“洋葱”查询结果
洋葱
1 植物名称 2 杨宗纬的歌曲 3 （2011快乐女声）杨洋的粉丝名 1 植物名称 洋葱，为2年生草本植物。有关洋葱的原产地说法很多，但多数认为洋葱产于亚洲西南部中亚西亚、小亚西亚的伊朗、阿富汗的高原地区。洋葱的起源已有5000多年历史，公元前1000年传到埃及，后传到地中海地区，16世纪传入美国，17世纪传到日本，20世纪初传入我国。 洋葱在我国分布很广，南北各地均有栽 详情>>
原料：泡好的木耳150g、洋葱半个、青红椒各半个、花椒1小勺、干辣椒2个。调料：盐1g、生抽1小勺、醋1b大勺、油1大勺。做法：1、洋葱，青红椒洗净切丝；木耳过滚水焯一下；2、盐，生抽，醋兑匀；3、把干辣椒剪碎，和花椒一同放入勺子，加入油，放火上至出椒香味；4、把木耳，洋葱，青红椒和第二部调好的料汁搅匀，倒入煸香的油，翻均匀即可。 详情>>
材料:做法:材料:牛肉薄片200公克，洋葱1/2颗，蒜末10公克，太白粉适量，橄榄油适量，奶油适量，盘饰：1/2颗，盐少许，酒15㏄，酱油10㏄，味醂15㏄，黑胡椒少许做法:1.材料中的洋葱切末与蒜末、盐、黑胡椒混合成馅料，备用。2.盘饰的洋葱切丝，以冷水冲洗去辛辣，拌上少许的黑胡椒、橄榄油、盐，备用。3.牛肉薄片摊平，2片重叠并撒上薄薄的太白粉，其上放入适量作法1的馅料，卷起成圆筒状。4.取一平 详情>>
材料:做法:材料:猪屁股肉，腐乳汁，白胡椒面，蒜盐，土豆，西芹，红萝卜，洋葱做法:1.我改了下文文的配方，搞了块猪屁股肉，用了些腐乳汁、加上白胡椒面、蒜盐腌制，腌了后用尖针四面插，这样较容易入味，再用盒子装好腌一夜；2.先用锡纸包住烤30分钟，打开后再放入不粘锅煎黄肉块的四面，煎好切薄片，便成。3.真香，下饭与下酒一流，拌上炒的蔬菜，有菜有肉，生活就是这样的啦。花椒、蒜头起锅，倒入土豆、西芹、红萝 详情>>
材料:做法:材料:猪屁股肉，腐乳汁，白胡椒面，蒜盐，土豆，西芹，红萝卜，洋葱.做法:1.我改了下文文的配方，搞了块猪屁股肉，用了些腐乳汁、加上白胡椒面、蒜盐腌制，腌了后用尖针四面插，这样较容易入味，再用盒子装好腌一夜；2.先用锡纸包住烤30分钟，打开后再放入不粘锅煎黄肉块的四面，煎好切薄片，便成。3.真香，下饭与下酒一流，拌上炒的蔬菜，有菜有肉，生活就是这样的啦。花椒、蒜头起锅，倒入土豆、西芹、红 详情>>
原料制作方法疗效原料鹌鹑3只，洋葱250克，花生油、酱油、醋、姜、白糖、精盐适量。制作方法1.将鹌鹑去毛和内脏，切成2厘米长、1厘米宽的小块。洋葱剥去外皮，切成8瓣。2.在锅内加适量花生油烧热，鹌鹑肉放入锅内急炒，至8成熟时加入洋葱，再加入其他佐料，拌匀，熟后即可。疗效这道菜适合身体虚弱、神经衰弱、气血亏损、脾胃不和、消化不良、心跳气短、血压过高，动脉硬化、各种出血、老年人病后恢复期的人食用。 详情>>
基本信息商品描述(内容简介编辑推荐)基本信息出版社:吉林出版集团有限责任公司，吉林科学技术出版社;第1版(2007年12月1日)丛书名:新农村建设丛书平装:97页正文语种:中文开本:64ISBN:9787807620617商品描述内容简介《北方洋葱无公害生产200问》：新农村建设丛书。《新农村建设丛书》是一套针对“农家书屋”、“阳光工程”、“春风工程”专门编写的丛书，是吉林出版集团组织多家科研院所 详情>>
图书信息内容简介目录图书信息北方洋葱无公害生产400问定 价：￥8.50作 者：12316新农村热线专家组组编出版社：吉林出版集团有限责任公司出版时间：2007-12-1开 本：大32开ISBN：9787807620617内容简介洋葱的原产地在哪里，我国的栽培情况怎样？洋葱一生可分为哪几个发育阶段，各阶段所需要的时间有多长？目前北方地区春播秋收的洋葱品种主要有哪些？洋葱有哪些主要的栽培方式？引购洋 详情>>
北京黄皮洋葱北京黄皮是北京地方品种。成株的功能叶有9～11枚，叶为管状，叶面有蜡粉，深绿色。鳞茎外皮浅棕黄色，肥厚的鳞片为黄白色，鳞茎盘较小．鳞茎形态不一。扁圆形者纵、横径比为1：1．5～1．6，颈部较细(约2厘米)，单球重约100克。圆球形者其纵、横径比1：1．2，颈部较粗(约3厘米)，单球重150～200克。麟茎细嫩，纤维少，辣味较轻而略甜。鳞茎含水量较少，耐贮藏。每666．7平方米产鳞茎15 详情>>
北京紫皮洋葱北京紫皮洋葱是地方品种。植株高60厘米以上，开展度约45厘米。成株有功能叶9～10枚，深绿色，有蜡粉；叶鞘较粗，绿色。鳞茎扁圆形，纵径5～6厘米，横径9厘米以上。鳞茎外皮红色，肉质鳞片浅紫红色。单个鳞茎重250～300克，鳞片肥厚，但不紧实，含水分较多，品质中等。中晚熟。每666．7平方米产2500千克左右，高产田可达4000千克。生理休眠期短，易发芽，耐贮性较差。 详情>>
材料:做法:材料:洋葱250公克，香菜叶50公克，辣椒片15公克，盐1/2小匙，糖1/2小匙，鸡粉1/2小匙，白醋2大匙，辣椒油1大匙做法:1.洋葱去皮，切成丝状，浸泡冰水至洋葱丝呈透明，以去除辛味备用。2.将作法1的洋葱丝捞起沥干，与香菜叶、辣椒片及所有调味料混合均匀。3.将作法2放入冰箱冷藏至冰凉即可。 详情>>
组成菠菜50克，洋葱30克，调料适量。制法锅置火上烧热，放入食用油少许，放入菠菜、洋葱，加入调料，拌炒至菜熟起锅。功效补肝降脂。保健应用佐餐食用，每日1至2次。适用于高脂血症患者。 详情>>
菠菜洋葱汤的制作材料：菠菜洋葱汤的特色：教您菠菜洋葱汤怎么做菠菜洋葱汤的制作材料：主料：菠菜250克,洋葱50克,猪骨100克,土豆100克,黄酒,胡椒粉,细盐,味精各适量。菠菜洋葱汤的特色：特点：汤浓味香，新鲜适口。功效：养血活血。教您菠菜洋葱汤怎么做1.将菠菜洗净，切碎；将洋葱洗净，剥去老皮，切丝，土豆洗净切块；猪骨敲碎。2.将洋葱丝、土豆块、猪骨、胡椒粉放入锅内，加清水适量，用旺火煮沸，去浮 详情>>
做菠菜洋葱羊奶羹的材料菠菜洋葱羊奶羹做法做菠菜洋葱羊奶羹的材料主料:菠菜50克洋葱(白皮)10克羊奶10克菠菜洋葱羊奶羹做法1.将菠菜清洗干净,放入开水中氽烫至软时后捞出.2.拧去水分,选择叶尖部分仔细切碎,磨成泥状洋葱洗净切剁成泥.3.将菠菜泥与洋葱泥、清水20毫升一同放入小锅中用小火煮至黏稠状.4.出锅前加入羊奶略煮即可. 详情>>
菠菜洋葱汤的制作材料：菠菜洋葱汤的特色：教您菠菜洋葱汤怎么做菠菜洋葱汤的制作材料：主料：菠菜250克,洋葱50克,猪骨100克,土豆100克,黄酒,胡椒粉,细盐,味精各适量。菠菜洋葱汤的特色：特点：汤浓味香，新鲜适口。功效：养血活血。教您菠菜洋葱汤怎么做1.将菠菜洗净，切碎；将洋葱洗净，剥去老皮，切丝，土豆洗净切块；猪骨敲碎。2.将洋葱丝、土豆块、猪骨、胡椒粉放入锅内，加清水适量，用旺火煮沸，去浮 详情>>
菜系：原料：(主料：辅料：调料：)制作：菜系：凉菜原料：主料：洋葱 彩椒1个辅料：紫甘蓝3片调料：白芝麻，海苔丝制作：1、洋葱剥皮洗净后切成丝，彩椒洗好后切丝，紫甘蓝用淡盐水浸泡后洗净，切成细丝。海苔切丝备用。2、白芝麻放在微波炉适用的盘子里，放入微波炉，高火两分钟后取出。3、切好的洋葱、彩椒和紫甘蓝放在大碗中，加入调料，拌匀后再撒上白芝麻和海苔丝就可以啦。 详情>>
主料：(辅料：调料：)制作步骤：(Ps：)彩椒洋葱炒肥牛是一道非常受欢迎的鲁式小炒，具有味道鲜美、口感丰富、营养全面、下酒下饭的特点。彩椒洋葱炒肥牛的做法很简单，特别适合在家庭条件下制作。主料：肥牛。辅料：洋葱、彩椒、葱姜。调料：盐、味精、糖、料酒、酱油、水淀粉、食用油。制作步骤：1、肥牛肉洗净后切片备用。2、牛肉片用料酒、盐、少许酱油、水淀粉上浆。3、洋葱、彩椒洗净后切丝备用。4、葱姜切末备用。 详情>>
食材明细做法食材明细彩椒洋葱一个五花肉姜片豆泡蒜蓉、生抽、盐、糖、胡椒粉、米酒、生粉、油。做法1将所有材料切丝备用，猪肉切片用生抽、盐、糖、米酒、胡椒粉、生粉、油腌一会儿。2起油锅爆香姜、蒜。3放入猪肉翻炒至断生。4加入洋葱丝翻炒片刻。5加入彩椒丝、豆泡丝炒匀，加入适量盐、蚝油调味。6翻炒均匀即可上碟。 详情>>
材料:做法:材料:柳橙皮丝2汤匙，现榨柳橙汁120毫升，柠檬皮丝2茶匙，现榨柠檬汁60毫升，蜂蜜3汤匙，盐1/2茶匙，现磨黑胡椒粉1/2茶匙，无骨去皮火鸡脯肉排4块（每块110克），菜豆（四季豆）450克，无盐奶油（牛油）2汤匙，特大黄洋葱1个，切细长条（11/2杯），大红葱头（shallot）2个，切片，大蒜2大瓣，切末做法:1.混合柳橙皮丝、柳橙汁、柠檬皮丝、柠檬汁、蜂蜜和胡椒粉。放置一旁备用 详情>>
材料:做法:材料:柳橙皮丝2汤匙，现榨柳橙汁120毫升，柠檬皮丝2茶匙，现榨柠檬汁60毫升，蜂蜜3汤匙，盐1/2茶匙，现磨黑胡椒粉1/2茶匙，无骨去皮火鸡脯肉排4块（每块110克），菜豆（四季豆）450克，无盐奶油（牛油）2汤匙，特大黄洋葱1个，切细长条（11/2杯），大红葱头（shallot）2个，切片，大蒜2大瓣，切末做法:1.混合柳橙皮丝、柳橙汁、柠檬皮丝、柠檬汁、蜂蜜和胡椒粉。放置一旁备用 详情>>
材料鸡蛋三个菜椒两个洋葱一个盐1茶匙酱油1茶匙做法1.鸡蛋三个打散备用，菜椒去掉种子切块，洋葱切片备用。2.锅内热油炒鸡蛋后盛出备用，锅内倒入洋葱翻炒，待洋葱出香味加入菜椒。3.洋葱和菜椒变软后加一勺盐，倒入之前炒好的鸡蛋，加少许酱油调味即可。 详情>>
菜肴简介食材明细做法菜肴简介制作难度：简单所需时间：廿分钟菜品口味：原味主要工艺：炒主要食材：蔬菜类食材明细鸡蛋三个菜椒两个洋葱一个盐1茶匙酱油1茶匙做法1.鸡蛋三个打散备用，菜椒去掉种子切块，洋葱切片备用。2.锅内热油炒鸡蛋后盛出备用，锅内倒入洋葱翻炒，待洋葱出香味加入菜椒。3.洋葱和菜椒变软后加一勺盐，倒入之前炒好的鸡蛋，加少许酱油调味即可。 详情>>
材料制作方法(作法一作法二)材料洋葱1斤、辣椒6钱、花生油适量。制作方法作法一将洋葱剥去老度，洗净後切丁，辣椒洗净亦切小丁作法二用花生油起油锅，先将辣椒爆香，再倒入洋葱稍微煸炒即可调味起锅。 详情>>
原料制作方法特点原料鸡脯肉400克、洋葱100克、鸡蛋清50克。调料料酒15克、清盐2克、味精2克、白糖20克、番茄酱35克、湿淀粉30克。制作方法1、将脯肉去掉外表硬皮和筋，片成抹刀片，放入碗中，加入精盐（1克）、鸡蛋清、湿淀粉，抓匀浆好。羊葱去掉根皮洗净，切成棱角块。2、将炒勺坐火上烧热，放入花生油烧至温热，下入浆好的鸡片，用手勺搅动滑透，然后倒入潜心勺控净油。原炒勺坐火上，加入熟清油烧热，下 详情>>
主料：牛肉片适量，洋葱片适量调料：烤肉调料，沙拉油操作：(1)拆好牛肉片，加入烤肉调料，沙拉油，用手拌好；洋葱切片(2)烧热平底锅，加入少量沙拉油，油热后大火加牛肉片翻炒，肉片七、八成熟以后，加入洋葱片翻炒。出锅！ 详情>>
