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饮服
饮服 ( 饮服) yǐn fú 喝，服用。 不谘良师，颠倒禅法，如彼愚人，饮服不净。 《百喻经倒灌喻》 彼时贾母又命将祛邪守灵丹及开窍通神散各样上方秘制诸药，按方饮服。 《红楼梦》第五七 回 详情>>
国食药监食[2010]106号2010年餐饮服务食品安全整顿工作实施方案(一、整顿目标二、整顿任务及措施三、工作要求)关于印发餐饮服务食品安全整顿工作实施方案的通知国食药监食[2010]106号各省、自治区、直辖市卫生厅（局）、食品药品监督管理局：为认真贯彻落实《国务院办公厅关于印发2010年食品安全整顿工作安排的通知》（国办发〔2010〕17号）精神，深入做好餐饮服务食品安全整顿工作，切实解决餐 详情>>
总体思路详细内容食品添加剂治理方面总体思路2012年餐饮服务食品安全监管工作的总体思路是：全面贯彻国务院食品安全委员会第四次全体会议和全国食品药品监管工作会议精神，深入贯彻科学发展观，大力践行科学监管理念，以“完善监管体系、创新监管机制、落实监管责任、提高监管效能”为主线，大力推动监管机制和方式创新，不断强化行政监管、技术支撑和社会监督，全面落实餐饮服务食品安全责任，进一步提高餐饮服务食品安全监管 详情>>
联合总会概况奥地利华人餐饮服务联合总会成员名单联合总会概况奥地利华人餐饮服务联合总会的行动准则是：服务华人，团结华人，保障权益，促进发展。宗旨是：维护会员合法权益，改善会员经营环境；交流烹饪技术和经营理念，学习西方餐饮服务精髓；弘扬中华美食传统，提高经营管理水平。目标是：促进华人餐饮服务业健康全面发展，全面提升华人餐饮服务业在奥地利的经济及社会地位和影响。奥地利华人餐饮服务联合总会成员名单会长:陈 详情>>
北京东方花车餐饮服务有限责任公司位于中关村南大街6号，店内环境整洁幽雅，以日本料理为主，其招铁板、生鱼片等,纯正的日本风味,一直备受广大食客的推崇.9.0折酒水、特价、自助餐除外主要荣誉收费方式现金、信用卡主要菜系日本料理营业时间11：00-22：00特色菜品铁板、生鱼片、花车怀石料理客容量140环境风格日本停车位充足（免费）配套服务背景音乐详细地址中关村南大街6号（中电信息大厦二层）人均价位80 详情>>
北京海悦宴会简介北京海悦宴会外卖公司是一家以经营宴会外卖为主的专业外卖餐饮公司，总公司成立于2006年11月，是一家总和800平米营业面积的日餐厅和中西合璧新派餐厅，后又成立了宴会外卖公司，公司设有200平米的标准厨房和特色宴会外卖餐饮服务中心，而且还拥有一支具有经验丰富，优雅大方并积极主动的服务团队和多名任职于五星级酒店多年的中西日餐高级厨师，随时为不同类型的具有卓越辨识力的客户提供卓越、创新、 详情>>
关于About公司理念Ourmotto公司业务Ourbusine举办过的成功活动关于About北京麦子宴会外卖餐饮服务有限公司成立于2003年5月,是我国唯一一家专业的五星级宴会服务团队.我们的团队成员致力于为社会各界朋友提供美味、健康、特色的中西式美食及五星级的走动式一对一的高品质服务。Foundedin2003,BeijingMarsBanquetBeverage&FoodServic 详情>>
协会简介协会章程协会简介北京市海淀饮服行业协会经北京市海淀区商务委员会和北京市海淀区民政局社会团体管理办公室审核批准，正式成立于2000年5月。协会是由海淀区域内从事餐饮、住宿、美容美发、沐浴、洗染、摄影彩扩等行业的各种经济类型企业自愿组成的社会团体。协会的根本宗旨是为行业发展服务。主要职能有：1、通过与政府职能部门及各级行业协会的联系，及时为会员单位收集并免费提供与行业相关的最新信息，定期公布行 详情>>
基本相信内容简介基本相信作 者：张守文著食品安全行政监管与技术监督培训丛书编丛书名：食品安全行政监管与技术监督培训丛书出版社：中国劳动社会保障出版社ISBN：9787504583994出版时间：2010-06-01版 次：1页 数：330装 帧：平装开 本：16开所属分类：图书>医学>预防医学、卫生学内容简介国以民为主，民以食为天，食以安为先.食品安全问题已经引起世界各国的广泛关注，餐 详情>>
国家食品药品监督管理局通知食品安全监管信用信息管理办法国家食品药品监督管理局通知国家食品药品监督管理局关于印发餐饮服务单位食品安全监管信用信息管理办法的通知国食药监食〔2011〕493号各省、自治区、直辖市及新疆生产建设兵团食品药品监督管理局，北京市卫生局、福建省卫生厅：为规范餐饮服务单位经营行为，促进餐饮服务单位增强食品安全诚信意识，有效落实餐饮服务单位食品安全主体责任，根据《食品安全法》及其实 详情>>
图书信息内容简介目录图书信息出版社:中国劳动社会保障出版社;第1版(2005年4月1日)丛书名:职业技能短期培训教材平装:179页正文语种:简体中文开本:32ISBN:7504547425条形码:9787504547422尺寸:20.3x13.7x0.8cm重量:181g内容简介《餐饮服务基本技能》是由劳动和社会保障部教材办公室组织编写的职业技能短期培训系列教材之一。内容包括概述、基本技能、中餐服 详情>>
图书信息内容简介目录图书信息出版社:广东省出版集团，广东经济出版社;第1版(2008年9月1日)丛书名:餐饮经营点金指丛书平装:205页正文语种:简体中文开本:16ISBN:7807289252,9787807289258条形码:9787807289258尺寸:23.6x16.8x1.6cm重量:299g内容简介《餐饮服务流程一本通(图解版)》汇集餐饮业的所有服务流程，包括餐饮待客服务流程、中餐服 详情>>
图书信息内容简介图书目录图书信息书名:餐饮服务食品安全监管作 者：国家食品药品监督管理局食品安全监管司出版社：中国医药科技出版社出版时间：2010年01月ISBN:9787506745536开本：16开定价:28.00元内容简介《餐饮服务食品安全监管(第1辑)》内容简介：2009年2月28日，十一届全国人大常委会第七次会议审议通过了《中华人民共和国食品安全法》，该法将于2009年6月1日起正式施行 详情>>
基础信息编辑推荐内容简介目录基础信息作 者：陈锡江 等编著出版社：广东科技出版社出版时间：2011-1-1版 次：1页 数：367字 数：420000印刷时间：2011-1-1开 本：16开纸 张：胶版纸印 次：1ISBN：9787535954626包 装：平装编辑推荐陈锡江、王旭、张钰英和周卫平合编的《餐饮服务食品安全监管实务一本通》是国内一部立足推进依法行政、规范行为、提升能力和构建餐饮服务食 详情>>
第一章 总则第二章 认定第三章 再评价第四章 监督管理第五章 附则第一章 总则第一条 为规范餐饮服务食品安全监督执法过程中快速检测方法的使用，加强餐饮服务食品安全快速检测方法的管理，确保快速检测工作的科学、公正和有效，根据《食品安全法实施条例》和《餐饮服务食品安全监督管理办法》等，制定本办法。第二条 本办法所称餐饮服务食品安全快速检测方法是指具有快速、简便、灵敏等特点，用于餐饮服务食品安全相关项目 详情>>
关于印发餐饮服务食品检验机构管理规范的通知国食药监食〔2011〕372号各省、自治区、直辖市及新疆生产建设兵团食品药品监督管理局，北京市卫生局、福建省卫生厅，中国食品药品检定研究院：为加强餐饮服务食品检验机构管理，规范餐饮服务食品检验机构行为，提升技术能力和管理水平，根据《食品安全法》及其实施条例、《餐饮服务食品安全监督管理办法》等有关法律、法规、规章的规定，国家食品药品监督管理局制定了《餐饮服务 详情>>
图书简介：内容提要：图书目录：图书简介：作/译者：李勇平出版社：东北财经大学出版社出版日期：2010年06月ISBN：9787811229981[十位:7811229986]页数：246重约：0.379KG定价：￥28.00旧书普通用户价：￥11.20为您节省：￥16.80旧书VIP用户价：￥10.10为您节省：￥17.90团购优惠价：￥9.50内容提要：《餐饮服务与管理》是为我国高职高专教育编写 详情>>
基本信息内容简介基本信息出版社:上海财经大学出版社;第1版(2008年9月1日)丛书名:高职高专旅游管理专业理论实训一体化教材平装:332页正文语种:简体中文开本:16ISBN:7564203005条形码:9787564203009产品尺寸及重量:22.4x16.6x1cm;381gASIN:B001IQ3VJC内容简介《餐饮服务与管理实训教程》是高职高专旅游管理和酒店管理专业学生的一门专业主干课 详情>>
图书信息内容简介目录图书信息作者：赵莹雪(作者),等(作者)出版社:清华大学出版社;第1版(2011年4月1日)丛书名:高职高专旅游类专业精品教材,高职高专项目课程规划教材平装:197页正文语种:简体中文开本:16ISBN:9787302248132条形码:9787302248132产品尺寸及重量:25.6x18.2x1.2cm;340g内容简介《餐饮服务与管理项目化教程》是高职酒店管理专业必修的 详情>>
基本信息作者：易钟著出版社：北京大学出版社ISBN：9787301136669出版时间：2008-06-01版 次：1页 数：212装 帧：平装开 本：16开所属分类：图书>经济>行业经济内容简介身为餐饮服务员，你是否经常遇到类似的场景：客人不停地翻菜单，迟迟不点菜；你推荐的特色菜被客人以价格太高为由拒绝；客人嫌上菜速度太慢，提出退菜；这种时候，服务员的灵活应对至关重要，一句话使人笑， 详情>>
基本信息作者：孙乐中著出版社：中国旅游出版社ISBN：9787503236204出版时间：2009-09-01版 次：1页 数：410装 帧：平装开 本：16开所属分类：图书>教材教辅>大学教材内容简介《餐饮服务知识与技能》采用了一问一答形式，文字简练易记，内容系统且全面，重点突出，注重实用性和可操作性，对促进餐饮服务与管理的标准化、规范化和程序化具有一定的指导和参考作用。既可作为餐饮 详情>>
图书信息图书简介图书信息作 者：冯飞编出版社：化学工业出版社ISBN：9787122129253出版时间：2012-03-01版 次：1页 数：167装 帧：平装开 本：小16开图书简介《餐饮企业经营管理工具箱：餐饮服务与管理一本通》主要从对客优质服务管理、餐饮早会管理、餐饮全程营销管理、餐饮收入费用管理、餐饮成本费用控制、餐饮食材管理、餐饮安全卫生管理各个角度进行了讲述。《餐饮企业经营管理工具箱 详情>>
