“土司”查询结果


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土司


土司有广义与狭义之分。广义的土司既指少数毛南族地区的土人在其势力范围内独立建造的且被国家法律允许的治所(土衙署),又指“世有其地、世管其民、世统其兵、世袭其职、世治其所、世入其流、世受其封”的土官。狭义的土司专指“世有其地、世管其民、世统其兵、世袭其职、世治其所、世入其流、世受其封”的土官。 中文名:土司 英文名:toast 主要食材:面包 分类:日本料理 口味:咸 制作工艺:烤 简介 详情>>

20%全麦汤种土司

20%全麦汤种土司汤种a磙热水150gb全麦面粉70gc红糖(黑糖)25g做法:将a沖入bc搅拌让红糖溶解.待『完全凉』备用.(最好包覆保鲜膜冷藏隔夜~24小时)主面糰水70g盐1+1/8小匙teaspoon白细砂糖5g奶粉25g奶油30g高筋面粉280g乾酵母1+1/4小匙teaspoon上述汤种全部做法:将材料依序放入面包机搅拌盆.使用1.5磅/white/medium设定因厂牌差异,面粉吸水 详情>>

20 全麦 汤种 土司


焗烤土司披萨

材料:做法:材料:土司1片,起司丝20公克,茄汁蘑菇肉酱适量。做法:1.将茄汁蘑菇肉酱均匀淋于土司后,撒上起司丝。2.将作法1放入烤箱,以180℃烤约5分钟即成。 详情>>

焗烤 土司 披萨


阿用土司衙署

阿用土司衙署位于广南县杨柳井乡阿用街西侧。衙署原设大、中、小三个衙门。现仅存小衙门,为二进两院建筑群体,其正堂楼房三间,硬山顶,板瓦屋面,通面阔13.17米,进深9.7米,高6米。楼上为土官议事室,楼下低矮,相互贯通,作堆物用。檐下为走廊,檐下额枋、桁、板均雕刻龙、凤、西番莲、卷草图案,工艺精美,仿汉族风格,整幢房屋形式属壮族干栏式建筑风格。约建于明代,现保存完好。 详情>>

阿用 土司 衙署


安图土司

一作多伦尼托克安图土司。清雍正时置,属西宁办事大臣。为玉树四十族之一。驻牧地在今青海玉树县西北安冲乡(拉则)。清末并入安冲土司。民国周希武《玉树调查记》卷下:“多伦尼托克云者,役属蒙古之名地。七族今并为安冲一族,安冲即安图也,一作南兔。” 详情>>

安图 土司


白酱杂菜焗土司

材料做法材料土司一条1条,马苏里拉奶酪25克,白酱——,低粉20克,鲜奶油50克,牛奶1杯,黄油20克,杂菜——,猪肉糜50克,小土豆2,3个,黄油.15-20克,黑胡椒碎1小匙,盐0.25-0.125小匙,青豆,玉米,胡萝卜粒50克,洋葱0.5个,培根3片做法1.土司拦腰一切为二,把中间的内容掏掉(大概剩0.8CM左右厚吧),放一旁备用2.制作白酱1.)低粉过筛,加入到牛奶中搅匀2.)黄油入锅, 详情>>

白酱杂 白酱 酱杂 菜焗 土司


土司

原料事先准备:做法:注:原料(一)中种:酵母3g、高粉220g、水130g。(二)主面团:高粉60g、糖15g、盐1/2小匙、奶粉10g、水40g、黄油15g。份量:450g土司模。事先准备:1、黄油室温软化。做法:1、中种所有原料揉成团。2、盖保鲜膜发酵约3小时,至约4倍大(我是在约23度的环境下发酵的)。3、发酵结束后,取出与主面团材料(除黄油外)揉至强韧面团(可以拉出较厚薄膜的状态)后,加入 详情>>

土司


百年面道黄油土司

原料:做法:原料:高筋面粉250克、干酵母2.5克、白砂糖15克、麦芽糖25克、盐5克、鸡蛋液25克、牛奶167克、黄油13克+8克(8克软化后额外备用)。做法:1、将除了黄油以外的所有材料混合均匀,慢慢倒入蛋液和牛奶,将面团揉至扩展阶段;2、在面团中加入软化的黄油粒(13克),揉匀后盖上湿布放在温暖的地方发酵至两倍大;3、面团发酵好后用食指粘上干面粉扎入面团中,手指拔出后面团不会徽缩即可;4、将 详情>>

百年 面道 黄油 土司


北海道汤种土司

参见:北海道汤种吐司 详情>>

北海道 北海 海道 汤种 土司


北海道土司

北海道土司的做法烹饪小技巧北海道土司的做法A:高粉500克,细砂糖15克,速溶酵母3克,鲜奶160克,动物性鲜奶油140克,蛋白35克,奶油10克。B:蛋白40克,细砂糖75克,盐6克,速溶酵母2克,奶粉30克。C:奶油10克。第1次搅拌:将A料入缸搅打至卷起阶段即可,发酵2.5~3小时第2次搅拌:将发好的A料+B料打至有Q性,再加入C料打至面团出现薄膜即可延续发酵10分钟分割,滚圆→再松弛15分 详情>>

北海道 北海 海道 土司


毕节大屯土司庄园

大屯土司庄园始建于清同治(1862-1874)年间,为余达父之伯父余象仪所建后经余达父改建扩建始成今状;余达父,彝族诗人,幼年好学,饱读经史。中年留学日本,辛亥革命期间参加过同盟会,生平著有《掾雅堂诗集》、《且兰考》等著作。庄园建筑依山势而建,逐级抬高。大体为三路纵轴线上的三重堂宇布局。中路纵轴线上有大堂、二堂及正堂。左右路纵轴线上分别设有轿厅、西花园、祠堂和东花园、客房、粮仓、绣楼等木结构建筑。 详情>>

毕节 大屯 土司 庄园


冰淇淋蜂蜜土司

材料:做法:材料:厚片土司1片,冰淇淋1球,蜂蜜1大匙。做法:1.将厚片土司放入烤箱中,以各200℃的上下火烤约4分钟至两面呈金黄色。2.取出作法1的土司后用刀在土司表面划出交叉十字状,放上冰淇淋后,再淋上蜂蜜即可。 详情>>

冰淇淋 冰淇 淇淋 蜂蜜 土司


菠萝土司

原料:做法:原料:高粉200克、低粉50克、白糖40克、盐1克、酵母4克、水125克、鸡蛋25克、黄油18克菠萝皮材料:低粉100克、白糖50克、鸡蛋液30克、黄油60克做法:1、菠萝皮材料揉成团,盖保鲜膜放冰箱冷藏;2、面团揉出膜取出;3、分成220克左右两份;4、取其中一份擀长卷起;5、醒2分钟,再擀长;6、卷起;7、将菠萝皮取出分成两份,每份110克左右;8、擀平;9、将一份面团放在菠萝皮上 详情>>

菠萝 土司


播州土司

宋嘉熙年间置播州安抚司,治今遵义市。元至元二十八年(1291年)改为宣抚司,明洪武六年(1373年)升为宣慰司。土司杨氏世有其地,万历二十八年(1600年)平杨应龙,次年改置遵义府。 详情>>