主料：调料：做法：贴士：主料：咸猪肉300克蒜头2粒辣椒1/2条洋葱1/2粒葱1支调料：盐少许米酒1大匙沙茶酱1大匙白胡椒粉少许做法：1.咸猪肉以食用水洗净，再切成片状备用。2.蒜头、辣椒切片；洋葱切丝；青葱切段，备用。3.热锅，倒入1大匙沙拉油，加入作法2的材料以中火爆香，再加入作法1的咸猪肉片一起翻炒均匀。4.加入所有的调味料一起加入翻炒均匀，搭配白饭与配菜即可。贴士：1咸肉要洗净，如果盐分过 详情>>
原料：洋葱半个，火腿一块，盐，酱油，味精做法：1.洋葱洗净切片。2.火腿也切厚片。3.锅内热油倒入洋葱爆香翻炒。4.加少许盐。5.把火腿倒入洋葱内。6.加少许酱油提鲜。7.出锅前放少许味精即可。 详情>>
原料:配料:做法:功效:保健应用:原料:猪腩肉片300克、洋葱1/2个（切丝）、椰菜丝少许配料:豉油2汤匙、酒2汤匙、姜茸20克做法:1.将酒、豉油及姜茸拌匀，倒入猪腩肉片拌匀，再加洋葱腌10分钟。2.烧热镬加少许油，用中火炒猪腩肉片至八成熟，加洋葱炒一会，然后倒入腌猪肉的酱汁，煮滚后熄火。3.把椰菜切幼丝。将椰菜丝放碟边，再放上猪肉便成。功效:洋葱：1.预防骨质疏松症2.预防胆固醇过高3.可以分 详情>>
原料制作方法疗效原料鹌鹑3只，洋葱250克，花生油、酱油、醋、姜、白糖、精盐适量。制作方法1.将鹌鹑去毛和内脏，切成2厘米长、1厘米宽的小块。洋葱剥去外皮，切成8瓣。2.在锅内加适量花生油烧热，鹌鹑肉放入锅内急炒，至8成熟时加入洋葱，再加入其他佐料，拌匀，熟后即可。疗效适合身体虚弱、神经衰弱、气血亏损、脾胃不和、消化不良、心跳气短、血压过高，动脉硬化、各种出血、老年人病后恢复期的人食用。 详情>>
材料：鳝丝500克洋葱半个辣椒一个调料：生姜葱色拉油生抽糖胡椒粉做法：1.洋葱切片。辣椒切丝、姜葱切碎，料酒、生抽和糖调成料汁，油锅烧热后倒入洋葱和辣椒炒至断生，加少许盐盛出。2.锅中再倒油烧热，加入姜葱末煸香，加入鳝丝煸炒。3.锅中倒料汁翻炒，再加入炒熟洋葱、辣椒翻炒拌匀，关火，加少许胡椒粉，即可装盘。 详情>>
图书信息内容简介图书信息作 者：高中强等著丛书名：出版社：山东科学技术出版社ISBN：9787533144678出版时间：2009-08-01版 次：1页数：装 帧：平装开 本：32开所属分类：图书>科技>农业内容简介《出口洋葱安全生产技术》为《山东出口蔬菜安全生产技术丛书》之一。当前，我国的蔬菜生产和供应已基本能满足国内需求，蔬菜生产已由数量型向质量型转变，蔬菜供应已由满足国内需求向 详情>>
材料:做法:材料:青椒20g，黄甜椒30g，红甜椒30g，鲜香菇2朵，洋葱20g，胡椒盐少许做法:1.将青椒、红甜椒、黄甜椒去蒂、去籽并洗净，再切成片状；鲜香菇洗净、去梗、对半切；洋葱去皮、洗净，切成片状备用。2.取2支竹签将作法1的材料依序串好，放入已预热5分钟的烤箱中，以上下火为170℃烤约10分钟，食用前撒上少许胡椒盐即可。 详情>>
基本信息内容简介目录基本信息作 者：王光亮，冉永正，赵克思 主编出版社：中国农业大学出版社出版时间：2009-6-1版 次：1页 数：227字 数：200000印刷时间：2009-6-1开 本：大32开纸 张：胶版纸印 次：1ISBN：9787811177077包 装：平装内容简介《无公害农产品高效生产技术丛书》以国家标准(GB)或农业行业标准(NY)为依据，系统地阐释了相关农产品无公害生产技术， 详情>>
基本信息内容简介基本信息作 者：程玉琴，徐践著程玉琴编丛书名：蔬菜无公害生产技术丛书出版社：金盾出版社ISBN：9787508225685出版时间：2003-09-01版 次：1页 数：188装 帧：平装开 本：所属分类：图书>科技>农业内容简介本书介绍了葱、洋葱无公害生产的概念和意义，栽培的环境条件，优质抗性品种的选择，各种形式的无公害高效栽培技术、病虫害防治，采种技术，采收、贮藏和 详情>>
材料:做法:材料:洋葱1/2颗，中芹30公克，蒜末1大匙，糖2大匙，白醋3大匙，香油1大匙做法:1.中芹切段后汆烫捞出，洋葱切丝备用。2.取一容器，加入蒜末及调味料调匀，加入作法1洋葱丝及中芹段搅拌均匀。3.封保鲜膜放入冷藏约1小时入味，食用时取出即可。 详情>>
做法：功能洋葱好处做法：洗净一个洋葱，剥去外皮切成薄片，放到微波炉里加热2—3分钟，再将洋葱放到容器里，加入5大汤匙食用醋，然后放在冰箱里。第二天早晨即可食用。也可以直接用生洋葱，要注意洗净晾干。功能每天早餐用这种洋葱佐餐，可有效降低血糖，并使体重减轻。还能清除体内的废物，使肌肤洁净，减少老年斑，延迟皮肤老化。洋葱好处中医认为洋葱具有健胃、消食、平肝、润肠、祛痰、利尿及发汗等作用，是不可多得的保健 详情>>
中文学名：大葱、洋葱褐斑病别称：叶尖黄萎病分布区域：主要分布在各大大葱、洋葱产区病原中文名：葱球腔菌，图拉球腔菌病原拉丁学名：Mycosphaerellaschoenoprasi病原分类地位：子囊菌亚门病害类型：真菌主要为害部位：主要危害大葱、洋葱的叶片为害症状病原形态特征传播途径和发病条件防治方法为害症状主要为害叶片。叶片染病生梭形病斑，长10～30毫米，宽3～6毫米，斑中部灰褐色，边缘褐色，斑 详情>>
中文学名：大葱、洋葱黑粉病分布区域：主要分布在大葱、洋葱产区病原中文名：洋葱条黑粉菌病原拉丁学名：UrocystiscepulaeFrost．病原分类地位：担子菌亚门病害类型：真菌主要为害部位：主要危害大葱、洋葱的叶片、叶鞘为害症状病原形态特征传播途径和发病条件防治方法为害症状大葱黑粉病主要发生在2～3叶期的小苗上，染病葱苗长到17厘米高时，叶初微黄，1～2叶萎缩扭曲，叶和鳞茎上产生稍隆起的银灰色 详情>>
病害症状发病规律防治病原描述病害症状大葱染病叶生长受抑，叶片扭曲变细，致叶面凹凸不平，叶尖逐渐黄化，有时产出长短不一的黄绿色斑驳或黄色长条斑，葱管扭曲，生长停滞，睹质减少，叶下垂变黄，严重的全株矮化或萎缩。洋葱黄矮病多始于育苗期，生长速度变缓或停止生长，病株明显矮缩，叶片波状或扁平，叶上出现黄绿色花斑或黄色长条斑。发病规律病毒在田间主要靠多种蚜虫以非持久性方式或汁液摩擦接种传毒。高温干旱，管理条件 详情>>
基本信息为害症状病原形态特征传播途径和发病条件防治方法基本信息中文名：大葱、洋葱(核盘菌)菌核病英文名：Welshonionandoniolsclerotiniadisease病原中文名：核盘菌病原拉丁学名：Sclerotiniasclerotiorum(Libert)deBary病原分类地位：子囊菌亚门病害类型：真菌主要危害作物：大葱、洋葱主要为害部位：叶,花梗为害症状病株的叶和花梗先端变黄，逐 详情>>
病害症状发病规律防治病原描述病害症状田间鳞茎膨大期，在1～2片外叶的下部产生半透明灰白色斑，叶鞘基部软化腐败，致外叶倒折，病斑向下扩展；鳞茎部染病初呈水浸状，后内部开始腐烂，散发出恶臭。发病规律病菌在鳞茎中越冬，也可在土壤中腐生，通过肥料、雨水或灌溉水传播蔓延。经伤口侵入，蓟马，种蝇也可传病。低洼连作地或植株徒长易发病。防治(1)选择中性土壤育苗，培育壮苗．适期早栽，勤中耕，浅浇水，防止氮肥过多。 详情>>
病害症状发病规律防治病原描述病害症状主要为害叶、花便及绿色茎部。发病初期表皮上产出椭圆形稍隆起的橙黄色疱斑，后表皮破裂向外翻，散出橙黄色粉末，即病菌夏孢子堆及夏孢子。秋后疱斑变为黑褐色，破裂时散出暗褐色粉末，即冬抱子堆和冬孢子。发病规律北方以冬孢子在病残体上越冬；南方则以夏孢子在葱蒜韭菜等寄主上辗转为害，或在活体上越冬，翌年夏孢子随气流传播进行初侵染和再侵染。夏孢子萌发后从寄主表皮或气孔侵入，萌发 详情>>
大水桃洋葱大水桃是天津农家优良品种。株高约60厘米。管状叶的横断面为大半圆形，叶面微着蜡粉，深绿色，叶鞘(假茎)部分浅绿色。鳞摹呈高桩圆球形，纵、横径比约为1：1，中等大小的鳞茎横径比为5厘米，大型鳞茎可超过7厘米，单球重约200克，鳞茎外皮橙黄色，肥厚的鳞片为黄白色。鳞茎辣味较浓，纤维少，品质好；但水分含量比荸荠扁品种高。故不如荸荠扁耐贮藏。每666．7平方米产2500千克左右。 详情>>
原料制作步骤小帖士原料西芹、洋葱、牛肉、大喜大烤肉酱。制作步骤1.将牛肉切成片，加入大喜大烤肉酱腌制20分钟。2.西芹洗净切成片，洋葱切成块。3.把切好的西芹焯水备用。4.起油锅烧热后，下入洋葱煸炒均匀。5.加入腌制好的牛肉片。煸炒至变色。6.加入焯水的西芹煸炒均匀即可。小帖士用了大喜大烤肉酱，任何调料都不用添加料。 详情>>
参见：洋葱炖马铃薯 详情>>
材料:做法:材料:去骨羊肩肉675克，橄榄油11/2汤匙，大洋葱2个，切片，大蒜2瓣，剁成末，面粉1汤匙，剁碎的新鲜迷迭香2茶匙，或干迷迭香1茶匙，牛肉汤225至450毫升，西红柿汁350毫升，罐装鹰嘴豆400克，冲洗后沥干，绿皮胡瓜（翠玉瓜）2根，切丁，樱桃西红柿350克，一切为二，剁碎的新鲜罗勒2茶匙，或干罗勒1茶匙，现磨的黑胡椒粉适量做法:1.用利刀剔净羊肉上的脂肪和软骨，然后切成2.5厘米 详情>>
东北顶球洋葱东北顶球洋葱又叫毛子葱、头球洋葱、埃及洋葱。在黑龙江省哈尔滨市郊、吉林省双阳县均有栽培。植株丛生，叶呈细管状，长约30厘米，断面为半圆形，绿色，叶面有蜡粉。植株分蘖力强，但不规则，每株可生成多个鳞茎，鳞茎多为纺锤形，外皮半革质、黄褐色，单个分蘖鳞茎150～300克。花薹上着生气生鳞茎球，有黄皮和紫红皮两种类型．有的气生鳞茎在薹上即生出小叶，可以作为种球进行繁殖。鳞茎耐贮藏，辣味中等。 详情>>
材料:做法:材料:胡萝卜60公克，马铃薯80公克，洋葱50公克，生腰果50公克，青豆仁60公克，玉米粒50公克，高汤700㏄，盐1/4小匙，胡椒粉少许。做法:1.胡萝卜、马铃薯和洋葱洗净沥干水份后切丁状；生腰果泡入水中备用。2.取汤锅，加入高汤和作法1的生腰果先以大火煮至滚沸，再改以小火续煮10分钟后，加入作法1的胡萝卜丁、马铃薯丁和洋葱丁续煮5分钟。3.续加入青豆仁、玉米粒煮约10分钟后，再加入 详情>>
材料:做法:材料:胡萝卜60公克，马铃薯80公克，洋葱50公克，生腰果50公克，青豆仁60公克，玉米粒50公克，高汤700㏄，盐1/4小匙，胡椒粉少许做法:1.胡萝卜、马铃薯和洋葱洗净沥干水份后切丁状；生腰果泡入水中备用。2.取汤锅，加入高汤和作法1的生腰果先以大火煮至滚沸，再改以小火续煮10分钟后，加入作法1的胡萝卜丁、马铃薯丁和洋葱丁续煮5分钟。3.续加入青豆仁、玉米粒煮约10分钟后，再加入调 详情>>
原料：做法：原料：鸡蛋两个，洋葱半个，木耳少许，香菇八朵调料：小小盐酱油，鸡精，老干妈豆豉，糖，料酒做法：1、鸡蛋两个，打散成蛋液，加入少许料酒，这样可以使炒出来的鸡蛋蓬松。2、洋葱切成方块，木耳和香菇温水泡发备用。3、先把鸡蛋炒熟备用。4、重新做锅，先放入洋葱翻炒，炒至洋葱有些透明的放入泡好的木耳和香菇。5、倒入些酱油调味，充分翻炒后加入炒熟的鸡蛋，出锅前加入一勺老干妈豆豉，一点糖为了提味，少许 详情>>
