姜片、八角。3、中火做开，改小火，慢慢炼。4、小火5分钟，水慢慢消失，油慢慢沁出来。5、水神奇的全没了，肥肉丁变成小小的金黄色的丁就是油渣了，油就是猪油。6、不要关火捞出油渣，如果关火了油渣里会有很多油就不脆了。7、趁着晾凉油渣的时候，用清水和面，饧面1 详情>>
葱花饼材料：做法葱花饼就是用面粉和葱做的饼。材料：1、面粉2、葱3、盐、4、芝麻油5、温水6、鸡蛋做法1、在温水里放入盐，可按个人口味放。2、把温水慢慢放放面粉里，揉成面团。在面团上放一层保鲜膜。醒10分钟。3、把葱切细小。4、把鸡蛋打到一个碗里，放入葱花一起搅拌。5、把面团用面棒弄成饼状。6、在平底锅里放入油，再放入面饼。然后再把鸡蛋和葱放到面饼上。7、把饼煎到金黄再放入芝麻油即可。 详情>>
中文介绍英文解说中文介绍菜系及功效：家常菜谱私家菜姜葱花蟹的制作材料：主料：花蟹调料：姜,葱做法：1：花蟹斩件，姜切片，拍碎，葱切段2：下油锅炒香姜片和葱段（头的那部分）3：再倒入花蟹，炒啊炒啊。。。炒到开始闻到味儿了，加盐，糖，炒至味均匀，洒少少水，再加少少白酒4：姜锅姜，煮至蟹熟，把葱段（叶的那部分）加入，打芡汁（生粉，少话水，酱油），大火收汁，即可。。。英文解说Cuisineandeffic 详情>>
原 料:操 作:(一、和面（发面）二、发好的面团三、花卷的制作)原 料:面粉、安琪酵母。小葱、食用油、椒盐粉。特 色:松软、喷香、喧腾。操 作:一、和面（发面）1、取干面粉于和面盆中，安琪酵母用温开水化开，然后倒入面粉中搅拌，边搅拌边倒入适量凉水揉成软面团。2、盖上盖子饧（xing三声）发，冬天要放在阳光晒的到的地方，或者温暖处差不多饧发2个小时，夏天面团的发酵过程一般需要1个小时。3、发好的面团 详情>>
原材料做法提示原材料葱花15克、面粉150克、牛油50克、花椒粉5克、盐5克。做法1、将面粉中加水、牛油、盐，揉成面团，下成大小均匀的剂子；2、将剂子按扁，用模具压成饼形，再在饼上刻成花；3、放入烙机中稍烙至一面微黄，取出，撒上花椒粉；然后再放入烙机中烙成两面金黄色，取出，撒上葱花即可。提示花椒粉不要放太多了。 详情>>
材料:做法:材料:鸡腿2个，去皮板栗150g，花椒少许，大料少许，葱花适量，蒜末适量，姜片适量，白糖适量，甜面酱适量做法:1.鸡腿切块入沸水氽烫去血沫捞出备用；2.锅入油至6成热将鸡肉加入，中火略煸炸一小会，加入葱、姜、蒜煸炒出香味，依次加入酱油、盐、料酒、少许白糖、板栗、花椒、大料炒匀；3.加入热水末过鸡块，中火炖20分钟左右，汤汁收尽即可。 详情>>
食材明细制作方法食材明细鸭蛋两个（鸭蛋是凉性的）萝卜干适量，葱花适量（只用绿的部分），盐，鸡精，淀粉，清水，酸甜酱。制作方法1葱绿切末，萝卜干切细末，鸭蛋两个。2鸭蛋加少许的盐，鸡精，清水，打散。3然后加萝卜干，葱花，淀粉搅拌均匀。4锅烧热，刷一层油，倒入锅中，用筷子把萝卜干拨均匀，拿起锅然后慢慢转动，让四周都均匀，中火慢烤。5等表面基本上凝固的时候，叠两下再稍微煎一下即可出锅切段。6展示一下成品 详情>>
材料：做法：材料：面粉200克，南瓜200克，酵母2克，白糖少许，精盐少许，葱花适量，椒盐少许。做法：1.将南瓜清洗干净，去瓤，放入蒸锅中蒸熟，取出放在容器中。2.将南瓜放入锅中，加入面粉，酵母，白糖，精盐搅拌均匀，用温水慢慢搅拌成棉絮状，和成面团，醒发1小时左右。3.将葱花，花椒面和精盐放入盘中待用，将醒发好的面团，放在案板上，揉成面团，擀成面饼，抹一层油。4.撒上花椒面，精盐，葱花，卷起，压扁 详情>>
材料:做法:材料:面粉2杯，豆渣一小团，西兰花一颗，卤牛肉一小块，葱一把，盐适量，油适量做法:1.先把西兰花洗干净掰开成小朵，少许水煮熟煮软，切碎西兰花。煮菜的汤汁留用。2.把碎西兰花和豆渣与面粉拌均匀后，用西兰花汤汁和面。趁热最好，因为烙饼用热水和面饼会更加暄软。汤汁不够加点温水，和面成团就可以了。面团醒30分钟。3.醒面的时候把卤牛肉切碎.4.加入葱花拌匀备用。5.取一小团面，案板上撒干面粉， 详情>>
