“焗饭”查询结果
材料:做法:材料:新鲜菠萝1个，白米饭2碗，洋葱1个，培根100g，青豆10g，胡萝卜2根，彩椒半个，坚果碎10g，马苏里拉奶酪丝20g，油40ml，盐5g，胡椒粉少许，帕玛善起司粉10g。做法:1.将菠萝一半切丁，另一半做成中空的菠萝盅。另将洋葱、培根、胡萝卜、彩椒洗净切丁备用。2.锅中放油烧热，放进洋葱丁炒香，然后加入培根丁，炒约2分钟后加入青豆和菠萝丁、胡萝卜丁、彩椒丁，加入盐、胡椒粉及帕玛 详情>>
用料鲜菠萝1/2个白米饭200g红菜椒（切碎粒）1/3个洋葱（切碎粒）1/2个豌豆、肉松各30g橄榄油20ml盐5g奶酪丝（碎）20g做法菠萝外皮洗净，对半刨开，把其中一半里面的菠萝肉小心地挖出，切小块备用（要保护好1/2的菠萝外壳做为容器）。将熟米饭和菠萝丁、红菜椒粒、洋葱粒、豌豆、肉松、橄榄油和盐充分拌匀，填入进菠萝外壳容器内，表面铺上奶酪丝（碎），并盖上一层锡纸。烤箱预热同时，将准备好的菠萝 详情>>
材料：做法贴士材料：A.虫草5条、瘦肉一两B.油盐糖酱油各少许做法1.虫草洗净，碗内加少许水浸泡20分钟，虫草捞起，水留用。2.浸好的虫草和瘦肉一起剁碎，放回浸虫草的碗内。加入B料拌均3.电饭锅煮饭，待米水干后把2倒扣米饭上。4.饭好后用饭铲把饭、肉、碗一起铲出。（小心不要烫到）5、冬虫草焗饭，饭和肉一起吃完，那是相当地好食贴士1.虫夏草具有强身延年，耐缺氧，降血脂，抗菌解毒，镇静安神，调节免疫， 详情>>
材料做法材料西红柿2个，洋葱半个，黑橄榄10个，罗勒叶适量，黑胡椒10克，盐5克，熟米饭300克，橄榄油15毫升，混合香料适量，黄油10克，马苏里拉奶酪丝100克做法1番茄去皮切丁，洋葱切小丁；2将锅烧热、倒入少许橄榄油和一小块黄油，然后放入洋葱丁炒香再放入西红柿，翻炒后，调入混合香料和盐及黑胡椒，煮成酱汁备用；3将酱汁倒入米饭中，拌匀；4将米饭放入烤盘中，铺上奶酪丝和黑橄榄（一部分）；5烤箱18 详情>>
原料：做法：原料：番茄、培根、米饭、豌豆做法：1、培根切小块放锅内稍微煎一下，豌豆入开水焯熟捞出。2、番茄去皮切块放入锅内，用铲子压成酱，洒入少许胡椒粉和盐拌匀关火。3、米饭和豌豆放入锅内拌匀。4、拌好的米饭放入烤碗，上面洒上一层马苏里拉奶酪碎，烤箱175度中层烤7分钟即可。 详情>>
番茄肉酱奶酪焗饭(主料：辅料：调料：)番茄肉酱奶酪焗饭的做法(烹饪小技巧菜品特色)番茄肉酱奶酪焗饭主料：米饭适量\\猪肉馅适量辅料：洋葱半个\\蘑菇(鲜)适量\\马苏里拉奶适量\\番茄1个调料：食盐适量\\鸡精少许\\料酒适量\\淀粉适量\\番茄酱适量\\牛奶适量\\黑胡椒适量\\黄油适量\\白胡椒适量番茄肉酱奶酪焗饭的做法1.所有食材切成小丁；猪肉剁成末（不要剁太烂）后调入盐少许料酒生粉白胡椒粉 详情>>
番茄芝士焗饭材料：米饭200克，番茄50克，洋葱、玉米、香菇、培根各20克。胡椒粉、盐、番茄酱各适量，马苏里拉芝士20克。番茄芝士焗饭做法：1、洋葱洗净切丝，番茄、培根切小丁，香菇泡发泡发切片。2、米饭中加入番茄酱，胡椒粉，少许盐拌匀备用。3、盘中放入拌好米饭，摆上番茄，培根，香菇，玉米，洋葱，入微波炉烤5分钟，取出加入芝士丝再续烤至芝士溶化上色即可。注：微波炉的时间可依实际情况做调整，材料都熟了 详情>>
做番茄芙蓉焗饭的材料番茄芙蓉焗饭做法做番茄芙蓉焗饭的材料主料:米饭(蒸)150克辅料:猪里脊肉50克洋葱(红皮)50克番茄100克日本豆腐150克奶酪40克鸡蛋50克调料:酱油15克淀粉(玉米)10克番茄酱15克白砂糖5克番茄芙蓉焗饭做法1.蒸盘抹上奶油后,将米饭平铺在上面2.洋葱切丝3.番茄切块4.洋葱、番茄、里脊肉、酱油、水淀粉、番茄酱、糖、水(150毫升)拌匀5.再用大火加热3分钟6.蛋豆腐 详情>>
材料:做法:材料:五榖饭250公克，中卷40公克，虾仁40公克，蟹脚肉40公克，鲜香菇1朵，蒜末5公克，洋葱末10公克，奶油10公克，起司丝适量，A.鲜奶油1大匙，盐少许，白胡椒粉少许，B.巴西利末少许，起司粉适量。做法:1.中卷清除内脏后洗净切片；虾仁去肠泥后洗净；蟹脚肉洗净；鲜香菇洗净切小片，备用。2.煮一锅滚沸的水，放入作法1中卷片、虾仁以及蟹脚肉?烫一下，捞出沥干水分，备用。3.热锅放入奶 详情>>
简介:材料:做法:小诀窍:简介:七彩缤纷，果味浓郁，荷香熏人醉，配以清甜椰汁焗饭，香气逼人，直令人垂涎欲滴，餐桌礼仪尽失。分量：6～8位用材料:材料鲜荷叶1张，冻杂菜粒160克，蜜豆(切粒)4只，葡萄干20克，洋葱(切粒)1/2个，芒果(切粒)1/2个，白饭480克，鸡蛋2只，干椰丝少许，番茄(去皮，切粒)1个。调味料盐1又1/2茶匙，鸡粉1/3茶匙，椰汁(后下)1//3罐。做法:制法1、荷叶改成 详情>>
材料：红椒1个，甜玉米粒半杯，青豆半杯，拳头大小土豆3个，米饭3碗，鸡胸肉/鸡腿肉250g，奶油2大匙，洋葱四分之一个、乳酪碎半杯调味料：盐、酒、酱油、黑胡椒、糖、玉米淀粉做法：1、鸡胸肉用刀背拍松，切2CM块，用玉米粉1大匙，酒一大匙腌10分钟；2、青豆和甜玉米在热水中焯一下断生并沥干水分；3、青椒和洋葱切小块待用；4、土豆切块，加奶油、黑胡椒、盐放入微波炉叮8分钟，取出后用勺背压碎，搅拌成奶油 详情>>
原料：牛肉、红酒、盐、耗油、嫩肉粉、洋葱、胡萝卜、红椒、米饭、芝士片。做法：1、牛肉切丝（条），红酒，盐，放一点点耗油，嫩肉粉腌制，15分后揣打上劲，滑进油锅断生，捞出备用。2、蔬菜有洋葱，胡萝卜，红椒全部切丝，入锅翻炒。3、少许盐放进牛肉翻炒几下，称出盖在米饭上面，放上芝士片，包裹锡纸入烤箱加热。4、入烤箱之前的样子，上面是芝士片，包锡纸，进烤箱，出炉，芝士烤化。 详情>>
原料：做法：原料：牛肉、红酒、盐、耗油、嫩肉粉、洋葱、胡萝卜、红椒、米饭、芝士片。做法：1、牛肉切丝（条），红酒，盐，放一点点耗油，嫩肉粉腌制，15分后揣打上劲，滑进油锅断生，捞出备用。2、蔬菜有洋葱，胡萝卜，红椒全部切丝，入锅翻炒。3、少许盐放进牛肉翻炒几下，称出盖在米饭上面，放上芝士片，包裹锡纸入烤箱加热。4、入烤箱之前的样子，上面是芝士片，包锡纸，进烤箱，出炉，芝士烤化。 详情>>
材料红酒3汤匙樱桃(车厘子)6粒鸭胸1个洋葱碎1汤匙黄彩椒角¼个烧汁适量做法鸭胸先调味，煎熟切片备用黄彩椒角走油备用洋葱碎和樱桃慢火炒香，放入红酒和烧汁略炆1分钟，加入黄彩椒角混入成汁。拉放红酒樱桃汁在鸭胸上，在碟加入新鲜蒸饭即可享用。(可加蛋炒香，混入饭炒成蛋炒饭亦可) 详情>>
材料:做法:材料:白酱1.，橄榄油少许，面粉30克，水约550克，鲜奶油15克，糖、鸡精各适量，黑胡椒可加可不加，白酱2.，无盐奶油25克，面粉10-15克，牛奶250克，盐适量，黑胡椒适量，焗饭：，米饭适量，培根适量，腊肠适量，洋葱切小段，红、黄甜椒适量。盐，鸡精，意大利综合香料适量，马苏里适量。做法:1.在锅中放入橄榄油，将油烧至温热后放入面粉翻炒均匀面粉吸收油脂变色。2.加入水，转小火，用手 详情>>
材料做法材料1.味好美现磨白胡椒，适量。盐适量。食用油（最好用橄榄油），两勺料酒。2.隔夜米饭2个人分量。3.奶酪100克左右，根据个人口味选择。4.青椒，洋葱，大蒜，胡萝卜，金针菇（或其他菌类）适量。鸡蛋1个。5.少量牛奶。，6.小虾仔，或者用虾仁代替。7.其他海鲜，可以用鳕鱼肉，墨鱼，鱿鱼，扇贝肉等代替。做法1、将鸡蛋打碎，炒成碎粒。鳕鱼肉用水焯一下，迅速取出控干。2、小虾仔洗净，用油炒到变色 详情>>
原料：·胡萝卜一根·培根3片·米饭1份·糖1/2小匙适量·鸡精适量·盐1/4小匙·橄榄油1大匙·马苏里拉芝士丝适量作法：1、胡萝卜洗净去皮，切丝备用；培根切成小丁备用；2、热锅下油，倒入胡萝卜丝翻炒至半熟，加入培根丁炒出香味。3、倒入米饭拨散，与胡萝卜、培根炒拌均匀后，依个人口味加适量糖、盐和鸡精调味，装入烤盘。4、烤箱170度预热后，在米饭上撒上芝士丝，入烤箱烤至芝士融化，或依个人喜好，烤至芝士 详情>>
秋冬季节，“煲仔饭”是较受欢迎的食物之一。今天说说黄鳝焗饭。对于食家而言，此品并不陌生，尤以台山的黄鳝焗饭为佳，其香鲜可口，颇具特色。煲仔饭一向以“米靓油香配料正”及煲出香脆饭焦为佳品，而其所用的瓦煲要保证干净，没有怪味，不然在焗饭时，米饭便会吸入怪味而令人食欲大减。台山的黄鳝焗饭制作有些复杂，做法也各有门派。今天推荐一种简单而味美的煮法，以供诸君参考。材料：丝苗米、黄鳝、姜米、陈皮碎、芫茜粒、葱 详情>>
材料:做法:材料:黄车达芝士2片，白车达芝士2片，硬奶酪100克，雪柜隔夜长粒米饭一份，冬菇粒胡萝卜粒水煮青豆春菜粒泡发瑶柱丝，去头去壳鲜虾仁美国甜玉米免治猪肉鸡蛋三个做法:海鲜炒饭一份，自家口味，冬菇粒去壳去头鲜虾泡发的瑶柱春菜粒美国甜玉米胡萝卜粒水煮青豆长粒隔夜米饭，随意做，你喜欢什么材料就放入什么材料，如果可以，也可以浇一些白汁，不过我喜欢干身一点的炒饭，比较港式，所以，钟意不浇白汁。炒饭倒 详情>>
原料：米饭一小碗、火腿一根、鸡蛋两个、马苏里拉奶酪少许、玉米粒少许、盐少许。做法：1、准备材料火腿切丁；2、马苏里拉和玉米粒解冻；3、马苏里拉奶酪切成丝；4、鸡蛋打散；5、锅中倒油，油温稍热时；6、放入鸡蛋打散；7、加入玉米粒；8、加入火腿丁；9、加入米饭，翻炒后，放适量的盐；10、分别放在烤碗中；11、上面撒上马苏里拉奶酪丝；12、烤箱175度第二层20分钟左右上色即可。 详情>>
原料方法注意事项原料一小半菠萝肉 白饭2碗 洋葱1/4个（切成小丁） 培根（咸火腿肉）（切丁备用）100克青豆仁10克，胡萝卜丁10克，彩色灯笼椒丁10克（当然还可以加入蘑菇丁之类） 坚果碎10克马自拉奶酪丝（Mozzarella）20克 油2汤匙 盐少许 胡椒少许 帕玛善起司粉(parmesan)30克方法(1)烤箱预热至180度。(2)热锅放油，放进洋葱丁炒香，然后加入培根丁，炒约2分钟后加入 详情>>
原料：鸡肉200克、米适量。辅料：盐少量、生抽1汤匙、白糖1/3汤匙、生粉1/3汤匙、姜、葱、香菜适量。做法：1、鸡洗干净后斩件，用盐、生抽、白糖、生粉、姜片腌10分钟入味2、象平时煮饭那样用电饭锅煮，水应该比平时略少一点点，把腌好的鸡肉连腌料倒进去米的上面煮；3、饭熟后，加进葱花和香菜碎，盖上盖子继续保温6~8分钟就可以啦！4、这样焗出来的饭，米饭香甜，鸡肉嫩滑，非常好吃。经验分享：1、鸡肉可以 详情>>
材料：调料：做法：材料：红椒1个，甜玉米粒半杯，青豆半杯，拳头大小土豆3个，米饭3碗，鸡胸肉/鸡腿肉250g，奶油2大匙，洋葱四分之一个、乳酪碎半杯调料：盐、酒、酱油、黑胡椒、糖、玉米淀粉做法：1、鸡胸肉用刀背拍松，切2CM块，用玉米粉1大匙，酒一大匙腌10分钟；2、青豆和甜玉米在热水中焯一下断生并沥干水分；3、青椒和洋葱切小块待用；4、土豆切块，加奶油、黑胡椒、盐放入微波炉叮8分钟，取出后用勺背 详情>>
材料：调料：做法：材料：大米250克，鸡腿1个，紫薯2个（约150克），姜小许，青菜粒小许（可省略）；调料：蚝油1大匙，酱油1小匙，料酒1小匙，花生油2大匙，糖1小匙，盐1/2小匙，生粉1小匙；（调料的份量可按个人口味增减）做法：1、把所有材料（包括调料）准备好；2、米淘净后，倒入电饭煲中，并注入适量清水；3、姜去皮剁成姜茸备用；4、紫薯洗干净后，去皮；5、切成小块备用；6、把切好的紫薯倒进装有米 详情>>
菜品特色：原料：制作步骤：菜品特色：姜汁黄鳝饭鲜美可口，有补血健胃的作用，为秋冬时节美食之一，同时民间常作为疲乏、消瘦及病后贫血的辅助治疗。姜汁性温味辛，功能祛寒健胃、祛痰。黄鳝所含丰富的卵磷脂是构成人体各器官组织细胞膜的主要成份，为脑细胞不可缺少的营养物质；所含的“鳝鱼素”能降低血糖和调解血糖，加之所含脂肪较少，是糖尿病者的理想食品。原料：黄鳝2条约250克、姜汁30毫升、大米一杯（约2碗饭）制 详情>>