材料(主料：辅料：调料：)做法材料主料：鸡蛋150克辅料：洋葱(白皮)80克调料：豆豉10克植物油10克盐3克做法1、鸡蛋去壳，在碗内搅匀；2、洋葱头去衣，洗净，切成粒；3、豆豉洗净；4、起油锅，放洋葱粒，豆豉炒几翻，放盐调味，炒将熟时倒鸡蛋同炒，炒熟随量食用或佐膳。 详情>>
豆豉洋葱丁是一道极具鲁式风格的农家菜，具有味道鲜美、口感清脆、营养丰富、老少皆宜的特点。豆豉洋葱丁的做法很简单，特别适合老人和小孩经常食用。主料：洋葱。辅料：豆豉、青椒、红椒、葱姜。调料：盐、糖、料酒、酱油、水淀粉、食用油。制作步骤：1、洋葱洗净后切丁备用。2、青椒、红椒切粒，葱姜切末备用。3、豆豉适当剁碎一些备用。4、锅中做油，5成热时下入豆豉煸炒出香味后入葱姜。5、烹料酒、酱油后加入少许清水。 详情>>
原料选择：洋葱、砂糖、干姜粉、姜黄粉、精盐、糖精、白胡椒粉、红辣椒粉、大蒜浆汁。处理：选用直径在5厘米以上的新鲜洋葱，去枯叶，切除尖芽，削去根部。没腰部周围转圈每隔1百米纵切一下，至中心一半的深度，注意不要散瓣。浸石灰：把切好的洋葱即刻投入饱和澄清的石灰水中浸泡10小时左右。取出，用清水漂净。配料、糖渍：在20公斤50%砂糖中加入干姜粉0.28公斤，姜黄粉0.2公斤，精盐0.2公斤，糖精0.08公 详情>>
材料:做法:材料:奶油10g，培根20g，洋葱1/2个，面粉10g，高汤400㏄，绞肉30g，盐少许，黑胡椒粉少许，法国面包1片，烟熏起士1片做法:1.洋葱切丝，培根切碎备用。2.用平锅小火熔奶油，炒香洋葱丝与培根碎，再放入牛绞肉炒至洋葱软烂，待洋葱呈咖啡色时，放入面粉略炒，再倒入高汤煮成稠状，最后加盐、黑胡椒粉调味。3.烤箱预热至200℃，将作法2的洋葱汤盛入耐热汤皿中，放上法国面包片及烟熏起士 详情>>
原料制作方法特点原料牛肉汤2000克洋葱500克色拉油150克盐20克胡檄粉少许面包片少许沙司少许制作方法(l)把洋葱切片，并用色拉油炒熟，至褐色。(2)在锅中放入洋葱、牛肉汤搅拌勾并煮沸，加入盐、胡椒粉即可。(3)出汤时，在汤盆内加入面包片，并撤入沙司即可食用。特点较典型的法国风味，味道香浓。 详情>>
原料制作方法特点原料土豆500克，洋葱40克、黄油25克、蒜少许，浓蔬菜汤125克、香叶2片、盐胡椒面、植物油、白葡萄酒各少许，切碎的芹菜少许制作方法1.土豆用水洗净，去皮后切成丁，洋葱去皮切碎。蒜去皮拍碎。2.用厚底铝锅，置于火上，烧融黄油，然后把葱和蒜下入，炒至洋葱呈透明，把土豆丁加入搅拌几分钟。土豆丁炒到全部挂上油后，加入蔬菜汤，香叶，少许盐、胡椒面、味精、搅拌均匀。如果水少，可以再加一些， 详情>>
原料制作方法特点原料牛肉汤2000克洋葱500克色拉油150克盐20克胡檄粉少许面包片少许沙司少许制作方法(l)把洋葱切片，并用色拉油炒熟，至褐色。(2)在锅中放入洋葱、牛肉汤搅拌勾并煮沸，加入盐、胡椒粉即可。(3)出汤时，在汤盆内加入面包片，并撤入沙司即可食用。特点较典型的法国风味，味道香浓。 详情>>
食材明细制作步骤食材明细约30cm直径面粉180g温水140g新鲜酵母10g鲜奶油100g蛋黄1个洋葱120g培根80g制作步骤1.新鲜酵母与30g温水混合均匀。加入约55g面粉，捏成面团。放在温暖的地方，发酵半小时成面种。在温暖的环境下，半小时后的面种有明显增长。2.剩余的面粉与温水混合均匀。3.将面种与步骤3里混合好的面混合均匀，放在撒了面粉的工作台上，慢慢嵌少量的面粉，最终成为不粘手，有弹性 详情>>
食材番茄薯仔洋葱汤做法注意事项食材主料洋葱180g土豆100g番茄2250g配料猪骨适量鸡粉适量食盐适量耗时准备时间10-20分钟制作时间半小时-1小时番茄薯仔洋葱汤做法食材：番茄、薯仔（土豆）、洋葱和飞水后的带肉扇骨。把薯仔洗净去皮切块。砂锅一次性注满水，倒入扇骨和薯仔，旺火煮滚，转中火煲30分钟。将洋葱洗净切块。30分钟后把洋葱倒进砂锅中，依然中火再煲10分钟。将番茄洗净去蒂切块，加入汤汁中， 详情>>
材料调料做法材料樱桃番茄150克、洋葱1/2个。调料沙拉酱、盐、胡椒粉。做法1、把洋葱洗净，撕去表皮，用刀横向切成西圈，放入水中约10分钟以去辛辣味，捞出沥干，放入炒锅内烘干。2、樱桃番茄洗净，对半切开，排于碟内，在表面均匀撒上盐及洋葱圈，置于冰箱内冷藏10分钟，食用时拌入沙拉酱、胡椒粉即可。 详情>>
食材明细制作步骤食材明细番茄2个洋葱1个鸡蛋2个油30毫升盐3克白糖10克葱姜蒜味精制作步骤1.番茄洗净，切成滚刀块。2.洋葱切成块状。3.用油滑过的鸡蛋。4.锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒。5.放入洋葱翻炒。6.放入番茄、白糖、盐翻炒。7.放入鸡蛋翻炒。8.添加味精调味即可。9.盛入盘中，即可享用。 详情>>
原料调味料制作方法原料不粘锅、年糕、洋葱、番茄、蒜片调味料盐、味精制作方法1、最好准备一个不粘锅，年糕很容易粘锅。2、洋葱切块，番茄切块。（切一个洋葱眼泪直飙....好惨）3、年糕焯水到变软捞起过凉水沥干备用。4、锅里下油，放蒜片爆香，再把洋葱放下去炒，然后在放番茄跟年糕一起下去炒，炒到所有的材料快熟的时候加盐、味精调味，再加芹菜段跟芫萎兜匀即可上碟了 详情>>
原料：配料：做法：原料：洋葱半个、番茄1个、青椒1个、熟咸鸭蛋1个配料：蚝油、料酒各1小勺、生姜适量做法：1、将洋葱切成片，青椒去蒂去籽后也切成片，番茄去皮后切片，熟咸鸭蛋去壳后切成小丁，生姜切丝；2、热锅放油，下入姜丝与咸鸭蛋，翻炒至起泡沫后下入一小勺料酒，炒匀；3、下入洋葱，翻炒约一分钟后再放入番茄与青椒，炒匀；4、加入一小勺蚝油与少许的盐，再翻炒约两分钟后即可出锅。 详情>>
材料方法材料野米1/2杯，普通粳米1/2杯，洋葱1/2个，西红柿1个，盐1/2茶勺，黄油1汤勺，鸡精1茶勺，鸡汤1.5杯(可用清水代替)。方法1、米淘洗干净，加盐、黄油、鸡精和清水(或者用鸡汤)。2、煮沸后，加盖用小火闷30分钟。熄火后继续闷20分钟。3、闷饭的时候，可以把洋葱和西红柿都剁成丁。4、洋葱丁炒成半透明状，加入西红柿，和闷好的米饭(此时米饭里还有很多水)。5、翻炒到水分收干就可以。 详情>>
原料：番茄一个鸡蛋两个洋葱一个配料：葱调料：盐油料酒做法：1、准备好材料。2、洋葱切丝，番茄切厚片。3、香葱切段。4、将鸡蛋打入碗中，加入盐、料酒，用筷子朝一个方向打均匀。5-6、热锅放油，将鸡蛋炒至9成熟盛出。7、另起锅，放入洋葱翻炒。8、待洋葱变软，加入番茄。9、番茄炒至熟，如果太干可加一点水，加盐，倒入鸡蛋。10、加入香葱翻炒均匀即可。 详情>>
原料：调料：做法：原料：鸡腿2个、西红柿4个、洋葱1个、蒜头4瓣、芹菜1支。调料：番茄酱、盐、糖、黑胡椒适量。做法：1、准备：西红柿去皮切小块、洋葱切粗丝、蒜头切末、芹菜切段备用；2、鸡腿剔除腿骨，在肉上剁一些刀口，有筋的地方剔除，撒上少许盐和黑胡椒碎；3、鸡腿排表面薄薄沾上一层面粉；4、起锅热油，把鸡皮朝下放入；5、煎至两面金黄后取出；6、原锅余油放入洋葱、蒜末炒香炒软；7、放入番茄块翻炒出汁， 详情>>
材料:做法:材料:番茄，洋葱，牛奶，盐，红糖，面条做法:1.锅内烧热油将洋葱粒放入煸炒出香味，放入番茄丁、红糖熬至成浓汁的时候加入牛奶，继续小火煮到牛奶快要开的时候，调入盐出锅2.另起锅煮面，将煮熟的面条沥干水分，码入盘中，将酱汁浇到面条上即可 详情>>
材料:做法:材料:A.，番茄汁90毫升，全蛋液25克，细砂糖20克，干酵母1.25小匙，低筋面粉30克，高筋面粉.170克，B.，新鲜番茄125克，洋葱50克，培根2-3片，黑胡椒碎0.5小匙，盐0.25小匙，黄油20克，C.，高筋面粉适量做法:1.洋葱剁碎备用;新鲜番茄用开水烫2分钟,去掉外皮,剁碎;用纱布包起番茄碎,把番茄汁挤到容器里,尽量挤干一些(番茄汁挤多少算多少，不足够90毫升可以加一些 详情>>
功效材料做法功效此汤孕期可促进食欲，增强体力及免疫力。材料牛腩适量、番茄一个、洋葱半个做法1、牛腩放入沸水中汆烫，捞出待用；2、洋葱去皮、西红柿洗净，分别切块待用；3、葱洗净、切段，姜去皮、切片待用；4、牛腩放入锅内加水大火煮滚，加入酱油、米酒、糖、姜片、葱段，大火煮开，转小火慢熬约90分钟即可食用。 详情>>
1：排骨切小段，葱段，姜片。2：锅内烧沸水放入排骨，葱姜煮2分钟。3：捞出排骨，洗净浮沫，沥干水份备用。4：锅内烧热油，炒香洋葱碎。5：加3大匙番茄沙司炒匀。6：倒入排骨翻炒均匀，加温水超过排骨加盐，盖盖至汁水收干既可。 详情>>
基本步骤英文解说基本步骤原料：番茄2个，大个洋葱1个，调料若干做法：1、番茄去皮切小丁，洋葱切圈。2、锅烧热，入油，炒香蒜末，倒入番茄丁，煸炒至成貌似番茄酱的样子。3、倒入洋葱圈，放盐、胡椒、一点点生抽。4、用番茄皮做两朵小花，当盘饰。英文解说Material:Tomatoes2largeonions1,someseasoningPractice:1PeelandXiaoDingtomato,on 详情>>
材料:做法:材料:原材料：意大利面（长条），蒜蓉，洋葱，番茄，肉末配料：番茄酱，橄榄油，海盐做法:1、锅里加水烧开，加入一点盐，再放入意大利面，煮至15分钟2、在此同时，把洋葱切碎，番茄切块3、锅里放入油，把蒜蓉，肉末（猪肉，牛肉都可以）放入锅内翻炒，肉末变色可以加入洋葱番茄4、大概2分钟后关火等待意面5、意面煮好后，用凉水冲刷，逼干水分6、开火，之前那个有肉末的锅倒入意大利面翻炒，加入番茄酱海盐 详情>>
材料:做法:材料:原材料：意大利面（长条），蒜蓉，洋葱，番茄，肉末配料：番茄酱，橄榄油，海盐做法:1、锅里加水烧开，加入一点盐，再放入意大利面，煮至15分钟2、在此同时，把洋葱切碎，番茄切块3、锅里放入油，把蒜蓉，肉末（猪肉，牛肉都可以）放入锅内翻炒，肉末变色可以加入洋葱番茄4、大概2分钟后关火等待意面5、意面煮好后，用凉水冲刷，逼干水分6、开火，之前那个有肉末的锅倒入意大利面翻炒，加入番茄酱海盐 详情>>
番茄洋葱汤的材料：番茄洋葱汤的做法：番茄洋葱汤的材料：主料：番茄1个，洋葱、胡萝卜、芹菜各50克。调料：鲜奶油、香叶、盐、胡椒粉、植物油各适量。番茄洋葱汤的做法：1、将番茄洗净，切开去子，切成薄片；胡萝卜、洋葱均洗净，去皮切片；芹菜去叶，洗净后切段，备用。2、将煎锅置于火上，倒入植物油烧热后放入胡萝卜、洋葱、芹菜炒至变色，倒入番茄、清水，大火烧沸后加盐、胡椒粉、香叶、鲜奶油，搅拌均匀，转小火煮30 详情>>
材料:做法:材料:五花薄肉片100公克，大蕃茄1颗，洋葱1/2颗，香菜叶1株，盐适量，鱼露柠檬酱汁适量做法:1.五花薄肉片放入沸水中汆烫至变色，捞起沥干备用。2.小黄瓜以盐搓洗干净，去耔切成约4公分条状；大蕃茄切瓣；洋葱切丝泡水去辛辣后沥干；香菜叶洗净，备用。3.取作法1的五花肉片摊开，放入适量作法2的材料，包卷成卷状再以牙签固定，重复此作法至材料用毕。4.将作法3的五花肉生菜卷沾取鱼露柠檬汁食用 详情>>