食材明细制作步骤食材明细高粉220克鸡蛋一个水80克酵母3克糖15克盐2克黄油20克牛肉干50克葱花少许制作步骤1、所有材料除黄油外，全部放入搅拌桶中搅拌均匀，再加入黄油继续搅拌成可拉出筋膜的光滑面团，发酵两倍大。2、牛肉干切碎，葱切花，发酵面团排除空气，静置10分钟。3、面团分割成7个小面团。取一份擀开，上面均匀的铺上牛肉干碎。4、轻轻卷起，卷成卷依次全部做好放入烤盘再次发酵两倍大。5、再发好的 详情>>
培根葱花饼的特点培根葱花饼制作简答，口感良好，老少皆宜。培根葱花饼的制作材料葱，培根，油，盐，面粉培根葱花饼的做法1.面粉揉成团，葱和培根切碎碎2.擀成很大的近似长方形的形状刷一层油，撒一点盐，均匀撒上葱末和培根碎3.卷起来，之后将两端向中间各折一下，再擀成个饼就好啦4.平底锅热油，将饼放进去，偶尔翻一下，有时10到15分钟就好了。 详情>>
千层葱花饼制作过程千层葱花饼食材明细面粉温水葱盐味精十三香色拉油制作过程1.面粉，用温水。和成面团。盖上保鲜膜，备用。2.葱花切碎，放入盐、味精、十三香、色拉油，调成糊状拌匀。备用。3.面案上倒上少许油，不用干面粉。将面团揉成长条，在分成等份。取一份擀成薄皮。4.抹上拌好的葱花，用刀在抹好葱花的面皮上切上几刀，记住，面皮的两边不要切开。5.然后沿着一边卷起来，在向拧麻花一样，转几个劲。然后把拧好的 详情>>
材料:做法:材料:鸡蛋3个，低筋面粉60g，砂糖30g,，玉米油30g，盐1g，白醋几滴，肉松，大葱花。，（6寸蛋糕的量）做法:1、鸡蛋蛋黄蛋白分离，蔓越莓加入15g红酒浸泡半小时以上（大粒的切成2半），泡好后撒上低粉，备用；2、蛋黄加入10g砂糖打散；倒入玉米油，搅拌均匀；3、加入红酒搅拌；4、加入过筛的面粉，快速翻拌成面糊；5、蛋白加入白醋，中速打至粗泡，加入10g砂糖，打至湿性发泡，加入剩下 详情>>
材料制法说明材料北豆腐100克，葱30克，烹调油10克，酱油、食盐、味精少许。制法1．将豆腐切成2厘米见方的块，用开水烫一下备用。2．将葱洗净切成丁备用。3．锅内放油加热，放入葱丁炒出香味，放入酱油、食盐、清汤，烧开后倒入豆腐，大火收汁，出锅前放味精即可。说明适于糖尿病人的低热量菜谱 详情>>
食材明细制作步骤小贴士食材明细面粉豆渣奶清酵母粉甘蓝汁葱花玉米油花椒粉盐制作步骤1、准备白色面团所需材料。2、揉成光滑面团。3、紫色面团所需材料。4、揉成紫色的光滑面团。5、白面团醒发至两倍大。6、紫面团醒发至两倍大。7、紫面团排气擀成长方形。8、白色面团排气并擀成长方形。9、紫色面团上图薄薄一层玉米油然后将白色面放于紫色面上并按实。10、在面中间切一刀并将一侧翻面。11、洒上玉米油并洒上葱花、花 详情>>
材料做法材料主料：基围虾配料：蒜蓉、葱花做法1、虾先洗干净，用剪刀把虾头剪掉，然后从后背把虾剪成两半，挑去后背的虾线，放在盘子里备用。2、把蒜头剁成末，在锅里放油炒至金黄色，起锅的时候放些盐，盛在碗里备用。3、切些葱末备用。4、在锅里加水，大火把水烧开，然后把放虾在锅里蒸，大概蒸3-5分钟。5、把已炒好的蒜蓉用勺子铺在虾的上面，把虾都覆盖上，盖上锅盖在蒸2分钟。6、出锅时洒上葱末就可以了。 详情>>
食材明细做法食材明细材料：面粉300克黑芝麻少许精盐少许五香粉少许葱花少许大豆油适量做法1、将面粉放入容器中，用滚水慢慢搅拌成棉絮状。2、和成面团，稍微饧一会儿。3、将饧好的面团放在案板上，下剂子。4、将每一个剂子，都擀成圆片，均匀的抹上大豆油，撒上精盐，五香粉，葱花。5、卷起，再粘上黑芝麻。6、压扁，擀成圆片。7、平底锅烧热放油，将擀好的饼放入锅中煎。8、将饼煎至两面呈金黄色时，煎熟。9、铲出， 详情>>