焦糖焗饭布丁配鲜草莓的特点焦糖焗饭布丁配鲜草莓制作简单，口感良好。焦糖焗饭布丁配鲜草莓的制作材料短稻米45克，牛奶380毫升，砂糖40克，牛油20克，糖粉30克，鲜草莓60克。焦糖焗饭布丁配鲜草莓的做法(1)先将短稻米洗净，放在盅内，加入牛奶及砂糖。(2)在牛奶面上放上牛油，入150℃烤炉约烤2小时。(3)然后撒上糖粉，再入250℃烤炉约烤10分钟或至布丁面烤至焦黄。(4)在焦糖面加上鲜草莓，即可 详情>>
材料：做法：材料：米饭、西兰花、泉水浸金枪鱼罐头、蕃茄、洋葱、黑胡椒粉、盐、糖、奶酪做法：1、蕃茄去皮切丁，洋葱切小丁，金枪鱼罐头挤去水份。2、准备材料的时候，用电饭煲煮米饭。3、热锅，下橄榄油，黄油，炒香洋葱，下蕃茄丁，翻炒，再倒入金枪鱼稍煮，放热水焯过的西兰花，调入盐和黑胡椒粉和糖，大火煮成酱汁盛出。4、把酱汁倒在米饭上，把它们混合均匀，然后铺满奶酪丝，烤箱180-200度左右十分钟，烤到奶酪 详情>>
原料操作贴士原料隔夜米饭、菠萝、紫甘蓝、洋葱、青椒、虾仁、咖喱粉、牛奶（放椰浆更好）。操作1、菠萝一个，切去1/5处，把里机的菠萝肉掏空，其它材料备用。2、热油爆香洋葱，紫甘蓝和青椒，下隔夜饭翻炒。3、下菠萝丁，虾仁，最后下咖喱粉，牛奶。4、翻炒均匀，装入菠萝中即可开吃。5、喜欢芝士的话在上面再铺一层芝士，入烤箱200度5分钟至芝士融化。贴士菠萝是一种很适合入菜的热带水果，它有清新的香气，同时又不 详情>>
咖喱鸡肉焗饭(主料：辅料：调料：)咖喱鸡肉焗饭的做法(一、先来处理材料：二、炒咖喱三、焗饭)咖喱鸡肉焗饭主料：米饭适量辅料：马苏里拉奶适量\\鸡腿1个\\胡萝卜(红)适量\\洋葱适量调料：咖喱适量咖喱鸡肉焗饭的做法一、先来处理材料：1.鸡腿去皮去骨切小块2.鸡腿肉凉水下锅，煮沸后捞出，用温水洗净，然后控干水分3.胡萝卜去皮切块；土豆去皮切块，冲掉淀粉；洋葱撕去内层的薄膜后切成片二、炒咖喱1.先用友 详情>>
材料:做法:材料:瘦猪肉1斤，胡萝卜1根，洋葱1个，香菇N朵，蘑菇N朵，豌豆3两，土豆2个，百梦多咖喱4-6块做法:1.肉切小块，放葱姜，多放点水炖熟，捞出葱姜；2.依次放胡萝卜，土豆，洋葱，香菇，蘑菇，豌豆（豌豆在快好的时候再放，否则会变黄的）；3.放入咖喱块，熬至汤汁浓稠就好了； 详情>>
原料制作过程原料花菜，腊肠，豌豆粒，玉米粒，茄汁豆，芝士，芝士粉制作过程1、热锅融化黄油2、炒香花菜、番茄黄豆、青豆3、加广式腊肠大火翻炒5分钟，加少量的盐调味4、把炒好的腊香蔬菜浇在热米饭上5、撒上起司丝，放入预热好200℃的烤箱烤10分钟左右6、起司融化成浅黄色就可以吃咯，味道超好 详情>>
原料：做法：原料：隔夜饭（或剩米饭）200克、韩国辣白菜泡菜+菜汤80克、胡萝卜半根切丝、黑豆芽一小把、荷氏农场披萨奶酪50克。做法：1、胡萝卜去皮切成丝，豆芽洗净沥干，辣白菜切碎备用；2、炒锅中放入油，大火加热，待油温5成热时，放入胡萝卜丝和豆芽，改成用中火煸炒至胡萝卜和豆芽变软（约2分钟）；3、然后加入辣白菜（连汤一起）翻炒2分钟，接着将米饭倒入锅中，用铲子轻轻压散，翻炒均匀后加入盐，再多翻炒 详情>>
主料：调料：方法：贴士：主料：冷饭（2碗）、洋葱（半个）、蘑菇（3朵）、火腿（1小块）、青豆（适量）调料：黄油（1小块）、马苏里拉奶酪（适量）、盐（少量）方法：1 在冰箱中取出隔夜饭，加少量水用勺子搅散。2 洋葱洗净后切成丁；蘑菇洗净后切成片；火腿切成丁备用。3 热熔一小块牛油，放入洋葱丁将其炒至成半透明。4 加入火腿以及蘑菇片，一并翻炒均匀。5 加入隔夜饭并将之炒散后，将火调小，所有材料炒匀，加 详情>>
材料：蘑菇3粒，腌肉1块，露笋2条，洋葱1／4个，卡夫芝士2片，白饭1碗。调料：盐1茶匙，胡椒粉1／4茶匙。做法：1、将所有材料（除了芝士及白饭）切粒，以洋葱起镬后，加入烟肉，煎香后加入蘑菇和露笋炒熟，加入调味料。2、将白饭放入便当中，面头放上炒熟的材料。3、食前铺上芝士，放入微波炉内以中火叮3分钟至芝士溶入饭内即可。 详情>>
材料做法经验分享材料剩饭1碗、鸡肉肠2条切丁、胡萝卜丁、青椒丁、甜玉米粒适量、番茄沙司1汤匙、马苏里拉25克（刨成丝）做法1、热油锅，放进胡萝卜丁炒至软身；2、加入玉米粒，边炒边洒水，炒1分钟；3、加入鸡肉肠丁，边炒边洒水，炒2分钟至熟；4、加入青椒粒炒，翻炒均匀，放少许盐调味，放盐不要太多，应该比平时吃的味道淡一点，因为奶酪有咸味的；5、加入剩米饭，洒点水，炒散；6、把所以材料炒干身，加入1汤匙 详情>>
材料:做法:小诀窍:材料:黄油，香葱，洋葱，黄瓜，番茄，虾仁，香肠，芝士，米饭做法:热锅融化黄油，爆炒香葱和洋葱丁，加入香肠丁翻炒一分钟。加入米饭，继续翻炒均匀，盛入PIZZA盘中。铺上黄瓜片、番茄丁、虾仁，最后撒上马苏里拉芝士碎。烤箱200度预热，中层烤10分钟，芝士融化。180度继续烘烤8分钟，虾仁熟透，芝士变色，再闷一会儿即可。小诀窍:这款焗饭将米饭与腊肠先行炒制，以便米饭更加有味儿。米饭要 详情>>
材料：冷饭3碗，洋葱半棵，青椒1个，火腿50克，青豆罐头1听，大虾100克，牛奶2杯，鲜奶油半杯，盐和胡椒少许，碎芝士1碗。做法：1、洋葱、青椒、火腿分别切成1厘米大小的丁，大虾去掉壳。2、饭中加入牛奶搅拌开，用小火煮一下，成为潮湿的米饭，拌入盐和青豆罐头。3、把煮过的米饭放入烤盘，撒上少许胡椒。烤盘可用耐高温瓷器，事先用水打湿。4、把步骤1的材料1均匀地铺在米饭上，最后撒上碎芝干，绕圈淋上奶油。 详情>>
原料调料做法原料鸡胸肉一块（约120克）、南瓜220克、米饭100克、葱花少许、马苏里拉奶酪少许。调料淀粉1小勺、盐1小勺、鸡粉1小勺、食用油2大勺、料酒1大勺、牛奶1杯。做法1、鸡肉切成块放入料酒、淀粉腌制十分钟。2、南瓜去皮切成块。3、起锅做油，油热后滑入腌制好的鸡肉翻炒，鸡肉泛白后下入南瓜块继续翻炒5分钟。4、倒入米饭一起炒。5、饭炒散后倒入牛奶中小火炖5分钟，放入牛奶后容易糊底，要不断翻炒 详情>>
【材 料】熟南瓜块50公克鸡腿肉块100公克熟红萝卜球30公克熟绿花椰菜30公克起司丝30公克白饭120公克【调味料】盐1/8茶匙奶油白酱100CC【制作方法】1.取锅，加入少许油烧热，放入鸡腿块以小火煎熟后，加入南瓜块、红萝卜块、绿花椰菜、白饭和全部调味料炒匀。2.将作法1的饭盛入焗烤盅内，撒上起司丝。3.放入已预热的烤箱中，以上火200℃下火150℃，烤约8分钟至表面呈金黄色即可。 详情>>
原料做法原料牛肉、红酒、盐、耗油、嫩肉粉、洋葱、胡萝卜、红椒、米饭、芝士片。做法1、牛肉切丝，红酒，盐，放一点点耗油，嫩肉粉腌制，15分后揣打上劲，滑进油锅断生，捞出备用；2、洋葱，胡萝卜，红椒全部切丝，入锅翻炒，胡萝卜只有过油后才有营养呦。少许盐放进牛肉翻炒几下，称出盖在米饭上面，放上芝士片，包裹锡纸入烤箱加热即可。 详情>>
材料:做法:材料:鸡蛋两个，泡菜，葱花，米饭一盒，盐，味精，马苏里拉。做法:1、鸡蛋打入碗中，打散。2、锅内倒入油，烧热，将鸡蛋倒入，用铲子搅碎。熟了盛在碗内。3、泡菜切丝，葱切末。4、锅内倒油，烧热。加入葱花爆香，加入米饭，搅散。5、放入泡菜丝，鸡蛋碎，搅拌均匀。6、加入盐少许，味精，香油搅拌均匀。盛出来。7、将炒好的泡菜米饭放入格拉斯中，上面撒上马苏里拉碎。8、烤箱预热，210度，烤10分钟左 详情>>
原料：做法：原料：牛里脊肉50克、盐半勺、生粉一勺、料酒5克、生抽一小勺、辣白菜50克、剩饭一碗、马苏里拉碎50克、韩式辣椒酱一勺、色拉油30克做法：1.牛里脊肉切成小丁，加盐、生粉、料酒、生抽拌匀腌渍5分钟，辣白菜切碎备用；2.炒锅倒油烧热，下入牛肉末扒熟；3.加入辣白菜末炒匀；4.然后加入米饭和韩式辣椒酱；5.翻炒均匀；6.将炒好的米饭盛入烤碗中，表面均匀的撒上马苏里拉碎，烤箱预热，175度， 详情>>
原料：洋葱1个（家里有半个白的，半个紫色的，我就全用上了）、培根5片、香菇4朵、口蘑3个、含盐黄油20g、熟米饭一盆、黑胡椒碎适量、马苏里拉芝士丝适量。做法：1、洋葱切丁，培根切丁，蘑菇切片备用；2、坐锅，放入黄油，化开以后放入洋葱爆香；3、放入培根，炒熟，加入蘑菇，继续炒；4、加入米饭，炒熟，按照自己的口味加入黑胡椒碎，我加了很多，最喜欢黑胡椒的味道了；5、如果不够咸再加一点儿盐；6、盛出放入玻 详情>>
材料做法材料新鲜菠萝1个，白米饭2碗，洋葱1个，培根100g，青豆10g，胡萝卜2根，彩椒半个，坚果碎10g，马苏里拉奶酪丝20g，油40ml，盐5g，胡椒粉少许，帕玛善起司粉10g做法将菠萝一半切丁，另一半做成中空的菠萝盅。另将洋葱、培根、胡萝卜、彩椒洗净切丁备用。锅中放油烧热，放进洋葱丁炒香，然后加入培根丁，炒约2分钟后加入青豆和菠萝丁、胡萝卜丁、彩椒丁，加入盐、胡椒粉及帕玛善起司粉炒匀。炒软 详情>>
材料：做法：材料：番茄、培根、米饭、豌豆做法：1、培根切小块放锅内稍微煎一下，豌豆入开水焯熟捞出。2、番茄去皮切块放入锅内，用铲子压成酱，洒入少许胡椒粉和盐拌匀关火。3、米饭和豌豆放入锅内拌匀。4、拌好的米饭放入烤碗，上面洒上一层马苏里拉奶酪碎，烤箱175度中层烤7分钟即可。 详情>>
培根苹果焗饭简介(原料辅料)操作小贴士食用须知培根苹果焗饭简介1、菜品口味：奶香2、主要工艺：炒3、主要食材：其他4、所需时间：廿分钟5、制作难度：简单原料1、剩米饭300克、培根100克、土豆适量、苹果100克辅料2、鸡蛋2个、马拉里苏奶酪100克、盐2克、酱油适量、披萨草适量、食用油适量操作1、土豆去皮。切成小丁。2、培根改刀切成丁备用。3、马拉里苏奶酪也切成小丁。4、把鸡蛋打散。5、锅中放油 详情>>
原料：胡萝卜、土豆、干香菇、培根、甜玉米粒、青豆、葱、盐、生抽、黑胡椒粉、鸡精、马苏里拉150克、布丁馅适量。烘焙：中层，210度10分钟，表面的马苏里拉奶酪融化后即可。做法：1、培根用少量油煎一下然后切段，胡萝卜，土豆切丝，香菇泡软切丝，青豆甜玉米粒化冰备用；2、锅内倒油，葱切丝爆香锅底，先放入胡萝卜煸炒；3、待变软后，依次放入土豆丝，香菇丝，青豆和甜玉米粒翻炒，放入生抽；4、翻炒几下后放入培根 详情>>
材料：配料：做法：材料：土豆1个、培根2条、洋葱1小块、米饭1大碗、马苏里拉芝士60克、卡夫芝士粉1大匙（可省）配料：辣椒仔辣汁几滴（可省）、黑胡椒粉1/2小匙、鸡精、盐适、橄榄油25ml。做法：1、土豆切小丁用凉水浸泡后沥干水分，洋葱、培根切小丁。2、锅入油，烧热后放入培根煎出油，加入洋葱炒出香味，然后放入土豆炒软。3、下入米饭翻炒（可淋入少许水），然后放入鸡精、盐和胡椒粉，滴入辣椒汁，最后撒上 详情>>
材料:做法:材料:米2杯，蒜大半个，洋葱1只，胡萝卜1根，玉米粒适量，豌豆适量，起司，牛油1匙，红烧鸡肉粒，水，盐，胡椒粉，柴鱼粉。做法:1.先将蒜，胡萝卜，洋葱切细丁末。2.红烧鸡肉切粒。3.米淘洗干净后控干水分待用。4.炒锅烧热加一点素油，先炒香洋葱和蒜后加生米炒匀，拌入一匙牛油。5.加水盖过米，滚后转小火等水快干时候再加水盖过米。6.第二次水滚后加入豌豆，胡萝卜和玉米粒炒匀，继续加水盖过材料 详情>>
原料：做法：原料：白饭2碗、洋葱半个、蕃茄1个、蘑菇4、5个、熟的熏香肠2根、青豆、Mozzarella起司丝、盐、黑胡椒粉、番茄酱。做法：1、洋葱、蘑菇、蕃茄、香肠都切粒；2、锅里放一点橄榄油，放入洋葱炒出香味；3、加入蕃茄、蘑菇、香肠翻炒一下；4、倒入白饭和青豆，翻炒均匀；5、加入所有调味料，拌匀。 详情>>