分蘖洋葱在湖北省房县，四川省奉节、巫山等县栽培较多，当地称为果子葱。此外，吉林省双阳县也有栽培，但目前均未形成园艺专用品种。植株丛生，分蘖力强，单株可形成7～9个球形小鳞茎。其管状叶比普通洋葱细，叶片长约30厘米，深绿色，叶面有蜡粉。鳞茎圆球形，外皮半革质、紫红色；肉质鳞片白色，带有微紫色晕斑。品质中等，单个鳞茎重约150克。 详情>>
原料做法原料全鸡丁香5粒、2个八角、2汤匙黑豆蔻，1分升液体蜂蜜、盐适量、1个胡萝卜、3粒新鲜大蒜、2个白洋葱、2个红洋葱4颗青葱6颗沙拉葱。做法1、把整个鸡切成若干小块。将蜂蜜放在碗里，加两勺盐。2、切防风菜（或白笋），胡萝卜，洋葱，大蒜，并放置在一个大碗里，加盐适量，混合在一起。3烤盘上铺上铝箔纸，这样不容易沾到食物，保持清洁和整理。放置蔬菜在烤盘，鸡肉均匀放在上面，这样使蔬菜吸收鸡肉滴下来的 详情>>
福建紫皮福建紫皮洋葱是福州、永泰、长乐等地区主栽品种。植株较直立，株高约50厘米。管状叶深绿色，叶面蜡粉多。鳞茎扁軎彬，纵径约５厘米，横径约8厘米。成熟的鳞茎外皮(鳞皮)半革质、紫红色；肉质鳞片淡紫色前偏白，单个鳞茎重120克左右。风味甜辣适中，葱香浓郁，可鲜食。休眠期短，不耐贮藏。每666.7平方米可产1000千克。属于短日照型品种。 详情>>
佳肴说明原料制作步骤制作要领佳肴说明在我国大陆地区，常用口急汁的仅是北起上海、南至广州的有限几个沿海大、中城市。口急汁类似于北方的醋，做南方传统烹饪中起到画龙点睛之妙。原料鸡肉100克、白洋葱1/2个、紫洋葱1/2个、青豆20克、红葱头蒜瓣各2个。调料：口急汁5克、生抽3克、现磨黑胡椒粉少许、白胡椒粉少许、盐1克、料酒3克、油3克。制作步骤1、准备好原料，鸡肉斩件，加入白胡椒粉、盐、料酒腌制5分钟 详情>>
甘肃紫皮洋葱甘肃紫皮洋葱株高70厘米以上，成株有功能叶10枚左右，叶色深绿，有蜡粉，叶鞘(假茎)较粗。鳞茎扁圆形，纵径4～5米，横径9～10厘米，鳞皮半革质、紫红色，肉质鳞片7～9层，呈淡紫色。单个鳞茎重250～300克。辣味浓，水分多，品质中等。抗寒、耐旱，但休眠期短，萌芽早，易腐烂。一般每666．7平方米可产3500千克以上。 详情>>
高桩红皮洋葱高桩红皮洋葱是陕西省农业科学院蔬菜研究所从西安红皮洋葱中选育而成的。植株生长健壮，管状叶深绿色，有蜡粉。鳞茎纵径7～8厘米，横径9～10厘米，成熟的鳞茎外皮半革质、紫红色，肉质鳞片白色带紫晕，单个鳞茎重150～200克。中晚熟，耐肥水，分蘖少，抗寒性强，但耐贮性较差。一般每666．7平方米可产3500～4000千克。 详情>>
原材料调味料做法原材料熟狗肉500克、红椒1个、洋葱1个、生姜1块、泡椒粒10克。调味料料酒5毫升、胡椒粉5克、盐3克。做法1、将熟狗肉切成块状，洋葱洗净后切块，红椒去蒂去籽切片，生姜切片备用。2、锅中油烧热，下入泡椒粒、生姜炒香后，放狗肉块，放入胡椒粉、盐炒匀。3、再下入洋葱、红椒片、撒少许鸡精炒熟即可。 详情>>
广州红皮广州红皮洋葱是广州地方品种。植株直立性强，株高50厘米，叶展2S厘米。管状叶中下部较—般红皮品种粗，横径可达2厘米；深绿色，叶面有蜡粉。鳞茎扁圆形，纵径4～5厘米，横径约7厘米。外皮半革质、紫红色；每个鳞茎重100～150克。耐寒性、抗病性强；但不耐高温，属于短日照型品种。 详情>>
图书信息作者简介内容简介媒体评论目录图书信息出版社:新蕾出版社;第1版(2011年1月1日)平装:340页读者对象:11-14岁正文语种:简体中文开本:32ISBN:753074982X,9787530749821条形码:9787530749821尺寸:19.8x14.6x2.2cm重量:281g作者简介作者：（意大利）贾尼·罗大里译者：任溶溶插图作者：（意大利）玛努埃拉·桑提尼内容简介《国际大奖 详情>>
原料水发海米30克、食盐适量、洋葱150克、姜丝5克、酱油3克、色拉油25克、料酒5克、香油5克、味精1克。制作方法1.洋葱去皮、洗净、切成丝放盘中，水发海米洗净，放碗中待用。2.将料酒、味精、酱油、食盐、姜丝放另一碗中调成汁。3.炒锅上火，倒入色拉油烧热，加入洋葱、海米，烹入调味汁炒熟，淋入香油即可。 详情>>
材料：做法：材料：鸡蛋3只，洋葱碎2勺，海苔2片做法：1、洋葱碎和鸡蛋混合均匀(不浇汁的话就加点盐，要是有沾酱之类的就不要加盐了)。2、锅里倒油，倒入1/2的蛋液，铺1张海苔、小火慢慢凝固。3、剩下的1/2蛋液到入凝固好的蛋饼上，铺1张海苔、盖锅盖慢慢凝固，快成型时候把蛋饼翻个个，让里面彻底凝固熟透。锅子最好选小点的，好成型。 详情>>
材料做法材料海鲜、洋葱、姜蓉做法1、买回来的杂锦海鲜只需要调入少许胡椒粉以及橄榄油。2、烧热锅倒入适量橄榄油倒入姜蓉炒出香味。3、把杂锦海鲜加入大火翻炒。4、再将洋葱倒入一起炒。5、炒均匀之后调入少许生抽、白糖继续炒。6、最后勾个薄生粉芡即可熄火上碟。 详情>>
材料:做法:材料:虾仁半碗(我这次用的有点多)，圆白菜一个，洋葱一个，姜沫少许，香菜少许，鸡汤2大碗(我用的是罐头鸡汤,手头实在没有可改用白水,，不过就是味道差点.切记不能白水+鸡精,那样就不减肥喽!)做法:用较深的锅来烹饪。首先倒入少许橄榄油，把洋葱条和姜末炒出响味再倒入切成条的圆白菜等圆白菜差不多熟了就到入鸡汤（以没住食材为准）开锅后再放入虾仁，最后加少许香菜即可。 详情>>
材料做法材料材料：杭椒5-6个，洋葱一个，牛肉100克（加料酒，糖，淀粉，胡椒粉腌拌一下），木耳少许调料：葱姜蒜，盐，糖，美极鲜，黑胡椒粉，鸡精做法1、炒锅到油爆香葱姜蒜末2、倒入牛肉滑炒，至肉变色挺括盛出备用3、倒入洋葱炒香，加入杭椒，木耳继续4、加入美极鲜，糖，盐，，黑胡椒碎翻炒，最后倒入牛肉炒匀加一点鸡精炒匀出锅 详情>>
材料明细制作过程材料明细荷兰豆、洋葱、鱼柳、姜丝制作过程1、荷豆摘去头尾洗干净待用。2、鱼柳用少许盐、胡椒粉、料酒腌约二十分钟，煎之前沾上少许生粉。3、烧热油锅放入鱼柳大火煎炒。4、水分收干时放入姜丝一起煎炒片刻，盛起备用。5、把荷豆倒入锅内大火翻炒。6、加入洋葱一起炒，调入少许生抽炒均匀。7、把鱼柳重新倒入一起炒。8、翻炒均匀后放少许盐、胡椒粉即可熄火上碟。 详情>>
材料:做法:材料:红洋葱或白洋葱1颗，橄榄油4汤匙，中等大小苹果1个，中等大小番茄1个，小胡瓜（黄瓜）500克，盐、黑胡椒适量，荷兰芹1束，大蒜1瓣。做法:1.洋葱去皮切丝。煎锅中下橄榄油两汤匙烧热，小火煎洋葱7—8分钟，至洋葱煎软。2.苹果切去果芯，切丁。番茄切丁。待洋葱煎软，放入苹果和番茄以小火同煎5分钟，不时搅拌。3.胡瓜切去两端，洗净，纵向切成薄片，再切成长5厘米的短条，撒少许盐，用手拌匀 详情>>
材料:做法:材料:烫面面团240公克，油60㏄，馅料：5公克，洋葱末150公克，葱末45公克，火腿丁55公克，盐5公克做法:1.锅中倒入油15㏄加热，炒香洋葱末和葱末，熄火后加入火腿丁、盐、黑胡椒拌匀，待凉备用。2.以滚刀切法将烫面面团分成4等份，每份60公克的小面团，杆成圆扁状的面皮，包入适量黑胡椒洋葱馅，面皮对摺成半圆形，将缝合处摺成花边，松弛20分钟。3.平底锅倒入45㏄的油加热，盒子从锅边 详情>>
材料:做法:材料:洋葱2个，猪排6片，大蒜末2粒，A.酱油1大匙，酒1大匙，太白粉1大匙，B.黑胡椒2大匙，酱油2大匙，糖2小匙，水2杯，C.盐1小匙做法:1.洋葱去皮，洗净后切丝。2.猪排洗净后放入大碗中，加入调味料A拌匀腌渍约10分钟3.热油锅放入锅中煎至两面呈金黄色后盛出。4.热油锅，放入大蒜末与作法1的洋葱丝，以中火炒香后加入调味料B，转大火煮开后放入作法3的猪排中转小火煮约20分钟，最后 详情>>
材料：做法：(平底锅：电饭锅：)材料：发酵面团、洋葱、茄子、牛肉、芝士、番茄酱、黑胡椒、盐做法：1、面充分发酵后，加盐揉至面团表面均匀光滑，再将面团放置于温暖处再次发酵，同时处理一下材料；2、将芝士刨丝，茄子切片，洋葱一半切成圈，另一半切成末，牛肉薄片用盐和胡椒先腌制10分钟左右；3、发酵好的面团应该很柔软，用擀面杖擀成圆饼状，尽量擀得厚薄均匀，边缘的厚度也不要超过一厘米，将面饼移至涂过油的烤盘或 详情>>
材料：做法：材料：发酵面团、洋葱、茄子、牛肉、马苏里拉芝士、番茄酱、黑胡椒、盐做法：1、面充分发酵后，加盐揉至面团表面均匀光滑，再将面团放置于温暖处再次发酵，同时处理一下材料；2、将马苏里拉芝士刨丝，茄子切片，洋葱一半切成圈，另一半切成末，牛肉薄片用盐和胡椒先腌制10分钟左右；3、发酵好的面团应该很柔软，用擀面杖擀成圆饼状，尽量擀得厚薄均匀，边缘的厚度也不要超过一厘米，将面饼移至涂过油的烤盘或者平 详情>>
材料:做法:材料:A.猪五花肉片150公克，洋葱1颗，B.酱油30㏄，米酒20㏄，味醂10㏄，糖15公克，C.黑胡椒粉1/2小匙，太白粉水适量，D.传统饼皮面煳适量做法:1.猪五花肉片切成约3公分长段状；洋葱去皮切粗丝，备用。2.热锅，倒入适量沙拉油，放入作法1的洋葱丝香，再放入猪五花肉片炒至变色。3.于作法2中加入材料B炒至入味，再以太白粉水勾芡，续炒至收汁，最后加入黑胡椒粉拌匀即为黑胡椒洋葱烧 详情>>
材料:做法:材料:菜椒，洋葱，黑椒粉，精盐做法:1.菜椒洋葱切成圈，热锅放油，油热放菜，再加入黑椒粉，点入精盐，兜一小会，可上锅。 详情>>
材料:做法:材料:洋葱一个（紫色洋葱最好），东北野生黑木耳适量（爱吃就多放），鸡蛋5个，面粉4调羹，生姜适量，盐适量，黑胡椒粉适量（爱吃可以多放点），水少量做法:1、洋葱切碎，黑木耳切碎，生姜切碎2、将切碎的洋葱、黑木耳和姜末都放入一个大碗中，加入几勺面粉（多寡不限），打入4个鸡蛋（其实这个多寡也不限），加入盐，生姜粉，黑胡椒粉，以及少许水，搅匀3、热锅热油，将以上的混合物下锅，中小火煎1分钟后关 详情>>
主料辅料调料做法主料牛肉.洋葱辅料青椒.朝天椒调料油.盐.黑椒.酱油.料酒.淀粉.鸡精.蚝油做法1)牛肉洗净,顺着纹理切成细丝.加料酒,淀粉,酱油,少量盐和鸡精拌匀,腌制片刻.2)洋葱和青椒洗净,分别切成细丝,红色朝天椒切成小段.另用蚝油,黑椒,鸡精和少量淀粉调成汁,待用.3)锅烧热,放油,至6成热.下入牛肉滑散至变色,捞起.锅余油,依次下入切好的洋葱,朝天椒和青椒,翻炒出香甜味.倒入调好的黑椒汁 详情>>
原料：(腌肉料：调味料：)做法：原料：牛里脊肉250克、洋葱1个、香菜1小把、红椒1个。腌肉料：料酒1大勺、生抽1小勺、黑胡椒粉适量、淀粉1大勺、食用油1小勺。调味料：蚝油1大勺、盐少许、黑胡椒粉适量。做法：1、牛里脊逆纹切片再切成丝，加腌肉料腌制片刻。2、洋葱、红辣椒切丝，香菜切段备用。3、锅中倒油烧热，放入腌好的牛肉丝大火快速滑炒至牛肉7分熟时盛出。4、用锅中的余油爆香洋葱丝和香菜根部。5、加 详情>>