播州 土司


波特土司

食材明细制作步骤:食材明细被扮成奶牛的波特土司材料:约750g高筋面粉475糖20g盐1刀尖新鲜酵母15g天然酵母80g牛奶约200g人造植物黄油30g食用竹炭粉适量制作步骤:1.将新鲜酵母完全融入到温热的牛奶中。2.所有材料,除了竹炭粉,按比例分成两份(比如1:1、2:3、4:5什么的)。将面粉、糖、融了酵母的牛奶粗略混合均匀。然后加入天然酵母,低速混合均匀。取其中一份(用分量大的面团,之后做出 详情>>

波特 土司


博茨瓦纳土司

2000年,博茨瓦纳兽医报告了一种与众不同的绵羊与山羊的混血儿,这个混血儿有一个很奇怪的名字——“博茨瓦纳土司”。据悉,博茨瓦纳土司是一只由母山羊和一只公绵羊自然杂交产下的混血儿。这个混血儿的特征介于父母之间,长有粗糙的外皮毛和多毛的内皮毛,以及类似山羊的长腿和类似绵羊的笨重身体。虽然不能生育,但这只混血羊的性欲却很强,甚至连没有发情的母羊也要“骚扰”一下,因此得了个“强奸犯”的恶名。由于这种令人 详情>>

博茨瓦纳 博茨 茨瓦 瓦纳 土司


藏区土司制度研究

图书信息内容简介作者简介图书目录图书信息书名:藏区土司制度研究作 者:贾霄锋出版社:青海人民出版社出版时间:2010年10月1日ISBN:9787225037202开本:16开内容简介《藏区土司制度研究》首先从制度层面对藏区土司制度进行了深入、细致的剖析,通过对这一制度在藏区形成的历史渊源、分布地域、基本内容和社会经济形态及其相应文化的回应与变迁等方面的考察,理清了藏区土司政治体制构造的基本原则与 详情>>

藏区 土司 制度 研究


超软白土司

材料:做法:材料:中种:高粉300g,水195g,酵母3g,主面团:黄油15g,水12g,奶粉12g,糖18g,盐6g做法:中种材料混合,揉成面团发酵至两倍大加入除黄油以外的主面团材料揉好面团加黄油摔打到扩展阶段(可以拉出薄膜),盖上保鲜膜静置20分钟分成三份,再松弛30分钟把面团擀长,翻面三折卷起放入土司盒(底部和四周提前刷油)二次发酵至2倍大烤箱预热180度,中下层35分钟,中间喷两次水(上色 详情>>

超软 软白 土司


土司家族墓

位于西宁市南滩小圆山北麓。1994年8月,青海省新型建筑材料厂取土时发现,青海省考古研究所旋即发掘。共清理墓葬3座,其中一座基本完整,一座仅残留底部,一座已荡然无存(征集墓志1方、铜镜1面)。这3座墓均为土坑木椁墓,形制规整,规模较大。据墓志可知,其中两座墓主人分别为陈辅和其子陈三畏,均为一代土司。另一座残墓内,棺内不见人骨,亦无随葬器物,当为空墓,似为衣冠冢。该墓地出土的两方墓志和宣德元年的买地 详情>>

土司 家族


醇奶土司

材料:做法:材料:高筋面粉240克,鸡蛋34克,白砂糖36克,酵母4克,牛奶72克,淡奶油96克,盐少量。做法:1.把牛奶,淡奶油,白砂糖和鸡蛋倒进面包机,再放进高筋面粉,在面粉两侧挖两个洞,分别放进酵母和盐。2.启动面包机“发面程序”揉20分钟停止后,关掉面包机,重新启动“发面程序”再揉20分钟。关掉面包机,让面团留在面包机里发酵。3.等面团发酵为两倍大的时候,把面团拿出来放在面板上,用擀面杖排 详情>>

醇奶 土司


纯奶百搭白土司

基本资料制作材料制作方法基本资料菜品口味:甜味主要工艺:烤主要食材:西点类制作材料A:金像高筋粉150克,酵母4克,糖15克,牛奶145克B:金像高筋粉150克,糖25克,盐4克,牛奶72克,黄油28克制作方法1.将A的牛奶和酵母先混合均匀,再倒入糖,最后倒入高粉,不必揉匀,用筷子搅拌混匀即可。2.覆盖保鲜膜发酵至三倍大。3.将B中除了黄油之外的原料和发酵好的酵头1混合均匀,揉至面筋扩展,加入软化 详情>>

纯奶 奶百 百搭 搭白 土司


纯奶土司

原料:做法:健康提示:原料:高筋粉500克、鲜奶325克、糖60克、酵母6克、盐10克、黄油50克。做法:1、除黄油外,所有原料放进面包筒,启动程序1揉面10分钟。2、10分钟后放入黄油,启动程序8揉面20分钟,然后再重复揉面20分钟。3、揉好的面基础发酵。4、取出发酵好的面团,排气分割滚圆,500克面粉做了两个长条吐司,还做了6个豆沙面包。5、小面团擀卷两次,放入模具中最后发酵。6、待面团发酵到 详情>>

纯奶 土司


葱香土司

葱香土司条的制作食材葱香土司条的做法葱香土司条的制作食材面包1块葱少许蚝油适量香菜少许葱香土司条的做法1、葱和香菜分别切碎备用2、土司切成成小条,大小随意3、将土司条正反面都涮上油,摆入烤盘4、葱香菜碎中加入适量的蚝油,涮在土司条表面5、入烤箱烤,180度,烤5-8分钟左右。面包底变焦黄色即可 详情>>

葱香 土司


从设土到改流:元明时期广西土司制度研究

图书信息内容简介目录图书信息书名:从设土到改流:元明时期广西土司制度研究作 者:蓝武 著出版社:广西师范大学出版社出版时间:2011-8-1版 次:1页 数:447字 数:330000印刷时间:2011-8-1开 本:大32开纸 张:胶版纸印 次:1ISBN:9787549506781包 装:平装22496425内容简介元明时期是广西土司制度正式确立与全面发展的重要时期。全书立足于元明时期这一特定 详情>>

从设 设土 土到 到改 改流 元明 时期 广西 土司 制度 研究


丹麦面包土司

材料:做法:材料:丹麦面包基础面团1份,杏仁片少许,全蛋1个。做法:1.将制作完成的丹麦面包基础面团松弛约30分钟后,用杆面棍杆开至大约0.4公分厚度的面皮。2.用刀子平均分割切成3等份的面皮。3.将作法2的其中1份面皮再切割成3等份,但是注意在距离底部约3公分的时候即可停止切割动作,不要连底部都切断了4.再用编辫子的方式将作法3的面皮编成一个辫子面皮,然后在辫子面皮的头、尾两端反折放入底部后,再 详情>>

丹麦 面包 土司


丹麦土司面包

材料:做法:材料:丹麦面包基础面团1份,杏仁片少许,全蛋1个做法:1.将制作完成的丹麦面包基础面团松弛约30分钟后,用杆面棍杆开至大约0.4公分厚度的面皮。2.用刀子平均分割切成3等份的面皮。3.将作法2的其中1份面皮再切割成3等份,但是注意在距离底部约3公分的时候即可停止切割动作,不要连底部都切断了4.再用编辫子的方式将作法3的面皮编成一个辫子面皮,然后在辫子面皮的头、尾两端反折放入底部后,再放 详情>>

丹麦 土司 面包


蛋黄土司

原料模具烤箱温度做法小贴士原料高粉230克、低粉50克、白糖40克、蛋黄30克、酵母5克、盐3克、奶粉10克、水150克、黄油20克。模具450克土司模具一个。烤箱温度180度30分钟。做法1、所有材料除黄油外放入容器中;2、进行搅拌;3、揉至出筋后加入软化的黄油;4、揉出大片的薄膜,还不容易断裂。即使是断裂,断口处是光滑的圆形;5、将面团发酵至两倍大后分成两份,滚圆,盖保鲜膜,静置10分钟;6、 详情>>