原 料:操 作:原 料:剩米饭、手撕马苏里拉奶酪（3条）、番茄牛腩。操 作:1、2、剩米饭将其打散，摆放入格拉斯烤箱耐热玻璃锅中备用；将番茄牛腩铺盖在剩米饭上面。3、4、将马苏里拉奶酪条手撕成条丝状，平铺在番茄牛腩上面。5、6、格拉斯耐热玻璃锅具，配置有防烫硅胶把手，用于烤箱使用时，需要将两个把手拆取下来。7、8、烤箱预热，将格拉斯耐热玻璃锅放入烤箱中层，上下火180℃，15分钟左右，再移至上层加 详情>>
原料做法原料里脊肉50克、土豆70克、胡萝卜60克、元椒50克、火腿40克、洋葱35克、熟米饭1碗、料酒1/2茶匙、生粉1茶匙、橄榄油1.5汤匙、蒜末10克、蚝油2茶匙、盐1/4茶匙、黑胡椒1/2茶匙、马苏里拉奶酪75克。做法1、里脊肉切小丁，用料酒和生粉抓匀，腌制5分钟．土豆去皮洗净，胡萝卜去皮洗净，元椒洗净，将土豆，胡萝卜，元椒，洋葱和火腿分别切成同样大小的小丁；2、锅中烧开水，下入土豆和胡萝 详情>>
三色焗饭食材三色焗饭做法三色焗饭食材腊肠100g、菜果100g、土豆100g、鸡精、盐、米、酱油、麻油三色焗饭做法1、绿色的菜果，黄色的土豆，红色的腊肠都切成粒 2、用酱油，麻油，盐和鸡精混合在三色粒，搅拌均匀备用3、饭煮到差不多干水还没干水的时候打开饭煲盖4、把三色粒倒进去，平铺均匀，盖煲煮到饭煲跳了再焖它几分钟就可以吃了!5、用碗做模，碟子倒装过来就很漂亮的摆盘了 详情>>
原料：调料：做法原料：米饭、三文鱼、蛤蜊、洋葱、胡萝卜、青椒；调料：盐、味精、紫苏意大利面酱、卡夫芝士粉；做法1）先用清水把蛤蜊烧开，剔出蛤蜊肉，浸泡在冷水里；2）把米洗干净，用蛤蜊水把米饭煮熟；3）把三文鱼肉切丁，把洋葱切碎，胡萝卜切小丁，青椒切成片，4）在锅里放油，烧热，下青椒煸炒，待青椒变软，盛起、滤干油，待用；5）将剩下的油，用来炒洋葱，待洋葱炒出香味，再倒入胡萝卜丁，6）放少许盐，和紫苏 详情>>
材料:做法:材料:米饭400克，烧鸡肉150克，番茄粒50克，芝士粉（巴马神，罐装）30克，蛋黄2只，盐，美极酱油，蛋浆，牛奶，菜油各适量做法:烧鸡肉切条备用；开锅下油，下米饭翻炒，然后下蛋浆拌匀，以适量盐、美极酱油调味，放入鸡肉和番茄粒翻炒后上碟，煮开适量牛奶，下拌匀的蛋黄和芝士粉，慢火煮成浆，然后淋在炒好的饭上，以焗炉烘香便成。 详情>>
材料做法材料米饭２碗，南瓜泥１.5碗，土豆１个，青椒１个，洋葱３/４个，草菇４个，腊肠２根，黄油１小块，盐，鸡精，肉桂粉做法1－将热锅内放入黄油及玉米油，先将洋葱丁放入翻炒爆出香味儿后，放入青椒丁翻炒（我个人不太喜欢青椒是脆的那种感觉，所以先炒下）２－青椒出香味后放入蘑菇、腊肠丁、土豆丁翻炒，可以看蘑菇有点缩水时放米饭炒匀，放入南瓜泥翻炒，直至饭、配料及南瓜泥均匀，放盐、肉桂粉、鸡精后翻炒出锅３－ 详情>>
材料做法材料菠萝一只：切两半将果肉挖出，米饭：一小碗半，玉米粒：小半碗，半熟毛豆仁：小半碗，（没有毛豆可用豌豆代替，提前加水在微波炉内2分钟，这样会软一些），青红椒：各半只，鲑鱼（三文鱼）：适量，鸡肉：适量（可以用小香肠之类的代替），整虾：4只，MOZZARELACHEESE：适量，调味料：盐，胡椒，酱油，咖喱粉，淡奶油做法1－将鸡肉、鲑鱼、青红椒切丁备用，准备好米饭2－鲑鱼及整虾用盐、胡椒、酱油 详情>>
所属分类:老少皆宜烘焙西餐食材：紫甘蓝、培根、尖椒、奶酪片、米饭、马苏里拉奶酪配料：橄榄油、罗勒、盐、黄酒口味：香制作难度：切墩(初级)制作时间：30分钟什锦奶酪焗饭的做法:1、紫甘蓝、培根、尖椒、奶酪片都切成小丁2、用橄榄油、罗勒、盐、黄酒将菜料拌匀3、剩米饭放入烤碗中4、菜料放在米饭上5、放入切成丁的马苏里拉奶酪意，烤箱预热后，200度烤20分钟 详情>>
基本步骤英文解说基本步骤原料：里脊肉50克、土豆70克、胡萝卜60克、元椒50克、火腿40克、洋葱35克、熟米饭1碗。辅料：料酒1/2茶匙、生粉1茶匙、橄榄油1.5汤匙、蒜末10克、蚝油2茶匙、盐1/4茶匙、黑胡椒1/2茶匙、马苏里拉奶酪75克。做法：1、里脊肉切小丁，用料酒和生粉抓匀，腌制5分钟．土豆去皮洗净，胡萝卜去皮洗净，元椒洗净，将土豆，胡萝卜，元椒，洋葱和火腿分别切成同样大小的小丁；（也 详情>>
主料：辅料：调料：方法：特点：主料：虾仁辅料：大米、洋葱、玉米粒、青豆、胡萝卜、菠萝调料：盐、鸡精、酱油、胡椒粉方法：1、将虾仁洗净除掉背上的腥线，洋葱、胡萝卜、菠萝切粒备用，大米淘洗净后放入电饭锅中焖煮；2、坐锅点火倒入油，先放入胡萝卜、洋葱煸炒一下，再放入虾仁、加入盐、酱油，放入青豆、玉米，加鸡精、胡椒粉、少许水翻炒片刻，倒入电饭锅中，放入菠萝再焖5分钟即可。特点：鲜香软嫩，爽口开胃。 详情>>
材料：做法：材料：大土豆2只，甜椒3只，胡萝卜一根，鸡腿一只，黄油20g，蒜2瓣，MOZZARELLA芝士40g，牛奶200g，盐、胡椒粉适量做法：1、把各种蔬菜切一下；2、土豆洗干净，放进微波炉，高火10分钟，去皮；3、用勺子捣碎，加入黄油、牛奶拌匀；加盐、胡椒粉拌成土豆泥备用；4、热锅温油爆香蒜米，加入鸡腿肉翻炒3分钟；5、加入蔬菜，旺火继续翻炒5分钟；加盐、胡椒调味，备用；6、剩米饭盛到盘里 详情>>
食材明细(主料：辅料：调料：)制作步骤食材明细主料：剩米饭1碗蒜香烤肉半碗辅料：洋葱半个青椒1个调料：黑胡椒适量奶酪1片制作步骤1、准备好米饭。2、蒜香烤肉半碗。3、准备好一片奶酪；洋葱、青椒洗净切小块。4、烤肉均匀铺在米饭上。5、再放上洋葱、青椒。6、撒上黑胡椒。7、将烤肉汁淋在洋葱上。8、放上奶酪。9、将碗放入烤盘，入微波炉，微波薄块烘烤档焗7分钟即可。 详情>>
塘藕茄子咖喱焗饭（1人份）原料：米饭300克，塘藕1小节，茄子1根，蘑菇6个咖喱2小块，马苏里拉奶酪50克，盐，黑胡椒粒各少许，耐高温焗饭盘1个烘焙：中层，上下火，200度，15分钟左右做法：1）塘藕，茄子，蘑菇洗净后切片2）热锅，倒少许橄榄油，把塘藕，茄子和蘑菇一起倒入锅中翻炒，加入少许盐和黑胡椒粒3）咖喱块放入锅里，加入少许开水，小火，用木铲慢慢调化开4）把米饭盛入焗饭盘中5）先把调好的咖喱汁 详情>>
材料：配料：做法：材料：土豆1个、培根2条、洋葱1小块（最好是白洋葱，紫色的炒出来颜色不好看）、米饭1大碗、马苏里拉芝士60克（擦成丝）、卡夫芝士粉1大匙（可省）配料：辣椒仔辣汁几滴（可省）、黑胡椒粉1/2小匙、鸡精、盐适、橄榄油25ml。做法：1、土豆切小丁用凉水浸泡后沥干水分，洋葱、培根切小丁。2、锅入油，烧热后放入培根煎出油，加入洋葱炒出香味，然后放入土豆炒软。3、下入米饭翻炒（可淋入少许水 详情>>
原料：辅料：调料：做法：原料：海蛎子（海鲜可根据自己口味选择）香菇、金针菇、菠菜、西兰花、胡萝卜、米饭、火腿辅料：2片奶酪片调料：盐、黑胡椒粉做法：1、用葱花爆锅，再把火腿和海蛎子肉放到锅里炒。2、炒一会儿就把米饭和一大堆蔬菜倒入，一块翻炒。差不多时，加盐和黑胡椒粉调味，即可出锅。3、把炒饭整齐地盛到一个玻璃碗里，再把切成丝的奶酪片平铺在炒饭上，盖好盖儿，进微波炉加热2分钟即可。 详情>>
材料:做法:材料:洋葱丁200公克，大蒜末30公克，月桂菜1片，咖哩粉30公克，味噌腌床50公克，椰浆100㏄，高汤50㏄，虾仁150公克，白饭450公克，拉丝乳酪130公克，.胡椒粉8公克，巴西里末8公克，盐1公克做法:1.用2大匙的橄榄油将材料A炒香，再加入材料B炒香，随即加入材料C煮沸。2.放入材料D煮熟，再加入材料E及调味料搅拌均匀后熄火，即为咖哩饭。3.将咖哩饭盛入烤盅，表面撒上拉丝乳酪 详情>>
食材明细制作步骤食材明细鸡蛋一个胡萝卜一小段番茄一个肉末少许葱姜蒜适量火腿半根土豆一个米饭一碗黑胡椒粉盐酱油制作步骤1、米饭（冷）掏碎打散，用碗装少量水加点盐溶化后与米饭拦匀备用。2、将所有原材料洗净，姜蒜切成末，葱白和葱青分开切成节，胡萝卜火腿分别切成粒肉末用酱油料酒葱姜末拌匀腌制备用。3、土豆切小块，入沸水中煮熟后捞出放凉备用。4、鸡蛋打散，放少量水，盐，打至发泡备用。5、热油锅内放姜蒜末，下 详情>>
五彩杂蔬奶酪焗饭制作(材料：配料：做法：)小贴士：五彩杂蔬奶酪焗饭制作材料：剩米饭、胡萝卜、洋葱、土豆、鸡蛋、火腿、青椒、豌豆、玉米、马苏里拉芝士配料：盐、黑胡椒、油做法：1、准备材料。2、青椒、胡萝卜、洋葱、土豆、火腿切丁，鸡蛋液打散待用。3、炒锅热油，倒入蛋液炒散盛出待用。4、锅中留底油，加入胡萝卜、土豆先翻炒一会。5、再加入青椒、洋葱、火腿、豌豆、玉米粒翻炒。6、加少许黑胡椒和盐调味（不喜欢 详情>>
材料:做法:材料:蔬菜什锦（胡萝卜豌豆玉米）少许（按自己喜欢的），红肠切丁根据个人口味（我是食肉动物所以放了），虾仁切丁根据个人口味（要喜欢吃其他口味的焗饭也能，起士盖满铁盘就可以了，米饭看你需要吃多少了，盐、鸡精少许，淡奶根据个人口味做法:1.把蔬菜什锦、红肠丁、虾仁丁（要是你喜欢吃整个虾，就不要切丁了）分别放油锅里面煸炒。虾仁少许用淀粉勾芡，这样子虾仁会比较嫩2.把煮好的饭放进锅子里面炒（个人 详情>>
原 料:操 作:原 料:米饭（干一点的米饭最好吃）、青红椒各半个、西兰花少许、腊肉少许、酱油少许、葱、盐、马苏里拉奶酪、油。特 色:有菜、有饭，一“焗”两得。操 作:1、青红椒洗净切丝，西兰花掰块，腊肉切丁。2、西兰花放入烧热的水中焯熟。3、锅中放入，加入葱末爆香。4、放入青红椒炒香，加入腊肉丁继续炒一会，放入酱油和盐翻炒均匀。5、放入米饭翻炒均匀。6、加入西兰花继续翻炒。7、将超好的米饭放入耐高 详情>>
原料：咸鱼80克腊肉100克香米300克姜丝5克葱花5克香菜粒5克调味料：砂糖1茶匙鸡粉适量麻油1茶匙蚝油1茶匙制作过程：（1）咸鱼切片，腊肉切片，用调味料和姜丝腌好，香米洗干净，待用。（2）把煲放在炉上，倒入香米，加适量水，水离米面1到2厘米，旺火煲滚，再加油少许。（3）待饭干水的时候，放入咸鱼、腊肉，用微火焗3分钟，撒入葱花、香菜粒即可。 详情>>
原料：配料：做法：原料：一个鸡腿配料：半个洋葱一个番茄一个青椒适量南瓜适量四季豆适量菠菜适量蒜适量奶酪丝适量新奥尔良烤料干粉少量黑胡椒适量盐做法：1洋葱，蒜，番茄，青椒，南瓜切粒，四季豆切小段2菠菜洗净在沸水中焯熟，沥干水分，放入寿司模具压出形状待用。3热锅热油下洋葱粒和蒜粒爆香，四季豆，南瓜翻炒片刻。4下番茄粒和番茄酱，加少量糖和盐调味，加少许水盖盖子焖煮5分钟（中间要揭盖翻炒几次，防止粘锅）。 详情>>
香烤乳酪鸡焗饭原料洋葱、蒜、番茄、青椒、南瓜、鸡腿肉。焗饭汤汁做法：1、洋葱，蒜，番茄，青椒，南瓜切粒，四季豆切小段；2、菠菜洗净在沸水中焯熟，沥干水分，放入寿司模具压出形状待用；3、热锅热油下洋葱粒和蒜粒爆香，四季豆，南瓜翻炒片刻；4、下番茄粒和番茄酱，加少量糖和盐调味，加少许水盖盖子焖煮5分钟（中间要揭盖翻炒几次，防止粘锅）；5、起锅加少许罗勒。奶酪鸡做法：1、将鸡腿肉去骨，用盐和黑胡椒玛味2 详情>>
原料：洋葱、蒜、番茄、青椒、南瓜切粒、四季豆、鸭肉。做法：焗饭汤汁制作过程：1、洋葱，蒜，番茄，青椒，南瓜切粒，四季豆切小段；2、菠菜洗净在沸水中焯熟，沥干水分，放入寿司模具压出形状待用；3、热锅热油下洋葱粒和蒜粒爆香，四季豆，南瓜翻炒片刻；4、下番茄粒和番茄酱，加少量糖和盐调味，加少许水盖盖子焖煮5分钟（中间要揭盖翻炒几次，防止粘锅）；5、起锅加少许罗勒。 详情>>
菜系：家常小菜特色：原料：香菇、猪肝、生粉、麻油、盐制作：1。香菇泡软，切片。猪肝处理干净后，切片，用生粉，麻油，盐腌备用。2。米淘好后放入煲内，加水，一勺油，大火煲饭。3。饭里的水烧干后，放入香菇，和猪肝，围上香菜，加盖微火焗熟材料，最后撒上葱花即可 详情>>