材料:做法:材料:肉眼扒2块，少许盐，黑椒洋葱汁：牛油15克，洋葱1个，黑胡椒碎1汤勺，白兰地酒2汤勺，砵酒1汤勺，大藏芥酱1汤勺，牛汤50毫升，忌廉200毫升做法:洋葱切丝。生牛扒反正面洒少许盐，放锅内剪至自己理想的程度。锅内放牛油慢火煮融化，加洋葱炒香至软身后，加入黑胡椒碎炒拌，倒入酒，煮至蒸发。再加入牛汤，芥酱，忌廉，慢火煮稠。即可。 详情>>
材料:做法:材料:牛肉薄片200公克，洋葱1/2颗，蒜末10公克，太白粉适量，橄榄油适量，奶油适量，盘饰：1/2颗，盐少许，酒15㏄，酱油10㏄，味醂15㏄，黑胡椒少许做法:1.材料中的洋葱切末与蒜末、盐、黑胡椒混合成馅料，备用。2.盘饰的洋葱切丝，以冷水冲洗去辛辣，拌上少许的黑胡椒、橄榄油、盐，备用。3.牛肉薄片摊平，2片重叠并撒上薄薄的太白粉，其上放入适量作法1的馅料，卷起成圆筒状。4.取一平 详情>>
材料:做法:材料:猪屁股肉，腐乳汁，白胡椒面，蒜盐，土豆，西芹，红萝卜，洋葱做法:1.我改了下文文的配方，搞了块猪屁股肉，用了些腐乳汁、加上白胡椒面、蒜盐腌制，腌了后用尖针四面插，这样较容易入味，再用盒子装好腌一夜；2.先用锡纸包住烤30分钟，打开后再放入不粘锅煎黄肉块的四面，煎好切薄片，便成。3.真香，下饭与下酒一流，拌上炒的蔬菜，有菜有肉，生活就是这样的啦。花椒、蒜头起锅，倒入土豆、西芹、红萝 详情>>
材料:做法:材料:猪屁股肉，腐乳汁，白胡椒面，蒜盐，土豆，西芹，红萝卜，洋葱.做法:1.我改了下文文的配方，搞了块猪屁股肉，用了些腐乳汁、加上白胡椒面、蒜盐腌制，腌了后用尖针四面插，这样较容易入味，再用盒子装好腌一夜；2.先用锡纸包住烤30分钟，打开后再放入不粘锅煎黄肉块的四面，煎好切薄片，便成。3.真香，下饭与下酒一流，拌上炒的蔬菜，有菜有肉，生活就是这样的啦。花椒、蒜头起锅，倒入土豆、西芹、红 详情>>
原料制作方法疗效原料鹌鹑3只，洋葱250克，花生油、酱油、醋、姜、白糖、精盐适量。制作方法1.将鹌鹑去毛和内脏，切成2厘米长、1厘米宽的小块。洋葱剥去外皮，切成8瓣。2.在锅内加适量花生油烧热，鹌鹑肉放入锅内急炒，至8成熟时加入洋葱，再加入其他佐料，拌匀，熟后即可。疗效这道菜适合身体虚弱、神经衰弱、气血亏损、脾胃不和、消化不良、心跳气短、血压过高，动脉硬化、各种出血、老年人病后恢复期的人食用。 详情>>
基本信息商品描述(内容简介编辑推荐)基本信息出版社:吉林出版集团有限责任公司，吉林科学技术出版社;第1版(2007年12月1日)丛书名:新农村建设丛书平装:97页正文语种:中文开本:64ISBN:9787807620617商品描述内容简介《北方洋葱无公害生产200问》：新农村建设丛书。《新农村建设丛书》是一套针对“农家书屋”、“阳光工程”、“春风工程”专门编写的丛书，是吉林出版集团组织多家科研院所 详情>>
图书信息内容简介目录图书信息北方洋葱无公害生产400问定 价：￥8.50作 者：12316新农村热线专家组组编出版社：吉林出版集团有限责任公司出版时间：2007-12-1开 本：大32开ISBN：9787807620617内容简介洋葱的原产地在哪里，我国的栽培情况怎样？洋葱一生可分为哪几个发育阶段，各阶段所需要的时间有多长？目前北方地区春播秋收的洋葱品种主要有哪些？洋葱有哪些主要的栽培方式？引购洋 详情>>
北京黄皮洋葱北京黄皮是北京地方品种。成株的功能叶有9～11枚，叶为管状，叶面有蜡粉，深绿色。鳞茎外皮浅棕黄色，肥厚的鳞片为黄白色，鳞茎盘较小．鳞茎形态不一。扁圆形者纵、横径比为1：1．5～1．6，颈部较细(约2厘米)，单球重约100克。圆球形者其纵、横径比1：1．2，颈部较粗(约3厘米)，单球重150～200克。麟茎细嫩，纤维少，辣味较轻而略甜。鳞茎含水量较少，耐贮藏。每666．7平方米产鳞茎15 详情>>
北京紫皮洋葱北京紫皮洋葱是地方品种。植株高60厘米以上，开展度约45厘米。成株有功能叶9～10枚，深绿色，有蜡粉；叶鞘较粗，绿色。鳞茎扁圆形，纵径5～6厘米，横径9厘米以上。鳞茎外皮红色，肉质鳞片浅紫红色。单个鳞茎重250～300克，鳞片肥厚，但不紧实，含水分较多，品质中等。中晚熟。每666．7平方米产2500千克左右，高产田可达4000千克。生理休眠期短，易发芽，耐贮性较差。 详情>>
材料:做法:材料:洋葱250公克，香菜叶50公克，辣椒片15公克，盐1/2小匙，糖1/2小匙，鸡粉1/2小匙，白醋2大匙，辣椒油1大匙做法:1.洋葱去皮，切成丝状，浸泡冰水至洋葱丝呈透明，以去除辛味备用。2.将作法1的洋葱丝捞起沥干，与香菜叶、辣椒片及所有调味料混合均匀。3.将作法2放入冰箱冷藏至冰凉即可。 详情>>
组成菠菜50克，洋葱30克，调料适量。制法锅置火上烧热，放入食用油少许，放入菠菜、洋葱，加入调料，拌炒至菜熟起锅。功效补肝降脂。保健应用佐餐食用，每日1至2次。适用于高脂血症患者。 详情>>
菠菜洋葱汤的制作材料：菠菜洋葱汤的特色：教您菠菜洋葱汤怎么做菠菜洋葱汤的制作材料：主料：菠菜250克,洋葱50克,猪骨100克,土豆100克,黄酒,胡椒粉,细盐,味精各适量。菠菜洋葱汤的特色：特点：汤浓味香，新鲜适口。功效：养血活血。教您菠菜洋葱汤怎么做1.将菠菜洗净，切碎；将洋葱洗净，剥去老皮，切丝，土豆洗净切块；猪骨敲碎。2.将洋葱丝、土豆块、猪骨、胡椒粉放入锅内，加清水适量，用旺火煮沸，去浮 详情>>
做菠菜洋葱羊奶羹的材料菠菜洋葱羊奶羹做法做菠菜洋葱羊奶羹的材料主料:菠菜50克洋葱(白皮)10克羊奶10克菠菜洋葱羊奶羹做法1.将菠菜清洗干净,放入开水中氽烫至软时后捞出.2.拧去水分,选择叶尖部分仔细切碎,磨成泥状洋葱洗净切剁成泥.3.将菠菜泥与洋葱泥、清水20毫升一同放入小锅中用小火煮至黏稠状.4.出锅前加入羊奶略煮即可. 详情>>
菠菜洋葱汤的制作材料：菠菜洋葱汤的特色：教您菠菜洋葱汤怎么做菠菜洋葱汤的制作材料：主料：菠菜250克,洋葱50克,猪骨100克,土豆100克,黄酒,胡椒粉,细盐,味精各适量。菠菜洋葱汤的特色：特点：汤浓味香，新鲜适口。功效：养血活血。教您菠菜洋葱汤怎么做1.将菠菜洗净，切碎；将洋葱洗净，剥去老皮，切丝，土豆洗净切块；猪骨敲碎。2.将洋葱丝、土豆块、猪骨、胡椒粉放入锅内，加清水适量，用旺火煮沸，去浮 详情>>
菜系：原料：(主料：辅料：调料：)制作：菜系：凉菜原料：主料：洋葱 彩椒1个辅料：紫甘蓝3片调料：白芝麻，海苔丝制作：1、洋葱剥皮洗净后切成丝，彩椒洗好后切丝，紫甘蓝用淡盐水浸泡后洗净，切成细丝。海苔切丝备用。2、白芝麻放在微波炉适用的盘子里，放入微波炉，高火两分钟后取出。3、切好的洋葱、彩椒和紫甘蓝放在大碗中，加入调料，拌匀后再撒上白芝麻和海苔丝就可以啦。 详情>>
主料：(辅料：调料：)制作步骤：(Ps：)彩椒洋葱炒肥牛是一道非常受欢迎的鲁式小炒，具有味道鲜美、口感丰富、营养全面、下酒下饭的特点。彩椒洋葱炒肥牛的做法很简单，特别适合在家庭条件下制作。主料：肥牛。辅料：洋葱、彩椒、葱姜。调料：盐、味精、糖、料酒、酱油、水淀粉、食用油。制作步骤：1、肥牛肉洗净后切片备用。2、牛肉片用料酒、盐、少许酱油、水淀粉上浆。3、洋葱、彩椒洗净后切丝备用。4、葱姜切末备用。 详情>>
食材明细做法食材明细彩椒洋葱一个五花肉姜片豆泡蒜蓉、生抽、盐、糖、胡椒粉、米酒、生粉、油。做法1将所有材料切丝备用，猪肉切片用生抽、盐、糖、米酒、胡椒粉、生粉、油腌一会儿。2起油锅爆香姜、蒜。3放入猪肉翻炒至断生。4加入洋葱丝翻炒片刻。5加入彩椒丝、豆泡丝炒匀，加入适量盐、蚝油调味。6翻炒均匀即可上碟。 详情>>
材料:做法:材料:柳橙皮丝2汤匙，现榨柳橙汁120毫升，柠檬皮丝2茶匙，现榨柠檬汁60毫升，蜂蜜3汤匙，盐1/2茶匙，现磨黑胡椒粉1/2茶匙，无骨去皮火鸡脯肉排4块（每块110克），菜豆（四季豆）450克，无盐奶油（牛油）2汤匙，特大黄洋葱1个，切细长条（11/2杯），大红葱头（shallot）2个，切片，大蒜2大瓣，切末做法:1.混合柳橙皮丝、柳橙汁、柠檬皮丝、柠檬汁、蜂蜜和胡椒粉。放置一旁备用 详情>>
材料:做法:材料:柳橙皮丝2汤匙，现榨柳橙汁120毫升，柠檬皮丝2茶匙，现榨柠檬汁60毫升，蜂蜜3汤匙，盐1/2茶匙，现磨黑胡椒粉1/2茶匙，无骨去皮火鸡脯肉排4块（每块110克），菜豆（四季豆）450克，无盐奶油（牛油）2汤匙，特大黄洋葱1个，切细长条（11/2杯），大红葱头（shallot）2个，切片，大蒜2大瓣，切末做法:1.混合柳橙皮丝、柳橙汁、柠檬皮丝、柠檬汁、蜂蜜和胡椒粉。放置一旁备用 详情>>
材料鸡蛋三个菜椒两个洋葱一个盐1茶匙酱油1茶匙做法1.鸡蛋三个打散备用，菜椒去掉种子切块，洋葱切片备用。2.锅内热油炒鸡蛋后盛出备用，锅内倒入洋葱翻炒，待洋葱出香味加入菜椒。3.洋葱和菜椒变软后加一勺盐，倒入之前炒好的鸡蛋，加少许酱油调味即可。 详情>>
菜肴简介食材明细做法菜肴简介制作难度：简单所需时间：廿分钟菜品口味：原味主要工艺：炒主要食材：蔬菜类食材明细鸡蛋三个菜椒两个洋葱一个盐1茶匙酱油1茶匙做法1.鸡蛋三个打散备用，菜椒去掉种子切块，洋葱切片备用。2.锅内热油炒鸡蛋后盛出备用，锅内倒入洋葱翻炒，待洋葱出香味加入菜椒。3.洋葱和菜椒变软后加一勺盐，倒入之前炒好的鸡蛋，加少许酱油调味即可。 详情>>
材料制作方法(作法一作法二)材料洋葱1斤、辣椒6钱、花生油适量。制作方法作法一将洋葱剥去老度，洗净後切丁，辣椒洗净亦切小丁作法二用花生油起油锅，先将辣椒爆香，再倒入洋葱稍微煸炒即可调味起锅。 详情>>
原料制作方法特点原料鸡脯肉400克、洋葱100克、鸡蛋清50克。调料料酒15克、清盐2克、味精2克、白糖20克、番茄酱35克、湿淀粉30克。制作方法1、将脯肉去掉外表硬皮和筋，片成抹刀片，放入碗中，加入精盐（1克）、鸡蛋清、湿淀粉，抓匀浆好。羊葱去掉根皮洗净，切成棱角块。2、将炒勺坐火上烧热，放入花生油烧至温热，下入浆好的鸡片，用手勺搅动滑透，然后倒入潜心勺控净油。原炒勺坐火上，加入熟清油烧热，下 详情>>
主料：牛肉片适量，洋葱片适量调料：烤肉调料，沙拉油操作：(1)拆好牛肉片，加入烤肉调料，沙拉油，用手拌好；洋葱切片(2)烧热平底锅，加入少量沙拉油，油热后大火加牛肉片翻炒，肉片七、八成熟以后，加入洋葱片翻炒。出锅！ 详情>>
主料：调料：做法：贴士：主料：咸猪肉300克蒜头2粒辣椒1/2条洋葱1/2粒葱1支调料：盐少许米酒1大匙沙茶酱1大匙白胡椒粉少许做法：1.咸猪肉以食用水洗净，再切成片状备用。2.蒜头、辣椒切片；洋葱切丝；青葱切段，备用。3.热锅，倒入1大匙沙拉油，加入作法2的材料以中火爆香，再加入作法1的咸猪肉片一起翻炒均匀。4.加入所有的调味料一起加入翻炒均匀，搭配白饭与配菜即可。贴士：1咸肉要洗净，如果盐分过 详情>>