公司简介业务领域达人之道企业文化公司简介长沙达人餐饮服务有限公司(达人美食)是一家专业从事食堂承包（企业/医院/学校/酒店）、团膳托管、营养配餐、酒会宴会策划、快餐外送、自助餐冷餐上门服务、蔬菜粮油配送、管理咨询的综合餐饮后勤服务公司。公司设有行政部、营运部、质控部、研发部、拓展部、财务部、综合部、客户服务部等部门。业务领域快餐外送（团订），自助餐冷餐服务，现场配餐，食堂承包及托管，方便食品，物流 详情>>
图书简介：内容提要：图书目录：编辑推荐与评论：图书简介：作/译者：华瑞创业管理咨询公司出版社：民主与建设出版社出版日期：2003年11月ISBN：9787801125811[十位:7801125819]页数：299重约：0.346KG定价：￥25.00旧书普通用户价：￥10.00为您节省：￥15.00旧书VIP用户价：￥9.00为您节省：￥16.00团购优惠价：￥8.50内容提要：在餐饮业竞争激烈 详情>>
东莞市金开喜餐饮服务有限公司是一家集食堂承包、膳食管理、食材原料配送等为一体的专业化餐饮公司，面向中外合资企业、国内大中小型企业（工厂、公司）、学校、政府机关、医院、商场、商务楼等单位提供优质一体化食堂承包、食堂管理服务。公司自创建之日起，就秉承用心服务，做到最好的企业管理理念，透明的管理制度,广揽烹饪人才及管理人才，吸纳优秀管理模式，通过爬坡式的培训方式及企业内部的人才选拔机制和晋升渠道,培养出 详情>>
东莞市汉唐人家餐饮服务有限公司，是一家以经营“桂林米粉”和桂林地方特色食品为主题的快餐连锁企业，公司拥有“刘福记”、“花桥板路”两个连锁品牌。2000年，第一家刘福记桂林米粉店，在东莞开业。2004年，东莞市汉唐人家餐饮服务有限公司成立。一直以来，我们以“为顾客提供物超所值的食品”为指导思想，秉承“欢乐、美味、舒适、快捷”的经营理念，以桂林米粉为主打产品，融合西式快餐理念，将地方特色和现代时 详情>>
图书信息内容简介目录图书信息高等学校后勤餐饮服务管理作 者：陈军平 主编出版社：河北大学出版社出版时间：2009-9-1开 本：16开ISBN：9787810974738定价：￥48.00内容简介本书针对高等学校后勤餐饮服务管理中存在的问题，阐述了有关餐饮的知识、管理方法、操作规范等，特别强调了饮食安全管理，内容完善，实用性强。目录《高等学校后勤服务管理丛书》序言《高等学校后勤服务管理丛书》前言第 详情>>
图书信息作者简介内容简介目录图书信息出版社:华东师范大学出版社;第1版(2008年4月1日)平装:258页正文语种:简体中文开本:16ISBN:9787561757710条形码:9787561757710尺寸:24x18.2x1.2cm重量:381g作者简介石伟平教育学博士，华东师范大学职业教育与成人教育研究所所长、教授、博士生导师，国际职业技术教育科学研究委员会委员、中国职教学会学术委员会副主任 详情>>
食药监办食〔2010〕25号各省、自治区、直辖市卫生厅（局），食品药品监督管理局：近日，有媒体报道不法分子加工“地沟油”。为严防“地沟油”流入餐饮服务环节，切实保护消费者饮食安全，请迅速组织对餐饮服务单位采购和使用食用油脂情况进行监督检查，严查餐饮服务单位进货查验记录及索证索票制度落实情况。同时，要高度重视群众投诉举报，及时对举报线索进行核实，如发现餐饮服务单位采购的食用油脂来源不明，或者采购和使 详情>>
食药监办食〔2010〕26号各省、自治区、直辖市卫生厅（局），食品药品监督管理局：近日，有媒体报道部分筷子生产企业违规加工一次性筷子。为防止不符合安全标准的一次性筷子进入餐饮服务环节，切实保护消费者饮食安全，请迅速组织对餐饮服务单位采购和使用一次性筷子情况进行监督检查，同时开展监督性抽验。如发现餐饮服务单位采购的一次性筷子存在影响食品安全问题的，应监督餐饮服务单位立即停止使用并销毁。发现有违反《食 详情>>
广州中味餐饮服务有限公司简介中味餐饮是广州地区的大型餐饮综合营运企业，成立于2003年，是广州开发区管理委员会附属招商机构广州建智投资顾问有限公司的直属企业，总部位于广州开发区科学城。我们的业务涵盖餐厅承包、配送餐、贵宾接待餐、大型团体活动餐饮，为客户提供高品质的工作餐、咖啡、休闲吧、自动售卖等相关服务。我们的客户遍及制造企业、政府机构、写字楼、大学。目前，我公司拥有三个现代化的中央厨房、超过11 详情>>
河南义和联众餐饮服务公司是一家经工商行政管理局核准注册的专业团膳保障企业，下属有漯河义和联众保洁公司。具有饭堂合作经营、托管和连锁经营管理为一体的专业化团膳服务公司。公司秉承“以食为天，以人为本”的宗旨，本着“开拓创新、团结进取”的方针，竭诚为众公司服务；公司特别注重自检来完善多层面的工作，从而赢得了众多保障方的信赖、支持和友好合作。经过多年的实践、发展和创新，公司先后通过ISO9002、ISO9 详情>>
基本信息内容简介基本信息出版社:清华大学出版社;第1版(2010年7月1日)丛书名:现代会计学精品系列教材平装:282页正文语种:简体中文开本:16ISBN:7512101813,9787512101814条形码:9787512101814产品尺寸及重量:25.8x18.2x1.4cm;458gASIN:B003XT6NYW内容简介《现代会计学精品系列教材?旅游餐饮服务企业会计》的特点是内容新颖、 详情>>
基本信息内容简介基本信息出版社:福建人民出版社;第1版(2002年10月1日)丛书名:高职高专旅游专业实训教程系列平装:203页正文语种:简体中文ISBN:7211041145条形码:9787211041145产品尺寸及重量:23.2x17.4x1cm;200gASIN:B00114K9FK内容简介《旅游饭店中西餐饮服务实训教程》专门为旅游专业学生编写的实训教材。《旅游饭店中西餐饮服务实训教程》将 详情>>
图书信息内容简介目录图书信息书名：农家乐乡村游之餐饮服务作 者：家家乐（乡村游）服务宝典编委会 编出版社：旅游教育出版社出版时间：2011-9-1版 次：1页 数：138字 数：122000印刷时间：2011-9-1开 本：16开纸 张：胶版纸印 次：1ISBN：9787563716302包 装：平装22523024内容简介本书为农民朋友和对投资农家乐(乡村游)有兴趣的朋友提供了切实可行的经营指导 详情>>
公司简介地理位置公司简介深圳佳康餐饮服务有限公司，是一家正规注册的餐饮管理服务有限公司，（简称：深圳佳康餐饮）专业从事，大中小型企事业单位与学校，食堂承包，管理服务，后勤生活托管，膳食管理咨询，营养餐调整的餐饮公司。公司地址：深圳市宝安区石岩街道同富裕工业区。行政区：宝安区石岩街道。经营项目：为工厂、企业、学校等机构提供半托、全托或餐饮配送的食堂承包服务。地理位置区域位置：位于深圳市宝安区石岩街道 详情>>
深圳市鑫辉餐饮服务管理有限公司是一家专业从事中西式餐饮制售、营养配餐、大型食堂经营管理、宴席制作等服务的饮食管理企业。公司前身隶属深圳市著名企业深圳水务集团的总务部，于2006年注册成立，目前注册资金200万，员工近300人，中高层管理人员30余人，专业的烹饪技术人员100余人、服务人员160余人。已通过ＩＳＯ９００１质量管理体系认证，在企业内部严格执行5S现场管理。公司以市场为平台，以客户为导向 详情>>
深圳亿克拉餐饮服务有限公司成立于2009年，是一家为中小餐馆提供一站式服务的公司。公司主要服务于中小餐馆，提供原料供应，装修规划，设备配置，服务人员，经营管理咨询等业务。公司以“专注客户，用心服务”为核心价值，希望通过我们的专业服务和不懈努力，降低餐馆的经营成本，改善餐馆的经营状态，为中小餐馆持续赢利提供服务指导！一年来，亿克拉公司一直秉承以客户需求为核心，在专注深圳市场开拓的同时，为近100家中 详情>>
苏州工业园区科桥餐饮服务有限公司是苏大教服集团为适应苏州大学后勤社会化改革需要，于2006年注册成立的独立法人实体，其前身是苏州大学后勤餐饮管理服务部门。公司下辖28个现场运作食堂餐厅（含9个A级单位）、2个大型团膳配送中央厨房，1个原料配供中心。2007年1月，公司顺利通过ISO9001:2000和HACCP质量与食品安全管理体系认证，专业提供：中西快餐、家常小炒、各式早点、特色风味等餐饮服务。 详情>>
公司介绍加盟店铺条件卡萨帝会员卡介绍公司介绍芜湖卡萨帝意式餐饮服务有限公司，是经营意大利式明厨自助比萨的连锁企业，1997年进入中国。卡萨帝意式餐饮源自意大利皇室的制作风格，历经多年磨砺，终成国内具有相当知名度的连锁西餐品牌。卡萨帝西式餐饮，与全球西式快餐巨头麦当劳、肯德基所经营的产品同出一类，主要由老少皆宜的烤制、炸制类产品及各种时尚饮品组成，并将中外美食精髓完美结合，通过特殊工艺烹制和技术处理 详情>>
基本信息内容简介基本信息作者：吴慧编出版社：广东旅游出版社ISBN：9787805219356出版时间：2005-01-01版 次：1页 数：353装 帧：平装开 本：32开所属分类：图书>管理>企业管理与培训内容简介《现代饭店餐饮服务与培训》是“现代饭店管理知识丛书”的一种。改革开放给饮食服务业提出了新的课题，谁落其后，谁就会被时代所淘汰。本书作者经过多年的一线实践与探究，并结合先进 详情>>
图书信息内容简介目录图书信息出版社:机械工业出版社;第1版(2008年1月1日)丛书名:中等职业教育规划教材/项目教学配套平装:141页正文语种:简体中文开本:16ISBN:9787111231097条形码:9787111231097尺寸:25.8x18x1cm重量:259g内容简介《中等职业教育规划教材?餐饮服务技能实训》以中级餐厅服务员技能考核要求为指导，分析了餐厅服务员工作所需的知识、能力、 详情>>
图书信息内容简介目录图书信息出版社:经济科学出版社;第1版(2008年4月1日)平装:232页正文语种:简体中文开本:16ISBN:9787505871113条形码:9787505871113尺寸:25.6x18.2x1cm重量:458g内容简介《中等职业教育精品实用教材?餐饮服务与管理》共十章，主要内容包括餐饮概述、餐饮服务的礼仪和技能、中餐服务、西餐服务、酒水与酒吧服务、宴会服务、餐饮部的组织 详情>>
基本信息作者：陈光新编出版社：青岛出版社ISBN：9787543617728出版时间：1999-08-01版 次：1页 数：1084装 帧：精装开 本：16开所属分类：图书>>其它分类内容简介餐饮业属于服务行业，餐饮服务是服务中的一种类型，即在宾馆、饭店、酒楼、茶肆、小吃摊群或招待所中，服务人员接待宾客宴饮就餐的具体服务性工作。由于餐厅及其设施是提供这种服务的主要场所，故而亦称餐厅服务 详情>>