蛋黄 土司


蛋香土司

材料做法小诀窍材料面包片4片,鸡蛋3个,牛奶100克,奶油100克,酸奶100克,葡萄干,黄油。,调料:白糖,蜂蜜,肉桂粉做法1.鸡蛋打散,加入奶油,牛奶,少许糖和肉桂粉。将面包片浸泡在蛋奶糊中(两面都要)。2.锅中涂一层黄油,放入面包片。每一面煎3分钟左右至金黄即可出锅。切成三角型。3.(尽量选浓稠的酸奶)酸奶中加入少许奶油,充分搅打。撒上葡萄干。最后在面包片上和酸奶酱中淋蜂蜜即可。小诀窍吃的时 详情>>

蛋香 土司


党坝土司

党坝土司,即党坝长官司,党坝又称丹坝、旦坝。嘉绒十八土司之一。党坝辖地为格尔威、尕南、剑北、石戈坝、阿拉伯、银部、石加优七部落村寨。银郎、石加优原属松岗辖地,在乾隆皇帝打金川后由阿桂将军封赠给党坝土司的。这便是党坝土司境域状况,一直维系到解放时止,未有变动。清乾隆十七年前,党坝无土司,只是部落酋长,即称土舍,属杂谷司管辖。清乾隆皇帝于十七年诛杀杂谷司苍旺,乾隆十八年(1753年)以其酋长为党坝土司 详情>>

党坝 土司


地瓜土司

材料:做法:材料:紫地瓜面团:25公克,高筋面粉242公克,紫地瓜泥120公克,速溶酵母2公克,细砂糖20公克,盐2公克,牛奶90公克,黄地瓜面团:3公克,奶油29公克,高筋面粉290公克,黄金地瓜泥145公克,速溶酵母3公克,细砂糖23公克,牛奶107公克做法:1.将奶油以外的紫地瓜面团材料全部放入搅拌缸中,以慢速拌打至面团可拉出薄膜,但破裂处呈锯齿状的扩展阶段,加入奶油转中速搅拌至面团可拉出薄 详情>>

地瓜 土司


地瓜土司

材料:做法:材料:去边土司3片,去皮黄肉地瓜150公克,糖1茶匙,盐1/4茶匙,蛋液2大匙做法:1.将去皮黄肉地瓜切薄片,放蒸盘蒸十五分后放凉,用汤匙压成泥状,加入糖及盐拌匀,备用。2.将去边吐司用擀面棍或酒瓶碾薄,用杯口压住切割成圆形,备用。3.将作法2的圆形吐司做底,包入作法1的地瓜馅,用蛋液抹上边缘,封口压实。4.将作法3的地瓜饺放入160℃的油锅内油炸,并不时翻转使其均匀,炸至金黄捞出即可 详情>>

地瓜 土司


豆沙土司

食材明细制作方法食材明细土司片豆沙鸡蛋面包糠制作方法1、超市买的豆沙泥,取出一小部分。2、少许水调一下豆沙。3、鸡蛋调成糊。4、把土司片放到鸡蛋液里,因为土司太干容易断,泡一下放上豆沙开始卷。5、将卷好的土司粘一下面包糠。6、下油锅小火开始炸。7、炸成金黄色为好捞。 详情>>

豆沙 土司


豆渣葡萄干土司

原料:(烫种:主面团:)做法:原料:烫种:高粉25克开水25克主面团:高粉250克豆渣豆浆100克(看情况添加)鸡蛋一个白糖30克盐3克酵母5克黄油25克烫种全部葡萄干适量(泡软)做法:1.准备好原料,将开水25克倒入25克面粉中搅拌均匀,冷藏一晚上备用。2.将除葡萄干和黄油以外的所有材料放入面包机中。3.揉成面团后,加入黄油继续揉至成光滑能拉出薄膜。4.放温暖处发酵2.5到3倍大。5.发酵好的面 详情>>

豆渣 葡萄干 葡萄 萄干 土司


豆渣土司

原料:做法:原料:豆渣200克、高筋面粉300克、酵母1.5小勺、鸡蛋一个、盐1克、白糖30克、黄油20克做法:1、豆渣倒入面包桶中;2、倒入鸡蛋(留一些刷土司表面),盐,白糖;3、最后放入酵母,酵母离盐远点放;4、搅拌10分钟后,放入黄油20克,继续搅拌到出薄膜;5、发酵至两倍大;6、取出后,整形,分成三份,每份卷起,放在450克的土司模中;7、再次发酵至两倍大,至8成满(表面刷蛋液);8、烤箱 详情>>

豆渣 土司


法式煎土司

用料:(两人份)面包四片,最好是那种超厚的面包片(我用的是全麦的)鸡蛋3个(如果是超厚的面包就用4个)Cream或者牛奶3/4杯Butter适量香草香精 一大匙一点肉桂粉(根据自己的口味)一点盐和一点糖(如果吃的时候不配糖浆或蜂蜜就多放一些)注:香草香精和肉桂粉如果没有可以省略。做法1、把面包平铺在容器内;2、把鸡蛋牛奶和各种调料混合均匀;3、把调好的蛋液倒在面包上泡大约十分钟;4、平底不粘锅预热 详情>>

法式 土司


蜂蜜蛋黄土司

食材明细:高粉270克低粉30克蛋黄2只蜂蜜30克糖粉20克牛奶155克酵母5克盐2克香草粉2克黄油25克土司二次发酵不长个的问题总结:1.面筋没有到完全阶段.没有扯出大片的薄膜且破洞周围成锯齿状.2.酵母应该在其余材料成团后再放(酵母与盐,糖混合后死亡半数)3.温度的原因.基本发酵的温度28-29度湿度75%发酵到两倍大.最后发酵的温度38度.湿度在85%4.酵母的存放问题.有时候MM用完的酵母 详情>>

蜂蜜 蛋黄 土司


蜂蜜南瓜土司

材料:做法:材料:蒸熟的南瓜泥130G,牛奶140G,蜂蜜40G,盐6G,黄油35G,全麦面粉55g,高粉300g,酵母一小勺做法:1.将南瓜泥、牛奶、蜂蜜放入搅拌机中打匀,然后倒入面包机。再加入其它所有材料,和面。2.和好的面放入冰箱冷藏发酵大概有十几个小时吧。3.拿出来排气。分割。整形4.170度,大概烤了40分钟。 详情>>

蜂蜜 南瓜 土司


蜂蜜土司

原料:(原方子是4条450g土司的量,我用1/4的量,根据实际情况稍作调整)高粉250g、盐3g、奶粉15g、蜂蜜50g、水145g、干酵母4g、黄油15g、全蛋液少许。做法:1、把除去黄油以外的所有材料混合,揉成面团,摔打揉搓至起筋,加入黄油继续揉至完成阶段;2、盖上保鲜膜发酵至2倍大小;3、排气,分割成均匀的三等份,盖上保鲜膜松弛15分钟;4、擀开,卷起;再擀开,卷起;5、放入土司模;6、发酵 详情>>