原料：洋葱半个，火腿一块，盐，酱油，味精做法：1.洋葱洗净切片。2.火腿也切厚片。3.锅内热油倒入洋葱爆香翻炒。4.加少许盐。5.把火腿倒入洋葱内。6.加少许酱油提鲜。7.出锅前放少许味精即可。 详情>>
原料:配料:做法:功效:保健应用:原料:猪腩肉片300克、洋葱1/2个（切丝）、椰菜丝少许配料:豉油2汤匙、酒2汤匙、姜茸20克做法:1.将酒、豉油及姜茸拌匀，倒入猪腩肉片拌匀，再加洋葱腌10分钟。2.烧热镬加少许油，用中火炒猪腩肉片至八成熟，加洋葱炒一会，然后倒入腌猪肉的酱汁，煮滚后熄火。3.把椰菜切幼丝。将椰菜丝放碟边，再放上猪肉便成。功效:洋葱：1.预防骨质疏松症2.预防胆固醇过高3.可以分 详情>>
原料制作方法疗效原料鹌鹑3只，洋葱250克，花生油、酱油、醋、姜、白糖、精盐适量。制作方法1.将鹌鹑去毛和内脏，切成2厘米长、1厘米宽的小块。洋葱剥去外皮，切成8瓣。2.在锅内加适量花生油烧热，鹌鹑肉放入锅内急炒，至8成熟时加入洋葱，再加入其他佐料，拌匀，熟后即可。疗效适合身体虚弱、神经衰弱、气血亏损、脾胃不和、消化不良、心跳气短、血压过高，动脉硬化、各种出血、老年人病后恢复期的人食用。 详情>>
材料：鳝丝500克洋葱半个辣椒一个调料：生姜葱色拉油生抽糖胡椒粉做法：1.洋葱切片。辣椒切丝、姜葱切碎，料酒、生抽和糖调成料汁，油锅烧热后倒入洋葱和辣椒炒至断生，加少许盐盛出。2.锅中再倒油烧热，加入姜葱末煸香，加入鳝丝煸炒。3.锅中倒料汁翻炒，再加入炒熟洋葱、辣椒翻炒拌匀，关火，加少许胡椒粉，即可装盘。 详情>>
图书信息内容简介图书信息作 者：高中强等著丛书名：出版社：山东科学技术出版社ISBN：9787533144678出版时间：2009-08-01版 次：1页数：装 帧：平装开 本：32开所属分类：图书>科技>农业内容简介《出口洋葱安全生产技术》为《山东出口蔬菜安全生产技术丛书》之一。当前，我国的蔬菜生产和供应已基本能满足国内需求，蔬菜生产已由数量型向质量型转变，蔬菜供应已由满足国内需求向 详情>>
材料:做法:材料:青椒20g，黄甜椒30g，红甜椒30g，鲜香菇2朵，洋葱20g，胡椒盐少许做法:1.将青椒、红甜椒、黄甜椒去蒂、去籽并洗净，再切成片状；鲜香菇洗净、去梗、对半切；洋葱去皮、洗净，切成片状备用。2.取2支竹签将作法1的材料依序串好，放入已预热5分钟的烤箱中，以上下火为170℃烤约10分钟，食用前撒上少许胡椒盐即可。 详情>>
基本信息内容简介目录基本信息作 者：王光亮，冉永正，赵克思 主编出版社：中国农业大学出版社出版时间：2009-6-1版 次：1页 数：227字 数：200000印刷时间：2009-6-1开 本：大32开纸 张：胶版纸印 次：1ISBN：9787811177077包 装：平装内容简介《无公害农产品高效生产技术丛书》以国家标准(GB)或农业行业标准(NY)为依据，系统地阐释了相关农产品无公害生产技术， 详情>>
基本信息内容简介基本信息作 者：程玉琴，徐践著程玉琴编丛书名：蔬菜无公害生产技术丛书出版社：金盾出版社ISBN：9787508225685出版时间：2003-09-01版 次：1页 数：188装 帧：平装开 本：所属分类：图书>科技>农业内容简介本书介绍了葱、洋葱无公害生产的概念和意义，栽培的环境条件，优质抗性品种的选择，各种形式的无公害高效栽培技术、病虫害防治，采种技术，采收、贮藏和 详情>>
材料:做法:材料:洋葱1/2颗，中芹30公克，蒜末1大匙，糖2大匙，白醋3大匙，香油1大匙做法:1.中芹切段后汆烫捞出，洋葱切丝备用。2.取一容器，加入蒜末及调味料调匀，加入作法1洋葱丝及中芹段搅拌均匀。3.封保鲜膜放入冷藏约1小时入味，食用时取出即可。 详情>>
做法：功能洋葱好处做法：洗净一个洋葱，剥去外皮切成薄片，放到微波炉里加热2—3分钟，再将洋葱放到容器里，加入5大汤匙食用醋，然后放在冰箱里。第二天早晨即可食用。也可以直接用生洋葱，要注意洗净晾干。功能每天早餐用这种洋葱佐餐，可有效降低血糖，并使体重减轻。还能清除体内的废物，使肌肤洁净，减少老年斑，延迟皮肤老化。洋葱好处中医认为洋葱具有健胃、消食、平肝、润肠、祛痰、利尿及发汗等作用，是不可多得的保健 详情>>
中文学名：大葱、洋葱褐斑病别称：叶尖黄萎病分布区域：主要分布在各大大葱、洋葱产区病原中文名：葱球腔菌，图拉球腔菌病原拉丁学名：Mycosphaerellaschoenoprasi病原分类地位：子囊菌亚门病害类型：真菌主要为害部位：主要危害大葱、洋葱的叶片为害症状病原形态特征传播途径和发病条件防治方法为害症状主要为害叶片。叶片染病生梭形病斑，长10～30毫米，宽3～6毫米，斑中部灰褐色，边缘褐色，斑 详情>>
中文学名：大葱、洋葱黑粉病分布区域：主要分布在大葱、洋葱产区病原中文名：洋葱条黑粉菌病原拉丁学名：UrocystiscepulaeFrost．病原分类地位：担子菌亚门病害类型：真菌主要为害部位：主要危害大葱、洋葱的叶片、叶鞘为害症状病原形态特征传播途径和发病条件防治方法为害症状大葱黑粉病主要发生在2～3叶期的小苗上，染病葱苗长到17厘米高时，叶初微黄，1～2叶萎缩扭曲，叶和鳞茎上产生稍隆起的银灰色 详情>>
病害症状发病规律防治病原描述病害症状大葱染病叶生长受抑，叶片扭曲变细，致叶面凹凸不平，叶尖逐渐黄化，有时产出长短不一的黄绿色斑驳或黄色长条斑，葱管扭曲，生长停滞，睹质减少，叶下垂变黄，严重的全株矮化或萎缩。洋葱黄矮病多始于育苗期，生长速度变缓或停止生长，病株明显矮缩，叶片波状或扁平，叶上出现黄绿色花斑或黄色长条斑。发病规律病毒在田间主要靠多种蚜虫以非持久性方式或汁液摩擦接种传毒。高温干旱，管理条件 详情>>
基本信息为害症状病原形态特征传播途径和发病条件防治方法基本信息中文名：大葱、洋葱(核盘菌)菌核病英文名：Welshonionandoniolsclerotiniadisease病原中文名：核盘菌病原拉丁学名：Sclerotiniasclerotiorum(Libert)deBary病原分类地位：子囊菌亚门病害类型：真菌主要危害作物：大葱、洋葱主要为害部位：叶,花梗为害症状病株的叶和花梗先端变黄，逐 详情>>
病害症状发病规律防治病原描述病害症状田间鳞茎膨大期，在1～2片外叶的下部产生半透明灰白色斑，叶鞘基部软化腐败，致外叶倒折，病斑向下扩展；鳞茎部染病初呈水浸状，后内部开始腐烂，散发出恶臭。发病规律病菌在鳞茎中越冬，也可在土壤中腐生，通过肥料、雨水或灌溉水传播蔓延。经伤口侵入，蓟马，种蝇也可传病。低洼连作地或植株徒长易发病。防治(1)选择中性土壤育苗，培育壮苗．适期早栽，勤中耕，浅浇水，防止氮肥过多。 详情>>
病害症状发病规律防治病原描述病害症状主要为害叶、花便及绿色茎部。发病初期表皮上产出椭圆形稍隆起的橙黄色疱斑，后表皮破裂向外翻，散出橙黄色粉末，即病菌夏孢子堆及夏孢子。秋后疱斑变为黑褐色，破裂时散出暗褐色粉末，即冬抱子堆和冬孢子。发病规律北方以冬孢子在病残体上越冬；南方则以夏孢子在葱蒜韭菜等寄主上辗转为害，或在活体上越冬，翌年夏孢子随气流传播进行初侵染和再侵染。夏孢子萌发后从寄主表皮或气孔侵入，萌发 详情>>
大水桃洋葱大水桃是天津农家优良品种。株高约60厘米。管状叶的横断面为大半圆形，叶面微着蜡粉，深绿色，叶鞘(假茎)部分浅绿色。鳞摹呈高桩圆球形，纵、横径比约为1：1，中等大小的鳞茎横径比为5厘米，大型鳞茎可超过7厘米，单球重约200克，鳞茎外皮橙黄色，肥厚的鳞片为黄白色。鳞茎辣味较浓，纤维少，品质好；但水分含量比荸荠扁品种高。故不如荸荠扁耐贮藏。每666．7平方米产2500千克左右。 详情>>
原料制作步骤小帖士原料西芹、洋葱、牛肉、大喜大烤肉酱。制作步骤1.将牛肉切成片，加入大喜大烤肉酱腌制20分钟。2.西芹洗净切成片，洋葱切成块。3.把切好的西芹焯水备用。4.起油锅烧热后，下入洋葱煸炒均匀。5.加入腌制好的牛肉片。煸炒至变色。6.加入焯水的西芹煸炒均匀即可。小帖士用了大喜大烤肉酱，任何调料都不用添加料。 详情>>
参见：洋葱炖马铃薯 详情>>
材料:做法:材料:去骨羊肩肉675克，橄榄油11/2汤匙，大洋葱2个，切片，大蒜2瓣，剁成末，面粉1汤匙，剁碎的新鲜迷迭香2茶匙，或干迷迭香1茶匙，牛肉汤225至450毫升，西红柿汁350毫升，罐装鹰嘴豆400克，冲洗后沥干，绿皮胡瓜（翠玉瓜）2根，切丁，樱桃西红柿350克，一切为二，剁碎的新鲜罗勒2茶匙，或干罗勒1茶匙，现磨的黑胡椒粉适量做法:1.用利刀剔净羊肉上的脂肪和软骨，然后切成2.5厘米 详情>>
东北顶球洋葱东北顶球洋葱又叫毛子葱、头球洋葱、埃及洋葱。在黑龙江省哈尔滨市郊、吉林省双阳县均有栽培。植株丛生，叶呈细管状，长约30厘米，断面为半圆形，绿色，叶面有蜡粉。植株分蘖力强，但不规则，每株可生成多个鳞茎，鳞茎多为纺锤形，外皮半革质、黄褐色，单个分蘖鳞茎150～300克。花薹上着生气生鳞茎球，有黄皮和紫红皮两种类型．有的气生鳞茎在薹上即生出小叶，可以作为种球进行繁殖。鳞茎耐贮藏，辣味中等。 详情>>
材料:做法:材料:胡萝卜60公克，马铃薯80公克，洋葱50公克，生腰果50公克，青豆仁60公克，玉米粒50公克，高汤700㏄，盐1/4小匙，胡椒粉少许。做法:1.胡萝卜、马铃薯和洋葱洗净沥干水份后切丁状；生腰果泡入水中备用。2.取汤锅，加入高汤和作法1的生腰果先以大火煮至滚沸，再改以小火续煮10分钟后，加入作法1的胡萝卜丁、马铃薯丁和洋葱丁续煮5分钟。3.续加入青豆仁、玉米粒煮约10分钟后，再加入 详情>>
材料:做法:材料:胡萝卜60公克，马铃薯80公克，洋葱50公克，生腰果50公克，青豆仁60公克，玉米粒50公克，高汤700㏄，盐1/4小匙，胡椒粉少许做法:1.胡萝卜、马铃薯和洋葱洗净沥干水份后切丁状；生腰果泡入水中备用。2.取汤锅，加入高汤和作法1的生腰果先以大火煮至滚沸，再改以小火续煮10分钟后，加入作法1的胡萝卜丁、马铃薯丁和洋葱丁续煮5分钟。3.续加入青豆仁、玉米粒煮约10分钟后，再加入调 详情>>
原料：做法：原料：鸡蛋两个，洋葱半个，木耳少许，香菇八朵调料：小小盐酱油，鸡精，老干妈豆豉，糖，料酒做法：1、鸡蛋两个，打散成蛋液，加入少许料酒，这样可以使炒出来的鸡蛋蓬松。2、洋葱切成方块，木耳和香菇温水泡发备用。3、先把鸡蛋炒熟备用。4、重新做锅，先放入洋葱翻炒，炒至洋葱有些透明的放入泡好的木耳和香菇。5、倒入些酱油调味，充分翻炒后加入炒熟的鸡蛋，出锅前加入一勺老干妈豆豉，一点糖为了提味，少许 详情>>
材料(主料：辅料：调料：)做法材料主料：鸡蛋150克辅料：洋葱(白皮)80克调料：豆豉10克植物油10克盐3克做法1、鸡蛋去壳，在碗内搅匀；2、洋葱头去衣，洗净，切成粒；3、豆豉洗净；4、起油锅，放洋葱粒，豆豉炒几翻，放盐调味，炒将熟时倒鸡蛋同炒，炒熟随量食用或佐膳。 详情>>