百科名片网站简介网站发展百科名片中国餐饮服务培训网应行业需求而生，立足于中原大地，以餐饮行业为核心，汇聚中原大地多家餐饮机构，努力打造成为行业内第一网络媒体，立志成为中原地区餐饮行业的首选电子沟通平台。网站简介以打造世界级服务水平的餐饮企业为己任，本着诚实守信、专业敬业、创造价值、追求卓越的精神，努力使我国的餐饮企业都能创造出使其顾客经历惊喜、感动、难忘的消费体验，迅速地提高我国餐饮企业的服务水平 详情>>
【餐饮服务特色】餐饮以新鲜、味美、多样、丰富为主要特征。菜单将考虑不同国家和地区媒体人员口味的差异，同时也考虑体现中国和北京的文化特色。【媒体村】早餐作为媒体村的主要需求，将以自助餐的形式提供多种热餐、冷餐和饮料。媒体村同时为住宿的媒体人员提供午餐、晚餐，还有包括热餐的宵夜。另外，媒体村还在用餐区设置咖啡厅。【主新闻中心】主新闻中心在赛事期间将会提供24小时的餐饮服务。残奥会期间餐饮服务标准与奥运 详情>>
餐饮服务分类餐饮服务监管与公共场所监管的交叉如何选择承包餐饮公司餐饮公司承包方式(餐饮服务许可的办理)步骤/方法一、注意事项餐饮服务定义餐饮服务，指通过即时制作加工、商业销售和服务性劳动等，向消费者提供食品和消费场所及设施的服务活动。餐饮服务分类餐饮服务许可按餐饮服务经营者的业态和规模实施分类管理。分类方式如下：（一）餐馆（含酒家、酒楼、酒店、饭庄等）：是指以饭菜（包括中餐、西餐、日餐、韩餐等）为 详情>>
图书信息图书简介目录餐饮管理与服务目录[隐藏]图书信息图书简介目录图书信息作者：吉根宝、何贵香、李涛等出版社：清华大学出版社ISBN：9787302203445定价：28元装帧：平装印刷日期：2009-7-13图书简介餐饮管理与服务是现代饭店经营管理的重要组成部分，也是高职高专旅游管理、酒店管理等专业的核心课程之一。全书内容分为“技能篇”、“知识篇”和“拓展篇”三部分，共十一章。技能篇以工作任务形 详情>>
基本信息内容提要目录基本信息作者：编辑、剪辑:毛慎琦ISBN：10位[7111231090]13位[9787111231097]出版社：机械工业出版社出版日期：2008-1-1定价：￥20.00元内容提要本书以中级餐厅服务员技能考核要求为指导，分析了餐厅服务员工作所需的知识、能力、技能、态度等知识点，在对大量旅游企业进行调研的基础上，将餐厅服务技能分解成五个既相互联系又相互独立的技能训练模块，任务 详情>>
《餐饮服务人员技能手册》从一名合格餐饮服务人员所应具备的素质要求、餐饮服务工作的服务规范、餐饮服务人员岗位职责及行为规范等方面入手，深入浅出地阐述了餐饮服务工作中必备的基本知识，以及餐饮服务所涉及的技能。全书内容通俗易懂、图文并茂，便于读者学习和使用。《餐饮服务人员技能手册》不仅可作为餐饮服务人员的培训教材，也可以作为进城务工人员从事此类工作的自学用书。书名：餐饮服务人员技能手册作者：滕宝红李建华 详情>>
职业背景从事工作职业等级人员范围申报条件餐饮服务师指通过提供温馨服务满足客户的需要，引导并促进餐饮消费，并对就餐的客户提供营养配餐建议和消费指导，满足不同顾客的需求。职业背景拥有13亿人口的中国是全球最大的餐饮市场。2005年，全国餐饮业零售额8887亿元，增幅17.7％。据国家商务部预计，全国餐饮业2006的零售总额可突破1万亿元。随着餐饮业的迅猛发展及竞争的加剧，市场对专业餐饮服务人才的需求和 详情>>
针对餐饮市场需求，国务院国资委商业技能鉴定与饮食服务发展中心全国服务师专业委员会在全国范围内开展餐饮服务师职业资格认证培训工作。从2006年起，全国将推行餐饮行业服务师职业资格认证制度，该证书将成为餐饮业服务人员持证上岗的必备条件。餐饮服务师职业认证考试将实行全国统一考试大纲、统一命题、统一组织的方式。考试分为理论知识考试和专业技能考核两部分。理论知识考试实行统一题库、随机组卷；专业技能考试通过专 详情>>
餐饮服务食品安全监督抽检工作规范是国食药监食为加强餐饮服务食品安全监管，规范监督抽检工作，根据《食品安全法》、《食品安全法实施条例》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》，国家食品药品监督管理局制定了条列。餐饮服务食品安全监督抽检工作规范第一章 总 则第二章 计划和方案第三章 抽 样第四章 检 验第五章 监督管理第六章 附 则附件1：食品分析方法学验证附件2：监督抽检文书要求附件3：项目绩效自评要求餐 详情>>
卫生部令第71号餐饮服务食品安全监督管理办法(第一章总则第二章餐饮服务基本要求第三章食品安全事故处理第四章监督管理第五章法律责任第六章附则)卫生部令第71号《餐饮服务食品安全监督管理办法》已于2010年2月8日经卫生部部务会议审议通过，现予以发布，自2010年5月1日起施行。部长陈竺二○一○年三月四日餐饮服务食品安全监督管理办法第一章总则第一条为加强餐饮服务监督管理，保障餐饮服务环节食品安全，根据 详情>>
《餐饮服务食品安全与法规知识》以问答方式在普及食品安全法规知识基础上，重点介绍了保健食品，特别是中药保健食品的选择与应用方法，以及如何鉴别米、面、肉、奶、果蔬、海鲜、豆制品及调味品的优劣和科学食用方法。内容丰富、新颖、实用，贴近家庭生活，可供广大读者阅读。图书信息图书目录图书信息书名:餐饮服务食品安全与法规知识作 者：刘春华出版社：金盾出版社出版时间：2009年11月ISBN:9787508259 详情>>
规定条文：法规通知：规定条文：第一条 为规范餐饮服务提供者食品（含原料）、食品添加剂及食品相关产品采购索证索票、进货查验和采购记录行为，落实餐饮服务食品安全主体责任，保障公众饮食安全，根据《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品安全法实施条例》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》等法律、法规及规章，制定本规定。第二条 餐饮服务提供者采购食品、食品添加剂及食品相关产品，应当遵守本规定。第三条 详情>>
《餐饮服务实训》共分为十部分内容，主要论述了餐饮部及其岗位认知、餐饮服务人员基本礼仪、餐厅服务基本技能、中式餐饮服务、西式餐饮服务、自助餐厅服务、酒吧服务、咖啡厅服务、茶坊服务和餐饮督导技能。《餐饮服务实训》可作为高等职业院校、高等专科院校以及成人高等院校的旅游、酒店管理专业学生的参考用书，也可供酒店对其管理人员、服务人员进行业务培训时使用。图书信息(书名:作者：出版社：出版时间：ISBN:)内容 详情>>
该书是饭店服务与管理的实训教材，内容包括餐饮概述、餐饮服务人员的素质要求、餐饮服务的基本技能、中餐服务、西餐服务、酒吧服务、茶艺服务、咖啡服务、餐饮服务技巧等。该书可作为中职中专旅游、饭店服务专业的教材，也可作为饭店服务方面培训的教材。基本信息图书目录基本信息作者：吴呤颗 主编ISBN：10位[7030196449]13位[9787030196446]出版社：科学出版社出版日期：2007-8-1定 详情>>
餐饮经营贵在服务，优良的服务可以让顾客如沐春风，感到一种家的亲切和温馨。如此，也就留住了顾客的心，使之感念之已，并再次光临。在这里，你不但可以得到细致入微的服务建议和丰富的服务知识，同时，也可以得到详细讲解的服务技巧和规范。使你掌握中西餐服务的种种技能，掌握酒吧、咖啡厅和茶坊等特色餐饮业的服务规范……最终，你得到的将是一家服务地道、待客真诚的五星级餐厅。最后，一点小小的建议：为了将自己打造成优秀的 详情>>
餐饮服务许可管理办法》是据国家食品药品监督管理局网站消息，根据《食品安全法》和《食品安全法实施条例》制定的，《餐饮服务许可管理办法》和《餐饮服务食品安全监督管理办法》日前已正式发布，两办法均将于2010年5月1日起施行。简介第一章总则第二章申请与受理(申请基本条件提交材料)第三章审核与决定第四章变更、延续、补发和注销(变更延续补发注销)第五章许可证的管理第六章监督检查(追究有关人员行政责任时，按照 详情>>
餐饮服务许可证，中国餐饮行业的经营许可证。根据2009年6月1日开始施行的食品安全法，中国6月1日起正式启用餐饮服务许可证，取代已沿用了几十年的食品卫生许可证。概述分类其它规定概述2009年２月底正式出台的食品安全法，确立了中国的食品安全分段监管体制，卫生、农业、质检、工商和食品药品监管部门各司其职，分别负责对食品生产环节、食品流通环节和餐饮服务环节的监管。根据这部法律，自6月1日起，由食品药品监 详情>>
餐饮服务许可证咨询中心（英文简称:YCH—YuanchengManagementConsulting），是国内餐饮服务许可证资质认定代理的服务机构，已成功为国内数十家企业办理了餐饮服务许可证资质，是专业的餐饮服务许可证资质认定代理专家，权威的餐饮服务许可证资质认定代理服务机构。是目前中国国内规模最大且最具影响力的管理咨询公司之一，是专业从事企业认证咨询、管理咨询、管理培训、品牌与营销咨询和企业信息 详情>>
1.图书信息内容简介图书目录2.图书信息内容简介图书目录1.图书信息书名:餐饮服务与管理作 者：陆朋出版社：中国物资出版社出版时间：2009年08月ISBN:9787504731135开本：16开定价:31.80元内容简介《餐饮服务与管理》针对职业院校教学的特点和今后学生就业需要，以管理理论为指导，根据饭店餐饮服务与管理的客观规律，以餐饮实际业务经营活动为基础，以当前最新、最实用的管理方法与操作为 详情>>
基本信息内容简介(目录)基本信息出版社:西北工业大学出版社;第1版(2010年1月1日)丛书名:全国高等院校旅游酒店管理专业国家级规划教材平装:262页正文语种:简体中文开本:16ISBN:9787561227343条形码:9787561227343产品尺寸及重量:25.6x17.8x1.2cm;340gASIN:B004OCA9SS内容简介《餐饮服务与管理:理论篇》共分为11个项目，主要包括认识 详情>>
图书信息内容简介目录图书信息作者：孙娴娴(编者)出版社:中国人民大学出版社;第1版(2011年6月1日)丛书名:高职高专旅游管理系列教材平装:182页正文语种:简体中文开本:16ISBN:9787300138763条形码:9787300138763商品尺寸:25.8x18.4x1cm商品重量:318g内容简介《餐饮服务与管理综合实训》内容简介：旅游业作为当下发展势头最强劲的产业之一，在全球经济发展 详情>>