蜂蜜 土司


干酪土司

浓浓芝士香味,松软可口,淡淡的咸味,清淡不甜腻,营养早餐好选择。用料高筋面粉:275克卡芙芝士粉:25克细砂糖:1大匙盐:1小匙酵母:1.25小匙牛奶:152克汤种:90克奶油:25克做法将干酵母溶于温热的牛奶中,静置5分钟,高粉、芝士粉、细砂糖、盐一起放入盆中,然后加入汤种、牛奶酵母水一起拌均匀,揉至面团有筋性后,加入软化的黄油,揉至面筋扩展,即用手可以撑开薄膜;收成一个光滑的面团,放入内壁抹薄 详情>>

干酪 土司


干葡萄土司

原料:高粉200克、低粉50克、酵母4克、盐3克、白糖30克、鸡蛋60克、水98克、葡萄干50克、黄油30克。做法:1、所有材料除葡萄干,和黄油外揉至光滑,再加入黄油揉至出膜;2、葡萄干提前用水浸泡30分钟,沥干水份,放入面团中;3、搅拌好后,将面团放入一个容器中,尽量不要让葡萄干露在外面;4、盖上保鲜膜,发酵至两倍大。我是室温发了三个多小时;5、取出来后,分成65克的小面团滚圆。盖上保鲜膜醒15 详情>>

葡萄 土司


干崖土司

明永乐元年(1403年)置长官司,正统九年(1444年)升为宣抚司,与南甸、陇川两宣抚司合称为“三宣”。治所在今云南盈江县东北干崖镇的凤凰城内。辖境相当今云南太平江流域。辛亥革命后改为于崖行政区,1935年改置盈江设治局。民主革命先驱刀安仁干是崖第二十四任土司。 详情>>

干崖 土司


官纯:变迁中的土司属官寨

图书信息内容简介章节目录图书信息官纯:变迁中的土司属官寨作者:刘江著出版日期:2008页数:212分类:历史、地理>总论内容简介本书内容包括:官纯寨的社区背景、土地与生计、社会组织与村寨治理、婚姻、家庭与宗族、生命礼仪与岁时节庆、宗教信仰与仪式、社会规范与人情互动等。章节目录第一章 官纯寨的社区背景一、区位与历史沿革(一)区位、行政区划与历史沿革(二)历史记忆二、自然环境三、聚落格局四、人口 详情>>

官纯 变迁 中的 土司 官寨


桂圆核桃土司

材料做法材料高筋面粉250克,胚芽粉12克,黑糖25克,盐0.5小匙,干酵母1小勺,改良剂2.5克,蛋白25克,奶粉12克,龙眼水127克,黄油20克,核桃50克,龙眼干50克做法1.龙眼干用一些温水浸泡5分钟左右,取出沥干,并用厨房纸巾吸去多余水分,放到冰箱冷藏备用;泡龙眼的水取127克(127毫升)和面用;核桃用刀稍微切几下,小块一点,好揉进面团2.除龙眼,核桃和黄油外的其他材料全部混合在一起 详情>>

桂圆 核桃 土司


果酱土司

材料:做法:材料:薄片吐司5片,香草苹果酱适量,落神花果酱适量。做法:1.将薄片吐司去边切成小方块备用。2.把作法1的土司块放入预热好的烤箱中,以炉温150℃烤约20分钟至土司块干脆。3.将果酱淋入作法2中即完成。 详情>>

果酱 土司


果料土司面包

材料:做法:材料:1,酵母粉5g,盐1g,白砂糖30g,水或鲜牛奶50g,2,高筋面粉270g,面包改良剂5g,奶粉15g,3,奶油(块状)30g,4,果料或葡萄干适量。做法:1、将材料1拌匀至糖溶化。2、材料2过筛加入做法1拌匀成团,加入奶油揉至面团光滑。3、用保鲜膜盖好,在27度的环境下静置1小时发酵。4、将发好的面团分成三个小面团,逐一擀成椭圆形面坯,加入果料或葡萄干卷起。5、将卷起的面团放 详情>>

果料 土司 面包


果香杏仁风味土司

材料:做法:材料:薄片土司4片,奶油30g,糖粉30g,蛋30g,杏仁粉30g,蓝姆酒1/2小匙,切片水果适量。做法:1.土司烤酥备用;水果切半或切片备用。2.将融化奶油与糖粉拌匀,再将蛋打散成蛋汁分次加入拌匀,最后加入杏仁粉与蓝姆酒拌匀,即为杏仁奶油。3.将土司薄薄涂上一层杏仁奶油,铺上适量的水果片,以180℃烘烤10∼12分钟,至杏仁奶油呈现焦色即可。 详情>>

果香 杏仁 风味 土司


果汁土司布丁

食材明细制作步骤食材明细土司片、牛奶、鸡蛋、猕猴桃果汁(根据自己口味)、白糖。制作步骤1.需要准备的材料有鸡蛋1个、牛奶、果汁、土司片。2.将鸡蛋搅成糊糊。3.再往鸡蛋糊里面加入适量牛奶、少许猕猴桃果汁、白糖、把土司切成丁放到里面。4.上锅蒸10分钟,冰箱冷却后食用。 详情>>

果汁 土司 布丁


鹤峰县土司城遗址

遗址位于鹤峰县容美镇东10余公里处的平山寨上,于明万历年间所建,现有大堂、二堂、阅兵台、跑马场、花园、土牢等遗存。城西悬崖上有一山洞,是土司田舜年藏书之地。洞侧的炮台、碑记至今清晰可见。洞内花台、鱼池尚存。容美土司遗址的内容很丰富,但又比较分散,有屏山爵府遗址、细柳城、万人洞、情田洞、九峰读书台等遗迹,尤以屏山爵府最为主要。屏山爵府遗址,俗称万全洞,位于平山悬崖峭壁之上,前临百丈深渊。洞高约20m 详情>>

鹤峰县 鹤峰 峰县 土司 遗址


黑豆渣土司

原料做法小贴士原料高粉250g、酵母3g、蛋液25g、盐2g、白砂糖40g、牛奶135g、黑豆渣适量、黄油20g做法1、把除黄油外的所有材料混合,揉至面团成筋后,加入黄油,揉到完全阶段。放置温暖处发酵至2-2.5倍大;2、压扁排气,将面团分成两份,滚圆后松弛20分钟;3、取出一个面团,擀成方形,同土司模同长;4、翻面,卷起;5、放入吐司模中,进行二次发酵;6、发酵至8~9分满,刷蛋液;7、烤箱预热 详情>>

豆渣 土司


黑糖鲜奶土司

材料:高筋粉300克、鲜奶140克、蛋50克、面包专用酵母5克、黑糖(红糖)50克、盐2克、黄油30克.作法:1、牛奶加热放温,倒入酵母搅拌均匀,静置5分钟。2、面包机内依次加入高筋粉300克、鲜奶140克、蛋50克、黑糖50克、盐2克,倒入1/3发酵水,按开始(普通面包程序),分次倒入剩下的发酵水,搅拌10分钟。然后加入切成小块的黄油,继续搅拌5分钟.(搅拌时候打开盖搅拌)。取出,放在案板上摔7 详情>>

黑糖 鲜奶 土司


黑芝麻土司

材料:做法:材料:葡萄干,水,黑芝麻粉,面粉。做法:1.没有高筋粉了,用这种代替,差别还是大啊!因为面粉筋度还不够。2.磨了黑芝麻粉和面粉一起搅拌出薄膜进行发酵,3.二次发酵至模具八分满,喷水,预热175度进烤箱,下层,上下火50分钟。 详情>>