豆豉洋葱丁是一道极具鲁式风格的农家菜，具有味道鲜美、口感清脆、营养丰富、老少皆宜的特点。豆豉洋葱丁的做法很简单，特别适合老人和小孩经常食用。主料：洋葱。辅料：豆豉、青椒、红椒、葱姜。调料：盐、糖、料酒、酱油、水淀粉、食用油。制作步骤：1、洋葱洗净后切丁备用。2、青椒、红椒切粒，葱姜切末备用。3、豆豉适当剁碎一些备用。4、锅中做油，5成热时下入豆豉煸炒出香味后入葱姜。5、烹料酒、酱油后加入少许清水。 详情>>
原料选择：洋葱、砂糖、干姜粉、姜黄粉、精盐、糖精、白胡椒粉、红辣椒粉、大蒜浆汁。处理：选用直径在5厘米以上的新鲜洋葱，去枯叶，切除尖芽，削去根部。没腰部周围转圈每隔1百米纵切一下，至中心一半的深度，注意不要散瓣。浸石灰：把切好的洋葱即刻投入饱和澄清的石灰水中浸泡10小时左右。取出，用清水漂净。配料、糖渍：在20公斤50%砂糖中加入干姜粉0.28公斤，姜黄粉0.2公斤，精盐0.2公斤，糖精0.08公 详情>>
材料:做法:材料:奶油10g，培根20g，洋葱1/2个，面粉10g，高汤400㏄，绞肉30g，盐少许，黑胡椒粉少许，法国面包1片，烟熏起士1片做法:1.洋葱切丝，培根切碎备用。2.用平锅小火熔奶油，炒香洋葱丝与培根碎，再放入牛绞肉炒至洋葱软烂，待洋葱呈咖啡色时，放入面粉略炒，再倒入高汤煮成稠状，最后加盐、黑胡椒粉调味。3.烤箱预热至200℃，将作法2的洋葱汤盛入耐热汤皿中，放上法国面包片及烟熏起士 详情>>
原料制作方法特点原料牛肉汤2000克洋葱500克色拉油150克盐20克胡檄粉少许面包片少许沙司少许制作方法(l)把洋葱切片，并用色拉油炒熟，至褐色。(2)在锅中放入洋葱、牛肉汤搅拌勾并煮沸，加入盐、胡椒粉即可。(3)出汤时，在汤盆内加入面包片，并撤入沙司即可食用。特点较典型的法国风味，味道香浓。 详情>>
原料制作方法特点原料土豆500克，洋葱40克、黄油25克、蒜少许，浓蔬菜汤125克、香叶2片、盐胡椒面、植物油、白葡萄酒各少许，切碎的芹菜少许制作方法1.土豆用水洗净，去皮后切成丁，洋葱去皮切碎。蒜去皮拍碎。2.用厚底铝锅，置于火上，烧融黄油，然后把葱和蒜下入，炒至洋葱呈透明，把土豆丁加入搅拌几分钟。土豆丁炒到全部挂上油后，加入蔬菜汤，香叶，少许盐、胡椒面、味精、搅拌均匀。如果水少，可以再加一些， 详情>>
原料制作方法特点原料牛肉汤2000克洋葱500克色拉油150克盐20克胡檄粉少许面包片少许沙司少许制作方法(l)把洋葱切片，并用色拉油炒熟，至褐色。(2)在锅中放入洋葱、牛肉汤搅拌勾并煮沸，加入盐、胡椒粉即可。(3)出汤时，在汤盆内加入面包片，并撤入沙司即可食用。特点较典型的法国风味，味道香浓。 详情>>
食材明细制作步骤食材明细约30cm直径面粉180g温水140g新鲜酵母10g鲜奶油100g蛋黄1个洋葱120g培根80g制作步骤1.新鲜酵母与30g温水混合均匀。加入约55g面粉，捏成面团。放在温暖的地方，发酵半小时成面种。在温暖的环境下，半小时后的面种有明显增长。2.剩余的面粉与温水混合均匀。3.将面种与步骤3里混合好的面混合均匀，放在撒了面粉的工作台上，慢慢嵌少量的面粉，最终成为不粘手，有弹性 详情>>
食材番茄薯仔洋葱汤做法注意事项食材主料洋葱180g土豆100g番茄2250g配料猪骨适量鸡粉适量食盐适量耗时准备时间10-20分钟制作时间半小时-1小时番茄薯仔洋葱汤做法食材：番茄、薯仔（土豆）、洋葱和飞水后的带肉扇骨。把薯仔洗净去皮切块。砂锅一次性注满水，倒入扇骨和薯仔，旺火煮滚，转中火煲30分钟。将洋葱洗净切块。30分钟后把洋葱倒进砂锅中，依然中火再煲10分钟。将番茄洗净去蒂切块，加入汤汁中， 详情>>
材料调料做法材料樱桃番茄150克、洋葱1/2个。调料沙拉酱、盐、胡椒粉。做法1、把洋葱洗净，撕去表皮，用刀横向切成西圈，放入水中约10分钟以去辛辣味，捞出沥干，放入炒锅内烘干。2、樱桃番茄洗净，对半切开，排于碟内，在表面均匀撒上盐及洋葱圈，置于冰箱内冷藏10分钟，食用时拌入沙拉酱、胡椒粉即可。 详情>>
食材明细制作步骤食材明细番茄2个洋葱1个鸡蛋2个油30毫升盐3克白糖10克葱姜蒜味精制作步骤1.番茄洗净，切成滚刀块。2.洋葱切成块状。3.用油滑过的鸡蛋。4.锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒。5.放入洋葱翻炒。6.放入番茄、白糖、盐翻炒。7.放入鸡蛋翻炒。8.添加味精调味即可。9.盛入盘中，即可享用。 详情>>
原料调味料制作方法原料不粘锅、年糕、洋葱、番茄、蒜片调味料盐、味精制作方法1、最好准备一个不粘锅，年糕很容易粘锅。2、洋葱切块，番茄切块。（切一个洋葱眼泪直飙....好惨）3、年糕焯水到变软捞起过凉水沥干备用。4、锅里下油，放蒜片爆香，再把洋葱放下去炒，然后在放番茄跟年糕一起下去炒，炒到所有的材料快熟的时候加盐、味精调味，再加芹菜段跟芫萎兜匀即可上碟了 详情>>
原料：配料：做法：原料：洋葱半个、番茄1个、青椒1个、熟咸鸭蛋1个配料：蚝油、料酒各1小勺、生姜适量做法：1、将洋葱切成片，青椒去蒂去籽后也切成片，番茄去皮后切片，熟咸鸭蛋去壳后切成小丁，生姜切丝；2、热锅放油，下入姜丝与咸鸭蛋，翻炒至起泡沫后下入一小勺料酒，炒匀；3、下入洋葱，翻炒约一分钟后再放入番茄与青椒，炒匀；4、加入一小勺蚝油与少许的盐，再翻炒约两分钟后即可出锅。 详情>>
材料方法材料野米1/2杯，普通粳米1/2杯，洋葱1/2个，西红柿1个，盐1/2茶勺，黄油1汤勺，鸡精1茶勺，鸡汤1.5杯(可用清水代替)。方法1、米淘洗干净，加盐、黄油、鸡精和清水(或者用鸡汤)。2、煮沸后，加盖用小火闷30分钟。熄火后继续闷20分钟。3、闷饭的时候，可以把洋葱和西红柿都剁成丁。4、洋葱丁炒成半透明状，加入西红柿，和闷好的米饭(此时米饭里还有很多水)。5、翻炒到水分收干就可以。 详情>>
原料：番茄一个鸡蛋两个洋葱一个配料：葱调料：盐油料酒做法：1、准备好材料。2、洋葱切丝，番茄切厚片。3、香葱切段。4、将鸡蛋打入碗中，加入盐、料酒，用筷子朝一个方向打均匀。5-6、热锅放油，将鸡蛋炒至9成熟盛出。7、另起锅，放入洋葱翻炒。8、待洋葱变软，加入番茄。9、番茄炒至熟，如果太干可加一点水，加盐，倒入鸡蛋。10、加入香葱翻炒均匀即可。 详情>>
原料：调料：做法：原料：鸡腿2个、西红柿4个、洋葱1个、蒜头4瓣、芹菜1支。调料：番茄酱、盐、糖、黑胡椒适量。做法：1、准备：西红柿去皮切小块、洋葱切粗丝、蒜头切末、芹菜切段备用；2、鸡腿剔除腿骨，在肉上剁一些刀口，有筋的地方剔除，撒上少许盐和黑胡椒碎；3、鸡腿排表面薄薄沾上一层面粉；4、起锅热油，把鸡皮朝下放入；5、煎至两面金黄后取出；6、原锅余油放入洋葱、蒜末炒香炒软；7、放入番茄块翻炒出汁， 详情>>
材料:做法:材料:番茄，洋葱，牛奶，盐，红糖，面条做法:1.锅内烧热油将洋葱粒放入煸炒出香味，放入番茄丁、红糖熬至成浓汁的时候加入牛奶，继续小火煮到牛奶快要开的时候，调入盐出锅2.另起锅煮面，将煮熟的面条沥干水分，码入盘中，将酱汁浇到面条上即可 详情>>
材料:做法:材料:A.，番茄汁90毫升，全蛋液25克，细砂糖20克，干酵母1.25小匙，低筋面粉30克，高筋面粉.170克，B.，新鲜番茄125克，洋葱50克，培根2-3片，黑胡椒碎0.5小匙，盐0.25小匙，黄油20克，C.，高筋面粉适量做法:1.洋葱剁碎备用;新鲜番茄用开水烫2分钟,去掉外皮,剁碎;用纱布包起番茄碎,把番茄汁挤到容器里,尽量挤干一些(番茄汁挤多少算多少，不足够90毫升可以加一些 详情>>
功效材料做法功效此汤孕期可促进食欲，增强体力及免疫力。材料牛腩适量、番茄一个、洋葱半个做法1、牛腩放入沸水中汆烫，捞出待用；2、洋葱去皮、西红柿洗净，分别切块待用；3、葱洗净、切段，姜去皮、切片待用；4、牛腩放入锅内加水大火煮滚，加入酱油、米酒、糖、姜片、葱段，大火煮开，转小火慢熬约90分钟即可食用。 详情>>
1：排骨切小段，葱段，姜片。2：锅内烧沸水放入排骨，葱姜煮2分钟。3：捞出排骨，洗净浮沫，沥干水份备用。4：锅内烧热油，炒香洋葱碎。5：加3大匙番茄沙司炒匀。6：倒入排骨翻炒均匀，加温水超过排骨加盐，盖盖至汁水收干既可。 详情>>
基本步骤英文解说基本步骤原料：番茄2个，大个洋葱1个，调料若干做法：1、番茄去皮切小丁，洋葱切圈。2、锅烧热，入油，炒香蒜末，倒入番茄丁，煸炒至成貌似番茄酱的样子。3、倒入洋葱圈，放盐、胡椒、一点点生抽。4、用番茄皮做两朵小花，当盘饰。英文解说Material:Tomatoes2largeonions1,someseasoningPractice:1PeelandXiaoDingtomato,on 详情>>
材料:做法:材料:原材料：意大利面（长条），蒜蓉，洋葱，番茄，肉末配料：番茄酱，橄榄油，海盐做法:1、锅里加水烧开，加入一点盐，再放入意大利面，煮至15分钟2、在此同时，把洋葱切碎，番茄切块3、锅里放入油，把蒜蓉，肉末（猪肉，牛肉都可以）放入锅内翻炒，肉末变色可以加入洋葱番茄4、大概2分钟后关火等待意面5、意面煮好后，用凉水冲刷，逼干水分6、开火，之前那个有肉末的锅倒入意大利面翻炒，加入番茄酱海盐 详情>>
材料:做法:材料:原材料：意大利面（长条），蒜蓉，洋葱，番茄，肉末配料：番茄酱，橄榄油，海盐做法:1、锅里加水烧开，加入一点盐，再放入意大利面，煮至15分钟2、在此同时，把洋葱切碎，番茄切块3、锅里放入油，把蒜蓉，肉末（猪肉，牛肉都可以）放入锅内翻炒，肉末变色可以加入洋葱番茄4、大概2分钟后关火等待意面5、意面煮好后，用凉水冲刷，逼干水分6、开火，之前那个有肉末的锅倒入意大利面翻炒，加入番茄酱海盐 详情>>
番茄洋葱汤的材料：番茄洋葱汤的做法：番茄洋葱汤的材料：主料：番茄1个，洋葱、胡萝卜、芹菜各50克。调料：鲜奶油、香叶、盐、胡椒粉、植物油各适量。番茄洋葱汤的做法：1、将番茄洗净，切开去子，切成薄片；胡萝卜、洋葱均洗净，去皮切片；芹菜去叶，洗净后切段，备用。2、将煎锅置于火上，倒入植物油烧热后放入胡萝卜、洋葱、芹菜炒至变色，倒入番茄、清水，大火烧沸后加盐、胡椒粉、香叶、鲜奶油，搅拌均匀，转小火煮30 详情>>
材料:做法:材料:五花薄肉片100公克，大蕃茄1颗，洋葱1/2颗，香菜叶1株，盐适量，鱼露柠檬酱汁适量做法:1.五花薄肉片放入沸水中汆烫至变色，捞起沥干备用。2.小黄瓜以盐搓洗干净，去耔切成约4公分条状；大蕃茄切瓣；洋葱切丝泡水去辛辣后沥干；香菜叶洗净，备用。3.取作法1的五花肉片摊开，放入适量作法2的材料，包卷成卷状再以牙签固定，重复此作法至材料用毕。4.将作法3的五花肉生菜卷沾取鱼露柠檬汁食用 详情>>
分蘖洋葱在湖北省房县，四川省奉节、巫山等县栽培较多，当地称为果子葱。此外，吉林省双阳县也有栽培，但目前均未形成园艺专用品种。植株丛生，分蘖力强，单株可形成7～9个球形小鳞茎。其管状叶比普通洋葱细，叶片长约30厘米，深绿色，叶面有蜡粉。鳞茎圆球形，外皮半革质、紫红色；肉质鳞片白色，带有微紫色晕斑。品质中等，单个鳞茎重约150克。 详情>>