基本信息内容简介(目录序言)基本信息出版社:旅游教育出版社;第1版(2010年9月1日)丛书名:高职旅游类项目课程教材(教改新成果)平装:381页正文语种:简体中文开本:16ISBN:7563720219,9787563720217条形码:9787563720217产品尺寸及重量:23x17.2x1.8cm;422gASIN:B0048BPOWG内容简介《餐饮服务与经营管理》全面、系统地将餐饮服务 详情>>
基本信息内容简介基本信息出版社:高等教育出版社;第1版(2006年6月1日) 丛书名:现代旅游业岗位培训用书平装:200页正文语种:简体中文开本:32ISBN:7040194341条形码:9787040194340产品尺寸及重量:20.8x14.6x0.9cm;259gASIN:B0011C8H60内容简介《饭店餐饮服务》是现代旅游业岗位培训用书之一，是教育部职业教育与成人教育司推荐教材。主要内容 详情>>
国食药监食[2010]187号餐饮服务食品安全监管执法文书规范(第一章 总 则第二章 文书类型第三章 制作要求第四章 附 则餐饮服务食品安全监管执法文书)国食药监食[2010]187号各省、自治区、直辖市食品药品监督管理局，北京市、福建省卫生厅（局）：为落实《餐饮服务许可管理办法》和《餐饮服务食品安全监督管理办法》，规范餐饮服务许可、餐饮服务食品安全监督执法行为，国家食品药品监督管理局制定了《餐饮 详情>>
协会简介主要业务协会领导入会须知协会章程协会简介广东省餐饮服务行业协会（下简称省餐协）是经广东省民政厅批准，在省经贸委的支持和指导下于2008年1月28日正式成立的全省性餐饮服务行业组织。为推动广东省餐饮服务业继续快速、健康发展，省餐协以推动餐饮业在中国的发展为已任，并肩负着推动和扩大粤菜的影响力，以及提升广东餐饮区域竞争力的重要责任。以会员服务为核心，代表行业利益，维护会员合法权益，提供各项促进 详情>>
为落实餐饮服务许可分类管理制度，规范餐饮服务许可，根据《餐饮服务许可管理办法》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》，国家食品药品监督管理局制定了《餐饮服务许可审查规范》，现予印发，请遵照执行。国食药监食[2010]236号餐饮服务许可审查规范(第一章总则第二章 第一类许可现场核查要求第三章 第二类许可现场核查要求第四章 第三类许可现场核查要求第五章 第四类许可现场核查要求第六章 第五类许可现场核查要 详情>>
酒店日语:餐饮服务与管理序言目录文摘酒店日语:餐饮服务与管理编者:李震金彩侠张学库出版社:上海交通大学出版社;第1版(2010年8月1日)丛书名:21世纪高职高专日语专业系列教材,教育部高等学校高职高专其他语言类专业教学指导委员会规划教材平装:166页正文语种:中文,日语开本:16ISBN:9787313066589,7313066589条形码:9787313066589产品尺寸及重量:25.2x 详情>>
马大胡子餐饮经历十多年的发展，在全国已拥有近30家分店和加盟店，并成为兰州最具发展潜力的清真餐饮企业之一，做为兰州市政府重点扶持发展和保护的民族企业，近年来公司多次被国家级和省市区级各有关部门评为“优秀民族企业”、“中华餐饮名店”、“中华名小吃”、“文明单位”、“驰名商标”等100多项殊荣，公司品牌的发展有了更进一步的飞跃，马大胡子人将以开拓进取的精神在未来几年内力争实现企业在中小企业板块的上市。 详情>>
基本信息内容简介(目录序言)基本信息出版社:广东省出版集团，广东经济出版社;第1版(2009年4月1日)丛书名:2009新会计实务丛书平装:314页正文语种:简体中文开本:16ISBN:7545401204,9787545401202条形码:9787545401202产品尺寸及重量:23.6x16.8x2.2cm;422gASIN:B00292AUKW内容简介《旅游餐饮服务企业会计实务》是“200 详情>>
基本信息内容简介(目录)基本信息出版社:郑州大学出版社;第1版(2006年6月1日)平装:224页ISBN:9787811062960条形码:9787811062960产品尺寸及重量:23.8x16.8x1cm;299gASIN:B0039XS340内容简介《旅游饭店餐饮服务与管理》是高等职业教育旅游管理专业“十一五”规划教材之一，全书共十章，分别介绍了饭店餐馆的概况、中餐服务、西餐服务、宴会服务 详情>>
公司简介(企业宗旨公司文化)发展历史经营理念服务优势服务项目(A、承包各型工厂、学校、企事业单位食堂B、提供质优价廉的农副产品)公司简介深圳市糖福餐饮服务有限公司成立于2008年，是一家专门从事学校、企事业单位、大中小型工厂饭堂承包，配送餐服务，自做饭堂顾问管理咨询，及农副产品配送的专业化餐饮服务公司。深圳市糖福餐饮服务有限公司广揽烹饪人才及企业管理人才，对承包各型企业饭堂有独到的优势，自公司成立 详情>>
餐饮服务既是一种职业，更是一门艺术，在经济发展大潮中起着一定的主导作用。《实用餐饮服务300问》根据餐饮工作人员服务的宾客的复杂性，采用问和答的形式概说了餐饮服务的管理和服务人员所必须具备餐饮服务相关的知识。它简单明了，容易查询，是一本不错的餐饮服务手册。书名：实用餐饮服务300问[精装]作者：李向东ISBN：750383191X类别：餐饮管理页数：254页定价：13.00元出版社：中国林业出版社 详情>>
索迪斯于1966年在法国马赛创建。凭借30多年的发展和遍布70多个国家的成功经营，索迪斯联盟已经成为世界上最大的从事多元化综合服务管理的公司。索迪斯提供的服务范围极其广泛，服务对象包括：工商企业、行政机构、各类学校、医疗保健机构和养老福利院。索迪斯(苏州)餐饮服务有限公司索迪斯于1995年起开始发展在中国的业务，目前已在中国建立了综合支持服务网络体系。公司96年在园区注册，主管团体餐饮、清洁、洗衣 详情>>
基本信息内容简介目录基本信息出版社:旅游教育出版社;第2版(2005年1月1日)丛书名:旅游案例丛书平装:158页开本:16开ISBN:7563708626条形码:9787563708628产品尺寸及重量:22.4x16.4x1cm;200gASIN:B0011ASP82内容简介修订后的本套丛书具有以下明显的特色：第一，该套教材以旅游服务的实际工作为主要内容，围绕饭店前厅、客房、餐饮等一系列服务环 详情>>
简介企业理念产品特点加盟培训服务简介哈尔滨杨国福麻辣烫餐饮服务有限公司，创立于2007年，自公司建立并开展加盟连锁业务至今。公司以星星之火燎原之势，迅速燃遍了神州大地。年轻的“杨国福”凭借独一无二的口味和不拘一格的经营方式，打造了自己品牌，拥有独立知识产权的一系列配料，成就了今日之辉煌。?如今成熟的“杨国福”以食品安全为己任，以营养健康为理念，推动着整体市场向食品安全标准化整体形象统一化的方向迈进 详情>>
饮服(饮服)yǐnfú喝，服用。不谘良师，颠倒禅法，如彼愚人，饮服不净。 《百喻经·倒灌喻》彼时贾母又命将祛邪守灵丹及开窍通神散各样上方秘制诸药，按方饮服。 《红楼梦》第五七回 详情>>
2010 餐饮服务 餐饮 饮服 服务 食品安全 食品 品安 安全 整顿 工作 实施方案 实施 施方 方案
总体思路详细内容食品添加剂治理方面总体思路2012年餐饮服务食品安全监管工作的总体思路是：全面贯彻国务院食品安全委员会第四次全体会议和全国食品药品监管工作会议精神，深入贯彻科学发展观，大力践行科学监管理念，以“完善监管体系、创新监管机制、落实监管责任、提高监管效能”为主线，大力推动监管机制和方式创新，不断强化行政监管、技术支撑和社会监督，全面落实餐饮服务食品安全责任，进一步提高餐饮服务食品安全监管 详情>>
2012 餐饮服务 餐饮 饮服 服务 食品安全 食品 品安 安全 重点 工作安排 工作 作安 安排 要求
联合总会概况奥地利华人餐饮服务联合总会成员名单联合总会概况奥地利华人餐饮服务联合总会的行动准则是：服务华人，团结华人，保障权益，促进发展。宗旨是：维护会员合法权益，改善会员经营环境；交流烹饪技术和经营理念，学习西方餐饮服务精髓；弘扬中华美食传统，提高经营管理水平。目标是：促进华人餐饮服务业健康全面发展，全面提升华人餐饮服务业在奥地利的经济及社会地位和影响。奥地利华人餐饮服务联合总会成员名单会长:陈 详情>>
奥地利 奥地 地利 华人 餐饮服务 餐饮 饮服 服务 联合 总会
北京东方花车餐饮服务有限责任公司位于中关村南大街6号，店内环境整洁幽雅，以日本料理为主，其招铁板、生鱼片等,纯正的日本风味,一直备受广大食客的推崇.9.0折酒水、特价、自助餐除外主要荣誉收费方式现金、信用卡主要菜系日本料理营业时间11：00-22：00特色菜品铁板、生鱼片、花车怀石料理客容量140环境风格日本停车位充足（免费）配套服务背景音乐详细地址中关村南大街6号（中电信息大厦二层）人均价位80 详情>>
北京 东方 花车 餐饮服务 餐饮 饮服 服务 有限责任 有限 限责 责任 公司
北京海悦宴会简介北京海悦宴会外卖公司是一家以经营宴会外卖为主的专业外卖餐饮公司，总公司成立于2006年11月，是一家总和800平米营业面积的日餐厅和中西合璧新派餐厅，后又成立了宴会外卖公司，公司设有200平米的标准厨房和特色宴会外卖餐饮服务中心，而且还拥有一支具有经验丰富，优雅大方并积极主动的服务团队和多名任职于五星级酒店多年的中西日餐高级厨师，随时为不同类型的具有卓越辨识力的客户提供卓越、创新、 详情>>
北京 海悦 宴会 外卖 餐饮服务 餐饮 饮服 服务 有限公司 有限 限公 公司
关于About公司理念Ourmotto公司业务Ourbusine举办过的成功活动关于About北京麦子宴会外卖餐饮服务有限公司成立于2003年5月,是我国唯一一家专业的五星级宴会服务团队.我们的团队成员致力于为社会各界朋友提供美味、健康、特色的中西式美食及五星级的走动式一对一的高品质服务。Foundedin2003,BeijingMarsBanquetBeverage&FoodServic 详情>>
北京 麦子 宴会 外卖 餐饮服务 餐饮 饮服 服务 有限公司 有限 限公 公司
协会简介协会章程协会简介北京市海淀饮服行业协会经北京市海淀区商务委员会和北京市海淀区民政局社会团体管理办公室审核批准，正式成立于2000年5月。协会是由海淀区域内从事餐饮、住宿、美容美发、沐浴、洗染、摄影彩扩等行业的各种经济类型企业自愿组成的社会团体。协会的根本宗旨是为行业发展服务。主要职能有：1、通过与政府职能部门及各级行业协会的联系，及时为会员单位收集并免费提供与行业相关的最新信息，定期公布行 详情>>