材料调味料(作法一作法二作法三作法四)材料火腿80克蟹肉罐头1罐白饭4碗蛋2颗葱2根起士丝80克调味料浓汤罐头1罐盐1/2大匙鲜奶200cc胡椒粉1小匙作法一先将火腿切丁、葱切葱花，蛋打散备用。作法二起一油锅，将蛋炒散後，加入火腿、一半量的蟹肉与白饭一起拌炒匀，再放入盐、葱花拌炒均匀後盛入烤盘中备用。作法三我们取一容器，倒入剩余一半的蟹肉及汤汁，加入浓汤与鲜奶搅拌均匀後，以小火煮开，之後淋於烤盘内 详情>>
羊肉松焗饭材料：瓦锅一只、大米、羊肉、姜、葱、生抽、油制作步骤：1、米洗净晾干，用晾干的米做饭，这样做出来的米饭不容易烧焦。2、羊肉剁碎，将姜和葱榨汁(可辟羊的膻味)，把汁液洒在羊肉上拌匀，再加上生抽腌制羊肉。3、饭烧至不见水泡冒出来，把羊肉倒在米饭上面，盖上盖子，慢火焗8~9分钟，期间将油两次浇在锅盖边缘，让油深入饭中。4、放入葱花，盖上锅盖即可以上桌。特点：焗出来的饭甘香可口，饭吸收了羊肉汁的 详情>>
用料洋葱……60g黄油……10g盐………1小勺牛奶……200cc香菇……1个蟹味菇…50g鸡腿菇…50g虾仁……30g芝士粉…1大勺低筋粉…2大勺胡椒粉…少许白兰地…2大勺黄油……40g大蒜……1瓣米饭……适量做法1、洋葱、香菇、蟹味菇、鸡腿菇、蒜切好装碗，轻轻搅拌2、将40g的黄油捏碎放入①中，轻轻盖上保鲜膜3、放入微波炉用中高火加热2分钟4、取出后放入虾仁撒上低筋粉加入牛奶、白兰地、盐、胡椒粉 详情>>
概述原料制作方法概述芝士焗饭是经典的意大利食品，香浓软滑，配料丰富，每一口都有新的感受。原料味精、盐等调味料可选：培根肉片牛肉片咖喱酱黑胡椒粉青椒胡萝卜紫甘蓝洋葱脆皮香肠番茄酱片装芝士土豆泥或煮好的土豆块制作方法1、青椒、胡萝卜各取一个切小丁并放入热水中焯半分钟左右捞出，放入冷水中过一下然后备用2、洋葱取半个切粒备用，紫甘蓝取三至四片切丝备用，脆皮香肠取一根切片备用3、锅中加入适量油后加热，待油加 详情>>
材料:做法:材料:洋葱60g，黄油10g，盐1小勺，牛奶200cc，香菇1个，蟹味菇50g，鸡腿菇50g，虾仁30g，芝士粉1大勺，低筋粉2大勺，胡椒粉少许，白兰地2大勺，黄油40g，大蒜1瓣，米饭适量做法:1、洋葱、香菇、蟹味菇、鸡腿菇、蒜切好装碗，轻轻搅拌2、将40g的黄油捏碎放入①中，轻轻盖上保鲜膜3、放入微波炉用中高火加热2分钟4、取出后放入虾仁撒上低筋粉加入牛奶、白兰地、盐、胡椒粉、芝士 详情>>
材料：做法：小贴士：材料：主料：粳米饭1碗、青椒10克、红椒10克、彩椒10克、西芹15克、胡萝卜15克、猪肉馅40克、樱桃番茄15克、口蘑15克、洋葱15克、牛肉40克。辅料：白皮蒜1掰、橄榄油2大勺、红葡萄酒150毫升、高汤100毫升、奶酪80克。调料：食盐适量、番茄沙3大勺、黑胡椒3大勺。做法：1.洋葱和蒜切小细粒，胡萝卜、西芹切细丁。2.青红黄椒切小丁，香菇和番茄切小丁。3.锅入橄榄油烧热 详情>>
这道菜最大的特色即是，这道饭吃起来非常的清口，木瓜果肉的香味都渗入饭中，而三类海鲜食材也非常有营养，绝对是您夏日里最难得的“清口”美味。美食原料：木瓜、饭、蟹(青蟹、花蟹都可以)、芝士、瑶柱(干贝也可)、虾仁、海鲜汤制作方法：1、拆蟹：把蟹腿切下来，再把蟹身切开，用竹签把肉挑下来，处理完蟹身后，再用擀面杖把蟹脚里的肉挤出来。2、处理虾，虾只需要开背去筋后，切成小块即可。3、处理木瓜，木瓜也只需切开 详情>>
材料:做法:材料:鸡腿肉，洋葱粒，红椒粒，玉米粒，萝卜粒，青瓜粒，葡萄干做法:1.鸡腿肉脱骨切块，先略腌；2.先用姜丝爆香，炒鸡腿肉，捞起；3.爆香洋葱粒，炒杂蔬，再加入饭；4.用饭装入容器中，放上鸡腿肉，再放上芝士，烤至金黄。 详情>>
芝士焗饭(主料：辅料：调料：)芝士焗饭的做法芝士焗饭主料：鸡蛋1个\\米饭适量辅料：玉米适量\\豌豆（煮）适量\\马苏里拉奶适量调料：食盐适量\\鸡精少许\\橄榄油适量\\胡椒粉适量\\咖喱粉适量\\水2勺\\小葱适量\\薄荷少许芝士焗饭的做法1.先打好一个鸡蛋，放入一点盐2.青豆和玉米都是超市冷冻柜里买的，再清洗一遍3.准备好熟米饭4.鸡蛋打散5.热锅后加入橄榄油，放入鸡蛋煎到两面金黄后拿出备用 详情>>
材料:米饭1碗，洋葱(中)半个，南美甜虾4只，台式香肠2根，胡萝卜少许，蚝油1(15ml)，酸辣酱1.5(25ml)，盐适量，食用油适量，比萨用芝士，三明治用芝士片做法:1.洋葱，香肠，胡萝卜切好，虾汆水备用，芝士切碎备用2.锅中加入适量油加入洋葱，胡萝卜炒香加入香肠，蚝油，酸辣酱，适量盐翻炒几下3.加入米饭，关火米饭拌开后开火迅速翻炒4.炒饭取出装入容器中放入甜虾，芝士碎，200度烤箱烤至芝士融 详情>>
材料做法材料米饭100g，青椒1/4个，红椒1/4个，香菇2个，虾仁5个 ，橄榄油1汤匙(15ml)，芝士60g，盐适量，胡椒粉适量做法1、将青椒、红椒切成小丁，香菇切条备用。米饭加橄榄油拌匀，然后加入盐和胡椒粉拌匀。2、将青椒丁和红椒丁加入米饭中拌匀，把虾仁、香菇码在米饭上面，再放一层芝士片。3、ACA光波烤箱用烤饼干(Bakery)模式，171℃预热5分钟，烤盘放在下层覆锡箔纸烤15分钟即可。 详情>>
芝士培根焗饭(主料：辅料：调料：)芝士培根焗饭的做法芝士培根焗饭主料：米饭适量辅料：猪肉馅适量\\培根适量\\蘑菇(鲜)适量\\洋葱半个\\豌豆（煮适量\\胡萝卜(红)适量\\马苏里拉奶适量调料：食盐少许\\番茄酱适量\\胡椒粉少许\\芝士粉少许芝士培根焗饭的做法1.准备好材料，锅内入少许油，肉末翻炒一下2.加入培根，蘑菇，洋葱，如果有豌豆，胡萝卜的统统可以随意加3.撒点盐、胡椒粉、芝士粉调味4. 详情>>
材料:做法:材料:阿拉斯加三文鱼肉100g，熟米饭100g，鸡蛋2个，咖喱适量，洋葱半个，青，红辣椒各半个，淀粉1茶匙（5g），黄油1汤匙（15g），香菜碎少许，盐1茶匙（5g），油适量。做法:1.锅中烧热油，放入鸡蛋炒散，然后放入米饭，二者翻炒均匀后盛出备用。2.阿拉斯加三文鱼肉切小粒，洋葱、青、红辣椒分别洗净切小粒。3.锅烧热，放入黄油，黄油化后放入阿拉斯加三文鱼轻轻翻炒，然后放入洋葱、青、红 详情>>
属于煲仔饭。原料：猪腰一个香米300克菜心四棵姜丝五克葱花五克调味料：香油一茶匙盐适量制作过程：（1）猪腰切花，用姜丝、调味料腌好；香米洗干净；菜心洗干净，切去头和尾。（2）煲置炉上，加入香米、清水、油少许，水离米面2厘米左右，煲到米成饭时，转用微火焗。（3）放入猪腰再焗3分钟，焯熟菜心围边，撒葱花即可。 详情>>
材料：大米250克，鸡腿1个，紫薯2个（约150克），姜小许，青菜粒小许（可省略）；调料：蚝油1大匙，酱油1小匙，料酒1小匙，花生油2大匙，糖1小匙，盐1/2小匙，生粉1小匙；（调料的份量可按个人口味增减）做法：1、把所有材料（包括调料）准备好；2、米淘净后，倒入电饭煲中，并注入适量清水；3、姜去皮剁成姜茸备用；4、紫薯洗干净后，去皮；5、切成小块备用；6、把切好的紫薯倒进装有米电饭煲中；7、用筷 详情>>
原 料特 色操 作贴士原 料新鲜烧制的米饭、蕃茄1个、洋葱半个、蘑菇适量、猪肉末或牛肉末适量、马苏里拉奶酪丝适量。盐、鸡精、黄油、黑胡椒粉、蕃茄沙司、牛奶、生粉。特 色我的招牌焗饭——可作为中秋节美食。操 作1、所有食材切成小丁；猪肉剁成末（不要剁太烂）后调入盐少许料酒生粉白胡椒粉抓匀腌制10分钟；锅烧热后放黄油块溶化后倒入肉末翻炒至变白即关火捞出备用。2、用剩余的黄油再加少许黄油块烧热后，先放入 详情>>
材料:做法:材料:里肌肉片50g，蕃茄100g，鸡蛋1个，蛋豆腐150g，洋葱1/2个，起司丝40g，白饭150g，酱油15㏄，糖5g，蕃茄酱15g，水150㏄，太白粉水15㏄。做法:1.微波专用烤皿抹上奶油后，将饭平铺于上。2.洋葱切丝，与里肌肉片、蕃茄块、调味料拌匀，用强微波加热3分钟后，淋于饭上。3.蛋豆腐切成条状，铺于作法2之周围，再将鸡蛋打在正中央，洒上起司丝。4.取一深盘加入适量的水， 详情>>
橄榄奶酪焗饭(主料：辅料：调料：)橄榄奶酪焗饭的做法橄榄奶酪焗饭主料：米饭200克\\马苏里拉奶150克辅料：黑橄榄10粒\\芦笋10根\\腊肠6根\\扁尖笋40克\\胡萝卜30克调料：食盐1小匙\\黑胡椒1小匙橄榄奶酪焗饭的做法1.黑橄榄洗净切圆片，芦笋洗净去外皮切丁，腊肠切丁，笋尖洗净切小圆丁，胡萝卜去皮切粒，奶酪刨成丝2.将蒸熟的米饭盛入烤盘中，黑橄榄、芦笋、腊肠、笋尖、胡萝卜、奶酪丝、黑胡 详情>>
制作材料制作方法特色心得制作材料白饭2大碗、香肠2根切片、鸡蛋2个打散、咖哩粉1大匙、葱花少许、油和盐适量、菠萝盅1个(沿菠萝蒂头切下，挖出果肉即可)制作方法1、烤箱预热，把整只菠萝盅放入烤箱用180度烤10分钟，逼出香味2、锅里下少许油烧热，把香肠片倒入煸一下盛起。3、锅里添2匙油烧热，下葱花爆香，倒入蛋液炒散，加入白饭、盐和咖哩粉炒拌，再放入煸好的香肠一同翻炒至颜色均匀，饭粒香松即可。4、把炒 详情>>
食材明细制作步骤温馨提示食材明细主料：大菠萝1个粳米250克配料：小凤尾虾40克鱿鱼卷20克熟鸡肉粒50克香菇粒20克青豌豆20克红甜椒粒20克辅料：马苏里拉奶酪70克大蒜碎10克盐3克白糖5克胡椒粉1克橄榄油25克清水适量制作步骤1.在菠萝的四分之一处顺着切开。2.剜出部分菠萝肉切丁，然后用淡盐水浸泡片刻捞出备用。3.把另一大半菠萝用小刀和钢勺掏净菠萝肉，留出菠萝的壁厚1.5厘米即可，掏好后的菠 详情>>
中文名：菠萝火腿焗饭主要食材：菠萝，火腿，米饭，培根，洋葱分类：西餐口味：香浓≮美食原料≯≮美食方法≯≮友情提示≯≮注意事项≯≮食用益处≯≮美食原料≯在新鲜菠萝横面1/4之一处切开，挖出菠萝肉，切成丁，备用。（用一小半菠萝肉即可）白饭2碗洋葱1/4个（切成小丁）培根（咸火腿肉）（切丁备用）100克（随意，肉食主义者请多放些）青豆仁10克，胡萝卜丁10克，彩色灯笼椒丁10克（当然还可以加入蘑菇丁之类 详情>>
主料淡菜2两（约80克），米1杯，清水3/2杯，姜2片，葱2条。配料调味料：姜汁2茶匙，生抽1茶匙，油1汤匙。做法1、淡菜洗净，用冷水浸软，剪去须再用清水洗净，沥干水，加入调味料，备用。2、米洗净，与水放入煲内浸约15分钟，将米煮滚，放入淡菜，将饭煮熟。3、放入姜、葱，熄火焗约10分钟，加少许生抽、熟油即成。备注1、此饭可与少许半肥瘦猪肉切片同煮。2、淡菜味鲜美，是用贻贝之肉煮干而成，加工时不用盐 详情>>
刁草白汁海鲜焗饭刁草白汁海鲜焗饭的功能莳萝常用于食用调味和医疗。食用多用于鱼类烹调，用以去除腥味，此外也用于在汤类、泡菜,面包以及腌制食物等。在医疗上用于肠胃不适、口臭及糖尿病等。刁草白汁海鲜焗饭的材料"鱼柳2块"带子1粒"虾2只"蟹肉少许"洋葱碎一匙"西芹碎半匙"刁草(Dill)少许"干葱碎半匙"忌廉少许"奶少许"白酒(白葡萄酒)一汤匙"面糊少许刁草白汁海鲜焗饭的做法1.先将鱼柳调味，沾上粉，蛋 详情>>
主料：米约180克，田鸡3只约重约450克，冬菇4只，红枣8粒，葱粒1汤匙。配料：腌肉料：姜汁、生抽、生粉、油各1茶匙，盐、砂糖各1/2茶匙，胡椒粉、麻油、蒜蓉各适量。调味料：熟油、生抽少许。制作方法：1、田鸡宰除内脏，去皮和趾蹼，斩件，用腌肉料拌匀，腌约10分钟。2、冬菇浸软，切粒，与田鸡拌匀，红枣洗净，去核，切粒。3、米洗净，放入电饭煲内，拌入油、盐各一茶匙，加清水适量同煮，待煮至两分钟后，放 详情>>