黑芝麻 黑芝 芝麻 土司


黑芝麻土司面包

食材明细制作步骤食材明细水210ml植物油一大勺精盐一小勺奶粉2大勺绵白糖3大勺鸡蛋一个高筋粉2杯加5大勺酵母1.5小勺制作步骤1.先放液体的部分,放入水、分别在角落里放盐和糖,再放食用油和奶粉、鸡蛋。2.放入面粉、戳出一个小坑。放入酵母。再把酵母埋起来。3.选择程序:选择了5程序。颜色是中。重量是700g。4.在面包机工作20分钟以后。放入黑芝麻。5.烘烤的时候,尽量不要打开盖子。下面的图,看到 详情>>

黑芝麻 黑芝 芝麻 土司 面包


黑芝麻小土司

配料制作过程TIPS【黑芝麻小土司】(参考分量:60克小土司8个)配料高筋面粉250克,水160克,干酵母1又1/2小勺,细砂糖50克,盐1/2小勺,奶粉12克,全蛋30克,黄油30克,炒熟的黑芝麻60克。烘焙:烤箱中层,上下火180度,15分钟左右。制作过程1、取一半的黑芝麻(30克)用食品料理机的研磨杯稍微打几下,打成比较粗的黑芝麻末。2、根据一般面包制作方法,把除30克黑芝麻外的所有制作面包 详情>>

黑芝麻 黑芝 芝麻 土司


红色土司

图书信息内容简介作者简介精彩书摘图书信息作 者:尕藏才旦著出版社:敦煌文艺出版社ISBN:9787546800363出版时间:2009-12-01版 次:1页 数:204装 帧:平装开 本:16开内容简介红军二万五千里长征经过了苗、瑶、壮、布依、彝、藏、羌、回等10多个少数民族聚居区。如何做好少数民族的工作,打破统治阶级造成的民族隔阂,团结各族人民,共同对敌,是红军能否完成战略转移的一个至关重要的 详情>>

红色 土司


红糖土司

材料做法材料主料:面包粉560克辅料:牛奶250毫升、鸡蛋2个、酵母(干)8克调料:食盐8克、红糖100克、黄油50克做法黄油准备酵母、食盐、牛奶和鸡蛋红糖将牛奶鸡蛋放入面包机桶内称量粉类和红糖,将除黄油之外的材料全部放入面包机桶内。个人感觉不用计较盐、糖、酵母分开放置,影响不大放入面包机,启动和面程序,先和面20分钟程序结束自动停止20分钟面团出膜情况,虽然有一定的延展性,但相对不足第二次选择和 详情>>

红糖 土司


厚片土司

材料:做法:材料:厚片土司2片,果酱少许,奶酥少许。做法:取一片土司,放入烤箱烤至微黄,取出用钜齿刀,在表面划切成格子状,均匀涂抹果酱即可食用。 详情>>

厚片 土司


胡萝卜奶酪土司

食材明细制作过程食材明细主料:蛋2个;蜂蜜46g;盐3g;高粉300g;酵母3g;黄油20g;配料:胡萝卜泥80g;高粉20g;水100ml;芝士片2片耗时:准备时间10分钟内;制作时间半小时-1小时制作过程1先做汤种:芝士片撕开。2与配料中的其他材料混合均匀。3微波炉高火叮1分钟,取出,搅匀后再定30秒,取出拌匀。凉凉后,盖保鲜膜,冷藏1小时备用。4将主料中的材料与之前做好的汤种拌匀混合,揉成能 详情>>

胡萝卜 胡萝 萝卜 奶酪 土司


胡萝卜土司

原料:做法:原料:高粉300g、鲜榨胡萝卜汁160ml、鸡蛋1个、白砂糖20g、黄油25g、酵母4g、盐少许做法:1、除黄油,所有材料揉均匀,加软化黄油揉匀,摔面团,至出薄膜;2、盖保鲜膜发酵2、5到3倍大;3、手沾面粉,挤出空气;4、分四份滚圆,饧20分钟;5、取一份,擀开,三折;6、上下擀开,卷起;7、其余同样,放入吐司盒。至烤箱里,放一杯热水,不开火,继续发酵;8、至8-9分满模。烤箱预热1 详情>>

胡萝卜 胡萝 萝卜 土司


湖湘文库:楚南苗志湘西土司辑略

图书信息作者简介内容简介目录图书信息出版社:岳麓书社;第1版(2008年9月1日)精装:358页正文语种:简体中文开本:16ISBN:9787807610588条形码:9787807610588尺寸:23x15.4x2.4cm重量:640g作者简介作者:(清代)段汝霖谢华谢华(1894~1987.3.17),原名兹山,笔名病石,号仲池,清泉县京山利家皂(今衡南县谭子山镇杨湖村)人。谢晋侄。1917 详情>>

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花形土司

原料:事先准备:做法:原料:酵母3.6g、高粉300g、糖24g、盐5.4g、奶粉12g、水195g、白油15g、黄油15g。份量:花形模具1个、心形模具1个,或450g土司模1个。事先准备:1、黄油室温软化。2、模具涂抹一层溶化的黄油,防粘。做法:1、除黄油、白油外,所有材料揉至强韧面团(可以拉出较厚薄膜的状态)后,加入软化的黄油和白油,揉至完成阶段(可以拉处很薄的薄膜,且破洞的边缘光滑)。2、 详情>>

花形 土司


黄金蜜糖土司

简介(主料辅料调料)黄金蜜糖土司条的做法简介主料吐司2片辅料鸡蛋1个调料色拉油少许、食盐少许、蜂蜜适量黄金蜜糖土司条的做法1、将土司面包切成长条状2、鸡蛋打散,放盐打成鸡蛋液3、平底锅加热,放油少许,土司放入做法2的蛋液里,稍微浸泡一下,然后放入锅里用小火慢慢煎至两面金黄色,上碟4、蜂蜜倒入容器中,用煎好的土司条沾食即可 详情>>

黄金 蜜糖 土司


火腿蛋土司

1、取一片土司中间挖空2、锅放油加热,放入土司,中间地位置敲进一只鸡蛋3、中火2分钟,翻个面,撒一点黑胡椒,就得到一片煎蛋土司4、另取一片土司抹沙拉酱,盖生菜、加火腿、最后盖上刚刚做好的煎蛋土司5、把土司斜切成两块三角(这样比较好下手)就可以吃了~~~ 详情>>

火腿 土司


火腿奶酪土司

配料制作过程TIPS【火腿奶酪土司】配料土司体:高筋面粉171克,低筋面粉45克,细砂糖22克,盐2克,干酵母4.5克,水63克,全蛋液34克,汤种54克,黄油11克。内馅:火腿丁,烟熏乳酪片,黑胡椒粉各适量。装饰:红洋葱丝,沙拉酱,马苏里拉芝士各适量。烘焙:烤箱中层,上下火,165度,35分钟左右。制作过程1、将高筋粉,低筋粉,细砂糖,盐,干酵母混合均匀,加入水,全蛋液,汤种,用力揉成光滑的面团 详情>>

火腿 奶酪 土司


火腿洋葱土司

材料:做法:材料:面团:40公克,高筋面粉385公克,低筋面粉96公克,细砂糖40公克,盐5公克,速溶酵母5公克,水274㏄,蛋58公克,其他材料:150公克,洋葱1/2个,火腿片6片,切达起司片6片,黑胡椒粉适量做法:1.将奶油以外的面团材料全部放入搅拌缸中,以慢速拌打至面团可拉出薄膜,但破裂处呈锯齿状的扩展阶段,加入奶油转中速搅拌至面团可拉出薄膜,且破裂处呈完整圆洞的完成阶段,滚圆放入钢盆中, 详情>>