基本相信内容简介基本相信作 者：张守文著食品安全行政监管与技术监督培训丛书编丛书名：食品安全行政监管与技术监督培训丛书出版社：中国劳动社会保障出版社ISBN：9787504583994出版时间：2010-06-01版 次：1页 数：330装 帧：平装开 本：16开所属分类：图书>医学>预防医学、卫生学内容简介国以民为主，民以食为天，食以安为先.食品安全问题已经引起世界各国的广泛关注，餐 详情>>
餐饮服务 餐饮 饮服 服务 安全 监督管理 监督 督管 管理 实务
国家食品药品监督管理局通知食品安全监管信用信息管理办法国家食品药品监督管理局通知国家食品药品监督管理局关于印发餐饮服务单位食品安全监管信用信息管理办法的通知国食药监食〔2011〕493号各省、自治区、直辖市及新疆生产建设兵团食品药品监督管理局，北京市卫生局、福建省卫生厅：为规范餐饮服务单位经营行为，促进餐饮服务单位增强食品安全诚信意识，有效落实餐饮服务单位食品安全主体责任，根据《食品安全法》及其实 详情>>
餐饮服务 餐饮 饮服 服务 单位 食品安全 食品 品安 安全 监管 信用 信息 管理办法 管理 理办 办法
图书信息内容简介目录图书信息出版社:中国劳动社会保障出版社;第1版(2005年4月1日)丛书名:职业技能短期培训教材平装:179页正文语种:简体中文开本:32ISBN:7504547425条形码:9787504547422尺寸:20.3x13.7x0.8cm重量:181g内容简介《餐饮服务基本技能》是由劳动和社会保障部教材办公室组织编写的职业技能短期培训系列教材之一。内容包括概述、基本技能、中餐服 详情>>
图书信息内容简介目录图书信息出版社:广东省出版集团，广东经济出版社;第1版(2008年9月1日)丛书名:餐饮经营点金指丛书平装:205页正文语种:简体中文开本:16ISBN:7807289252,9787807289258条形码:9787807289258尺寸:23.6x16.8x1.6cm重量:299g内容简介《餐饮服务流程一本通(图解版)》汇集餐饮业的所有服务流程，包括餐饮待客服务流程、中餐服 详情>>
图书信息内容简介图书目录图书信息书名:餐饮服务食品安全监管作 者：国家食品药品监督管理局食品安全监管司出版社：中国医药科技出版社出版时间：2010年01月ISBN:9787506745536开本：16开定价:28.00元内容简介《餐饮服务食品安全监管(第1辑)》内容简介：2009年2月28日，十一届全国人大常委会第七次会议审议通过了《中华人民共和国食品安全法》，该法将于2009年6月1日起正式施行 详情>>
餐饮服务 餐饮 饮服 服务 食品安全 食品 品安 安全 监管
基础信息编辑推荐内容简介目录基础信息作 者：陈锡江 等编著出版社：广东科技出版社出版时间：2011-1-1版 次：1页 数：367字 数：420000印刷时间：2011-1-1开 本：16开纸 张：胶版纸印 次：1ISBN：9787535954626包 装：平装编辑推荐陈锡江、王旭、张钰英和周卫平合编的《餐饮服务食品安全监管实务一本通》是国内一部立足推进依法行政、规范行为、提升能力和构建餐饮服务食 详情>>
餐饮服务 餐饮 饮服 服务 食品安全 食品 品安 安全 监管 实务 一本
第一章 总则第二章 认定第三章 再评价第四章 监督管理第五章 附则第一章 总则第一条 为规范餐饮服务食品安全监督执法过程中快速检测方法的使用，加强餐饮服务食品安全快速检测方法的管理，确保快速检测工作的科学、公正和有效，根据《食品安全法实施条例》和《餐饮服务食品安全监督管理办法》等，制定本办法。第二条 本办法所称餐饮服务食品安全快速检测方法是指具有快速、简便、灵敏等特点，用于餐饮服务食品安全相关项目 详情>>
餐饮服务 餐饮 饮服 服务 食品安全 食品 品安 安全 快速 检测 方法 认定 管理办法 管理 理办 办法
关于印发餐饮服务食品检验机构管理规范的通知国食药监食〔2011〕372号各省、自治区、直辖市及新疆生产建设兵团食品药品监督管理局，北京市卫生局、福建省卫生厅，中国食品药品检定研究院：为加强餐饮服务食品检验机构管理，规范餐饮服务食品检验机构行为，提升技术能力和管理水平，根据《食品安全法》及其实施条例、《餐饮服务食品安全监督管理办法》等有关法律、法规、规章的规定，国家食品药品监督管理局制定了《餐饮服务 详情>>
餐饮服务 餐饮 饮服 服务 食品 检验机构 检验 验机 机构 管理规范 管理 理规 规范
图书简介：内容提要：图书目录：图书简介：作/译者：李勇平出版社：东北财经大学出版社出版日期：2010年06月ISBN：9787811229981[十位:7811229986]页数：246重约：0.379KG定价：￥28.00旧书普通用户价：￥11.20为您节省：￥16.80旧书VIP用户价：￥10.10为您节省：￥17.90团购优惠价：￥9.50内容提要：《餐饮服务与管理》是为我国高职高专教育编写 详情>>
基本信息内容简介基本信息出版社:上海财经大学出版社;第1版(2008年9月1日)丛书名:高职高专旅游管理专业理论实训一体化教材平装:332页正文语种:简体中文开本:16ISBN:7564203005条形码:9787564203009产品尺寸及重量:22.4x16.6x1cm;381gASIN:B001IQ3VJC内容简介《餐饮服务与管理实训教程》是高职高专旅游管理和酒店管理专业学生的一门专业主干课 详情>>
图书信息内容简介目录图书信息作者：赵莹雪(作者),等(作者)出版社:清华大学出版社;第1版(2011年4月1日)丛书名:高职高专旅游类专业精品教材,高职高专项目课程规划教材平装:197页正文语种:简体中文开本:16ISBN:9787302248132条形码:9787302248132产品尺寸及重量:25.6x18.2x1.2cm;340g内容简介《餐饮服务与管理项目化教程》是高职酒店管理专业必修的 详情>>
基本信息作者：易钟著出版社：北京大学出版社ISBN：9787301136669出版时间：2008-06-01版 次：1页 数：212装 帧：平装开 本：16开所属分类：图书>经济>行业经济内容简介身为餐饮服务员，你是否经常遇到类似的场景：客人不停地翻菜单，迟迟不点菜；你推荐的特色菜被客人以价格太高为由拒绝；客人嫌上菜速度太慢，提出退菜；这种时候，服务员的灵活应对至关重要，一句话使人笑， 详情>>
基本信息作者：孙乐中著出版社：中国旅游出版社ISBN：9787503236204出版时间：2009-09-01版 次：1页 数：410装 帧：平装开 本：16开所属分类：图书>教材教辅>大学教材内容简介《餐饮服务知识与技能》采用了一问一答形式，文字简练易记，内容系统且全面，重点突出，注重实用性和可操作性，对促进餐饮服务与管理的标准化、规范化和程序化具有一定的指导和参考作用。既可作为餐饮 详情>>
图书信息图书简介图书信息作 者：冯飞编出版社：化学工业出版社ISBN：9787122129253出版时间：2012-03-01版 次：1页 数：167装 帧：平装开 本：小16开图书简介《餐饮企业经营管理工具箱：餐饮服务与管理一本通》主要从对客优质服务管理、餐饮早会管理、餐饮全程营销管理、餐饮收入费用管理、餐饮成本费用控制、餐饮食材管理、餐饮安全卫生管理各个角度进行了讲述。《餐饮企业经营管理工具箱 详情>>
餐饮 企业 经营管理 经营 营管 管理 工具箱 工具 具箱 餐饮服务 餐饮 饮服 服务 管理 一本
公司简介业务领域达人之道企业文化公司简介长沙达人餐饮服务有限公司(达人美食)是一家专业从事食堂承包（企业/医院/学校/酒店）、团膳托管、营养配餐、酒会宴会策划、快餐外送、自助餐冷餐上门服务、蔬菜粮油配送、管理咨询的综合餐饮后勤服务公司。公司设有行政部、营运部、质控部、研发部、拓展部、财务部、综合部、客户服务部等部门。业务领域快餐外送（团订），自助餐冷餐服务，现场配餐，食堂承包及托管，方便食品，物流 详情>>
长沙 达人 餐饮服务 餐饮 饮服 服务 有限公司 有限 限公 公司
图书简介：内容提要：图书目录：编辑推荐与评论：图书简介：作/译者：华瑞创业管理咨询公司出版社：民主与建设出版社出版日期：2003年11月ISBN：9787801125811[十位:7801125819]页数：299重约：0.346KG定价：￥25.00旧书普通用户价：￥10.00为您节省：￥15.00旧书VIP用户价：￥9.00为您节省：￥16.00团购优惠价：￥8.50内容提要：在餐饮业竞争激烈 详情>>
东莞市金开喜餐饮服务有限公司是一家集食堂承包、膳食管理、食材原料配送等为一体的专业化餐饮公司，面向中外合资企业、国内大中小型企业（工厂、公司）、学校、政府机关、医院、商场、商务楼等单位提供优质一体化食堂承包、食堂管理服务。公司自创建之日起，就秉承用心服务，做到最好的企业管理理念，透明的管理制度,广揽烹饪人才及管理人才，吸纳优秀管理模式，通过爬坡式的培训方式及企业内部的人才选拔机制和晋升渠道,培养出 详情>>
东莞 金开 餐饮服务 餐饮 饮服 服务 有限公司 有限 限公 公司
东莞市汉唐人家餐饮服务有限公司，是一家以经营“桂林米粉”和桂林地方特色食品为主题的快餐连锁企业，公司拥有“刘福记”、“花桥板路”两个连锁品牌。2000年，第一家刘福记桂林米粉店，在东莞开业。2004年，东莞市汉唐人家餐饮服务有限公司成立。一直以来，我们以“为顾客提供物超所值的食品”为指导思想，秉承“欢乐、美味、舒适、快捷”的经营理念，以桂林米粉为主打产品，融合西式快餐理念，将地方特色和现代时 详情>>
东莞市 东莞 莞市 汉唐 人家 餐饮服务 餐饮 饮服 服务 有限公司 有限 限公 公司
图书信息内容简介目录图书信息高等学校后勤餐饮服务管理作 者：陈军平 主编出版社：河北大学出版社出版时间：2009-9-1开 本：16开ISBN：9787810974738定价：￥48.00内容简介本书针对高等学校后勤餐饮服务管理中存在的问题，阐述了有关餐饮的知识、管理方法、操作规范等，特别强调了饮食安全管理，内容完善，实用性强。目录《高等学校后勤服务管理丛书》序言《高等学校后勤服务管理丛书》前言第 详情>>
高等学校 高等 等学 学校 后勤 餐饮服务 餐饮 饮服 服务 管理
图书信息作者简介内容简介目录图书信息出版社:华东师范大学出版社;第1版(2008年4月1日)平装:258页正文语种:简体中文开本:16ISBN:9787561757710条形码:9787561757710尺寸:24x18.2x1.2cm重量:381g作者简介石伟平教育学博士，华东师范大学职业教育与成人教育研究所所长、教授、博士生导师，国际职业技术教育科学研究委员会委员、中国职教学会学术委员会副主任 详情>>