中文名：海鲜焗饭主要食材：大米，菠萝，虾仁，培根特点：交融分类：海鲜口味：清香美味海鲜焗饭原汁菠萝海鲜焗饭自制简易海鲜焗饭详细海鲜焗饭做法印度咖喱海鲜焗饭芝士海鲜焗饭海鲜焗饭做焗饭需要先把米饭做好，然后盛出3/4烤皿那么多的米饭。千万别盛太多了，要不回头烤皿里就放不下了。首先放一块黄油到锅里化开，烧热，然后把洋葱末和蒜末倒进锅里爆香，之后把海鲜都放进去，炒一下。最后把青豆玉米和培根粒还有焯好的鲜磨 详情>>
用料鲜菠萝1/2个白米饭200g红菜椒（切碎粒）1/3个洋葱（切碎粒）1/2个豌豆、肉松各30g橄榄油20ml盐5g奶酪丝（碎）20g做法菠萝外皮洗净，对半刨开，把其中一半里面的菠萝肉小心地挖出，切小块备用（要保护好1/2的菠萝外壳做为容器）。将熟米饭和菠萝丁、红菜椒粒、洋葱粒、豌豆、肉松、橄榄油和盐充分拌匀，填入进菠萝外壳容器内，表面铺上奶酪丝（碎），并盖上一层锡纸。烤箱预热同时，将准备好的菠萝 详情>>
材料：做法贴士材料：A.虫草5条、瘦肉一两B.油盐糖酱油各少许做法1.虫草洗净，碗内加少许水浸泡20分钟，虫草捞起，水留用。2.浸好的虫草和瘦肉一起剁碎，放回浸虫草的碗内。加入B料拌均3.电饭锅煮饭，待米水干后把2倒扣米饭上。4.饭好后用饭铲把饭、肉、碗一起铲出。（小心不要烫到）5、冬虫草焗饭，饭和肉一起吃完，那是相当地好食贴士1.虫夏草具有强身延年，耐缺氧，降血脂，抗菌解毒，镇静安神，调节免疫， 详情>>
材料做法材料西红柿2个，洋葱半个，黑橄榄10个，罗勒叶适量，黑胡椒10克，盐5克，熟米饭300克，橄榄油15毫升，混合香料适量，黄油10克，马苏里拉奶酪丝100克做法1番茄去皮切丁，洋葱切小丁；2将锅烧热、倒入少许橄榄油和一小块黄油，然后放入洋葱丁炒香再放入西红柿，翻炒后，调入混合香料和盐及黑胡椒，煮成酱汁备用；3将酱汁倒入米饭中，拌匀；4将米饭放入烤盘中，铺上奶酪丝和黑橄榄（一部分）；5烤箱18 详情>>
原料：做法：原料：番茄、培根、米饭、豌豆做法：1、培根切小块放锅内稍微煎一下，豌豆入开水焯熟捞出。2、番茄去皮切块放入锅内，用铲子压成酱，洒入少许胡椒粉和盐拌匀关火。3、米饭和豌豆放入锅内拌匀。4、拌好的米饭放入烤碗，上面洒上一层马苏里拉奶酪碎，烤箱175度中层烤7分钟即可。 详情>>
番茄肉酱奶酪焗饭(主料：辅料：调料：)番茄肉酱奶酪焗饭的做法(烹饪小技巧菜品特色)番茄肉酱奶酪焗饭主料：米饭适量\\猪肉馅适量辅料：洋葱半个\\蘑菇(鲜)适量\\马苏里拉奶适量\\番茄1个调料：食盐适量\\鸡精少许\\料酒适量\\淀粉适量\\番茄酱适量\\牛奶适量\\黑胡椒适量\\黄油适量\\白胡椒适量番茄肉酱奶酪焗饭的做法1.所有食材切成小丁；猪肉剁成末（不要剁太烂）后调入盐少许料酒生粉白胡椒粉 详情>>
番茄芝士焗饭材料：米饭200克，番茄50克，洋葱、玉米、香菇、培根各20克。胡椒粉、盐、番茄酱各适量，马苏里拉芝士20克。番茄芝士焗饭做法：1、洋葱洗净切丝，番茄、培根切小丁，香菇泡发泡发切片。2、米饭中加入番茄酱，胡椒粉，少许盐拌匀备用。3、盘中放入拌好米饭，摆上番茄，培根，香菇，玉米，洋葱，入微波炉烤5分钟，取出加入芝士丝再续烤至芝士溶化上色即可。注：微波炉的时间可依实际情况做调整，材料都熟了 详情>>
做番茄芙蓉焗饭的材料番茄芙蓉焗饭做法做番茄芙蓉焗饭的材料主料:米饭(蒸)150克辅料:猪里脊肉50克洋葱(红皮)50克番茄100克日本豆腐150克奶酪40克鸡蛋50克调料:酱油15克淀粉(玉米)10克番茄酱15克白砂糖5克番茄芙蓉焗饭做法1.蒸盘抹上奶油后,将米饭平铺在上面2.洋葱切丝3.番茄切块4.洋葱、番茄、里脊肉、酱油、水淀粉、番茄酱、糖、水(150毫升)拌匀5.再用大火加热3分钟6.蛋豆腐 详情>>
材料:做法:材料:五榖饭250公克，中卷40公克，虾仁40公克，蟹脚肉40公克，鲜香菇1朵，蒜末5公克，洋葱末10公克，奶油10公克，起司丝适量，A.鲜奶油1大匙，盐少许，白胡椒粉少许，B.巴西利末少许，起司粉适量。做法:1.中卷清除内脏后洗净切片；虾仁去肠泥后洗净；蟹脚肉洗净；鲜香菇洗净切小片，备用。2.煮一锅滚沸的水，放入作法1中卷片、虾仁以及蟹脚肉?烫一下，捞出沥干水分，备用。3.热锅放入奶 详情>>
简介:材料:做法:小诀窍:简介:七彩缤纷，果味浓郁，荷香熏人醉，配以清甜椰汁焗饭，香气逼人，直令人垂涎欲滴，餐桌礼仪尽失。分量：6～8位用材料:材料鲜荷叶1张，冻杂菜粒160克，蜜豆(切粒)4只，葡萄干20克，洋葱(切粒)1/2个，芒果(切粒)1/2个，白饭480克，鸡蛋2只，干椰丝少许，番茄(去皮，切粒)1个。调味料盐1又1/2茶匙，鸡粉1/3茶匙，椰汁(后下)1//3罐。做法:制法1、荷叶改成 详情>>
材料：红椒1个，甜玉米粒半杯，青豆半杯，拳头大小土豆3个，米饭3碗，鸡胸肉/鸡腿肉250g，奶油2大匙，洋葱四分之一个、乳酪碎半杯调味料：盐、酒、酱油、黑胡椒、糖、玉米淀粉做法：1、鸡胸肉用刀背拍松，切2CM块，用玉米粉1大匙，酒一大匙腌10分钟；2、青豆和甜玉米在热水中焯一下断生并沥干水分；3、青椒和洋葱切小块待用；4、土豆切块，加奶油、黑胡椒、盐放入微波炉叮8分钟，取出后用勺背压碎，搅拌成奶油 详情>>
原料：牛肉、红酒、盐、耗油、嫩肉粉、洋葱、胡萝卜、红椒、米饭、芝士片。做法：1、牛肉切丝（条），红酒，盐，放一点点耗油，嫩肉粉腌制，15分后揣打上劲，滑进油锅断生，捞出备用。2、蔬菜有洋葱，胡萝卜，红椒全部切丝，入锅翻炒。3、少许盐放进牛肉翻炒几下，称出盖在米饭上面，放上芝士片，包裹锡纸入烤箱加热。4、入烤箱之前的样子，上面是芝士片，包锡纸，进烤箱，出炉，芝士烤化。 详情>>
原料：做法：原料：牛肉、红酒、盐、耗油、嫩肉粉、洋葱、胡萝卜、红椒、米饭、芝士片。做法：1、牛肉切丝（条），红酒，盐，放一点点耗油，嫩肉粉腌制，15分后揣打上劲，滑进油锅断生，捞出备用。2、蔬菜有洋葱，胡萝卜，红椒全部切丝，入锅翻炒。3、少许盐放进牛肉翻炒几下，称出盖在米饭上面，放上芝士片，包裹锡纸入烤箱加热。4、入烤箱之前的样子，上面是芝士片，包锡纸，进烤箱，出炉，芝士烤化。 详情>>
材料红酒3汤匙樱桃(车厘子)6粒鸭胸1个洋葱碎1汤匙黄彩椒角¼个烧汁适量做法鸭胸先调味，煎熟切片备用黄彩椒角走油备用洋葱碎和樱桃慢火炒香，放入红酒和烧汁略炆1分钟，加入黄彩椒角混入成汁。拉放红酒樱桃汁在鸭胸上，在碟加入新鲜蒸饭即可享用。(可加蛋炒香，混入饭炒成蛋炒饭亦可) 详情>>
材料:做法:材料:白酱1.，橄榄油少许，面粉30克，水约550克，鲜奶油15克，糖、鸡精各适量，黑胡椒可加可不加，白酱2.，无盐奶油25克，面粉10-15克，牛奶250克，盐适量，黑胡椒适量，焗饭：，米饭适量，培根适量，腊肠适量，洋葱切小段，红、黄甜椒适量。盐，鸡精，意大利综合香料适量，马苏里适量。做法:1.在锅中放入橄榄油，将油烧至温热后放入面粉翻炒均匀面粉吸收油脂变色。2.加入水，转小火，用手 详情>>
材料做法材料1.味好美现磨白胡椒，适量。盐适量。食用油（最好用橄榄油），两勺料酒。2.隔夜米饭2个人分量。3.奶酪100克左右，根据个人口味选择。4.青椒，洋葱，大蒜，胡萝卜，金针菇（或其他菌类）适量。鸡蛋1个。5.少量牛奶。，6.小虾仔，或者用虾仁代替。7.其他海鲜，可以用鳕鱼肉，墨鱼，鱿鱼，扇贝肉等代替。做法1、将鸡蛋打碎，炒成碎粒。鳕鱼肉用水焯一下，迅速取出控干。2、小虾仔洗净，用油炒到变色 详情>>
原料：·胡萝卜一根·培根3片·米饭1份·糖1/2小匙适量·鸡精适量·盐1/4小匙·橄榄油1大匙·马苏里拉芝士丝适量作法：1、胡萝卜洗净去皮，切丝备用；培根切成小丁备用；2、热锅下油，倒入胡萝卜丝翻炒至半熟，加入培根丁炒出香味。3、倒入米饭拨散，与胡萝卜、培根炒拌均匀后，依个人口味加适量糖、盐和鸡精调味，装入烤盘。4、烤箱170度预热后，在米饭上撒上芝士丝，入烤箱烤至芝士融化，或依个人喜好，烤至芝士 详情>>
秋冬季节，“煲仔饭”是较受欢迎的食物之一。今天说说黄鳝焗饭。对于食家而言，此品并不陌生，尤以台山的黄鳝焗饭为佳，其香鲜可口，颇具特色。煲仔饭一向以“米靓油香配料正”及煲出香脆饭焦为佳品，而其所用的瓦煲要保证干净，没有怪味，不然在焗饭时，米饭便会吸入怪味而令人食欲大减。台山的黄鳝焗饭制作有些复杂，做法也各有门派。今天推荐一种简单而味美的煮法，以供诸君参考。材料：丝苗米、黄鳝、姜米、陈皮碎、芫茜粒、葱 详情>>
材料:做法:材料:黄车达芝士2片，白车达芝士2片，硬奶酪100克，雪柜隔夜长粒米饭一份，冬菇粒胡萝卜粒水煮青豆春菜粒泡发瑶柱丝，去头去壳鲜虾仁美国甜玉米免治猪肉鸡蛋三个做法:海鲜炒饭一份，自家口味，冬菇粒去壳去头鲜虾泡发的瑶柱春菜粒美国甜玉米胡萝卜粒水煮青豆长粒隔夜米饭，随意做，你喜欢什么材料就放入什么材料，如果可以，也可以浇一些白汁，不过我喜欢干身一点的炒饭，比较港式，所以，钟意不浇白汁。炒饭倒 详情>>
原料：米饭一小碗、火腿一根、鸡蛋两个、马苏里拉奶酪少许、玉米粒少许、盐少许。做法：1、准备材料火腿切丁；2、马苏里拉和玉米粒解冻；3、马苏里拉奶酪切成丝；4、鸡蛋打散；5、锅中倒油，油温稍热时；6、放入鸡蛋打散；7、加入玉米粒；8、加入火腿丁；9、加入米饭，翻炒后，放适量的盐；10、分别放在烤碗中；11、上面撒上马苏里拉奶酪丝；12、烤箱175度第二层20分钟左右上色即可。 详情>>
原料方法注意事项原料一小半菠萝肉 白饭2碗 洋葱1/4个（切成小丁） 培根（咸火腿肉）（切丁备用）100克青豆仁10克，胡萝卜丁10克，彩色灯笼椒丁10克（当然还可以加入蘑菇丁之类） 坚果碎10克马自拉奶酪丝（Mozzarella）20克 油2汤匙 盐少许 胡椒少许 帕玛善起司粉(parmesan)30克方法(1)烤箱预热至180度。(2)热锅放油，放进洋葱丁炒香，然后加入培根丁，炒约2分钟后加入 详情>>
原料：鸡肉200克、米适量。辅料：盐少量、生抽1汤匙、白糖1/3汤匙、生粉1/3汤匙、姜、葱、香菜适量。做法：1、鸡洗干净后斩件，用盐、生抽、白糖、生粉、姜片腌10分钟入味2、象平时煮饭那样用电饭锅煮，水应该比平时略少一点点，把腌好的鸡肉连腌料倒进去米的上面煮；3、饭熟后，加进葱花和香菜碎，盖上盖子继续保温6~8分钟就可以啦！4、这样焗出来的饭，米饭香甜，鸡肉嫩滑，非常好吃。经验分享：1、鸡肉可以 详情>>
材料：调料：做法：材料：红椒1个，甜玉米粒半杯，青豆半杯，拳头大小土豆3个，米饭3碗，鸡胸肉/鸡腿肉250g，奶油2大匙，洋葱四分之一个、乳酪碎半杯调料：盐、酒、酱油、黑胡椒、糖、玉米淀粉做法：1、鸡胸肉用刀背拍松，切2CM块，用玉米粉1大匙，酒一大匙腌10分钟；2、青豆和甜玉米在热水中焯一下断生并沥干水分；3、青椒和洋葱切小块待用；4、土豆切块，加奶油、黑胡椒、盐放入微波炉叮8分钟，取出后用勺背 详情>>
材料：调料：做法：材料：大米250克，鸡腿1个，紫薯2个（约150克），姜小许，青菜粒小许（可省略）；调料：蚝油1大匙，酱油1小匙，料酒1小匙，花生油2大匙，糖1小匙，盐1/2小匙，生粉1小匙；（调料的份量可按个人口味增减）做法：1、把所有材料（包括调料）准备好；2、米淘净后，倒入电饭煲中，并注入适量清水；3、姜去皮剁成姜茸备用；4、紫薯洗干净后，去皮；5、切成小块备用；6、把切好的紫薯倒进装有米 详情>>
菜品特色：原料：制作步骤：菜品特色：姜汁黄鳝饭鲜美可口，有补血健胃的作用，为秋冬时节美食之一，同时民间常作为疲乏、消瘦及病后贫血的辅助治疗。姜汁性温味辛，功能祛寒健胃、祛痰。黄鳝所含丰富的卵磷脂是构成人体各器官组织细胞膜的主要成份，为脑细胞不可缺少的营养物质；所含的“鳝鱼素”能降低血糖和调解血糖，加之所含脂肪较少，是糖尿病者的理想食品。原料：黄鳝2条约250克、姜汁30毫升、大米一杯（约2碗饭）制 详情>>