原料制作方法原料主料：面粉，葱花辅料：五香粉，香油制作方法步骤一：冷水和成面团，醒发2个小时。步骤二：把醒发好的面团擀成大薄片，撒上葱花、五香粉、香油，涂抹均匀，卷起后下剂子，再擀成平底锅大小的圆饼生坯。步骤三：平底锅内放油，烧热后将生坯放入锅中，两面烙熟即可。 详情>>
原材料做法原材料面粉150克、玉米粉150克、鲜肉50克、葱花25克、冬菇15克、盐6克、味精8克、糖15克、花生油少许、生粉少许。做法1、将一半面粉内加入玉米粉，加入开水，再加入另一半面粉和匀；2、冬菇洗净，切成粒，加入盐等剩余用料一起拌匀成馅料；3、将揉好的面团下成大剂子，压扁，再擀成薄皮；将馅料包入面皮中，压扁，成饼形，放入煎锅中煎成两面金黄色。 详情>>
材料:做法:材料:面粉，香葱，泡菜，鸡蛋1只，盐做法:1.泡菜和香葱全部切碎放入小盆中备用。2.根据家人数量，倒入面粉些许。3.打入一个鸡蛋。4.放入些清水，和面拌匀。5.烧锅放油，用勺子挖半勺面料，放入已经八九成热的油中，稍微铺一下，免得饼子太厚不容易熟。6.依次再放入几个面饼，前面早放入的掌握好火候翻面。7.以此类推煎完所有的面料。金黄已熟的装盘即可。 详情>>
食材明细(主料配料耗时)心形葱花卷做法注意事项食材明细主料面粉400g葱100g配料油适量盐适量酵母适量耗时准备时间10-20分钟制作时间10-20分钟心形葱花卷做法1将面粉加入酵母，清水和面2醒15分钟3将葱切碎4面擀饼5擀成大饼6抹上适量的油7撒上葱花，盐8卷起9切成段，用筷子在面团中段压一下10放入蒸锅蒸熟即可注意事项蒸12分钟即可 详情>>
原料：做法：原料：面粉、鸭脂肪（熬成鸭油）、葱、盐做法：1、小香葱洗净沥干水分切成香葱碎备用。2、面粉加入一小撮食盐用温水揉成耳朵柔软度的面团醒一个小时备用。3、鸭脂肪用刀切成小丁放入锅中小火熬出鸭油，带油渣变成金黄色小丁后关火。4、将葱碎与放凉的鸭油&油渣一起搅拌均匀备用。5、面团分若干等分，用擀面杖将面团擀成牛舌状，撒少许食盐，铺上葱油层层卷起，然后卷圈，最后整理成圆形，用手压平上平底 详情>>
原料：做法：原料：芋艿做法：1、芋艿洗净，去皮切块。2、把肉汤里的姜片捞出来扔掉。3、芋艿块放进汤里，盖盖，煮到芋艿酥熟。4、撒上葱花，加盐调味即可。 详情>>
【原料】：（1）精制面粉500克、水250克。 （2）绞碎的猪板油100克、葱花50克、香油50克、盐15克。【制作方法】：1．将原料1中的材料加工成水油面团备用。2．将原料2中的材料搅拌均匀，加工成馅料放入冰箱冷藏一会儿备用。3．将和好的面团分割成20克大小的剂子，然后用小擀杖尽量擀成又长又薄的片。4．在擀好的片上面均匀地涂抹上一层加工好的猪板油，最后将其边拉边向里卷成圆球形，用手略掀一下即成生 详情>>
菜谱名称所属菜系菜谱功效菜品口感制作材料制作工艺工艺提示食谱营养食谱相克所含营养素菜谱名称脂油葱花卷所属菜系快餐/主食菜谱功效调理消化不良菜品口感此花卷膨松柔软，油润香浓，鲜咸适口。制作材料主料：小麦面粉(600克)辅料：大葱(150克)调料：盐(10克)碱(1克)香油(5克)猪油（炼制）(15克)酵母(15克)制作工艺1.将大葱取其葱白洗净切成葱白花备用；将猪板油撕去膜皮，洗净，切成黄豆大小的丁 详情>>
材 料调味料做 法材 料阳春面150公克猪背脂肪200公克姜30公克红葱头30公克沙拉油1大匙猪油1又1/2小匙葱花1小匙调味料盐1/2小匙胡椒粉1/4小匙做 法1.姜和红葱头均去皮、切片；将猪背脂肪切小丁，放入滚水中汆烫，捞出洗净沥乾备用。2.热锅倒入沙拉油烧热，放入作法1小火炸至猪背脂肪出油至体积缩小一半，加入姜片和红葱头片续以小火炸至姜片呈金黄色，滤出猪油备用。3.汤锅中倒入适量水煮滚，放入 详情>>