原料做法原料全鸡丁香5粒、2个八角、2汤匙黑豆蔻，1分升液体蜂蜜、盐适量、1个胡萝卜、3粒新鲜大蒜、2个白洋葱、2个红洋葱4颗青葱6颗沙拉葱。做法1、把整个鸡切成若干小块。将蜂蜜放在碗里，加两勺盐。2、切防风菜（或白笋），胡萝卜，洋葱，大蒜，并放置在一个大碗里，加盐适量，混合在一起。3烤盘上铺上铝箔纸，这样不容易沾到食物，保持清洁和整理。放置蔬菜在烤盘，鸡肉均匀放在上面，这样使蔬菜吸收鸡肉滴下来的 详情>>
福建紫皮福建紫皮洋葱是福州、永泰、长乐等地区主栽品种。植株较直立，株高约50厘米。管状叶深绿色，叶面蜡粉多。鳞茎扁軎彬，纵径约５厘米，横径约8厘米。成熟的鳞茎外皮(鳞皮)半革质、紫红色；肉质鳞片淡紫色前偏白，单个鳞茎重120克左右。风味甜辣适中，葱香浓郁，可鲜食。休眠期短，不耐贮藏。每666.7平方米可产1000千克。属于短日照型品种。 详情>>
佳肴说明原料制作步骤制作要领佳肴说明在我国大陆地区，常用口急汁的仅是北起上海、南至广州的有限几个沿海大、中城市。口急汁类似于北方的醋，做南方传统烹饪中起到画龙点睛之妙。原料鸡肉100克、白洋葱1/2个、紫洋葱1/2个、青豆20克、红葱头蒜瓣各2个。调料：口急汁5克、生抽3克、现磨黑胡椒粉少许、白胡椒粉少许、盐1克、料酒3克、油3克。制作步骤1、准备好原料，鸡肉斩件，加入白胡椒粉、盐、料酒腌制5分钟 详情>>
甘肃紫皮洋葱甘肃紫皮洋葱株高70厘米以上，成株有功能叶10枚左右，叶色深绿，有蜡粉，叶鞘(假茎)较粗。鳞茎扁圆形，纵径4～5米，横径9～10厘米，鳞皮半革质、紫红色，肉质鳞片7～9层，呈淡紫色。单个鳞茎重250～300克。辣味浓，水分多，品质中等。抗寒、耐旱，但休眠期短，萌芽早，易腐烂。一般每666．7平方米可产3500千克以上。 详情>>
高桩红皮洋葱高桩红皮洋葱是陕西省农业科学院蔬菜研究所从西安红皮洋葱中选育而成的。植株生长健壮，管状叶深绿色，有蜡粉。鳞茎纵径7～8厘米，横径9～10厘米，成熟的鳞茎外皮半革质、紫红色，肉质鳞片白色带紫晕，单个鳞茎重150～200克。中晚熟，耐肥水，分蘖少，抗寒性强，但耐贮性较差。一般每666．7平方米可产3500～4000千克。 详情>>
原材料调味料做法原材料熟狗肉500克、红椒1个、洋葱1个、生姜1块、泡椒粒10克。调味料料酒5毫升、胡椒粉5克、盐3克。做法1、将熟狗肉切成块状，洋葱洗净后切块，红椒去蒂去籽切片，生姜切片备用。2、锅中油烧热，下入泡椒粒、生姜炒香后，放狗肉块，放入胡椒粉、盐炒匀。3、再下入洋葱、红椒片、撒少许鸡精炒熟即可。 详情>>
广州红皮广州红皮洋葱是广州地方品种。植株直立性强，株高50厘米，叶展2S厘米。管状叶中下部较—般红皮品种粗，横径可达2厘米；深绿色，叶面有蜡粉。鳞茎扁圆形，纵径4～5厘米，横径约7厘米。外皮半革质、紫红色；每个鳞茎重100～150克。耐寒性、抗病性强；但不耐高温，属于短日照型品种。 详情>>
图书信息作者简介内容简介媒体评论目录图书信息出版社:新蕾出版社;第1版(2011年1月1日)平装:340页读者对象:11-14岁正文语种:简体中文开本:32ISBN:753074982X,9787530749821条形码:9787530749821尺寸:19.8x14.6x2.2cm重量:281g作者简介作者：（意大利）贾尼·罗大里译者：任溶溶插图作者：（意大利）玛努埃拉·桑提尼内容简介《国际大奖 详情>>
原料水发海米30克、食盐适量、洋葱150克、姜丝5克、酱油3克、色拉油25克、料酒5克、香油5克、味精1克。制作方法1.洋葱去皮、洗净、切成丝放盘中，水发海米洗净，放碗中待用。2.将料酒、味精、酱油、食盐、姜丝放另一碗中调成汁。3.炒锅上火，倒入色拉油烧热，加入洋葱、海米，烹入调味汁炒熟，淋入香油即可。 详情>>
材料：做法：材料：鸡蛋3只，洋葱碎2勺，海苔2片做法：1、洋葱碎和鸡蛋混合均匀(不浇汁的话就加点盐，要是有沾酱之类的就不要加盐了)。2、锅里倒油，倒入1/2的蛋液，铺1张海苔、小火慢慢凝固。3、剩下的1/2蛋液到入凝固好的蛋饼上，铺1张海苔、盖锅盖慢慢凝固，快成型时候把蛋饼翻个个，让里面彻底凝固熟透。锅子最好选小点的，好成型。 详情>>
材料做法材料海鲜、洋葱、姜蓉做法1、买回来的杂锦海鲜只需要调入少许胡椒粉以及橄榄油。2、烧热锅倒入适量橄榄油倒入姜蓉炒出香味。3、把杂锦海鲜加入大火翻炒。4、再将洋葱倒入一起炒。5、炒均匀之后调入少许生抽、白糖继续炒。6、最后勾个薄生粉芡即可熄火上碟。 详情>>
材料:做法:材料:虾仁半碗(我这次用的有点多)，圆白菜一个，洋葱一个，姜沫少许，香菜少许，鸡汤2大碗(我用的是罐头鸡汤,手头实在没有可改用白水,，不过就是味道差点.切记不能白水+鸡精,那样就不减肥喽!)做法:用较深的锅来烹饪。首先倒入少许橄榄油，把洋葱条和姜末炒出响味再倒入切成条的圆白菜等圆白菜差不多熟了就到入鸡汤（以没住食材为准）开锅后再放入虾仁，最后加少许香菜即可。 详情>>
材料做法材料材料：杭椒5-6个，洋葱一个，牛肉100克（加料酒，糖，淀粉，胡椒粉腌拌一下），木耳少许调料：葱姜蒜，盐，糖，美极鲜，黑胡椒粉，鸡精做法1、炒锅到油爆香葱姜蒜末2、倒入牛肉滑炒，至肉变色挺括盛出备用3、倒入洋葱炒香，加入杭椒，木耳继续4、加入美极鲜，糖，盐，，黑胡椒碎翻炒，最后倒入牛肉炒匀加一点鸡精炒匀出锅 详情>>
材料明细制作过程材料明细荷兰豆、洋葱、鱼柳、姜丝制作过程1、荷豆摘去头尾洗干净待用。2、鱼柳用少许盐、胡椒粉、料酒腌约二十分钟，煎之前沾上少许生粉。3、烧热油锅放入鱼柳大火煎炒。4、水分收干时放入姜丝一起煎炒片刻，盛起备用。5、把荷豆倒入锅内大火翻炒。6、加入洋葱一起炒，调入少许生抽炒均匀。7、把鱼柳重新倒入一起炒。8、翻炒均匀后放少许盐、胡椒粉即可熄火上碟。 详情>>
材料:做法:材料:红洋葱或白洋葱1颗，橄榄油4汤匙，中等大小苹果1个，中等大小番茄1个，小胡瓜（黄瓜）500克，盐、黑胡椒适量，荷兰芹1束，大蒜1瓣。做法:1.洋葱去皮切丝。煎锅中下橄榄油两汤匙烧热，小火煎洋葱7—8分钟，至洋葱煎软。2.苹果切去果芯，切丁。番茄切丁。待洋葱煎软，放入苹果和番茄以小火同煎5分钟，不时搅拌。3.胡瓜切去两端，洗净，纵向切成薄片，再切成长5厘米的短条，撒少许盐，用手拌匀 详情>>
材料:做法:材料:烫面面团240公克，油60㏄，馅料：5公克，洋葱末150公克，葱末45公克，火腿丁55公克，盐5公克做法:1.锅中倒入油15㏄加热，炒香洋葱末和葱末，熄火后加入火腿丁、盐、黑胡椒拌匀，待凉备用。2.以滚刀切法将烫面面团分成4等份，每份60公克的小面团，杆成圆扁状的面皮，包入适量黑胡椒洋葱馅，面皮对摺成半圆形，将缝合处摺成花边，松弛20分钟。3.平底锅倒入45㏄的油加热，盒子从锅边 详情>>
材料:做法:材料:洋葱2个，猪排6片，大蒜末2粒，A.酱油1大匙，酒1大匙，太白粉1大匙，B.黑胡椒2大匙，酱油2大匙，糖2小匙，水2杯，C.盐1小匙做法:1.洋葱去皮，洗净后切丝。2.猪排洗净后放入大碗中，加入调味料A拌匀腌渍约10分钟3.热油锅放入锅中煎至两面呈金黄色后盛出。4.热油锅，放入大蒜末与作法1的洋葱丝，以中火炒香后加入调味料B，转大火煮开后放入作法3的猪排中转小火煮约20分钟，最后 详情>>
材料：做法：(平底锅：电饭锅：)材料：发酵面团、洋葱、茄子、牛肉、芝士、番茄酱、黑胡椒、盐做法：1、面充分发酵后，加盐揉至面团表面均匀光滑，再将面团放置于温暖处再次发酵，同时处理一下材料；2、将芝士刨丝，茄子切片，洋葱一半切成圈，另一半切成末，牛肉薄片用盐和胡椒先腌制10分钟左右；3、发酵好的面团应该很柔软，用擀面杖擀成圆饼状，尽量擀得厚薄均匀，边缘的厚度也不要超过一厘米，将面饼移至涂过油的烤盘或 详情>>
材料：做法：材料：发酵面团、洋葱、茄子、牛肉、马苏里拉芝士、番茄酱、黑胡椒、盐做法：1、面充分发酵后，加盐揉至面团表面均匀光滑，再将面团放置于温暖处再次发酵，同时处理一下材料；2、将马苏里拉芝士刨丝，茄子切片，洋葱一半切成圈，另一半切成末，牛肉薄片用盐和胡椒先腌制10分钟左右；3、发酵好的面团应该很柔软，用擀面杖擀成圆饼状，尽量擀得厚薄均匀，边缘的厚度也不要超过一厘米，将面饼移至涂过油的烤盘或者平 详情>>
材料:做法:材料:A.猪五花肉片150公克，洋葱1颗，B.酱油30㏄，米酒20㏄，味醂10㏄，糖15公克，C.黑胡椒粉1/2小匙，太白粉水适量，D.传统饼皮面煳适量做法:1.猪五花肉片切成约3公分长段状；洋葱去皮切粗丝，备用。2.热锅，倒入适量沙拉油，放入作法1的洋葱丝香，再放入猪五花肉片炒至变色。3.于作法2中加入材料B炒至入味，再以太白粉水勾芡，续炒至收汁，最后加入黑胡椒粉拌匀即为黑胡椒洋葱烧 详情>>
材料:做法:材料:菜椒，洋葱，黑椒粉，精盐做法:1.菜椒洋葱切成圈，热锅放油，油热放菜，再加入黑椒粉，点入精盐，兜一小会，可上锅。 详情>>
材料:做法:材料:洋葱一个（紫色洋葱最好），东北野生黑木耳适量（爱吃就多放），鸡蛋5个，面粉4调羹，生姜适量，盐适量，黑胡椒粉适量（爱吃可以多放点），水少量做法:1、洋葱切碎，黑木耳切碎，生姜切碎2、将切碎的洋葱、黑木耳和姜末都放入一个大碗中，加入几勺面粉（多寡不限），打入4个鸡蛋（其实这个多寡也不限），加入盐，生姜粉，黑胡椒粉，以及少许水，搅匀3、热锅热油，将以上的混合物下锅，中小火煎1分钟后关 详情>>
主料辅料调料做法主料牛肉.洋葱辅料青椒.朝天椒调料油.盐.黑椒.酱油.料酒.淀粉.鸡精.蚝油做法1)牛肉洗净,顺着纹理切成细丝.加料酒,淀粉,酱油,少量盐和鸡精拌匀,腌制片刻.2)洋葱和青椒洗净,分别切成细丝,红色朝天椒切成小段.另用蚝油,黑椒,鸡精和少量淀粉调成汁,待用.3)锅烧热,放油,至6成热.下入牛肉滑散至变色,捞起.锅余油,依次下入切好的洋葱,朝天椒和青椒,翻炒出香甜味.倒入调好的黑椒汁 详情>>
原料：(腌肉料：调味料：)做法：原料：牛里脊肉250克、洋葱1个、香菜1小把、红椒1个。腌肉料：料酒1大勺、生抽1小勺、黑胡椒粉适量、淀粉1大勺、食用油1小勺。调味料：蚝油1大勺、盐少许、黑胡椒粉适量。做法：1、牛里脊逆纹切片再切成丝，加腌肉料腌制片刻。2、洋葱、红辣椒切丝，香菜切段备用。3、锅中倒油烧热，放入腌好的牛肉丝大火快速滑炒至牛肉7分熟时盛出。4、用锅中的余油爆香洋葱丝和香菜根部。5、加 详情>>
材料:做法:材料:肉眼扒2块，少许盐，黑椒洋葱汁：牛油15克，洋葱1个，黑胡椒碎1汤勺，白兰地酒2汤勺，砵酒1汤勺，大藏芥酱1汤勺，牛汤50毫升，忌廉200毫升做法:洋葱切丝。生牛扒反正面洒少许盐，放锅内剪至自己理想的程度。锅内放牛油慢火煮融化，加洋葱炒香至软身后，加入黑胡椒碎炒拌，倒入酒，煮至蒸发。再加入牛汤，芥酱，忌廉，慢火煮稠。即可。 详情>>