焦糖焗饭布丁配鲜草莓的特点焦糖焗饭布丁配鲜草莓制作简单，口感良好。焦糖焗饭布丁配鲜草莓的制作材料短稻米45克，牛奶380毫升，砂糖40克，牛油20克，糖粉30克，鲜草莓60克。焦糖焗饭布丁配鲜草莓的做法(1)先将短稻米洗净，放在盅内，加入牛奶及砂糖。(2)在牛奶面上放上牛油，入150℃烤炉约烤2小时。(3)然后撒上糖粉，再入250℃烤炉约烤10分钟或至布丁面烤至焦黄。(4)在焦糖面加上鲜草莓，即可 详情>>
材料：做法：材料：米饭、西兰花、泉水浸金枪鱼罐头、蕃茄、洋葱、黑胡椒粉、盐、糖、奶酪做法：1、蕃茄去皮切丁，洋葱切小丁，金枪鱼罐头挤去水份。2、准备材料的时候，用电饭煲煮米饭。3、热锅，下橄榄油，黄油，炒香洋葱，下蕃茄丁，翻炒，再倒入金枪鱼稍煮，放热水焯过的西兰花，调入盐和黑胡椒粉和糖，大火煮成酱汁盛出。4、把酱汁倒在米饭上，把它们混合均匀，然后铺满奶酪丝，烤箱180-200度左右十分钟，烤到奶酪 详情>>
原料操作贴士原料隔夜米饭、菠萝、紫甘蓝、洋葱、青椒、虾仁、咖喱粉、牛奶（放椰浆更好）。操作1、菠萝一个，切去1/5处，把里机的菠萝肉掏空，其它材料备用。2、热油爆香洋葱，紫甘蓝和青椒，下隔夜饭翻炒。3、下菠萝丁，虾仁，最后下咖喱粉，牛奶。4、翻炒均匀，装入菠萝中即可开吃。5、喜欢芝士的话在上面再铺一层芝士，入烤箱200度5分钟至芝士融化。贴士菠萝是一种很适合入菜的热带水果，它有清新的香气，同时又不 详情>>
咖喱鸡肉焗饭(主料：辅料：调料：)咖喱鸡肉焗饭的做法(一、先来处理材料：二、炒咖喱三、焗饭)咖喱鸡肉焗饭主料：米饭适量辅料：马苏里拉奶适量\\鸡腿1个\\胡萝卜(红)适量\\洋葱适量调料：咖喱适量咖喱鸡肉焗饭的做法一、先来处理材料：1.鸡腿去皮去骨切小块2.鸡腿肉凉水下锅，煮沸后捞出，用温水洗净，然后控干水分3.胡萝卜去皮切块；土豆去皮切块，冲掉淀粉；洋葱撕去内层的薄膜后切成片二、炒咖喱1.先用友 详情>>
材料:做法:材料:瘦猪肉1斤，胡萝卜1根，洋葱1个，香菇N朵，蘑菇N朵，豌豆3两，土豆2个，百梦多咖喱4-6块做法:1.肉切小块，放葱姜，多放点水炖熟，捞出葱姜；2.依次放胡萝卜，土豆，洋葱，香菇，蘑菇，豌豆（豌豆在快好的时候再放，否则会变黄的）；3.放入咖喱块，熬至汤汁浓稠就好了； 详情>>
原料制作过程原料花菜，腊肠，豌豆粒，玉米粒，茄汁豆，芝士，芝士粉制作过程1、热锅融化黄油2、炒香花菜、番茄黄豆、青豆3、加广式腊肠大火翻炒5分钟，加少量的盐调味4、把炒好的腊香蔬菜浇在热米饭上5、撒上起司丝，放入预热好200℃的烤箱烤10分钟左右6、起司融化成浅黄色就可以吃咯，味道超好 详情>>
原料：做法：原料：隔夜饭（或剩米饭）200克、韩国辣白菜泡菜+菜汤80克、胡萝卜半根切丝、黑豆芽一小把、荷氏农场披萨奶酪50克。做法：1、胡萝卜去皮切成丝，豆芽洗净沥干，辣白菜切碎备用；2、炒锅中放入油，大火加热，待油温5成热时，放入胡萝卜丝和豆芽，改成用中火煸炒至胡萝卜和豆芽变软（约2分钟）；3、然后加入辣白菜（连汤一起）翻炒2分钟，接着将米饭倒入锅中，用铲子轻轻压散，翻炒均匀后加入盐，再多翻炒 详情>>
主料：调料：方法：贴士：主料：冷饭（2碗）、洋葱（半个）、蘑菇（3朵）、火腿（1小块）、青豆（适量）调料：黄油（1小块）、马苏里拉奶酪（适量）、盐（少量）方法：1 在冰箱中取出隔夜饭，加少量水用勺子搅散。2 洋葱洗净后切成丁；蘑菇洗净后切成片；火腿切成丁备用。3 热熔一小块牛油，放入洋葱丁将其炒至成半透明。4 加入火腿以及蘑菇片，一并翻炒均匀。5 加入隔夜饭并将之炒散后，将火调小，所有材料炒匀，加 详情>>
材料：蘑菇3粒，腌肉1块，露笋2条，洋葱1／4个，卡夫芝士2片，白饭1碗。调料：盐1茶匙，胡椒粉1／4茶匙。做法：1、将所有材料（除了芝士及白饭）切粒，以洋葱起镬后，加入烟肉，煎香后加入蘑菇和露笋炒熟，加入调味料。2、将白饭放入便当中，面头放上炒熟的材料。3、食前铺上芝士，放入微波炉内以中火叮3分钟至芝士溶入饭内即可。 详情>>
材料做法经验分享材料剩饭1碗、鸡肉肠2条切丁、胡萝卜丁、青椒丁、甜玉米粒适量、番茄沙司1汤匙、马苏里拉25克（刨成丝）做法1、热油锅，放进胡萝卜丁炒至软身；2、加入玉米粒，边炒边洒水，炒1分钟；3、加入鸡肉肠丁，边炒边洒水，炒2分钟至熟；4、加入青椒粒炒，翻炒均匀，放少许盐调味，放盐不要太多，应该比平时吃的味道淡一点，因为奶酪有咸味的；5、加入剩米饭，洒点水，炒散；6、把所以材料炒干身，加入1汤匙 详情>>
材料:做法:小诀窍:材料:黄油，香葱，洋葱，黄瓜，番茄，虾仁，香肠，芝士，米饭做法:热锅融化黄油，爆炒香葱和洋葱丁，加入香肠丁翻炒一分钟。加入米饭，继续翻炒均匀，盛入PIZZA盘中。铺上黄瓜片、番茄丁、虾仁，最后撒上马苏里拉芝士碎。烤箱200度预热，中层烤10分钟，芝士融化。180度继续烘烤8分钟，虾仁熟透，芝士变色，再闷一会儿即可。小诀窍:这款焗饭将米饭与腊肠先行炒制，以便米饭更加有味儿。米饭要 详情>>
材料：冷饭3碗，洋葱半棵，青椒1个，火腿50克，青豆罐头1听，大虾100克，牛奶2杯，鲜奶油半杯，盐和胡椒少许，碎芝士1碗。做法：1、洋葱、青椒、火腿分别切成1厘米大小的丁，大虾去掉壳。2、饭中加入牛奶搅拌开，用小火煮一下，成为潮湿的米饭，拌入盐和青豆罐头。3、把煮过的米饭放入烤盘，撒上少许胡椒。烤盘可用耐高温瓷器，事先用水打湿。4、把步骤1的材料1均匀地铺在米饭上，最后撒上碎芝干，绕圈淋上奶油。 详情>>
原料调料做法原料鸡胸肉一块（约120克）、南瓜220克、米饭100克、葱花少许、马苏里拉奶酪少许。调料淀粉1小勺、盐1小勺、鸡粉1小勺、食用油2大勺、料酒1大勺、牛奶1杯。做法1、鸡肉切成块放入料酒、淀粉腌制十分钟。2、南瓜去皮切成块。3、起锅做油，油热后滑入腌制好的鸡肉翻炒，鸡肉泛白后下入南瓜块继续翻炒5分钟。4、倒入米饭一起炒。5、饭炒散后倒入牛奶中小火炖5分钟，放入牛奶后容易糊底，要不断翻炒 详情>>
【材 料】熟南瓜块50公克鸡腿肉块100公克熟红萝卜球30公克熟绿花椰菜30公克起司丝30公克白饭120公克【调味料】盐1/8茶匙奶油白酱100CC【制作方法】1.取锅，加入少许油烧热，放入鸡腿块以小火煎熟后，加入南瓜块、红萝卜块、绿花椰菜、白饭和全部调味料炒匀。2.将作法1的饭盛入焗烤盅内，撒上起司丝。3.放入已预热的烤箱中，以上火200℃下火150℃，烤约8分钟至表面呈金黄色即可。 详情>>
原料做法原料牛肉、红酒、盐、耗油、嫩肉粉、洋葱、胡萝卜、红椒、米饭、芝士片。做法1、牛肉切丝，红酒，盐，放一点点耗油，嫩肉粉腌制，15分后揣打上劲，滑进油锅断生，捞出备用；2、洋葱，胡萝卜，红椒全部切丝，入锅翻炒，胡萝卜只有过油后才有营养呦。少许盐放进牛肉翻炒几下，称出盖在米饭上面，放上芝士片，包裹锡纸入烤箱加热即可。 详情>>
材料:做法:材料:鸡蛋两个，泡菜，葱花，米饭一盒，盐，味精，马苏里拉。做法:1、鸡蛋打入碗中，打散。2、锅内倒入油，烧热，将鸡蛋倒入，用铲子搅碎。熟了盛在碗内。3、泡菜切丝，葱切末。4、锅内倒油，烧热。加入葱花爆香，加入米饭，搅散。5、放入泡菜丝，鸡蛋碎，搅拌均匀。6、加入盐少许，味精，香油搅拌均匀。盛出来。7、将炒好的泡菜米饭放入格拉斯中，上面撒上马苏里拉碎。8、烤箱预热，210度，烤10分钟左 详情>>
原料：做法：原料：牛里脊肉50克、盐半勺、生粉一勺、料酒5克、生抽一小勺、辣白菜50克、剩饭一碗、马苏里拉碎50克、韩式辣椒酱一勺、色拉油30克做法：1.牛里脊肉切成小丁，加盐、生粉、料酒、生抽拌匀腌渍5分钟，辣白菜切碎备用；2.炒锅倒油烧热，下入牛肉末扒熟；3.加入辣白菜末炒匀；4.然后加入米饭和韩式辣椒酱；5.翻炒均匀；6.将炒好的米饭盛入烤碗中，表面均匀的撒上马苏里拉碎，烤箱预热，175度， 详情>>
原料：洋葱1个（家里有半个白的，半个紫色的，我就全用上了）、培根5片、香菇4朵、口蘑3个、含盐黄油20g、熟米饭一盆、黑胡椒碎适量、马苏里拉芝士丝适量。做法：1、洋葱切丁，培根切丁，蘑菇切片备用；2、坐锅，放入黄油，化开以后放入洋葱爆香；3、放入培根，炒熟，加入蘑菇，继续炒；4、加入米饭，炒熟，按照自己的口味加入黑胡椒碎，我加了很多，最喜欢黑胡椒的味道了；5、如果不够咸再加一点儿盐；6、盛出放入玻 详情>>
材料做法材料新鲜菠萝1个，白米饭2碗，洋葱1个，培根100g，青豆10g，胡萝卜2根，彩椒半个，坚果碎10g，马苏里拉奶酪丝20g，油40ml，盐5g，胡椒粉少许，帕玛善起司粉10g做法将菠萝一半切丁，另一半做成中空的菠萝盅。另将洋葱、培根、胡萝卜、彩椒洗净切丁备用。锅中放油烧热，放进洋葱丁炒香，然后加入培根丁，炒约2分钟后加入青豆和菠萝丁、胡萝卜丁、彩椒丁，加入盐、胡椒粉及帕玛善起司粉炒匀。炒软 详情>>
材料：做法：材料：番茄、培根、米饭、豌豆做法：1、培根切小块放锅内稍微煎一下，豌豆入开水焯熟捞出。2、番茄去皮切块放入锅内，用铲子压成酱，洒入少许胡椒粉和盐拌匀关火。3、米饭和豌豆放入锅内拌匀。4、拌好的米饭放入烤碗，上面洒上一层马苏里拉奶酪碎，烤箱175度中层烤7分钟即可。 详情>>
培根苹果焗饭简介(原料辅料)操作小贴士食用须知培根苹果焗饭简介1、菜品口味：奶香2、主要工艺：炒3、主要食材：其他4、所需时间：廿分钟5、制作难度：简单原料1、剩米饭300克、培根100克、土豆适量、苹果100克辅料2、鸡蛋2个、马拉里苏奶酪100克、盐2克、酱油适量、披萨草适量、食用油适量操作1、土豆去皮。切成小丁。2、培根改刀切成丁备用。3、马拉里苏奶酪也切成小丁。4、把鸡蛋打散。5、锅中放油 详情>>
原料：胡萝卜、土豆、干香菇、培根、甜玉米粒、青豆、葱、盐、生抽、黑胡椒粉、鸡精、马苏里拉150克、布丁馅适量。烘焙：中层，210度10分钟，表面的马苏里拉奶酪融化后即可。做法：1、培根用少量油煎一下然后切段，胡萝卜，土豆切丝，香菇泡软切丝，青豆甜玉米粒化冰备用；2、锅内倒油，葱切丝爆香锅底，先放入胡萝卜煸炒；3、待变软后，依次放入土豆丝，香菇丝，青豆和甜玉米粒翻炒，放入生抽；4、翻炒几下后放入培根 详情>>
材料：配料：做法：材料：土豆1个、培根2条、洋葱1小块、米饭1大碗、马苏里拉芝士60克、卡夫芝士粉1大匙（可省）配料：辣椒仔辣汁几滴（可省）、黑胡椒粉1/2小匙、鸡精、盐适、橄榄油25ml。做法：1、土豆切小丁用凉水浸泡后沥干水分，洋葱、培根切小丁。2、锅入油，烧热后放入培根煎出油，加入洋葱炒出香味，然后放入土豆炒软。3、下入米饭翻炒（可淋入少许水），然后放入鸡精、盐和胡椒粉，滴入辣椒汁，最后撒上 详情>>
材料:做法:材料:米2杯，蒜大半个，洋葱1只，胡萝卜1根，玉米粒适量，豌豆适量，起司，牛油1匙，红烧鸡肉粒，水，盐，胡椒粉，柴鱼粉。做法:1.先将蒜，胡萝卜，洋葱切细丁末。2.红烧鸡肉切粒。3.米淘洗干净后控干水分待用。4.炒锅烧热加一点素油，先炒香洋葱和蒜后加生米炒匀，拌入一匙牛油。5.加水盖过米，滚后转小火等水快干时候再加水盖过米。6.第二次水滚后加入豌豆，胡萝卜和玉米粒炒匀，继续加水盖过材料 详情>>
原料：做法：原料：白饭2碗、洋葱半个、蕃茄1个、蘑菇4、5个、熟的熏香肠2根、青豆、Mozzarella起司丝、盐、黑胡椒粉、番茄酱。做法：1、洋葱、蘑菇、蕃茄、香肠都切粒；2、锅里放一点橄榄油，放入洋葱炒出香味；3、加入蕃茄、蘑菇、香肠翻炒一下；4、倒入白饭和青豆，翻炒均匀；5、加入所有调味料，拌匀。 详情>>
原 料:操 作:原 料:剩米饭、手撕马苏里拉奶酪（3条）、番茄牛腩。操 作:1、2、剩米饭将其打散，摆放入格拉斯烤箱耐热玻璃锅中备用；将番茄牛腩铺盖在剩米饭上面。3、4、将马苏里拉奶酪条手撕成条丝状，平铺在番茄牛腩上面。5、6、格拉斯耐热玻璃锅具，配置有防烫硅胶把手，用于烤箱使用时，需要将两个把手拆取下来。7、8、烤箱预热，将格拉斯耐热玻璃锅放入烤箱中层，上下火180℃，15分钟左右，再移至上层加 详情>>