高职高专 高职 职高 高专 项目 课程 系列 教材 餐饮服务 餐饮 饮服 服务 管理
关于加强甘肃舟曲灾区药品医疗器械和餐饮服务食品安全监管工作的通知
国食药监电[2010]11号甘肃省食品药品监督管理局：近日，甘肃舟曲发生特大山洪泥石流灾害。为切实做好救灾药品、医疗器械和餐饮服务食品安全监管工作，保证灾区使用的药品、医疗器械质量安全和餐饮服务食品安全，请你局按照通知要求认真做好以下工作。一、各级食品药品监管部门要在当地政府的统一领导和指挥下，切实加强应急值守，密切关注灾害情况，全面加强灾区药品、医疗器械生产、流通、使用环节监管和餐饮服务食品安全 详情>>关于 加强 甘肃 舟曲 灾区 药品 医疗器械 医疗 疗器 器械 餐饮服务 餐饮 饮服 服务 食品安全 食品 品安 安全 监管 工作 通知
食药监办食〔2010〕25号各省、自治区、直辖市卫生厅（局），食品药品监督管理局：近日，有媒体报道不法分子加工“地沟油”。为严防“地沟油”流入餐饮服务环节，切实保护消费者饮食安全，请迅速组织对餐饮服务单位采购和使用食用油脂情况进行监督检查，严查餐饮服务单位进货查验记录及索证索票制度落实情况。同时，要高度重视群众投诉举报，及时对举报线索进行核实，如发现餐饮服务单位采购的食用油脂来源不明，或者采购和使 详情>>
关于 严防 地沟 流入 餐饮服务 餐饮 饮服 服务 环节 紧急 通知
食药监办食〔2010〕26号各省、自治区、直辖市卫生厅（局），食品药品监督管理局：近日，有媒体报道部分筷子生产企业违规加工一次性筷子。为防止不符合安全标准的一次性筷子进入餐饮服务环节，切实保护消费者饮食安全，请迅速组织对餐饮服务单位采购和使用一次性筷子情况进行监督检查，同时开展监督性抽验。如发现餐饮服务单位采购的一次性筷子存在影响食品安全问题的，应监督餐饮服务单位立即停止使用并销毁。发现有违反《食 详情>>
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广州中味餐饮服务有限公司简介中味餐饮是广州地区的大型餐饮综合营运企业，成立于2003年，是广州开发区管理委员会附属招商机构广州建智投资顾问有限公司的直属企业，总部位于广州开发区科学城。我们的业务涵盖餐厅承包、配送餐、贵宾接待餐、大型团体活动餐饮，为客户提供高品质的工作餐、咖啡、休闲吧、自动售卖等相关服务。我们的客户遍及制造企业、政府机构、写字楼、大学。目前，我公司拥有三个现代化的中央厨房、超过11 详情>>
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河南义和联众餐饮服务公司是一家经工商行政管理局核准注册的专业团膳保障企业，下属有漯河义和联众保洁公司。具有饭堂合作经营、托管和连锁经营管理为一体的专业化团膳服务公司。公司秉承“以食为天，以人为本”的宗旨，本着“开拓创新、团结进取”的方针，竭诚为众公司服务；公司特别注重自检来完善多层面的工作，从而赢得了众多保障方的信赖、支持和友好合作。经过多年的实践、发展和创新，公司先后通过ISO9002、ISO9 详情>>
河南 义和 联众 餐饮服务 餐饮 饮服 服务 有限公司 有限 限公 公司
基本信息内容简介基本信息出版社:清华大学出版社;第1版(2010年7月1日)丛书名:现代会计学精品系列教材平装:282页正文语种:简体中文开本:16ISBN:7512101813,9787512101814条形码:9787512101814产品尺寸及重量:25.8x18.2x1.4cm;458gASIN:B003XT6NYW内容简介《现代会计学精品系列教材?旅游餐饮服务企业会计》的特点是内容新颖、 详情>>
基本信息内容简介基本信息出版社:福建人民出版社;第1版(2002年10月1日)丛书名:高职高专旅游专业实训教程系列平装:203页正文语种:简体中文ISBN:7211041145条形码:9787211041145产品尺寸及重量:23.2x17.4x1cm;200gASIN:B00114K9FK内容简介《旅游饭店中西餐饮服务实训教程》专门为旅游专业学生编写的实训教材。《旅游饭店中西餐饮服务实训教程》将 详情>>
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图书信息内容简介目录图书信息书名：农家乐乡村游之餐饮服务作 者：家家乐（乡村游）服务宝典编委会 编出版社：旅游教育出版社出版时间：2011-9-1版 次：1页 数：138字 数：122000印刷时间：2011-9-1开 本：16开纸 张：胶版纸印 次：1ISBN：9787563716302包 装：平装22523024内容简介本书为农民朋友和对投资农家乐(乡村游)有兴趣的朋友提供了切实可行的经营指导 详情>>
公司简介地理位置公司简介深圳佳康餐饮服务有限公司，是一家正规注册的餐饮管理服务有限公司，（简称：深圳佳康餐饮）专业从事，大中小型企事业单位与学校，食堂承包，管理服务，后勤生活托管，膳食管理咨询，营养餐调整的餐饮公司。公司地址：深圳市宝安区石岩街道同富裕工业区。行政区：宝安区石岩街道。经营项目：为工厂、企业、学校等机构提供半托、全托或餐饮配送的食堂承包服务。地理位置区域位置：位于深圳市宝安区石岩街道 详情>>
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深圳市鑫辉餐饮服务管理有限公司是一家专业从事中西式餐饮制售、营养配餐、大型食堂经营管理、宴席制作等服务的饮食管理企业。公司前身隶属深圳市著名企业深圳水务集团的总务部，于2006年注册成立，目前注册资金200万，员工近300人，中高层管理人员30余人，专业的烹饪技术人员100余人、服务人员160余人。已通过ＩＳＯ９００１质量管理体系认证，在企业内部严格执行5S现场管理。公司以市场为平台，以客户为导向 详情>>
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深圳亿克拉餐饮服务有限公司成立于2009年，是一家为中小餐馆提供一站式服务的公司。公司主要服务于中小餐馆，提供原料供应，装修规划，设备配置，服务人员，经营管理咨询等业务。公司以“专注客户，用心服务”为核心价值，希望通过我们的专业服务和不懈努力，降低餐馆的经营成本，改善餐馆的经营状态，为中小餐馆持续赢利提供服务指导！一年来，亿克拉公司一直秉承以客户需求为核心，在专注深圳市场开拓的同时，为近100家中 详情>>
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苏州工业园区科桥餐饮服务有限公司是苏大教服集团为适应苏州大学后勤社会化改革需要，于2006年注册成立的独立法人实体，其前身是苏州大学后勤餐饮管理服务部门。公司下辖28个现场运作食堂餐厅（含9个A级单位）、2个大型团膳配送中央厨房，1个原料配供中心。2007年1月，公司顺利通过ISO9001:2000和HACCP质量与食品安全管理体系认证，专业提供：中西快餐、家常小炒、各式早点、特色风味等餐饮服务。 详情>>
苏州工业园区 苏州 州工 工业 业园 园区 科桥 餐饮服务 餐饮 饮服 服务 有限公司 有限 限公 公司
天津市工商行政管理局等部门关于促进小型餐饮服务食杂店和居民服务业发展的意见
津市人民政府办公厅转发天津市工商局等五部门关于促进小型餐饮服务食杂店和居民服务业发展意见的通知津政办发[2010]49号各区、县人民政府，各委、局，各直属单位：市工商局、市卫生局、市食品药品监管局、市环保局、市国土房管局《关于促进小型餐饮服务食杂店和居民服务业发展的意见》已经市人民政府同意，现转发给你们，请照此执行。二〇一〇年五月十八日 天津市工商行政管理局等部门关于促进小型餐饮服务食杂店和居民服 详情>>天津市 天津 津市 工商 行政管理 行政 政管 管理 局等 部门 关于 促进 小型 餐饮服务 餐饮 饮服 服务 食杂店 食杂 杂店 居民 服务业 服务 务业 发展 意见
公司介绍加盟店铺条件卡萨帝会员卡介绍公司介绍芜湖卡萨帝意式餐饮服务有限公司，是经营意大利式明厨自助比萨的连锁企业，1997年进入中国。卡萨帝意式餐饮源自意大利皇室的制作风格，历经多年磨砺，终成国内具有相当知名度的连锁西餐品牌。卡萨帝西式餐饮，与全球西式快餐巨头麦当劳、肯德基所经营的产品同出一类，主要由老少皆宜的烤制、炸制类产品及各种时尚饮品组成，并将中外美食精髓完美结合，通过特殊工艺烹制和技术处理 详情>>
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基本信息内容简介基本信息作者：吴慧编出版社：广东旅游出版社ISBN：9787805219356出版时间：2005-01-01版 次：1页 数：353装 帧：平装开 本：32开所属分类：图书>管理>企业管理与培训内容简介《现代饭店餐饮服务与培训》是“现代饭店管理知识丛书”的一种。改革开放给饮食服务业提出了新的课题，谁落其后，谁就会被时代所淘汰。本书作者经过多年的一线实践与探究，并结合先进 详情>>
图书信息内容简介目录图书信息出版社:机械工业出版社;第1版(2008年1月1日)丛书名:中等职业教育规划教材/项目教学配套平装:141页正文语种:简体中文开本:16ISBN:9787111231097条形码:9787111231097尺寸:25.8x18x1cm重量:259g内容简介《中等职业教育规划教材?餐饮服务技能实训》以中级餐厅服务员技能考核要求为指导，分析了餐厅服务员工作所需的知识、能力、 详情>>
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图书信息内容简介目录图书信息出版社:经济科学出版社;第1版(2008年4月1日)平装:232页正文语种:简体中文开本:16ISBN:9787505871113条形码:9787505871113尺寸:25.6x18.2x1cm重量:458g内容简介《中等职业教育精品实用教材?餐饮服务与管理》共十章，主要内容包括餐饮概述、餐饮服务的礼仪和技能、中餐服务、西餐服务、酒水与酒吧服务、宴会服务、餐饮部的组织 详情>>
中等 职业教育 职业 业教 教育 精品 实用 教材 餐饮服务 餐饮 饮服 服务 管理
基本信息作者：陈光新编出版社：青岛出版社ISBN：9787543617728出版时间：1999-08-01版 次：1页 数：1084装 帧：精装开 本：16开所属分类：图书>>其它分类内容简介餐饮业属于服务行业，餐饮服务是服务中的一种类型，即在宾馆、饭店、酒楼、茶肆、小吃摊群或招待所中，服务人员接待宾客宴饮就餐的具体服务性工作。由于餐厅及其设施是提供这种服务的主要场所，故而亦称餐厅服务 详情>>