火腿 洋葱 土司


火腿芝士土司

材料:做法:材料:白土司,火腿,芝士片,鸡蛋液,,胡椒粉,盐,牛油。做法:1.土司压均匀。2.加入火腿和芝士片,卷好,用鸡蛋液封口。3加入胡椒粉,盐。4.土司卷放入鸡蛋液中。5.用牛油小火煎。 详情>>

火腿 芝士 土司


鸡蛋芝麻土司

材料:做法:材料:牛奶135克,蛋35克,干酵母1小匙,糖30克,低粉50克,黄油30克,高粉200克。做法:1.将除黄油外的材料加入面包机,揉面20分钟后,加入黄油继续揉至20分钟。2.揉好的面团进行第一次发酵。3.发酵好的面团取出分割成3小份滚圆,静置松弛15分钟。4.松弛好的面团擀圆向中间对折,之后翻面擀长卷起。5.整形好的面团放入土司模二次发酵至于土司模齐平。6.发酵好的面团取出表面刷蛋液 详情>>

鸡蛋 芝麻 土司


鸡脯土司

材料:土司片,鸡脯肉,胡萝卜粒,玉米粒,豌豆粒。调料:盐,胡椒粉,料酒,白糖,香油。(喜欢颜色重些的还可以加些浅色酱油)做法:1.将土司片的四个边去掉(去掉的边可以吃掉),再切成若干个小方片,切成什么形状都随你的意。2.鸡脯肉洗净后剁成泥状,放入容器内,加入胡萝卜粒,豌豆粒,玉米粒,盐,胡椒粉,料酒,白糖,香油,搅拌均匀。胡萝卜粒,豌豆粒,玉米粒可以适当的再剁碎些。3.将搅拌好的鸡肉酿到土司片上, 详情>>

鸡脯 土司


鸡鸡大战土司

简介游戏简介配置要求简介【中文名称】:鸡鸡大战土司【英文名称】:ToastTheChicken【游戏类型】:iPhone/休闲游戏【开发制作】:AQSystemCo【语言】:英文游戏简介土司鸡是一种独特的和富有挑战性的益智游戏,玩家要敬酒所有与火鸡。但要注意不要伤害自己或其他科学家!没有压力,没有反射的需要!所有玩家需要做的就是计划里设置的消防及如何逃走!尝试烘烤鸡尽可能少用工具来获得大比分!而如 详情>>

鸡鸡 大战 土司


家常南瓜汤配小土司

食材:南瓜200克,西芹30克,洋葱50克,鸡汤150克调料:奶油20克,盐、胡椒各适量制作方法:1,南瓜去皮去籽,入220摄氏度烤箱烤熟备用2,西芹、洋葱切碎,炒香后加入烤熟的南瓜稍炒,放入鸡汤,用搅拌机打成浓汤3,用盐和胡椒调味,最后加入奶油即可注意:做南瓜汤最好是选择圆形的小金瓜,颜色浓郁并且口感绵软,味道也更香甜 详情>>

家常 南瓜 汤配小 汤配 配小 土司


煎蛋土司

原料:做法:注:原料:白土司、鸡蛋。调料:盐、番茄沙司。做法:1、土司用模具压出造型。2、锅内刷一点橄榄油,放入土司,敲一个鸡蛋在镂空处。3、小火慢煎,加一点点盐调味,至表面凝固即可。4、吃的时候配上番茄沙司。注:1、压造型的时候不一定要用模具,玻璃杯、碗等等等等都可以用。2、不怕胖的用黄油煎,更好吃。3、一定要小火哦,否则土司焦了,鸡蛋都还没凝固。4、加盐的时候,我建议直接用手捏一点撒入,用勺子 详情>>

煎蛋 土司


简易土司皮萨

用料:做法:用料:土司面包片、皮萨番茄酱、甜椒、洋葱、黑橄榄、皮萨肠片、皮萨芝士(马苏里拉芝士)、黑胡椒粒、芝士粉(辣椒粉)。做法:1、土司面包片上均匀的抹上一层皮萨番茄酱;2、然后铺上一层皮萨芝士,再铺上洋葱条、甜椒片;3、交错的铺上黑橄榄、皮萨肠片;4最后再撒上一层皮萨芝士,入烤箱华氏356度(摄氏180度)烤7-8分钟,芝士溶化即可,食用前撒稍许黑胡椒粒、芝士粉。 详情>>

简易 土司 皮萨


椒盐蛋土司

材料:做法:材料:土司4片,鸡蛋3个,蒜末1/2茶匙,葱末1茶匙,辣椒末1/2茶匙,炸油适量,盐1/2茶匙,味好美胡椒粉适量。做法:1.土司去边,沿对角线对切,分成四等分的三角形,备用。2.全蛋打散成蛋液备用。3.将作法1的吐司片均匀沾上作法2的蛋液,放入约120℃油温的油锅中,以小火油炸1分钟,并不时翻面,再改转中火炸约30秒后捞出,尽量沥干油。4.将作法3锅中的油倒掉,在锅中放入蒜末、葱末、辣 详情>>

椒盐 土司


金沙土司

材料:做法:材料:去边土司4片,生咸蛋黄3颗,葱花1茶匙,水1大匙,沙拉油适量,椒盐适量,糖1/4茶匙。做法:1.土司切成4×3公分长方块状,以170℃烤至酥脆,备用。2.将咸蛋黄蒸熟,压成泥,备用。3.烧热油锅,放入作法2的咸蛋黄泥以小火慢炒,炒至膨胀起泡后,放入作法1的土司块拌匀,最后撒上调味料和葱花拌匀即可。 详情>>

金沙 土司


咖哩焗烤土司

材料:做法:材料:全蛋2颗,鲜奶100㏄,切片土司2片,胡萝卜10公克,虾仁20公克,鱿鱼肉20公克,肉片15公克,青豆仁5公克,洋葱15公克,披萨起司1大匙,无盐奶油1茶匙,高汤150㏄,调味咖哩块1小块。做法:1.将蛋与鲜奶混合打匀成奶蛋液;土司去边后放入奶蛋液中稍稍浸泡沾沾匀备用。2.将胡萝卜、虾仁、鱿鱼肉洗净切丁后,与肉片及青豆仁一起放入滚水中汆烫约30秒后捞起沥干水分备用。3.将洋葱洗净 详情>>

咖哩 焗烤 土司


卡士达土司

食材明细制作方法食材明细材料:(2个份量)A.卡士达酱:蛋黄2个细砂糖20克高筋面粉30克鲜奶130克B.高筋面粉500克细砂糖60克盐1茶匙酵母2茶匙奶粉30克水200克无盐黄油50克C.葡萄干适量制作方法1、将材料A全部放入锅内搅拌均匀,再小火边煮边搅拌成糊状,取出放凉,包上保鲜膜,冷藏60分钟以上。2、后油法,除黄油外,把做法1的材料和材料B的材料放入面包机里,按揉面程序揉约10分钟,加入软 详情>>