原料做法原料里脊肉50克、土豆70克、胡萝卜60克、元椒50克、火腿40克、洋葱35克、熟米饭1碗、料酒1/2茶匙、生粉1茶匙、橄榄油1.5汤匙、蒜末10克、蚝油2茶匙、盐1/4茶匙、黑胡椒1/2茶匙、马苏里拉奶酪75克。做法1、里脊肉切小丁，用料酒和生粉抓匀，腌制5分钟．土豆去皮洗净，胡萝卜去皮洗净，元椒洗净，将土豆，胡萝卜，元椒，洋葱和火腿分别切成同样大小的小丁；2、锅中烧开水，下入土豆和胡萝 详情>>
三色焗饭食材三色焗饭做法三色焗饭食材腊肠100g、菜果100g、土豆100g、鸡精、盐、米、酱油、麻油三色焗饭做法1、绿色的菜果，黄色的土豆，红色的腊肠都切成粒 2、用酱油，麻油，盐和鸡精混合在三色粒，搅拌均匀备用3、饭煮到差不多干水还没干水的时候打开饭煲盖4、把三色粒倒进去，平铺均匀，盖煲煮到饭煲跳了再焖它几分钟就可以吃了!5、用碗做模，碟子倒装过来就很漂亮的摆盘了 详情>>
原料：调料：做法原料：米饭、三文鱼、蛤蜊、洋葱、胡萝卜、青椒；调料：盐、味精、紫苏意大利面酱、卡夫芝士粉；做法1）先用清水把蛤蜊烧开，剔出蛤蜊肉，浸泡在冷水里；2）把米洗干净，用蛤蜊水把米饭煮熟；3）把三文鱼肉切丁，把洋葱切碎，胡萝卜切小丁，青椒切成片，4）在锅里放油，烧热，下青椒煸炒，待青椒变软，盛起、滤干油，待用；5）将剩下的油，用来炒洋葱，待洋葱炒出香味，再倒入胡萝卜丁，6）放少许盐，和紫苏 详情>>
材料:做法:材料:米饭400克，烧鸡肉150克，番茄粒50克，芝士粉（巴马神，罐装）30克，蛋黄2只，盐，美极酱油，蛋浆，牛奶，菜油各适量做法:烧鸡肉切条备用；开锅下油，下米饭翻炒，然后下蛋浆拌匀，以适量盐、美极酱油调味，放入鸡肉和番茄粒翻炒后上碟，煮开适量牛奶，下拌匀的蛋黄和芝士粉，慢火煮成浆，然后淋在炒好的饭上，以焗炉烘香便成。 详情>>
材料做法材料米饭２碗，南瓜泥１.5碗，土豆１个，青椒１个，洋葱３/４个，草菇４个，腊肠２根，黄油１小块，盐，鸡精，肉桂粉做法1－将热锅内放入黄油及玉米油，先将洋葱丁放入翻炒爆出香味儿后，放入青椒丁翻炒（我个人不太喜欢青椒是脆的那种感觉，所以先炒下）２－青椒出香味后放入蘑菇、腊肠丁、土豆丁翻炒，可以看蘑菇有点缩水时放米饭炒匀，放入南瓜泥翻炒，直至饭、配料及南瓜泥均匀，放盐、肉桂粉、鸡精后翻炒出锅３－ 详情>>
材料做法材料菠萝一只：切两半将果肉挖出，米饭：一小碗半，玉米粒：小半碗，半熟毛豆仁：小半碗，（没有毛豆可用豌豆代替，提前加水在微波炉内2分钟，这样会软一些），青红椒：各半只，鲑鱼（三文鱼）：适量，鸡肉：适量（可以用小香肠之类的代替），整虾：4只，MOZZARELACHEESE：适量，调味料：盐，胡椒，酱油，咖喱粉，淡奶油做法1－将鸡肉、鲑鱼、青红椒切丁备用，准备好米饭2－鲑鱼及整虾用盐、胡椒、酱油 详情>>
所属分类:老少皆宜烘焙西餐食材：紫甘蓝、培根、尖椒、奶酪片、米饭、马苏里拉奶酪配料：橄榄油、罗勒、盐、黄酒口味：香制作难度：切墩(初级)制作时间：30分钟什锦奶酪焗饭的做法:1、紫甘蓝、培根、尖椒、奶酪片都切成小丁2、用橄榄油、罗勒、盐、黄酒将菜料拌匀3、剩米饭放入烤碗中4、菜料放在米饭上5、放入切成丁的马苏里拉奶酪意，烤箱预热后，200度烤20分钟 详情>>
基本步骤英文解说基本步骤原料：里脊肉50克、土豆70克、胡萝卜60克、元椒50克、火腿40克、洋葱35克、熟米饭1碗。辅料：料酒1/2茶匙、生粉1茶匙、橄榄油1.5汤匙、蒜末10克、蚝油2茶匙、盐1/4茶匙、黑胡椒1/2茶匙、马苏里拉奶酪75克。做法：1、里脊肉切小丁，用料酒和生粉抓匀，腌制5分钟．土豆去皮洗净，胡萝卜去皮洗净，元椒洗净，将土豆，胡萝卜，元椒，洋葱和火腿分别切成同样大小的小丁；（也 详情>>
主料：辅料：调料：方法：特点：主料：虾仁辅料：大米、洋葱、玉米粒、青豆、胡萝卜、菠萝调料：盐、鸡精、酱油、胡椒粉方法：1、将虾仁洗净除掉背上的腥线，洋葱、胡萝卜、菠萝切粒备用，大米淘洗净后放入电饭锅中焖煮；2、坐锅点火倒入油，先放入胡萝卜、洋葱煸炒一下，再放入虾仁、加入盐、酱油，放入青豆、玉米，加鸡精、胡椒粉、少许水翻炒片刻，倒入电饭锅中，放入菠萝再焖5分钟即可。特点：鲜香软嫩，爽口开胃。 详情>>
材料：做法：材料：大土豆2只，甜椒3只，胡萝卜一根，鸡腿一只，黄油20g，蒜2瓣，MOZZARELLA芝士40g，牛奶200g，盐、胡椒粉适量做法：1、把各种蔬菜切一下；2、土豆洗干净，放进微波炉，高火10分钟，去皮；3、用勺子捣碎，加入黄油、牛奶拌匀；加盐、胡椒粉拌成土豆泥备用；4、热锅温油爆香蒜米，加入鸡腿肉翻炒3分钟；5、加入蔬菜，旺火继续翻炒5分钟；加盐、胡椒调味，备用；6、剩米饭盛到盘里 详情>>
食材明细(主料：辅料：调料：)制作步骤食材明细主料：剩米饭1碗蒜香烤肉半碗辅料：洋葱半个青椒1个调料：黑胡椒适量奶酪1片制作步骤1、准备好米饭。2、蒜香烤肉半碗。3、准备好一片奶酪；洋葱、青椒洗净切小块。4、烤肉均匀铺在米饭上。5、再放上洋葱、青椒。6、撒上黑胡椒。7、将烤肉汁淋在洋葱上。8、放上奶酪。9、将碗放入烤盘，入微波炉，微波薄块烘烤档焗7分钟即可。 详情>>
塘藕茄子咖喱焗饭（1人份）原料：米饭300克，塘藕1小节，茄子1根，蘑菇6个咖喱2小块，马苏里拉奶酪50克，盐，黑胡椒粒各少许，耐高温焗饭盘1个烘焙：中层，上下火，200度，15分钟左右做法：1）塘藕，茄子，蘑菇洗净后切片2）热锅，倒少许橄榄油，把塘藕，茄子和蘑菇一起倒入锅中翻炒，加入少许盐和黑胡椒粒3）咖喱块放入锅里，加入少许开水，小火，用木铲慢慢调化开4）把米饭盛入焗饭盘中5）先把调好的咖喱汁 详情>>
材料：配料：做法：材料：土豆1个、培根2条、洋葱1小块（最好是白洋葱，紫色的炒出来颜色不好看）、米饭1大碗、马苏里拉芝士60克（擦成丝）、卡夫芝士粉1大匙（可省）配料：辣椒仔辣汁几滴（可省）、黑胡椒粉1/2小匙、鸡精、盐适、橄榄油25ml。做法：1、土豆切小丁用凉水浸泡后沥干水分，洋葱、培根切小丁。2、锅入油，烧热后放入培根煎出油，加入洋葱炒出香味，然后放入土豆炒软。3、下入米饭翻炒（可淋入少许水 详情>>
原料：辅料：调料：做法：原料：海蛎子（海鲜可根据自己口味选择）香菇、金针菇、菠菜、西兰花、胡萝卜、米饭、火腿辅料：2片奶酪片调料：盐、黑胡椒粉做法：1、用葱花爆锅，再把火腿和海蛎子肉放到锅里炒。2、炒一会儿就把米饭和一大堆蔬菜倒入，一块翻炒。差不多时，加盐和黑胡椒粉调味，即可出锅。3、把炒饭整齐地盛到一个玻璃碗里，再把切成丝的奶酪片平铺在炒饭上，盖好盖儿，进微波炉加热2分钟即可。 详情>>
材料:做法:材料:洋葱丁200公克，大蒜末30公克，月桂菜1片，咖哩粉30公克，味噌腌床50公克，椰浆100㏄，高汤50㏄，虾仁150公克，白饭450公克，拉丝乳酪130公克，.胡椒粉8公克，巴西里末8公克，盐1公克做法:1.用2大匙的橄榄油将材料A炒香，再加入材料B炒香，随即加入材料C煮沸。2.放入材料D煮熟，再加入材料E及调味料搅拌均匀后熄火，即为咖哩饭。3.将咖哩饭盛入烤盅，表面撒上拉丝乳酪 详情>>
食材明细制作步骤食材明细鸡蛋一个胡萝卜一小段番茄一个肉末少许葱姜蒜适量火腿半根土豆一个米饭一碗黑胡椒粉盐酱油制作步骤1、米饭（冷）掏碎打散，用碗装少量水加点盐溶化后与米饭拦匀备用。2、将所有原材料洗净，姜蒜切成末，葱白和葱青分开切成节，胡萝卜火腿分别切成粒肉末用酱油料酒葱姜末拌匀腌制备用。3、土豆切小块，入沸水中煮熟后捞出放凉备用。4、鸡蛋打散，放少量水，盐，打至发泡备用。5、热油锅内放姜蒜末，下 详情>>
五彩杂蔬奶酪焗饭制作(材料：配料：做法：)小贴士：五彩杂蔬奶酪焗饭制作材料：剩米饭、胡萝卜、洋葱、土豆、鸡蛋、火腿、青椒、豌豆、玉米、马苏里拉芝士配料：盐、黑胡椒、油做法：1、准备材料。2、青椒、胡萝卜、洋葱、土豆、火腿切丁，鸡蛋液打散待用。3、炒锅热油，倒入蛋液炒散盛出待用。4、锅中留底油，加入胡萝卜、土豆先翻炒一会。5、再加入青椒、洋葱、火腿、豌豆、玉米粒翻炒。6、加少许黑胡椒和盐调味（不喜欢 详情>>
材料:做法:材料:蔬菜什锦（胡萝卜豌豆玉米）少许（按自己喜欢的），红肠切丁根据个人口味（我是食肉动物所以放了），虾仁切丁根据个人口味（要喜欢吃其他口味的焗饭也能，起士盖满铁盘就可以了，米饭看你需要吃多少了，盐、鸡精少许，淡奶根据个人口味做法:1.把蔬菜什锦、红肠丁、虾仁丁（要是你喜欢吃整个虾，就不要切丁了）分别放油锅里面煸炒。虾仁少许用淀粉勾芡，这样子虾仁会比较嫩2.把煮好的饭放进锅子里面炒（个人 详情>>
原 料:操 作:原 料:米饭（干一点的米饭最好吃）、青红椒各半个、西兰花少许、腊肉少许、酱油少许、葱、盐、马苏里拉奶酪、油。特 色:有菜、有饭，一“焗”两得。操 作:1、青红椒洗净切丝，西兰花掰块，腊肉切丁。2、西兰花放入烧热的水中焯熟。3、锅中放入，加入葱末爆香。4、放入青红椒炒香，加入腊肉丁继续炒一会，放入酱油和盐翻炒均匀。5、放入米饭翻炒均匀。6、加入西兰花继续翻炒。7、将超好的米饭放入耐高 详情>>
原料：咸鱼80克腊肉100克香米300克姜丝5克葱花5克香菜粒5克调味料：砂糖1茶匙鸡粉适量麻油1茶匙蚝油1茶匙制作过程：（1）咸鱼切片，腊肉切片，用调味料和姜丝腌好，香米洗干净，待用。（2）把煲放在炉上，倒入香米，加适量水，水离米面1到2厘米，旺火煲滚，再加油少许。（3）待饭干水的时候，放入咸鱼、腊肉，用微火焗3分钟，撒入葱花、香菜粒即可。 详情>>
原料：配料：做法：原料：一个鸡腿配料：半个洋葱一个番茄一个青椒适量南瓜适量四季豆适量菠菜适量蒜适量奶酪丝适量新奥尔良烤料干粉少量黑胡椒适量盐做法：1洋葱，蒜，番茄，青椒，南瓜切粒，四季豆切小段2菠菜洗净在沸水中焯熟，沥干水分，放入寿司模具压出形状待用。3热锅热油下洋葱粒和蒜粒爆香，四季豆，南瓜翻炒片刻。4下番茄粒和番茄酱，加少量糖和盐调味，加少许水盖盖子焖煮5分钟（中间要揭盖翻炒几次，防止粘锅）。 详情>>
香烤乳酪鸡焗饭原料洋葱、蒜、番茄、青椒、南瓜、鸡腿肉。焗饭汤汁做法：1、洋葱，蒜，番茄，青椒，南瓜切粒，四季豆切小段；2、菠菜洗净在沸水中焯熟，沥干水分，放入寿司模具压出形状待用；3、热锅热油下洋葱粒和蒜粒爆香，四季豆，南瓜翻炒片刻；4、下番茄粒和番茄酱，加少量糖和盐调味，加少许水盖盖子焖煮5分钟（中间要揭盖翻炒几次，防止粘锅）；5、起锅加少许罗勒。奶酪鸡做法：1、将鸡腿肉去骨，用盐和黑胡椒玛味2 详情>>
原料：洋葱、蒜、番茄、青椒、南瓜切粒、四季豆、鸭肉。做法：焗饭汤汁制作过程：1、洋葱，蒜，番茄，青椒，南瓜切粒，四季豆切小段；2、菠菜洗净在沸水中焯熟，沥干水分，放入寿司模具压出形状待用；3、热锅热油下洋葱粒和蒜粒爆香，四季豆，南瓜翻炒片刻；4、下番茄粒和番茄酱，加少量糖和盐调味，加少许水盖盖子焖煮5分钟（中间要揭盖翻炒几次，防止粘锅）；5、起锅加少许罗勒。 详情>>
菜系：家常小菜特色：原料：香菇、猪肝、生粉、麻油、盐制作：1。香菇泡软，切片。猪肝处理干净后，切片，用生粉，麻油，盐腌备用。2。米淘好后放入煲内，加水，一勺油，大火煲饭。3。饭里的水烧干后，放入香菇，和猪肝，围上香菜，加盖微火焗熟材料，最后撒上葱花即可 详情>>