百科名片网站简介网站发展百科名片中国餐饮服务培训网应行业需求而生，立足于中原大地，以餐饮行业为核心，汇聚中原大地多家餐饮机构，努力打造成为行业内第一网络媒体，立志成为中原地区餐饮行业的首选电子沟通平台。网站简介以打造世界级服务水平的餐饮企业为己任，本着诚实守信、专业敬业、创造价值、追求卓越的精神，努力使我国的餐饮企业都能创造出使其顾客经历惊喜、感动、难忘的消费体验，迅速地提高我国餐饮企业的服务水平 详情>>
【餐饮服务特色】餐饮以新鲜、味美、多样、丰富为主要特征。菜单将考虑不同国家和地区媒体人员口味的差异，同时也考虑体现中国和北京的文化特色。【媒体村】早餐作为媒体村的主要需求，将以自助餐的形式提供多种热餐、冷餐和饮料。媒体村同时为住宿的媒体人员提供午餐、晚餐，还有包括热餐的宵夜。另外，媒体村还在用餐区设置咖啡厅。【主新闻中心】主新闻中心在赛事期间将会提供24小时的餐饮服务。残奥会期间餐饮服务标准与奥运 详情>>
北京 2008 奥运会 奥运 运会 媒体 餐饮服务 餐饮 饮服 服务
餐饮服务分类餐饮服务监管与公共场所监管的交叉如何选择承包餐饮公司餐饮公司承包方式(餐饮服务许可的办理)步骤/方法一、注意事项餐饮服务定义餐饮服务，指通过即时制作加工、商业销售和服务性劳动等，向消费者提供食品和消费场所及设施的服务活动。餐饮服务分类餐饮服务许可按餐饮服务经营者的业态和规模实施分类管理。分类方式如下：（一）餐馆（含酒家、酒楼、酒店、饭庄等）：是指以饭菜（包括中餐、西餐、日餐、韩餐等）为 详情>>
图书信息图书简介目录餐饮管理与服务目录[隐藏]图书信息图书简介目录图书信息作者：吉根宝、何贵香、李涛等出版社：清华大学出版社ISBN：9787302203445定价：28元装帧：平装印刷日期：2009-7-13图书简介餐饮管理与服务是现代饭店经营管理的重要组成部分，也是高职高专旅游管理、酒店管理等专业的核心课程之一。全书内容分为“技能篇”、“知识篇”和“拓展篇”三部分，共十一章。技能篇以工作任务形 详情>>
基本信息内容提要目录基本信息作者：编辑、剪辑:毛慎琦ISBN：10位[7111231090]13位[9787111231097]出版社：机械工业出版社出版日期：2008-1-1定价：￥20.00元内容提要本书以中级餐厅服务员技能考核要求为指导，分析了餐厅服务员工作所需的知识、能力、技能、态度等知识点，在对大量旅游企业进行调研的基础上，将餐厅服务技能分解成五个既相互联系又相互独立的技能训练模块，任务 详情>>
《餐饮服务人员技能手册》从一名合格餐饮服务人员所应具备的素质要求、餐饮服务工作的服务规范、餐饮服务人员岗位职责及行为规范等方面入手，深入浅出地阐述了餐饮服务工作中必备的基本知识，以及餐饮服务所涉及的技能。全书内容通俗易懂、图文并茂，便于读者学习和使用。《餐饮服务人员技能手册》不仅可作为餐饮服务人员的培训教材，也可以作为进城务工人员从事此类工作的自学用书。书名：餐饮服务人员技能手册作者：滕宝红李建华 详情>>
职业背景从事工作职业等级人员范围申报条件餐饮服务师指通过提供温馨服务满足客户的需要，引导并促进餐饮消费，并对就餐的客户提供营养配餐建议和消费指导，满足不同顾客的需求。职业背景拥有13亿人口的中国是全球最大的餐饮市场。2005年，全国餐饮业零售额8887亿元，增幅17.7％。据国家商务部预计，全国餐饮业2006的零售总额可突破1万亿元。随着餐饮业的迅猛发展及竞争的加剧，市场对专业餐饮服务人才的需求和 详情>>
针对餐饮市场需求，国务院国资委商业技能鉴定与饮食服务发展中心全国服务师专业委员会在全国范围内开展餐饮服务师职业资格认证培训工作。从2006年起，全国将推行餐饮行业服务师职业资格认证制度，该证书将成为餐饮业服务人员持证上岗的必备条件。餐饮服务师职业认证考试将实行全国统一考试大纲、统一命题、统一组织的方式。考试分为理论知识考试和专业技能考核两部分。理论知识考试实行统一题库、随机组卷；专业技能考试通过专 详情>>
餐饮服务 餐饮 饮服 服务 职业培训 职业 业培 培训 资格认证 资格 格认 认证
餐饮服务食品安全监督抽检工作规范是国食药监食为加强餐饮服务食品安全监管，规范监督抽检工作，根据《食品安全法》、《食品安全法实施条例》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》，国家食品药品监督管理局制定了条列。餐饮服务食品安全监督抽检工作规范第一章 总 则第二章 计划和方案第三章 抽 样第四章 检 验第五章 监督管理第六章 附 则附件1：食品分析方法学验证附件2：监督抽检文书要求附件3：项目绩效自评要求餐 详情>>
餐饮服务 餐饮 饮服 服务 食品安全 食品 品安 安全 监督 抽检 工作 规范
卫生部令第71号餐饮服务食品安全监督管理办法(第一章总则第二章餐饮服务基本要求第三章食品安全事故处理第四章监督管理第五章法律责任第六章附则)卫生部令第71号《餐饮服务食品安全监督管理办法》已于2010年2月8日经卫生部部务会议审议通过，现予以发布，自2010年5月1日起施行。部长陈竺二○一○年三月四日餐饮服务食品安全监督管理办法第一章总则第一条为加强餐饮服务监督管理，保障餐饮服务环节食品安全，根据 详情>>
餐饮服务 餐饮 饮服 服务 食品安全 食品 品安 安全 监督 管理办法 管理 理办 办法
《餐饮服务食品安全与法规知识》以问答方式在普及食品安全法规知识基础上，重点介绍了保健食品，特别是中药保健食品的选择与应用方法，以及如何鉴别米、面、肉、奶、果蔬、海鲜、豆制品及调味品的优劣和科学食用方法。内容丰富、新颖、实用，贴近家庭生活，可供广大读者阅读。图书信息图书目录图书信息书名:餐饮服务食品安全与法规知识作 者：刘春华出版社：金盾出版社出版时间：2009年11月ISBN:9787508259 详情>>
餐饮服务 餐饮 饮服 服务 食品安全 食品 品安 安全 法规 知识
规定条文：法规通知：规定条文：第一条 为规范餐饮服务提供者食品（含原料）、食品添加剂及食品相关产品采购索证索票、进货查验和采购记录行为，落实餐饮服务食品安全主体责任，保障公众饮食安全，根据《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品安全法实施条例》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》等法律、法规及规章，制定本规定。第二条 餐饮服务提供者采购食品、食品添加剂及食品相关产品，应当遵守本规定。第三条 详情>>
餐饮服务 餐饮 饮服 服务 食品 采购 索证 证索 索票 管理规定 管理 理规 规定
《餐饮服务实训》共分为十部分内容，主要论述了餐饮部及其岗位认知、餐饮服务人员基本礼仪、餐厅服务基本技能、中式餐饮服务、西式餐饮服务、自助餐厅服务、酒吧服务、咖啡厅服务、茶坊服务和餐饮督导技能。《餐饮服务实训》可作为高等职业院校、高等专科院校以及成人高等院校的旅游、酒店管理专业学生的参考用书，也可供酒店对其管理人员、服务人员进行业务培训时使用。图书信息(书名:作者：出版社：出版时间：ISBN:)内容 详情>>
该书是饭店服务与管理的实训教材，内容包括餐饮概述、餐饮服务人员的素质要求、餐饮服务的基本技能、中餐服务、西餐服务、酒吧服务、茶艺服务、咖啡服务、餐饮服务技巧等。该书可作为中职中专旅游、饭店服务专业的教材，也可作为饭店服务方面培训的教材。基本信息图书目录基本信息作者：吴呤颗 主编ISBN：10位[7030196449]13位[9787030196446]出版社：科学出版社出版日期：2007-8-1定 详情>>
餐饮经营贵在服务，优良的服务可以让顾客如沐春风，感到一种家的亲切和温馨。如此，也就留住了顾客的心，使之感念之已，并再次光临。在这里，你不但可以得到细致入微的服务建议和丰富的服务知识，同时，也可以得到详细讲解的服务技巧和规范。使你掌握中西餐服务的种种技能，掌握酒吧、咖啡厅和茶坊等特色餐饮业的服务规范……最终，你得到的将是一家服务地道、待客真诚的五星级餐厅。最后，一点小小的建议：为了将自己打造成优秀的 详情>>
餐饮服务许可管理办法》是据国家食品药品监督管理局网站消息，根据《食品安全法》和《食品安全法实施条例》制定的，《餐饮服务许可管理办法》和《餐饮服务食品安全监督管理办法》日前已正式发布，两办法均将于2010年5月1日起施行。简介第一章总则第二章申请与受理(申请基本条件提交材料)第三章审核与决定第四章变更、延续、补发和注销(变更延续补发注销)第五章许可证的管理第六章监督检查(追究有关人员行政责任时，按照 详情>>
餐饮服务 餐饮 饮服 服务 许可 管理办法 管理 理办 办法
餐饮服务许可证，中国餐饮行业的经营许可证。根据2009年6月1日开始施行的食品安全法，中国6月1日起正式启用餐饮服务许可证，取代已沿用了几十年的食品卫生许可证。概述分类其它规定概述2009年２月底正式出台的食品安全法，确立了中国的食品安全分段监管体制，卫生、农业、质检、工商和食品药品监管部门各司其职，分别负责对食品生产环节、食品流通环节和餐饮服务环节的监管。根据这部法律，自6月1日起，由食品药品监 详情>>
餐饮服务许可证咨询中心（英文简称:YCH—YuanchengManagementConsulting），是国内餐饮服务许可证资质认定代理的服务机构，已成功为国内数十家企业办理了餐饮服务许可证资质，是专业的餐饮服务许可证资质认定代理专家，权威的餐饮服务许可证资质认定代理服务机构。是目前中国国内规模最大且最具影响力的管理咨询公司之一，是专业从事企业认证咨询、管理咨询、管理培训、品牌与营销咨询和企业信息 详情>>
餐饮服务 餐饮 饮服 服务 许可证 许可 可证 咨询中心 咨询 询中 中心
1.图书信息内容简介图书目录2.图书信息内容简介图书目录1.图书信息书名:餐饮服务与管理作 者：陆朋出版社：中国物资出版社出版时间：2009年08月ISBN:9787504731135开本：16开定价:31.80元内容简介《餐饮服务与管理》针对职业院校教学的特点和今后学生就业需要，以管理理论为指导，根据饭店餐饮服务与管理的客观规律，以餐饮实际业务经营活动为基础，以当前最新、最实用的管理方法与操作为 详情>>
基本信息内容简介(目录)基本信息出版社:西北工业大学出版社;第1版(2010年1月1日)丛书名:全国高等院校旅游酒店管理专业国家级规划教材平装:262页正文语种:简体中文开本:16ISBN:9787561227343条形码:9787561227343产品尺寸及重量:25.6x17.8x1.2cm;340gASIN:B004OCA9SS内容简介《餐饮服务与管理:理论篇》共分为11个项目，主要包括认识 详情>>