士达 土司


土司浓汤

材料:做法:材料:土司3片,虾仁20公克,鱼肉20公克,洋葱末20公克,四季豆3条,马铃薯50公克,水500㏄,奶油适量,盐1/2茶匙,胡椒粉1/4茶匙。做法:1.土司切小丁,放入烤箱以170℃烤至金黄色,需不时翻搅。2.将鱼肉、四季豆、马铃薯切小丁,备用。3.将作法2的鱼肉和虾仁汆烫洗净,备用。4.取一汤锅,放入奶油及洋葱末,以小火略炒,加入水和作法2的马铃薯丁,以小火煮15分钟,再加入作法2和 详情>>

土司 浓汤


可可蜜豆双色土司

可可蜜豆双色土司的做法将1片切达芝士片用手撕碎,加入70克牛奶用小火边煮边搅拌至芝士融化,再加入20克高筋面粉快速搅匀煮成团状,取出放凉,盖上保鲜膜冷藏60分钟后备用将面团材料(高筋面粉260克、细砂糖40克、盐1/4小勺、即溶酵母4克、水130克、无盐黄油20克、蜜豆30克、可可粉2大勺、水1大勺)油法揉成具有延展性的面团取200克面团揉入蜜豆。准备2勺可可粉与1勺水将可可粉与水混合,揉入另外一 详情>>

可可 蜜豆 双色 土司


狼族土司

天龙八部敌人狼族土司敌人名称狼族土司敌人等级44、45敌人介绍狼族的发源于苍山,是一个庞大、散乱而又好战的种族。狼族土司是狼族大酋长萨鲁最信任的部属。 详情>>

狼族 土司


炼奶土司

材料做法材料三能金色波纹450g土司模、中种:金像面包粉180克、水120克、即发干酵母3克主面团:金像面包粉80克、细砂糖20克、盐3克、炼奶50克、蛋25克、水15克、黄油20克做法1、将中种材料揉成团,发酵约4倍大;我在28度室温下将面盆坐在水里发了3个半小时,因为时间刚好就不上,又怕发过头。2、主面团材料除黄油外,加入撕小块的中种面团一起揉出粗略的膜后,加入黄油至完全阶段,收圆入盆进行发酵 详情>>

炼奶 土司


玲珑白土司糕点

配料做法Tip配料白吐司,火腿片,芝士片,黄瓜、小西红柿、沙拉酱。做法1、将吐司去边切成4等分的正方形。2、火腿片和芝士片也切成相同大小,黄瓜、小西红柿切薄片。3、将方形吐司上抹少许沙拉酱,上面依次摆放同等大小火腿片、芝士片、黄瓜及小西红柿片。Tip1、超市买的吐司直接卷卷比较厚,所以要横切为两片,或者四片。2、沙拉酱有帮助黏合的作用,但不能涂抹太多,可以借助寿司帘卷吐司卷。 详情>>

玲珑 土司 糕点


潞江土司

潞江土司府简介云南保山潞江土司姓曩,系当地土著傣族。元代宪宗四年(1254年),隶属柔远路。明时,曩壁法内附,随沐国公平滇有功。洪武十五年(1382年)封为潞江长官司,永乐九年(1411年)升为安抚司,而后世代相袭,自至解放。潞江土司系滇西八大土司之一,世袭共21代,统治潞江坝达658年。土司为本地辖区内的封建领导者,下设属官衙门、保安队及基层政权。土司署初建于潞江城子田老城,后迁至“孔雀抱蛋”之 详情>>

潞江 土司


落恐土司

落恐土司:哈尼族,原属思陀,后划分出来,唐代称伴溪落恐部。宋代为“三十七蛮部”之一。明洪武十五年(1382年),首领他有纳款归附,赐姓名陈开基,授副长官司,司治为今红河县宝华乡,隶临安府。有村落14个,居民600余户,传34代,500余年。 详情>>

落恐 土司


玛格丽特土司披萨

材料:做法:材料:薄片土司4片,蕃茄酱80g,美奶滋20g,起司丝适量,新鲜罗勒8片。做法:1.土司烤酥备用。2.蕃茄酱与美奶滋调匀成抹酱备用。3.将土司均匀涂上一层作法2的抹酱,再均匀撒上适量起司丝,最后摆上新鲜罗勒叶,放入烤箱以180℃烘烤约10分钟,至起司丝融化略有焦色即可。 详情>>

玛格丽特 玛格 格丽 丽特 土司 披萨


麦片核桃杏仁土司

原料:做法:小提醒有助于记忆力的食物:有助于提高工作效率的食物:益智健脑的全能脑黄金营养素:原料:A:麦片面团:即食盐麦片20克、水50克。B:高筋面粉250克、细砂糖20克、盐小勺、酵母份4克、奶粉20克、水120克。C:无盐奶油15克、核桃40克、杏仁30克。做法:1、将材料A拌匀,用小火煮,搅成团状;2、放凉后,盖上保鲜膜,冷藏60分钟后备用;3、将核桃杏仁都切成粉末,(越细越好,我之后成品 详情>>

麦片 核桃 杏仁 土司


麦香芝麻土司

食材明细制作步骤食材明细高筋面粉300克糖40克盐少许酵母4克牛奶180黄油30克麦片少许制作步骤1.面粉除黄油外所有原料放进面包机搅拌至面筋扩展,加入黄油继续搅拌成完成阶段。可拉出薄膜状态。发酵至原来的两倍大。2.发酵完毕取出面团滚圆盖保鲜膜中途松弛15-20分钟3.造型,面团分三等份,捍平,自下而上卷起,放进模具内,放进烤箱最后发酵至8分瞒,刷蛋液,表面撒上黑芝麻。预热烤箱180度,中层,40 详情>>

麦香 芝麻 土司


蛮莫土司

明万历十三年(1585年)分孟密北部地置安抚司。辖境相当今缅甸八莫附近地区:三十二年地入缅甸。清初曾再度内属,乾隆后又属缅甸。 详情>>

蛮莫 土司


玫瑰土司

材料:做法:材料:糖25克,鸡蛋25克,牛奶160-180克,黄油30克,高粉250克,盐1/4小匙,奶粉10克,酵母1小匙,玫瑰花茶6-8朵做法:1.将除黄油外的所有材料揉成光滑的面团,之后加入黄油揉至可以出膜。2.加入玫瑰花茶的花瓣揉匀后进行头次发酵。3.发酵好的面团取出分割成3份滚圆,松弛15分钟。4.擀卷入模进行二次发酵至8分满。5.烤箱预热180度下层30分钟。 详情>>

玫瑰 土司


蜜红豆提子土司

基本信息蜜红豆提子土司的做法基本信息做法:烤口味:甜味难度:初中水平人数:3人份准备时间:数小时烹饪时间:<60分钟食材及调料高筋面粉435克低筋面粉45克酵母粉8克奶粉25克鸡蛋1个鲜奶170克奶油145克蜜红豆40克诺丁香榭30克调料食盐7克白糖60克蜜红豆提子土司的做法1、将所有材料放进搅拌盆里搅拌。酵母和糖、盐要分开放,以免脱水2、把面团搅拌至完成阶段,能拉出大片的薄膜状3、加入蜜红 详情>>

红豆 提子 土司


密豆土司

材料:做法:材料:高筋粉260克,奶粉15克,水75克,鸡蛋液25克,汤种84克,糖35克,盐4克,酵母4克,黄油25克,蜜红豆40克做法:1.将除黄油以外的其他材料放在一起揉成面团,再将黄油加入慢慢揉进去至面团能拉出薄膜(手工揉面尽量揉到面团比较光滑就可以了)。2.揉好的面团放到温暖湿润处进行第一次发酵,发酵至原来2.5-3倍大左右即完成第一次发酵(用手指蘸干面粉,插进面团,若小坑很快回缩则发酵 详情>>