材料调味料(作法一作法二作法三作法四)材料火腿80克蟹肉罐头1罐白饭4碗蛋2颗葱2根起士丝80克调味料浓汤罐头1罐盐1/2大匙鲜奶200cc胡椒粉1小匙作法一先将火腿切丁、葱切葱花，蛋打散备用。作法二起一油锅，将蛋炒散後，加入火腿、一半量的蟹肉与白饭一起拌炒匀，再放入盐、葱花拌炒均匀後盛入烤盘中备用。作法三我们取一容器，倒入剩余一半的蟹肉及汤汁，加入浓汤与鲜奶搅拌均匀後，以小火煮开，之後淋於烤盘内 详情>>
羊肉松焗饭材料：瓦锅一只、大米、羊肉、姜、葱、生抽、油制作步骤：1、米洗净晾干，用晾干的米做饭，这样做出来的米饭不容易烧焦。2、羊肉剁碎，将姜和葱榨汁(可辟羊的膻味)，把汁液洒在羊肉上拌匀，再加上生抽腌制羊肉。3、饭烧至不见水泡冒出来，把羊肉倒在米饭上面，盖上盖子，慢火焗8~9分钟，期间将油两次浇在锅盖边缘，让油深入饭中。4、放入葱花，盖上锅盖即可以上桌。特点：焗出来的饭甘香可口，饭吸收了羊肉汁的 详情>>
用料洋葱……60g黄油……10g盐………1小勺牛奶……200cc香菇……1个蟹味菇…50g鸡腿菇…50g虾仁……30g芝士粉…1大勺低筋粉…2大勺胡椒粉…少许白兰地…2大勺黄油……40g大蒜……1瓣米饭……适量做法1、洋葱、香菇、蟹味菇、鸡腿菇、蒜切好装碗，轻轻搅拌2、将40g的黄油捏碎放入①中，轻轻盖上保鲜膜3、放入微波炉用中高火加热2分钟4、取出后放入虾仁撒上低筋粉加入牛奶、白兰地、盐、胡椒粉 详情>>
概述原料制作方法概述芝士焗饭是经典的意大利食品，香浓软滑，配料丰富，每一口都有新的感受。原料味精、盐等调味料可选：培根肉片牛肉片咖喱酱黑胡椒粉青椒胡萝卜紫甘蓝洋葱脆皮香肠番茄酱片装芝士土豆泥或煮好的土豆块制作方法1、青椒、胡萝卜各取一个切小丁并放入热水中焯半分钟左右捞出，放入冷水中过一下然后备用2、洋葱取半个切粒备用，紫甘蓝取三至四片切丝备用，脆皮香肠取一根切片备用3、锅中加入适量油后加热，待油加 详情>>
材料:做法:材料:洋葱60g，黄油10g，盐1小勺，牛奶200cc，香菇1个，蟹味菇50g，鸡腿菇50g，虾仁30g，芝士粉1大勺，低筋粉2大勺，胡椒粉少许，白兰地2大勺，黄油40g，大蒜1瓣，米饭适量做法:1、洋葱、香菇、蟹味菇、鸡腿菇、蒜切好装碗，轻轻搅拌2、将40g的黄油捏碎放入①中，轻轻盖上保鲜膜3、放入微波炉用中高火加热2分钟4、取出后放入虾仁撒上低筋粉加入牛奶、白兰地、盐、胡椒粉、芝士 详情>>
材料：做法：小贴士：材料：主料：粳米饭1碗、青椒10克、红椒10克、彩椒10克、西芹15克、胡萝卜15克、猪肉馅40克、樱桃番茄15克、口蘑15克、洋葱15克、牛肉40克。辅料：白皮蒜1掰、橄榄油2大勺、红葡萄酒150毫升、高汤100毫升、奶酪80克。调料：食盐适量、番茄沙3大勺、黑胡椒3大勺。做法：1.洋葱和蒜切小细粒，胡萝卜、西芹切细丁。2.青红黄椒切小丁，香菇和番茄切小丁。3.锅入橄榄油烧热 详情>>
这道菜最大的特色即是，这道饭吃起来非常的清口，木瓜果肉的香味都渗入饭中，而三类海鲜食材也非常有营养，绝对是您夏日里最难得的“清口”美味。美食原料：木瓜、饭、蟹(青蟹、花蟹都可以)、芝士、瑶柱(干贝也可)、虾仁、海鲜汤制作方法：1、拆蟹：把蟹腿切下来，再把蟹身切开，用竹签把肉挑下来，处理完蟹身后，再用擀面杖把蟹脚里的肉挤出来。2、处理虾，虾只需要开背去筋后，切成小块即可。3、处理木瓜，木瓜也只需切开 详情>>
材料:做法:材料:鸡腿肉，洋葱粒，红椒粒，玉米粒，萝卜粒，青瓜粒，葡萄干做法:1.鸡腿肉脱骨切块，先略腌；2.先用姜丝爆香，炒鸡腿肉，捞起；3.爆香洋葱粒，炒杂蔬，再加入饭；4.用饭装入容器中，放上鸡腿肉，再放上芝士，烤至金黄。 详情>>
芝士焗饭(主料：辅料：调料：)芝士焗饭的做法芝士焗饭主料：鸡蛋1个\\米饭适量辅料：玉米适量\\豌豆（煮）适量\\马苏里拉奶适量调料：食盐适量\\鸡精少许\\橄榄油适量\\胡椒粉适量\\咖喱粉适量\\水2勺\\小葱适量\\薄荷少许芝士焗饭的做法1.先打好一个鸡蛋，放入一点盐2.青豆和玉米都是超市冷冻柜里买的，再清洗一遍3.准备好熟米饭4.鸡蛋打散5.热锅后加入橄榄油，放入鸡蛋煎到两面金黄后拿出备用 详情>>
材料:米饭1碗，洋葱(中)半个，南美甜虾4只，台式香肠2根，胡萝卜少许，蚝油1(15ml)，酸辣酱1.5(25ml)，盐适量，食用油适量，比萨用芝士，三明治用芝士片做法:1.洋葱，香肠，胡萝卜切好，虾汆水备用，芝士切碎备用2.锅中加入适量油加入洋葱，胡萝卜炒香加入香肠，蚝油，酸辣酱，适量盐翻炒几下3.加入米饭，关火米饭拌开后开火迅速翻炒4.炒饭取出装入容器中放入甜虾，芝士碎，200度烤箱烤至芝士融 详情>>
材料做法材料米饭100g，青椒1/4个，红椒1/4个，香菇2个，虾仁5个 ，橄榄油1汤匙(15ml)，芝士60g，盐适量，胡椒粉适量做法1、将青椒、红椒切成小丁，香菇切条备用。米饭加橄榄油拌匀，然后加入盐和胡椒粉拌匀。2、将青椒丁和红椒丁加入米饭中拌匀，把虾仁、香菇码在米饭上面，再放一层芝士片。3、ACA光波烤箱用烤饼干(Bakery)模式，171℃预热5分钟，烤盘放在下层覆锡箔纸烤15分钟即可。 详情>>
芝士培根焗饭(主料：辅料：调料：)芝士培根焗饭的做法芝士培根焗饭主料：米饭适量辅料：猪肉馅适量\\培根适量\\蘑菇(鲜)适量\\洋葱半个\\豌豆（煮适量\\胡萝卜(红)适量\\马苏里拉奶适量调料：食盐少许\\番茄酱适量\\胡椒粉少许\\芝士粉少许芝士培根焗饭的做法1.准备好材料，锅内入少许油，肉末翻炒一下2.加入培根，蘑菇，洋葱，如果有豌豆，胡萝卜的统统可以随意加3.撒点盐、胡椒粉、芝士粉调味4. 详情>>
材料:做法:材料:阿拉斯加三文鱼肉100g，熟米饭100g，鸡蛋2个，咖喱适量，洋葱半个，青，红辣椒各半个，淀粉1茶匙（5g），黄油1汤匙（15g），香菜碎少许，盐1茶匙（5g），油适量。做法:1.锅中烧热油，放入鸡蛋炒散，然后放入米饭，二者翻炒均匀后盛出备用。2.阿拉斯加三文鱼肉切小粒，洋葱、青、红辣椒分别洗净切小粒。3.锅烧热，放入黄油，黄油化后放入阿拉斯加三文鱼轻轻翻炒，然后放入洋葱、青、红 详情>>
属于煲仔饭。原料：猪腰一个香米300克菜心四棵姜丝五克葱花五克调味料：香油一茶匙盐适量制作过程：（1）猪腰切花，用姜丝、调味料腌好；香米洗干净；菜心洗干净，切去头和尾。（2）煲置炉上，加入香米、清水、油少许，水离米面2厘米左右，煲到米成饭时，转用微火焗。（3）放入猪腰再焗3分钟，焯熟菜心围边，撒葱花即可。 详情>>
材料：大米250克，鸡腿1个，紫薯2个（约150克），姜小许，青菜粒小许（可省略）；调料：蚝油1大匙，酱油1小匙，料酒1小匙，花生油2大匙，糖1小匙，盐1/2小匙，生粉1小匙；（调料的份量可按个人口味增减）做法：1、把所有材料（包括调料）准备好；2、米淘净后，倒入电饭煲中，并注入适量清水；3、姜去皮剁成姜茸备用；4、紫薯洗干净后，去皮；5、切成小块备用；6、把切好的紫薯倒进装有米电饭煲中；7、用筷 详情>>
原 料特 色操 作贴士原 料新鲜烧制的米饭、蕃茄1个、洋葱半个、蘑菇适量、猪肉末或牛肉末适量、马苏里拉奶酪丝适量。盐、鸡精、黄油、黑胡椒粉、蕃茄沙司、牛奶、生粉。特 色我的招牌焗饭——可作为中秋节美食。操 作1、所有食材切成小丁；猪肉剁成末（不要剁太烂）后调入盐少许料酒生粉白胡椒粉抓匀腌制10分钟；锅烧热后放黄油块溶化后倒入肉末翻炒至变白即关火捞出备用。2、用剩余的黄油再加少许黄油块烧热后，先放入 详情>>
材料:做法:材料:里肌肉片50g，蕃茄100g，鸡蛋1个，蛋豆腐150g，洋葱1/2个，起司丝40g，白饭150g，酱油15㏄，糖5g，蕃茄酱15g，水150㏄，太白粉水15㏄。做法:1.微波专用烤皿抹上奶油后，将饭平铺于上。2.洋葱切丝，与里肌肉片、蕃茄块、调味料拌匀，用强微波加热3分钟后，淋于饭上。3.蛋豆腐切成条状，铺于作法2之周围，再将鸡蛋打在正中央，洒上起司丝。4.取一深盘加入适量的水， 详情>>
橄榄奶酪焗饭(主料：辅料：调料：)橄榄奶酪焗饭的做法橄榄奶酪焗饭主料：米饭200克\\马苏里拉奶150克辅料：黑橄榄10粒\\芦笋10根\\腊肠6根\\扁尖笋40克\\胡萝卜30克调料：食盐1小匙\\黑胡椒1小匙橄榄奶酪焗饭的做法1.黑橄榄洗净切圆片，芦笋洗净去外皮切丁，腊肠切丁，笋尖洗净切小圆丁，胡萝卜去皮切粒，奶酪刨成丝2.将蒸熟的米饭盛入烤盘中，黑橄榄、芦笋、腊肠、笋尖、胡萝卜、奶酪丝、黑胡 详情>>
制作材料制作方法特色心得制作材料白饭2大碗、香肠2根切片、鸡蛋2个打散、咖哩粉1大匙、葱花少许、油和盐适量、菠萝盅1个(沿菠萝蒂头切下，挖出果肉即可)制作方法1、烤箱预热，把整只菠萝盅放入烤箱用180度烤10分钟，逼出香味2、锅里下少许油烧热，把香肠片倒入煸一下盛起。3、锅里添2匙油烧热，下葱花爆香，倒入蛋液炒散，加入白饭、盐和咖哩粉炒拌，再放入煸好的香肠一同翻炒至颜色均匀，饭粒香松即可。4、把炒 详情>>
食材明细制作步骤温馨提示食材明细主料：大菠萝1个粳米250克配料：小凤尾虾40克鱿鱼卷20克熟鸡肉粒50克香菇粒20克青豌豆20克红甜椒粒20克辅料：马苏里拉奶酪70克大蒜碎10克盐3克白糖5克胡椒粉1克橄榄油25克清水适量制作步骤1.在菠萝的四分之一处顺着切开。2.剜出部分菠萝肉切丁，然后用淡盐水浸泡片刻捞出备用。3.把另一大半菠萝用小刀和钢勺掏净菠萝肉，留出菠萝的壁厚1.5厘米即可，掏好后的菠 详情>>
中文名：菠萝火腿焗饭主要食材：菠萝，火腿，米饭，培根，洋葱分类：西餐口味：香浓≮美食原料≯≮美食方法≯≮友情提示≯≮注意事项≯≮食用益处≯≮美食原料≯在新鲜菠萝横面1/4之一处切开，挖出菠萝肉，切成丁，备用。（用一小半菠萝肉即可）白饭2碗洋葱1/4个（切成小丁）培根（咸火腿肉）（切丁备用）100克（随意，肉食主义者请多放些）青豆仁10克，胡萝卜丁10克，彩色灯笼椒丁10克（当然还可以加入蘑菇丁之类 详情>>
主料淡菜2两（约80克），米1杯，清水3/2杯，姜2片，葱2条。配料调味料：姜汁2茶匙，生抽1茶匙，油1汤匙。做法1、淡菜洗净，用冷水浸软，剪去须再用清水洗净，沥干水，加入调味料，备用。2、米洗净，与水放入煲内浸约15分钟，将米煮滚，放入淡菜，将饭煮熟。3、放入姜、葱，熄火焗约10分钟，加少许生抽、熟油即成。备注1、此饭可与少许半肥瘦猪肉切片同煮。2、淡菜味鲜美，是用贻贝之肉煮干而成，加工时不用盐 详情>>
刁草白汁海鲜焗饭刁草白汁海鲜焗饭的功能莳萝常用于食用调味和医疗。食用多用于鱼类烹调，用以去除腥味，此外也用于在汤类、泡菜,面包以及腌制食物等。在医疗上用于肠胃不适、口臭及糖尿病等。刁草白汁海鲜焗饭的材料"鱼柳2块"带子1粒"虾2只"蟹肉少许"洋葱碎一匙"西芹碎半匙"刁草(Dill)少许"干葱碎半匙"忌廉少许"奶少许"白酒(白葡萄酒)一汤匙"面糊少许刁草白汁海鲜焗饭的做法1.先将鱼柳调味，沾上粉，蛋 详情>>
主料：米约180克，田鸡3只约重约450克，冬菇4只，红枣8粒，葱粒1汤匙。配料：腌肉料：姜汁、生抽、生粉、油各1茶匙，盐、砂糖各1/2茶匙，胡椒粉、麻油、蒜蓉各适量。调味料：熟油、生抽少许。制作方法：1、田鸡宰除内脏，去皮和趾蹼，斩件，用腌肉料拌匀，腌约10分钟。2、冬菇浸软，切粒，与田鸡拌匀，红枣洗净，去核，切粒。3、米洗净，放入电饭煲内，拌入油、盐各一茶匙，加清水适量同煮，待煮至两分钟后，放 详情>>
中文名：海鲜焗饭主要食材：大米，菠萝，虾仁，培根特点：交融分类：海鲜口味：清香美味海鲜焗饭原汁菠萝海鲜焗饭自制简易海鲜焗饭详细海鲜焗饭做法印度咖喱海鲜焗饭芝士海鲜焗饭海鲜焗饭做焗饭需要先把米饭做好，然后盛出3/4烤皿那么多的米饭。千万别盛太多了，要不回头烤皿里就放不下了。首先放一块黄油到锅里化开，烧热，然后把洋葱末和蒜末倒进锅里爆香，之后把海鲜都放进去，炒一下。最后把青豆玉米和培根粒还有焯好的鲜磨 详情>>