图书信息内容简介目录图书信息作者：孙娴娴(编者)出版社:中国人民大学出版社;第1版(2011年6月1日)丛书名:高职高专旅游管理系列教材平装:182页正文语种:简体中文开本:16ISBN:9787300138763条形码:9787300138763商品尺寸:25.8x18.4x1cm商品重量:318g内容简介《餐饮服务与管理综合实训》内容简介：旅游业作为当下发展势头最强劲的产业之一，在全球经济发展 详情>>
基本信息内容简介(目录序言)基本信息出版社:旅游教育出版社;第1版(2010年9月1日)丛书名:高职旅游类项目课程教材(教改新成果)平装:381页正文语种:简体中文开本:16ISBN:7563720219,9787563720217条形码:9787563720217产品尺寸及重量:23x17.2x1.8cm;422gASIN:B0048BPOWG内容简介《餐饮服务与经营管理》全面、系统地将餐饮服务 详情>>
基本信息内容简介基本信息出版社:高等教育出版社;第1版(2006年6月1日) 丛书名:现代旅游业岗位培训用书平装:200页正文语种:简体中文开本:32ISBN:7040194341条形码:9787040194340产品尺寸及重量:20.8x14.6x0.9cm;259gASIN:B0011C8H60内容简介《饭店餐饮服务》是现代旅游业岗位培训用书之一，是教育部职业教育与成人教育司推荐教材。主要内容 详情>>
福建省教育厅、卫生厅关于开展2010年学校、托幼机构及周边餐饮服务单位食品安全隐患排查工作的通知
各设区卫生局、教育局，各省属学校，省卫生厅卫生监督所：为贯彻落实3月22日省委、省政府全省学校及周边治安综合治理工作电视电话会议的精神，继续做好学校、托幼机构及周边餐饮服务单位食品安全整顿工作，保障学生身体健康和生命安全，保持学校正常的教学秩序，维护社会稳定，决定开展2010年学校、托幼机构及周边餐饮服务单位食品安全隐患排查工作，现就有关要求通知如下：一、高度重视，加强组织领导各地各级卫生、教育行 详情>>福建省 福建 建省 教育厅 教育 育厅 卫生厅 卫生 生厅 关于 开展 2010 学校 托幼 机构 周边 餐饮服务 餐饮 饮服 服务 单位 食品安全 食品 品安 安全 隐患 排查 工作 通知
国食药监食[2010]187号餐饮服务食品安全监管执法文书规范(第一章 总 则第二章 文书类型第三章 制作要求第四章 附 则餐饮服务食品安全监管执法文书)国食药监食[2010]187号各省、自治区、直辖市食品药品监督管理局，北京市、福建省卫生厅（局）：为落实《餐饮服务许可管理办法》和《餐饮服务食品安全监督管理办法》，规范餐饮服务许可、餐饮服务食品安全监督执法行为，国家食品药品监督管理局制定了《餐饮 详情>>
关于 印发 餐饮服务 餐饮 饮服 服务 食品安全 食品 品安 安全 监管 执法 文书 规范 通知
协会简介主要业务协会领导入会须知协会章程协会简介广东省餐饮服务行业协会（下简称省餐协）是经广东省民政厅批准，在省经贸委的支持和指导下于2008年1月28日正式成立的全省性餐饮服务行业组织。为推动广东省餐饮服务业继续快速、健康发展，省餐协以推动餐饮业在中国的发展为已任，并肩负着推动和扩大粤菜的影响力，以及提升广东餐饮区域竞争力的重要责任。以会员服务为核心，代表行业利益，维护会员合法权益，提供各项促进 详情>>
广东省 广东 东省 餐饮服务 餐饮 饮服 服务 行业协会 行业 业协 协会
国家食品药品监督管理局、商务部关于印发餐饮服务食品安全百千万示范工程建设指导意见的通知
为建立健全餐饮服务食品安全责任落实的有效机制，充分发挥餐饮服务食品安全示范单位的引领带动辐射作用，进一步提高餐饮服务食品安全保障水平，国家食品药品监督管理局和商务部决定在全国开展餐饮服务食品安全百千万示范工程建设（以下简称百千万示范工程建设）活动。现提出如下意见。该意见为国食药监食2010235号文件，由国家食品药品监督管理局和中华人民共和国商务部于二○一○年六月二十五日联合发布。一、充分认识百千 详情>>国家 食品 药品监督管理局 药品 品监 监督 督管 管理 理局 商务部 商务 务部 关于 印发 餐饮服务 餐饮 饮服 服务 食品安全 食品 品安 安全 百千万 百千 千万 示范 工程建设 工程 程建 建设 指导 意见 通知
为落实餐饮服务许可分类管理制度，规范餐饮服务许可，根据《餐饮服务许可管理办法》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》，国家食品药品监督管理局制定了《餐饮服务许可审查规范》，现予印发，请遵照执行。国食药监食[2010]236号餐饮服务许可审查规范(第一章总则第二章 第一类许可现场核查要求第三章 第二类许可现场核查要求第四章 第三类许可现场核查要求第五章 第四类许可现场核查要求第六章 第五类许可现场核查要 详情>>
国家 食品 药品监督管理局 药品 品监 监督 督管 管理 理局 关于 印发 餐饮服务 餐饮 饮服 服务 许可 审查 规范 通知
酒店日语:餐饮服务与管理序言目录文摘酒店日语:餐饮服务与管理编者:李震金彩侠张学库出版社:上海交通大学出版社;第1版(2010年8月1日)丛书名:21世纪高职高专日语专业系列教材,教育部高等学校高职高专其他语言类专业教学指导委员会规划教材平装:166页正文语种:中文,日语开本:16ISBN:9787313066589,7313066589条形码:9787313066589产品尺寸及重量:25.2x 详情>>
马大胡子餐饮经历十多年的发展，在全国已拥有近30家分店和加盟店，并成为兰州最具发展潜力的清真餐饮企业之一，做为兰州市政府重点扶持发展和保护的民族企业，近年来公司多次被国家级和省市区级各有关部门评为“优秀民族企业”、“中华餐饮名店”、“中华名小吃”、“文明单位”、“驰名商标”等100多项殊荣，公司品牌的发展有了更进一步的飞跃，马大胡子人将以开拓进取的精神在未来几年内力争实现企业在中小企业板块的上市。 详情>>
兰州 大胡子 大胡 胡子 餐饮服务 餐饮 饮服 服务 有限公司 有限 限公 公司
基本信息内容简介(目录序言)基本信息出版社:广东省出版集团，广东经济出版社;第1版(2009年4月1日)丛书名:2009新会计实务丛书平装:314页正文语种:简体中文开本:16ISBN:7545401204,9787545401202条形码:9787545401202产品尺寸及重量:23.6x16.8x2.2cm;422gASIN:B00292AUKW内容简介《旅游餐饮服务企业会计实务》是“200 详情>>
旅游 餐饮服务 餐饮 饮服 服务 企业 会计实务 会计 计实 实务
基本信息内容简介(目录)基本信息出版社:郑州大学出版社;第1版(2006年6月1日)平装:224页ISBN:9787811062960条形码:9787811062960产品尺寸及重量:23.8x16.8x1cm;299gASIN:B0039XS340内容简介《旅游饭店餐饮服务与管理》是高等职业教育旅游管理专业“十一五”规划教材之一，全书共十章，分别介绍了饭店餐馆的概况、中餐服务、西餐服务、宴会服务 详情>>
旅游饭店 旅游 游饭 饭店 餐饮服务 餐饮 饮服 服务 管理
公司简介(企业宗旨公司文化)发展历史经营理念服务优势服务项目(A、承包各型工厂、学校、企事业单位食堂B、提供质优价廉的农副产品)公司简介深圳市糖福餐饮服务有限公司成立于2008年，是一家专门从事学校、企事业单位、大中小型工厂饭堂承包，配送餐服务，自做饭堂顾问管理咨询，及农副产品配送的专业化餐饮服务公司。深圳市糖福餐饮服务有限公司广揽烹饪人才及企业管理人才，对承包各型企业饭堂有独到的优势，自公司成立 详情>>
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餐饮服务既是一种职业，更是一门艺术，在经济发展大潮中起着一定的主导作用。《实用餐饮服务300问》根据餐饮工作人员服务的宾客的复杂性，采用问和答的形式概说了餐饮服务的管理和服务人员所必须具备餐饮服务相关的知识。它简单明了，容易查询，是一本不错的餐饮服务手册。书名：实用餐饮服务300问[精装]作者：李向东ISBN：750383191X类别：餐饮管理页数：254页定价：13.00元出版社：中国林业出版社 详情>>
索迪斯于1966年在法国马赛创建。凭借30多年的发展和遍布70多个国家的成功经营，索迪斯联盟已经成为世界上最大的从事多元化综合服务管理的公司。索迪斯提供的服务范围极其广泛，服务对象包括：工商企业、行政机构、各类学校、医疗保健机构和养老福利院。索迪斯(苏州)餐饮服务有限公司索迪斯于1995年起开始发展在中国的业务，目前已在中国建立了综合支持服务网络体系。公司96年在园区注册，主管团体餐饮、清洁、洗衣 详情>>
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基本信息内容简介目录基本信息出版社:旅游教育出版社;第2版(2005年1月1日)丛书名:旅游案例丛书平装:158页开本:16开ISBN:7563708626条形码:9787563708628产品尺寸及重量:22.4x16.4x1cm;200gASIN:B0011ASP82内容简介修订后的本套丛书具有以下明显的特色：第一，该套教材以旅游服务的实际工作为主要内容，围绕饭店前厅、客房、餐饮等一系列服务环 详情>>
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简介企业理念产品特点加盟培训服务简介哈尔滨杨国福麻辣烫餐饮服务有限公司，创立于2007年，自公司建立并开展加盟连锁业务至今。公司以星星之火燎原之势，迅速燃遍了神州大地。年轻的“杨国福”凭借独一无二的口味和不拘一格的经营方式，打造了自己品牌，拥有独立知识产权的一系列配料，成就了今日之辉煌。?如今成熟的“杨国福”以食品安全为己任，以营养健康为理念，推动着整体市场向食品安全标准化整体形象统一化的方向迈进 详情>>
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饮服(饮服)yǐnfú喝，服用。不谘良师，颠倒禅法，如彼愚人，饮服不净。 《百喻经·倒灌喻》彼时贾母又命将祛邪守灵丹及开窍通神散各样上方秘制诸药，按方饮服。 《红楼梦》第五七回 详情>>