密豆 土司


抹茶红豆三色土司

原料:做法:原料:高精面粉300克、糖30克、盐1/4小匙、酵母粉5克、水180克、黄油20克、抹茶粉1/2小匙、红豆粉1/2小匙做法:1、将高精面粉、糖、盐、酵母粉、水全部混合,揉成光滑面团;2、加入黄油,揉成可拉出透明薄膜的面团;3、面团分割成三等份。分别加入抹茶粉和红豆粉,揉均匀,分别放入容器内,盖上保鲜膜,进行基本发酵60分钟;4、取出面团,滚圆,盖上保鲜膜,松弛约10分钟,整形为椭圆形, 详情>>

抹茶 红豆 三色 土司


抹茶葡萄干土司

原料:做法:原料:高筋面粉250克、鸡蛋一个、牛奶110克(这看面粉吸湿性而定)、盐2克、白糖40克、酵母3克、抹茶粉5克做法:1、将材料揉出薄膜后,一半加入抹茶粉发酵成两倍大;2、一半是白色发酵至两倍大;3、葡萄干泡水备用,将白面团擀成长片;4、再将抹茶面团也擀成长片,比白色稍小点,放在白色面团上面;5、上面放葡萄干,卷成卷,放入土司模;6、发酵至两倍大,刷蛋液,洒杏仁片即可。 详情>>

抹茶 葡萄干 葡萄 萄干 土司


莫氏土司衙署

位于广西忻城县城关镇翠屏山北麓,距柳州市117公里,是中国境内唯一保存得最完整的壮族土司建筑物,列为中国重点文物保护单位。忻城莫氏土司衙门由土司衙门、祠堂、官邸、大夫第等建筑群组成,总面积38.9万平方米,其中建筑占地面积4万平方米,是全国现存规模最大、保存最好的土司建筑,被誉为“壮乡故宫”。从元朝末期至清光绪32年(1906年),莫氏世袭土司统治忻城470多年。明万历十年(公元1582年),第八 详情>>

莫氏 土司 衙署


土司衙署

简介便民服务景点(历史)简介土司是指元、明、清各朝在少数民族地区授予少数民族首领世袭官职,以统治该族人民的制度。也指被授予该官职的人。忻城莫氏土司,始祖莫保系永定(今宜州市)壮族人。元朝至正年间(1341—1368年),被授予宜山(今宜州市)八仙屯千户职。明洪武(1368一1398年)初年,莫保被罢官,遂率子孙及亲丁,徙居忻城境。永乐二年(1404年)忻城陈公宣领导忻城壮瑶农民起义,攻县治,烧官署 详情>>

土司 衙署


母乳法式香煎土司

材料:制作方式材料:烤面包10克、蛋黄液20克、母乳10毫升、番茄酱制作方式1.土司面包两块略烤一下,去边用刀切成可爱的形状。2.蛋黄打散,加入母乳搅匀,倒入盘子里,将面包放入蛋液中蘸裹每一边,动作要快避免湿透!3.用不枯锅,微火煎熟,淋番茄酱装饰。 详情>>

母乳 法式 香煎 土司


奶酪橙皮土司

原料做法小贴士原料橙子两个400克、白糖70克、水少许(成品100克,可做两个橙皮土司)。做法1、橙子两个把外皮清洗干净;2、然后只留下皮;3、或者将橙子切半,轻松取皮;4、加少许水,煮五分钟,再泡五分钟;5、煮过的橙子皮比较软;6、这样就能轻松的去掉里面的白膜;7、然后将橙皮切成丝;8、加50克糖和少量的水煮;9、煮好后,橙皮就比较有光泽拉;10、再加20克糖搅拌均匀;11、放入容器中;12、密 详情>>

奶酪 橙皮 土司


奶酪培根土司

原料做法TIPS【奶酪培根土司堡】(参考分量:1个)原料奶香土司1条(或市售原味土司1条),黄油50克,干燥法香末1小勺(5ML),盐1/8小勺(0.625ML),培根4片,奶酪片3片,玉米粒、豌豆粒、胡萝卜丁各适量。做法1、准备一条450克的奶香土司,切出2/3长的一大段备用。剩下的1/3舍去不用。2、把切好的土司靠近侧面的一片切下来,作为底座备用。3、用刀将土司的内部挖出来。一定要挖整齐。周围 详情>>

奶酪 培根 土司


奶酪土司

原料制作过程TIPS【奶酪土司脆】(参考分量:1人份)原料配料:奶香土司1片,奶酪片1片烘焙:195度,5分钟制作过程1、将1片奶香土司均匀切成4小块。2、取一片奶酪片,也均匀切成4小片。3、将奶酪片铺在每一片小土司片上。4、把铺好奶酪片的小土司放在烤盘里,放入烤箱,195度,烤5分钟左右,烤到奶酪高高的鼓起,土司边缘呈现金黄色即可。TIPS1、奶酪片用超市里出售的一般奶酪片即可(又叫芝士片)。不 详情>>

奶酪 土司


奶酪土司

原料:做法:原料:土司片10片、奶酪三片切丝、鸡蛋液少许、面包糠少许。做法:1、土司片去掉外皮,用擀面棍压扁;2、上面放一些奶酪丝;3、卷起,多余部分用剪刀剪掉;4、边缘刷蛋液;5、将土司卷先沾鸡蛋液;6、再沾面包糠;7、放在一边备用;8、油热后,炸至金黄色即可。用吸油纸吸去油份。 详情>>

奶酪 土司


奶香葡萄干土司

奶香葡萄干土司的做法(用料做法)注意事项奶香葡萄干土司的做法用料高筋面粉200克酵母粉1/2小勺蛋黄1个牛奶(或温水)80克细砂糖20克盐1/4小勺奶粉10克起司粉10克温牛奶(或温水)20克黄油10克葡萄干50克奶油奶酪75克糖粉20克蛋黄1个低筋面粉10克杏仁片20克做法将中种面团的所的材料混合均匀,揉成团包上保鲜膜,室温发酵90分钟膨胀至1.5倍大,如右下图。(中种面团:高筋面粉160克、酵 详情>>

奶香 葡萄干 葡萄 萄干 土司


奶香土司

原料制作过程TIPS【奶香土司】(分量:450克土司模一个)原料主料:高筋面粉270克,细砂糖40克,鸡蛋20克,食盐1/2小勺,黄油25克,快速干酵母1又1/2小勺,奶粉12克,水145克。烘焙:烤箱中下层,上下火165度,35分钟左右。制作过程1、根据一般面包的制作流程,把除黄油外的所有材料揉成面团,揉到起筋后,加入黄油继续揉,一直揉到完全阶段。在室温下发酵到2倍大,挤出面团内的空气,把面团分 详情>>

奶香 土司


奶油白土司

原料制作过程【奶油白土司】原料面团:高筋面粉270克,细砂糖50克,盐1小勺,干酵母1又1/2小勺,动物性鲜奶油60克,牛奶160克,黄油20克。表面刷液:全蛋液。烘焙:烤箱中层,上下火,165度,35-40分钟。制作过程1、将除黄油外的所有材料揉成面团,面团揉至光滑后,加入软化的黄油,揉至完全扩展阶段。2、放入盘中,用保鲜膜盖好,28度基本发酵1个小时。3、面团发酵至2倍大,即可取出。4、排气, 详情>>

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